目前日期文章:201212 (17)

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*我如果不在MOD,就一定在去MOD的路上!

入口    

提到經典,每個人對「經典」都有各自的想像與定義,Pub原是Public House,意指對公眾開放的場所(A house open to public),提供自由聚會的空間,也供應酒水和餐食;在歐美社會的城鎮或鄉村,酒吧和小酒館往往成為人們聚集與信息傳遞的中心。如果問到何謂經典酒吧?那麼創立於十多年前、最早在忠孝東路上立足的MOD,可說是類同於上述定位的台北經典酒吧之一。

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延伸閱讀:報報酒新聞

座位一隅    

座落在仁愛路巷弄內的MOD,是東區最早設立的專業酒吧之一,從日本修煉回台的老闆大寶哥(蕭大寶先生)引入嚴謹的日式作風,從手工削冰球開始,嚴格要求調酒師專業基本功,包括:吧台應對基本禮儀、基礎調酒、經典配方等。在單一麥芽威士忌(Single Malt)還不多見的時候,MOD已有非常豐富的收藏,加上兩三百種葡萄酒、啤酒、各式烈酒與精彩調酒,相信能提供給顧客非常多樣的選擇,也由於成立的時間較早,MOD是業界許多調酒師的搖籃、也是諸多品飲人士的愛好推薦。

吧枱座位  

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【i98愛酒吧】本週品酒會12/31~01/06
目前已登錄17場品酒會,台北x13、新店x2、高雄x1、新竹x1。

【荖藤】紫醉金迷 跨年派對【台北】
 時間:2012/12/31(一) 21:00~00:30
 費用:$1,213(+10%)元/人 (1瓶酒,限50人)
 地點:荖藤酒窖 (台北市內湖區港墘路208號)

【六福皇宮】炫光倒數暢飲派對【台北】
 時間:2012/12/31(一) 21:30~01:30

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由開元所舉辦的《金賞百年酒造.盛大來台品酒會》已經結束了,讓我們來回顧一下吧!(以下文章,上方是相片,最下方有酒展的詳細介紹)

今年的【開元】穿越和洋微醺之旅即將在2014/3/28(五)開始,點我查看

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-清酒工坊
這次的地點選在華山園區的清酒工坊 2F拱廳

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-排隊
看看排隊的人潮

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【西聯酒窖】新光三越歡慶跨年品酒大賞【台北】【免費】
 時間:2012/12/23(日) 15:00~17:00
 費用:免費 (3款酒,限50名)
    報到需持12月份南西店1000元發票
 地點:新光三越南西店1館9樓 (台北市南京西路12號9樓,02-2568-2868)
 報名:(02)2564-1111 分機261南小姐
 酒單:
  • 瑪西亞特級紅酒2011年 (西班牙DO產區)

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掛有日式紅燈籠的店門 

*舒心的家常小料理、巷弄內的平民美食!

下班後想找個地方吃吃喝喝嗎﹖近幾年,景氣低迷與社會競爭激烈,標榜氣氛輕鬆、又可以小酌幾杯的居酒屋大受歡迎。近捷運忠孝復興站、微風商圈的「もしもし喂喂小料理」即是標榜平價消費、家常小料理的日式居酒屋,地處市民大道巷內,交通十分便利,可說是東區餐飲的一級戰區,老闆簡師傅以新鮮食材、無負擔的定價策略、親切服務,成功吸引一批穩定的客源。

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舒適座位區 

もしもし就是日文中喂、喂的意思,店門口裝飾著日式紅燈籠,門側邊有露天座位區,夏天常有客人喜歡坐在外面聊天。店裡空間不大,一側是木製吧台座位,另一邊就是幾張桌面,座位有限,建議早些過來,或是先打電話訂位。不同於一般居酒屋喧鬧吵雜、人馬雜沓的既定印象,這裡的客群多是年輕女大學生、初入社會的粉領族和附近工作的上班族等,常可見潮流打扮、三五成群的女大生邊拍照、邊分享彼此的食物,為這家低調的居酒屋增添許多青春氣息。

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【麥卡倫】2012麥卡倫酩貴女神派對【全省】

【台北】12/12(三) In house
 台北市松仁路90號 02-23455549

【台中】12/14(五) 18TC
 台中市大川街38號 04-23876789

【台中】12/15(六) Show House
 台中市南屯區大觀路161號 04-2251-5888

【台北】12/19(三) SPARK

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格蘭利威從12月10日起,每週一到週三中午,在北中南三地展開辦公大樓試飲活動,只要完成任務並上網登錄,即可免費獲贈蘭利威迷你酒禮盒一組喔。
快來看看地點有沒有在你公司附近?

【格蘭利威】辦公大樓免費試飲活動【迷你酒禮盒】

 時間:以下日期地點12:00~14:00
【台北】12/10(一) 台北市東興路45號 中農科技大樓(1)
【台北】12/11(二) 台北市復興北路2號 台北企業家大樓(B)
【新北】12/12(三) 新北市興德路82~100號 遠見科技A棟
【台北】12/13(四) 台北市忠孝東路五段550號 任遠忠孝大樓

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說神之雫是個傳奇,一點都不為過。這套漫畫不僅帶動了日本、韓國的葡萄酒風潮,甚至影響了市場行情。只要在漫畫中被提及的酒品,價格一路狂飆,連部分原酒廠都不得不暫停外銷,為的只是把好酒留給真正愛酒的人,不想隨著市場炒作。

想做神之雫專題的想法,已經很久了,但這架構實在太大,一直提不起勇氣開始,只好用太忙的藉口來安慰自己。12月21日,由長榮桂冠推出的「風華再現-神之雫漫畫品酒會」,毫不意外立即秒殺。我在消息露出後第二天打電話去,不出所料沒能參加,實在可惜。這讓我下定決心開始搜集資料,未來將陸續為大家報告。

延伸閱讀:目前買的到的神之雫酒單 發現神之雫

 

神之雫 01
 神之雫 1~30集 (目前出到32集)

【長榮桂冠】風華再現-神之雫漫畫品酒會【台北】
 時間:2012/12/21(五) 19:00~

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百富私藏酒窖週年慶(12/30前),店內準備了豐富的優惠活動及生活講座,現場品飲珍藏級限量酒款-百富 The Balvenie Tun 1858 / 格蘭菲迪1974年單一純麥威士忌,共同開啟一場無與倫比的威士忌之旅...

【百富私藏酒窖】週年慶講座•品酒會【高雄】
 時間:2012/12/01(六) 14:30~16:00
 講師:格蘭菲迪全球品牌大使Ian
 酒單:格蘭菲迪系列酒款以及1974年高年份酒款

【百富私藏酒窖】週年慶講座•品酒會【高雄】
 時間:2012/12/09(日) 14:30~16:00
 講師:朱振籓 (飲食名家,現場贈書並簽名)

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【酒友社】「一生一世」餐酒會【新北】
 時間:2013/01/04(五) 19:00~
 費用:$1,200元/人 (5款酒,12/28前早鳥價$999元)
 地點:酒友社新店餐廳 (新北市新店區中正路504號2樓)

【酒友社】法式餐酒會【台北】
 時間:2013/01/11(五) 19:00~
 費用:$1,500元/人 (5款酒,1/4前早鳥價$1,350元)
 地點:瑪德蓮書店咖啡 (台北市汀洲路三段192號B1)

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【i98愛酒吧】本週品酒會12/24~12/30
12/27 登錄21場品酒會,台北x13、高雄x3、台南x2、新竹x1、台中x1、全省x1。

【格蘭利威】格蘭利威高階品酒會【新竹】
 時間:2012/12/26(三) 19:30~21:00
 講師:威士忌達人
 費用:免費 (限30人,可同時加報1名朋友同行)
 資格:限參加過中階品酒會的格蘭利威官網會員
 地點:墨咖啡 (新竹市林森路180號)

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【Hennesy】軒尼詩V.S.O.P KYRIOS上市派對邀請卡抽獎【台北】
 期間:2012/12/03(一)~12/14(五)
 獎品:軒尼詩V‧S‧O‧P 2013特別珍藏版 Kyrios上市派對邀請卡2張(共10名,各2張)
 辦法:參加尋找傳奇互動遊戲,完成任務後填寫個人基本資料,即可參加抽獎。
    獲獎並出席派對者,必須年滿21歲且為軒尼詩粉絲
 互動遊戲網址:

http://www.hennessyvsop.com.tw/campaign/kyrios/index.aspx

 

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【i98愛酒吧】本週品酒會12/17~12/23
目前已登錄31場品酒會,台北x23、高雄x4、新竹x1、台中x1、南投x1。
12/10 登錄19場品酒會,台北x14、高雄x2、新竹x1、台中x1、南投x1。
12/04 登錄9場品酒會,台北x5、新竹x1、台中x1、南投x1、高雄x1。

【Le Fumoir 威士忌雪茄館】義大利中部的左右護法【台北】
 時間:2012/12/18(二) 20:00~23:00
 費用:$1,000元 (6款酒,限20人)
 地點:Le Fumoir (台北市大安區復興南路二段353號)

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【i98愛酒吧】本週品酒會12/10~12/16
目前已登錄27場品酒會,台北x21、台南x2、新竹x2、高雄x1、嘉義x1。
12/04 登錄15場品酒會,台北x13、台南x1、新竹x1。

【威士忌達人學院】蘇格蘭經典雪莉桶威士忌十八年品酒會【台北】
 時間:2012/12/10(一) 20:00~23:00
 講師:林一峰 Steven Lin
 費用:$1,200元/人 (6款酒,限20人,已額滿)
 地點:威士忌博物館-後院 (台北市安和路二段23巷4號)

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【i98愛酒吧】聖誕香檳趴
目前已登錄8場品酒會、餐酒會、派對,台北x8,其他縣市的業界先進要加油了。

【戡緹】DEVAUX 帝富香檳 D調奢華餐酒會【台北】
 時間:2012/12/11(二) 19:00~
 講師:帝富全球市場總監 Mr. Jean-Noel Girard
 費用:$4,200(+10%)元/人 (4款酒,VIP優惠價$3,800元)
 地點:君悅大飯店 寶艾西餐廳 (台北市松壽路2號)

【威廉彼特】D調奢華 帝富香檳原廠之夜【台北】

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【i98愛酒吧】本週品酒會 12/3~12/9
目前已登錄24場品酒會,台北x22、台中x1、高雄x1。

【後院】大衛潘的加州酒釀酒密技解剖【台北】
 時間:2012/12/3(一) 20:00~23:00
 講師:台灣之光釀酒師David
 費用:$800元/人 (3款酒,醒酒前後兩組對照組)
 地點:後院 (台北市安和路二段23巷4號)

【酒研】日本酒侍酒研究會清酒侍酒認證課程【台北】

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週末品酒活動【台北】x4【台中】x3【高雄】x1

【喜來登】安東‧香鑽‧松露夜【台北】
 時間:2012/12/1(六) 18:30~
 費用:$12,800(+10%)元/人 (4款酒,酩洋貴賓優惠價$10,800元)
 地點:台北喜來登大飯店 安東廳 (台北市中正區忠孝東路一段12號)

【Jason】Pontet Canet垂直趴【台北】
 時間:2012/12/1(六) 16:00~21:00
 費用:$3,100元/人 (8款酒含餐之情形,12人左右,金額暫估)

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