目前日期文章:201604 (10)

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葡萄酒

解密:葡萄酒為什麼會有這麼多種顏色?
不知道大家有沒有過這個疑問,只有紅白之分的葡萄,為何可以釀造出顏色多種多樣的葡萄酒呢?是什麼導致葡萄酒的顏色如此多樣化呢?以下就從四個 ...
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【品諾】阿根廷與智利的葡萄酒風景餐酒會【台北】
 時間:2016/4/25(一) 19:00~
 費用:$1,680元 (6款酒)
 地點:阿根廷高卓人餐廳 花博園區內(台北市玉門街1號)

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英勃特有限公司 2016 Heering Classics全球調酒大賽

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每年四、五月舉辦的Heering Sling Award調酒大賽,每每都吸引全球超過20個國家,近千位調酒師參與,2015年慶祝完Singapore Sling新加坡司令問世一百週年後,今年的Heering Sling Award則跳脫過去通常以新加坡司令為發想的傳統,首次以Modern Classics經典再造為主題,將經典雞尾酒、Heering Cherry希琳櫻桃香甜酒與當代調酒思維結合,鼓勵調酒師們將傳統風味升級,幻化出經典新滋味。

參賽調酒師可以任何一款經典調酒為主題,加入Heering Cherry希琳櫻桃香甜酒,並重新做出您獨特的現代詮釋,拍下照片,於2016年4月18日至5月22日止前,進入2016 Heering Classics官方網站(http://classics.heering.com/2016/),將個人基本資料、創作酒款名稱與酒譜,連同酒款照片以英文完成登錄,即可有機會去倫敦雞尾酒周(London Cocktail Week)與全球調酒師一起參與這場年度盛會。

線上報名:2016年4月18日 至 5月22日
複賽入圍公佈:2016年8月
全球10名入圍者將獲得免費倫敦來回機票及住宿

複賽:2016年10月4日~5日

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【食之搭酒】西班牙聖瑪麗酒莊-超值葡萄酒餐會【台中】
 時間:2016/4/19(二) 19:00~20:30
 費用:$999元 (3款酒)
 地點:南歐choice3 (台中市台灣大道二段555號)

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PENFOLDS推出全新MAX'S系列 向澳洲傳奇葡萄酒大師致敬

【2016年4月13日,台北訊】

創建於1844年,享譽全球的澳洲知名葡萄酒品牌Penfolds(奔富酒莊)為了向旗艦酒款Grange的創造者 ─ Max Schubert這位傳奇釀酒師致敬,推出以釀酒師命名的全新Max's系列。本系列一共包括五款佳釀,將於2016年下半年由奔富酒莊總代理長榮桂冠葡萄酒坊正式在台銷售。

釀酒師Max-Schubert素描肖像.jpg
(圖:釀酒師Max-Schubert素描肖像)

傳承170多年的悠久釀酒傳統並始終恪守對於品質的不懈追求,Penfolds創造出以旗艦酒Grange(葛蘭許)為代表的一系列經典佳釀,不僅成為澳洲最優秀的釀酒品牌,亦毫無疑問地設下了極高的標準。從1951年的試驗出產後,Penfolds Grange已然成為了世界上最具代表性、最具收藏價值、各方爭相窖藏的頂級佳釀。

這款偉大的澳洲紅酒就如同釀酒師其人,充滿個性與傳奇。Grange的創造者Max Schubert三十三歲時即成為Penfolds的首席釀酒師,從此改變澳洲的葡萄酒業,更為Penfolds日後的指標性葡萄酒奠定基礎。

沿襲世代傳承的Penfolds釀酒技術,充分體現了Max Schubert勇於創新、追求最佳品質的精神。這個堪稱現代經典的葡萄酒系列,嚴選南澳優質的葡萄果實並以Penfolds傳統酒莊風格釀製,囊括了酒莊最著名的兩個葡萄品種 ─ 希哈與卡本內,並呈現了單一品種與混釀等經典風味。

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【橡木桶】春天的酒葡萄酒與音樂【新北】
 時間:2016/4/12(二) 14:30~16:00
 費用:$600元 (8款酒,限30名)

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葡萄酒

與柯有倫拍吻戲張榕容喝紅酒壯膽
與柯有倫拍吻戲張榕容喝紅酒壯膽. 2016/04/08 18:59. 《滾石愛情故事》的《終結孤單》單元中,張榕容和柯有倫才第一次合作就有吻戲。(愛奇藝台灣站提供).
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葡萄酒

Kelly Online:小飲怡情葡萄酒8大好處
葡萄酒含有單寧,可收緊肌膚,同時具美顏功效。而紅酒含有葡萄多酚,具抗氧化、促進血液循環作用,可以進肌膚吸收養分。而優質紅酒含豐富鐵元素,能起 ..
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【台灣菸酒】跑跑玉山殷雄車 台南試飲會【台南】
 時間:2016/4/4(一) 13:00~21:00
 費用:$0元
 地點:台南大遠百 (台南市中西區公園路60號)

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