【i98愛酒吧】品酒會週報 10/21~10/27
目前已登錄38場,台北x25、台南x5、高雄x4、台中x3、新竹x1。
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說明:西澳開普山谷(Capel Vale)酒莊莊主上週不慎受傷,本週來台行程暫時取消。
【維多麗亞】莊主與侍酒師的對話-西班牙Castano餐酒會【台北】
時間:2013/10/22(二) 18:30~21:30
講師:酒莊代表Daniel Castano / 維多麗亞侍酒師Alex
費用:尚未提供 (5款酒,限20名)
地點:維多麗亞酒店 牛排館 (台北市敬業四路168號4F)
【帕莎蒂娜】義式美酒與法式佳餚的絕妙饗宴【高雄】
時間:2013/10/22(二) 18:00~
費用:$3,800(+10%)元 (6款酒)
地點:帕莎蒂娜法式餐廳 (高雄市河堤路298號)
【亨陽國際】《秋饗》米其林二星名廚盛宴【台中】
時間:2013/10/23(三)~10/26(六)四天 18:00~21:30
講師:莫雷諾Moreno Cedroni
費用:$11,880元 (單場價,6款酒,限50名)
贈品:CONTI精美酒款Solo Piceno 1瓶
地點:千禧酒店24F極炙燒烤餐廳 (台中市市政路77號)
【醇酒街葡萄酒】秋夜初航餐酒會【高雄】
時間:2013/10/24(四) 18:30~
費用:$1,680元 (5款酒)
地點:高雄國賓大飯店1F Market café 味‧集廚房 (高雄市前金區民生二路202號)
【李白酒坊】百富單一純麥威士忌品酒會【台中】
時間:2013/10/25(五) 19:00~
費用:$500元 (3款酒,限12名)
地點:李白酒坊 (台中市北區益華街29號)
【紳利】品酒・小派對:粉紅酒《粉紅佳人的衣裳》【台北】
時間:2013/10/25(五) 19:00~20:30
講師:Serana
費用:$500元/堂 (2款酒,限15名)
優惠:四堂課合報$1,800元,前三位繳費加贈$1,200元Pulltex開瓶器
地點:小食糖 (台北市信義路二段181巷3號)
【酒識私藏】Domaine Francois Lamarche 1999平行試飲【台南】
時間:2013/10/25(五) 20:00~
費用:$4,000元 (4款酒,限8名)
地點:酒識私藏 (台南市永福路二段116號地下室)
【樂索門】樂索門葡萄酒品飲派對活動【台北】
時間:2013/10/25(五) 19:00~22:00
費用:$1,000元 (預約價$800、團體價$750)
地點:樂索門天母門市 (台北市天母西路3-81號)
【City'super】葡萄酒輕鬆談【台北】
時間:2013/10/25(五) 19:30~21:30
講師:林佳吟
費用:$700元
地點:SOGO天母館B1 (台北市中山北路6段77號)
【City'super】日本清酒品酒會【新竹】
時間:2013/10/25(五) 19:30~21:30
講師:前園富士男
費用:$800元
地點:Big city巨城購物中心B1 (新竹市中央路229號)
【台灣法國文化協會】法國紅酒深度之旅【台北】
時間:2013/10/25、11/15、12/20(五) 19:00~22:00
講師:法國Serge Dreyer教授
費用:$15,000元 (15款酒,限20名)
10/11前完成報名繳費者,學費$12,000元
地點:台灣法國文化協會 (台北市羅斯福路4段107號)
【金車噶瑪蘭】噶瑪蘭威士忌大師論壇【台北】
時間:2013/10/26(六) 14:00~17:00
講師:
• Dominic Roskrow 多明尼克.羅斯克洛
• Mark Reynier 馬克.雷尼爾
費用:免費
地點:Neo Studio (台北市松壽路22號5F)
【鼎恩、新生活】西班牙百年精品大廠Sierra Cantabria來台餐酒會【台北】
時間:2013/10/26(六)
費用:$2,200元 (5款酒)
• 同時參加 薩多尼酒莊餐酒會 兩場$3,988
• 另加10%服務費,佐餐礦泉水水資$70元
地點:鼎恩創意料理 (台北市110松仁路93號)
【大同亞瑟頓】生蠔秋蟹歡樂Pa【台南】
時間:2013/10/26(六) 19:00~
費用:$2,200元 (5款酒,限12名)
地點:大同亞瑟頓台南門市 (台南市永華路二段850號之1)
【葡萄加工品測試】1995 GAJA平行試飲【台南】
時間:2013/10/26(六) 15:00~
費用:$4,000元 (3款酒,限8名)
地點:台南市
【聶汎勳】侍酒.嗜酒—聶汎勳的舌尖品味【台北】
時間:
• 2013/10/26(六) 14:00~17:00
• 2013/10/27(日) 12:00~15:00
講師:聶汎勳
費用:10/6前早鳥票 $5000元,一般票 $6000元 (10款酒,限25名)
地點:MVSA餐廳 (台北市敦化南路二段81巷22號)
【尋俠堂】壯遊義大利Toscana【台北】
時間:2013/10/26(六) 14:00~16:30
費用:$700元 (5款酒)
地點:尋俠堂葡萄酒舖 (台北市文山區三福街7-1號)
【蔡旻哲】黑后風華品酒餐會-台灣黑金 后香會【台北】
時間:2013/10/26(六) 12:00~
講師:Nelson 黃彰琦 (黑后風華 品牌執行總監)
費用:$1,200元 (7款酒,限20名)
地點:彩蝶宴 (台北市忠孝東路五段297號)
【邀月】邀月酒坊X品生活 香檳氣泡品酒課程【台北】
時間:2013/10/26、11/9、11/23、12/7、12/21(六) 15:00~17:00 擇一
費用:原價$2,280元 (5款酒)
優惠:品生活憑證優惠價$1480元
地點:邀月葡萄酒坊 (台北市民生東路五段69巷2-6號)
【荖藤酒窖】荖藤萬聖節派對【台北】
時間:2013/10/26(六) 18:30-22:00
費用:$1,500元
贈品:10/12前報名並繳款贈送精美小禮物
地點:荖藤酒窖 (台北市內湖區港墘路208號)
【隨幸廚房】Mondovino 葡萄酒世界初探 第三班【台北】【課程】
時間:2013/10/26(六)、11/2(六)、11/9(六)、11/16(六) 14:00~18:00
費用:$1,200元/一堂 ($4,000元/五堂)
地點:梧桐沙龍 (台北市信義區忠孝東路4段553巷38號)
【梧桐沙龍】梧桐沙龍進階品酒課(第二期)【台北】【課程】
時間:2013/10/27(日) 14:00~17:00
講師:Shihn-Yuarn Chen
費用:$9,500元/六堂 (8款酒,限12名)
電話:(02)2763-4066
地點:梧桐沙龍 (台北市忠孝東路4段553巷38號)
以上為簡介,以下為各場品酒會詳細資料
【維多麗亞】莊主與侍酒師的對話-西班牙Castano餐酒會【台北】
時間:2013/10/22(二) 18:30~21:30
講師:酒莊代表Daniel Castano / 維多麗亞侍酒師Alex
費用:尚未提供 (5款酒,限20名)
地點:維多麗亞酒店 牛排館 (台北市敬業四路168號4F)
報名:(02)6602-5678
酒單:
• 達米尼諾白酒 Dominio Espinal Blanco'11
• 卡斯達農粉紅酒 Castano Monastrell Rosado'11
• 耶古拉紅酒 Hecula Monastrell'09
• 喜世佳頂級紅酒 Casa Cisca'06
• 卡斯達農甜紅酒 Castano Monastrell Dulce'06
來源:維多麗亞酒店
【帕莎蒂娜】義式美酒與法式佳餚的絕妙饗宴【高雄】
時間:2013/10/22(二) 18:00~
費用:$3,800(+10%)元 (6款酒)
地點:帕莎蒂娜法式餐廳 (高雄市河堤路298號)
報名:(07)341-1256
酒單:請參考原始來源
來源:帕莎蒂娜法式餐廳
【亨陽國際】《秋饗》米其林二星名廚盛宴【台中】
時間:2013/10/23(三),10/24(四),10/25(五),10/26(六) 18:00~21:30
講師:莫雷諾Moreno Cedroni
費用:$11,880元 (單場價,6款酒,限50名)
贈品:CONTI精美酒款Solo Piceno 1瓶
地點:千禧酒店24F極炙燒烤餐廳 (台中市市政路77號)
報名:http://goo.gl/ovDX1Y (10/14截止) (02)2302-6221
酒單:
• Lacrima Rose Brut Sparkling Wine
• 2012 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
• 2008 Ammaqqaconte DOC
• 2012 Lacrima di Morro d'Alla DOC
• 2008 Bisaccione Marche Rosso IGT
• 2007 Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi
來源:亨陽國際
【醇酒街葡萄酒】秋夜初航餐酒會【高雄】
時間:2013/10/24(四) 18:30~
費用:$1,680元 (5款酒)
地點:高雄國賓大飯店1F Market café 味‧集廚房 (高雄市前金區民生二路202號)
報名:(07)555-2025 / contact@rueduvin.com.tw
酒單:
• 2011 Domaine de la Pepiere « Les Gras Moutons
貝皮耶莊園«肥肥的羊» 密思卡得白酒
• 2002 Château Tour Grise Saumur Brut Non Dosé
灰塔古堡索米爾香檳氣泡酒
• 2010 Domaine Bernard Baudry Chinon Les Grézeaux
博德瑞莊園希濃紅酒
• 2011 Dom. Rouge Garance Côtes du Rhône Feuille de Garance
格宏斯莊園隆河紅酒
• NV Château Tour Grise Zéro Pointé Ze Bulle Rosé Sparkling
灰塔古堡Zéro粉紅氣泡酒
來源:醇酒街葡萄酒
【李白酒坊】百富單一純麥威士忌品酒會【台中】
時間:2013/10/25(五) 19:00~
費用:$500元 (3款酒,限12名)
地點:李白酒坊 (台中市北區益華街29號)
報名:04-22342298 / 0933-419382
酒單:
• 百富12年單一純麥蘇格蘭威士忌The Balvenie DoubleWood
• 百富15年單一純麥蘇格蘭威士忌The Balvenie Single Barrel
• 百富21年單一純麥蘇格蘭威士忌The Balvenie PortWood
來源:李白酒坊
【紳利】品酒・小派對:粉紅酒《粉紅佳人的衣裳》【台北】
時間:2013/10/25(五) 19:00~20:30
講師:Serana
費用:$500元/堂 (2款酒,限15名)
優惠:四堂課合報$1,800元,前三位繳費加贈$1,200元Pulltex開瓶器
地點:小食糖 (台北市信義路二段181巷3號)
報名:請至小食糖報名、繳費 (02)2396-5965
酒單:
• 俱樂部粉紅酒 Club, DOC Cerasuolo d'Abruzzo
• 波伽多微甜氣泡酒 Brachetto d'Acqui DOCG
來源:紳利小酒館 Enoteca di Vinitalia、小食糖 Sugar Bistro
【酒識私藏】Domaine Francois Lamarche 1999平行試飲【台南】
時間:2013/10/25(五) 20:00~
費用:$4,000元 (4款酒,限8名)
地點:酒識私藏 (台南市永福路二段116號地下室)
報名:http://www.facebook.com/events/638672762829942/
酒單:
• 1999 Domaine Francois Lamarche La Grande Rue GC
• 1999 Domaine Francois Lamarche Echezezux GC
• 1999 Domaine Francois Lamarche Clos de Vougeot GC
• 1999 Domaine Francois Lamarche VOS 1er Les Suchots
來源:酒識私藏
【樂索門】樂索門葡萄酒品飲派對活動【台北】
時間:2013/10/25(五) 19:00~22:00
費用:$1,000元 (預約價$800、團體價$750)
地點:樂索門天母門市 (台北市天母西路3-81號)
報名:(02)2872-3531
酒單:未提供
來源:樂索門
【City'super】葡萄酒輕鬆談【台北】
時間:2013/10/25(五) 19:30~21:30
講師:林佳吟
費用:$700元
地點:SOGO天母館B1 (台北市中山北路6段77號)
報名:親臨City'super各店服務台報名繳費
酒單:詳City'super
來源:City'super
【City'super】日本清酒品酒會【新竹】
時間:2013/10/25(五) 19:30~21:30
講師:前園富士男
費用:$800元
地點:Big city巨城購物中心B1 (新竹市中央路229號)
報名:親臨City'super各店服務台報名繳費
酒單:詳City'super
來源:City'super
【台灣法國文化協會】法國紅酒深度之旅【台北】
時間:2013/10/25、11/15、12/20(五) 19:00~22:00
講師:法國Serge Dreyer教授
費用:$15,000元 (15款酒,限20名)
10/11前完成報名繳費者,學費$12,000元
地點:台灣法國文化協會 (台北市羅斯福路4段107號)
報名:http://chinese.ntu.edu.tw/edm/wineupgrade/wineupgrade02.html
酒單:未提供
來源:台灣法國文化協會
【金車噶瑪蘭】噶瑪蘭威士忌大師論壇【台北】
時間:2013/10/26(六) 14:00~17:00
講師:
• Dominic Roskrow 多明尼克.羅斯克洛
• Mark Reynier 馬克.雷尼爾
費用:免費
地點:Neo Studio (台北市松壽路22號5F)
報名:http://goo.gl/bPWZG8
酒單:未提供
來源:金車噶瑪蘭
【TTL台酒】2013玉尊威士忌酒節 品酒會【台中】
時間:2013/10/26(六) 11:00、13:15、14:30、15:45 4場各1小時
講師:楊博士
費用:免費 (5款酒,4場每場20名)
贈品:精美隨手杯乙個
優惠:現場一人限購波本及雪莉各一瓶
地點:台中文化創意產業園區鍋爐室 (台中市南區復興路三段362號)
報名:http://goo.gl/sUWqdV
酒單:
• 玉尊威士忌
• 玉尊台灣威士忌
• 玉尊經典威士忌(2013布魯塞爾世界酒類大賽 金牌)
• 玉尊麥芽威士忌
• 玉尊圓筒強度麥芽威士忌(隱藏限量版)
來源:臺灣菸酒股份有限公司
【鼎恩、新生活】西班牙百年精品大廠Sierra Cantabria來台餐酒會【台北】
時間:2013/10/26(六)
費用:$2,200元 (5款酒)
• 同時參加 薩多尼酒莊餐酒會 兩場$3,988
• 另加10%服務費,佐餐礦泉水水資$70元
地點:鼎恩創意料理 (台北市110松仁路93號)
報名:(02)8780-1155
酒單:
• Sierra Cantabria Organza 2011
• Sierra Cantabria Cuvée 2009
• Sierra Cantabria Colección Privada 2010
• Amancio 2009
• Finca el Bosque 2010
來源:DN innovación鼎恩創意料理
【大同亞瑟頓】生蠔秋蟹歡樂Pa【台南】
時間:2013/10/26(六) 19:00~
費用:$2,200元 (5款酒,限12名)
地點:大同亞瑟頓台南門市 (台南市永華路二段850號之一)
報名:(06)295-0062
酒單:
• 2011 Chablis, Christian Moreau
• 2012 Montelena Potter Valley Riesling
• 2010 Montelena Chardonnay Napa Valley WA92,TZ91+
• 2008 Mount Eden Estate Cabernet Santa Cruz Mountain
• 2009 Les Lions de Suduiraut, Sauternes
來源:大同亞瑟頓
【葡萄加工品測試】1995 GAJA平行試飲【台南】
時間:2013/10/26(六) 15:00~
費用:$4,000元 (3款酒,限8名)
地點:台南市
報名:http://www.facebook.com/events/408718045906634/ (額滿,後補中)
酒單:
• 1995 GAJA Sori Tildin
• 1995 GAJA Costa Russi
• 1995 GAJA Sori San Lorenzo
來源:葡萄加工產品測試中心
【聶汎勳】侍酒.嗜酒—聶汎勳的舌尖品味【台北】
時間:
• 2013/10/26(六) 14:00~17:00
• 2013/10/27(日) 12:00~15:00
講師:聶汎勳
費用:兩人同行 $5000元,一般票 $6000元 (10款酒,限25名)
地點:MVSA餐廳 (台北市敦化南路二段81巷22號)
報名:http://goo.gl/syI9kh
內容:
★了解葡萄酒的語言 10/26(六)
• 從學習品酒開始
• 葡萄酒的基本術語
• 世界主要葡萄品種(三白四紅):Sauvignon Blanc、Riesling、Pinot Gris or Gewurztraminer、Merlot、Shiraz
★葡萄酒與食物的曖昧關係 10/27(日)搭配MVSA西班牙料理套餐
• 味道對葡萄酒的影響
• 在品嚐之後:時間的滋味
• 成熟葡萄酒的風味:sherry、porto、Pinot Noir、Cabernet Sauvignon、老Cabernet Sauvignon(or magnum)
來源:你知我知好學網
【尋俠堂】壯遊義大利Toscana【台北】
時間:2013/10/26(六) 14:00~16:30
費用:$700元 (5款酒)
地點:尋俠堂葡萄酒舖 (台北市文山區三福街7-1號)
報名:(02)2930-6686 / service@sunshine-town.com
酒單:
• Gugu Toscana Bianco IGT 2011 咕咕白酒
• Gugu Toscana Rosso IGT 2011 呱呱紅酒
• Chianti Classico Riserva La Casaccia 2009 古典齊揚替陳年紅酒
• Brunello di Montalcino le 7 Camicie DOCG 2007 布魯內絡蒙塔奇若紅酒
• ALDIANO DOC 2009 阿迪安諾紅酒
來源:尋俠堂葡萄酒鋪
【蔡旻哲】黑后風華品酒餐會-台灣黑金 后香會【台北】
時間:2013/10/26(六) 12:00~
講師:Nelson 黃彰琦 (黑后風華 品牌執行總監)
費用:$1,200元 (7款酒,限20名)
地點:彩蝶宴 (台北市忠孝東路五段297號)
報名:http://www.facebook.com/events/188848594632344/
酒單:
• 2012黑后風華 Black Queen
• 2013黑后風華 Black Queen
• 金香白酒 Golden Muscatel
• 真香白酒 Grape Taichung 1
• 黑后果渣白蘭地(半年桶陳原酒)
• 黑后果渣白蘭地(五年桶陳原酒)
• 黑后加烈甜酒
來源:http://www.facebook.com/events/188848594632344/
【邀月】邀月酒坊X品生活 香檳氣泡品酒課程【台北】
時間:2013/10/26、11/9、11/23、12/7、12/21(六) 15:00~17:00 擇一
費用:原價$2,280元 (5款酒)
優惠:品生活憑證優惠價$1480元
地點:邀月葡萄酒坊 (台北市民生東路五段69巷2-6號)
報名:
• http://www.17life.com/piinlife/deal.aspx?regid=2&did=836
• 務必兩天前預訂,並事先告知使用品生活憑證,電話:(02)27488747
酒單:
• Piper Heidsieck Champagne 法國拍普香檳
• CarpeneMalvoltiProsecco Superiore DOCG, Extra Dry 義大利卡沛妮氣泡酒
• C. Perelada CavaSemi Seco 沛瑞拉達微甜氣泡酒
• Mamamango 義大利 芒果氣泡甜酒
• Vignaioli di Santo Stefano Ceretto Moscato d'Asti 義大利蜜思嘉甜氣泡酒
來源:邀月葡萄酒坊,品生活
【荖藤酒窖】荖藤萬聖節派對【台北】
時間:2013/10/26(六) 18:30-22:00
費用:$1,500元
贈品:10/12前報名並繳款贈送精美小禮物
優惠:
• 智利Casillero del Diablo紅魔鬼系列紅白酒款無限暢飲
(Chardonnay , 地表最超值的Cabernet Sauvignon , Pinot Noir)
• 精緻歐式BUFFET自助餐
• 免費彩妝師打造專屬鬼怪妝 (名額有限請於10/19前預約)
• 萬聖節最佳造型比賽,得獎者將贈神秘大禮!
• 10月份生日來賓慶生活動
• 5公升超大紅魔鬼1元起標
地點:荖藤酒窖 (台北市內湖區港墘路208號)
報名:(02)2657-5111
酒單:未提供
來源:荖藤酒窖粉絲團
【隨幸廚房】Mondovino 葡萄酒世界初探 第三班【台北】【課程】
時間:2013/10/26(六)、11/2(六)、11/9(六)、11/16(六) 14:00~18:00
講師:BSP 鄒修銘
費用:$1,200元/一堂 ($4,000元/五堂)
贈品:報名五堂加贈 2013/11/17(日) 校外教學:大賣場選酒實戰
地點:梧桐沙龍 (台北市信義區忠孝東路4段553巷38號)
報名:http://goo.gl/cWyFne
酒單:未提供
來源:隨幸廚房
【梧桐沙龍】梧桐沙龍進階品酒課(第二期)【台北】
時間:2013/10/27(日) 14:00~17:00
講師:Shihn-Yuarn Chen
費用:$9,500元/六堂 (8款酒,限12名)
電話:(02)2763-4066
報名:http://www.facebook.com/events/548380085222468/?ref=22
地點:梧桐沙龍 (台北市忠孝東路4段553巷38號)
內容:
• [第 1 堂課] 白酒 Sauvignon Blanc / Riesling / Gewurztraminer
• [第 2 堂課] 源自勃根地的 Chardonnay 與 Pinot Noir
• [第 1 堂課] Cabernet Sauvignon / Merlot / Malbec
• [第 4 堂課] Syrah / Grenache / Tempranillo
• [第 5 堂課] 義大利紅酒 / 甜酒
• [第 6 堂課] 粉紅酒與氣泡酒
來源:梧桐沙龍
【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》
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