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一、薄酒萊新酒預購
二、薄酒萊基本介紹
三、薄酒萊品酒派對活動

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延伸閱讀:2014薄酒萊新酒貓咪狗狗薄酒萊【日本箱根】薄酒萊新酒SPA池2012薄酒萊新酒


2013 薄酒萊新酒 預購 


【全省】橡木桶洋酒 會員專屬預購價
★期間:即日起至11/20(三,20:00)
• 法國伯爵藍帶頂級薄酒萊粉紅新酒 $599元 (原價$750元)
• 法國伯爵藍帶頂級薄酒萊村莊新酒 $666元 (原價$810元)
• 法國卡維薄酒萊新酒-彩色人生 $456元 (原價$570元)
• 法國喬治杜柏夫薄酒萊粉紅新酒 $599元 (原價$750元)
• 法國喬治杜柏夫薄酒萊村莊新酒-紫醉金迷 $649元 (原價$798元)
• 法國喬治杜柏夫薄酒萊村莊新酒-百花鬥艷 $649元 (原價$798元)
• 法國喬治杜柏夫薄酒萊村莊新酒彩繪瓶 $729元 (原價$900元)
• 法國樂花園薄酒萊村莊新酒 $1,218元 (原價$1480元)
贈品:西班牙泰浦瑞 卡本內蘇維翁紅酒隨身包 0.187L(售價$165元),數量有限,送完為止!

【新竹】正泓洋酒 
★期間:即日起至11/11(一)止
 地點:正泓 (新竹縣竹北市博愛街204-1號, (03)656-5166)
• 路易佳鐸薄酒萊村莊新酒 $690元 (原價$1100元)
• 路易佳鐸薄酒萊村莊新酒(無過濾) $850元 (原價$1300元)
• 樂花薄酒萊村莊新酒 $1,050元 (原價$1480元)

【台北】美多客
 電話:(02)2705-0245 / (0910)768-182 曾小姐
• 路易佳鐸薄酒萊村莊新酒 $750元 (6瓶以上每瓶$700元、12瓶以上每瓶$650元)
• 樂花薄酒萊村莊新酒 $1,300元 (6瓶以上每瓶$1,250元、12瓶以上每瓶$1,200元)
☆2013/11/21(四)取貨

【台北】尋俠堂葡萄酒舖
★期間:即日起至2013/10/31(四)止
 電話:(02)2930-6686 / (0920)050-828
 地點:尋俠堂葡萄酒鋪 (台北市文山區三福街7-1號)
• 瑪當園薄酒萊村莊新酒(單一葡萄園) $850元 (原價$1000元)
• 翠奈兒薄酒萊有機新酒 $850元 (原價$1000元)
☆2013/11/23(六)下午取貨 (11/21到貨)

【台北】邀月葡萄酒坊
★期間:即日起至10/31(四)止
 地點:邀月葡萄酒坊 (台北市民生東路五段69巷2-6號,02-2748-8747)
• 路易佳鐸薄酒萊村莊新酒 $750元
└>比價:【正泓洋酒】同酒款 $690元
• 康寶酒莊薄酒萊新酒 $750元
6瓶以上免運費

【高雄】阿瑟煙斗雪茄葡萄酒館
 地點:阿瑟二聖旗艦館2F VIP室 (高雄市前鎮區二聖路67號,07-717-2802)
• CHAMPY 法國香品薄酒萊村莊新酒2013 $790元
 加贈:Riedel Smirl酒杯
☆2013/11/21(四)取貨

【全省】長榮桂冠酒坊
• 約瑟夫杜亨酒莊薄酒萊村莊級新酒 $699元
 (12瓶價每瓶$650元,並免費宅配)

【全省】7-11 2013薄酒萊新酒預購
★期間:2013/10/2(三)~11/15(五) (限11/21到店取貨)
 優惠:第二件9折(價低者)
• 翠奈兒薄酒萊村莊新酒 $880元
└>比價:【尋俠堂】同酒款 $850元
• 香品酒廠酒萊村莊新酒 $870元
 加贈:Riedel Smirl酒杯 $550元
└>比價:【阿瑟】同酒款 $790元
• 路易佳鐸薄酒萊村莊級新酒 $770元
 加贈:攜帶型開瓶器
└>比價:【正泓洋酒】同酒款 $690元
• 瑪當園薄酒萊村莊新酒(單一葡萄園) $980元
└>比價:【尋俠堂】同酒款 $850元
• 喬治杜柏夫 薄酒萊村莊新酒-紫醉金迷 $649元
└>比價:【橡木桶】同酒款 $649元

【全省】iCheers薄酒萊新酒
★期間:即日起至11/30(六)

• 法國樂花園薄酒萊村莊新酒 $1,258元 (原價$1480元)
└>比價:【橡木桶】$1,218元
• 路易佳鐸薄酒萊村莊新酒 $770元 (原價$1100元)
└>比價:【正泓洋酒】$690元
• 路易佳鐸薄酒萊村莊新酒(無過濾) $888元 (原價$1300元)
└>比價:【正泓洋酒】$850元
• 康寶酒莊薄酒萊新酒 $780元 (原價$920元)
└>比價:【邀月葡萄酒坊】同酒款 $750元
• 露蒂夢酒莊(天地人)薄酒萊村莊級新酒 $850元 (原價$1100元)

【全省】威廉酒藏
• 
香品酒廠薄酒萊村莊級新酒 750ml 
12瓶$9,300元 (原價$13,080元)
相當於每瓶$775元
└>比價:【阿瑟】同酒款 $790元

好禮一:11月20日嚐鮮Party入場券一張(價值$900元)
好禮二:世界第一品牌奧地利RIEDEL水晶紅酒杯12只=>其他廠商也有
優惠專線:(04)23758078


 薄酒萊基本介紹 


每年11月的第3個星期四,是薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)解禁上市的日子,今年是11月21日。
薄酒萊位於法國中部偏東,勃根第區南邊的一個小區,因土地較貧瘠,通常栽種最能適應環境的佳美(Gamay)品種葡萄。
與一般葡萄酒的作法不同,新酒使用二氧化碳浸泡法發酵,而非木桶陳年,單寧含量少,幾乎不帶澀味。
由於單寧含量少,不適合長時間熟成,大約在葡萄收成後40~50天就可以品嚐到,所以稱為新酒。
新酒的產區雖然不只薄酒萊,但當初因土地貧瘠所栽種的佳美葡萄,極適合製造新酒,也最早將新酒行銷推廣至全球,讓薄酒萊新酒幾乎成了新酒的代名詞。
同樣由於單寧含量少的關係,薄酒萊新酒不需醒酒,也不適合儲存,最好在生產後三個月內開瓶喝完。

品飲薄酒萊新酒注意事項:
1. 適飲溫度為10~14度C
2. 開瓶不必醒酒,立即可以飲用
3. 生產後三個月內開瓶飲用
4. 開瓶後最好當天喝完

薄酒萊區分為三種等級:
1. Beaujolais Crus 優等薄酒萊
2. Beaujolais Villages 薄酒萊村莊級
3. Beaujolais 薄酒萊
(等級高的通常不願生產新酒)


薄酒萊新酒品酒派對活動 


媒體報導

• 【經濟日報】薄酒萊新酒上市 開瓶派對請劉真代言

• 【蘋果日報】2013薄酒萊新酒 明日開瓶

• 【聯合】歡迎光臨 薄酒萊大賞

• 【中時】橡木桶薄酒萊新酒開瓶夜 全城沸騰

• 【中央日報】freshONE鮮活超市感恩節封館派對活動

• 【大成報】光遠心2013薄酒萊靜心品酒派對

• 【太陽網】台糖長榮酒店推出薄酒萊預購

• 【欣新聞】華航空運30萬瓶薄酒萊到日本【日本】

• 【自由時報】喵喵薄酒萊 飼主趨之若鶩【日本】


【橡木桶洋酒】2013 Beaujolais 跨夜開瓶 全球同步歡慶薄酒萊【台北】
 時間:2013/11/20(六) 22:30~01:00
 費用:未提供
 地點:橡木桶洋酒松江總店 (台北市松江路190號)
 報名:http://www.drinks.com.tw/hotnews-detail.php?idx=1901
 酒單:薄酒萊
來源:橡木桶洋酒松江總店


【威廉酒藏】薄酒萊嚐鮮Party【台中】
 時間:2013/11/20(三) 22:00~01:00
 費用:$900元
 贈品:現場備有小點心及抽獎活動 (頭獎法國VinVautz頂級6瓶裝儲酒冰箱一台價值$10900)
 優惠:
 • 預購2013香品酒廠薄酒萊村莊級新酒 750ml
 • 整箱原價NT$13080元,特價NT$9300元,並享有好禮二選一
 • 好禮一: 11月20日嚐鮮Party入場券一張(價值NT$900)
 • 好禮二:世界第一品牌奧地利RIEDEL水晶紅酒杯12只
 地點:威廉酒藏國美旗艦店 (台中市西區五權西路一段138號)
 報名:(04)2375-8078
 酒單:
 • 2013香品酒廠薄酒萊村莊級新酒
來源:威廉酒藏國美旗艦店


【威廉酒藏】薄酒萊新酒開瓶暢飲PARTY【台北】
 時間:2013/11/20(三) 22:00~
 費用:$900元 
 地點:威廉酒藏大安店 (台北市大安路一段202-2號)
 報名:(02)2784-6878
 酒單:
 • 2013香品酒廠薄酒萊村莊級新酒
來源:威廉酒藏大安店


【法國工商會】2013薄酒萊新酒到慶祝晚宴【台北】
 時間:2013/11/21(四) 19:00~24:00
 費用:$1,300元 (會員$1,000元)
 地點:台北市美僑協會 (台北市北安路47號)
 報名:event@ccift.org.tw (11/12前)
 下載報名表:http://goo.gl/gpG3DY
 酒單:台灣法通聯運有限公司贊助薄酒萊新酒


2013 CCIFT Beaujolais Nouveau Wine Celebration Promotion Video


【寶檳洋酒】2013 寶檳洋酒薄酒萊無限暢飲歡樂趴!【高雄】
 時間:2013/11/21(四) 20:00~
 費用:$999元 (3款酒)
 優惠:CHAMPY 香品薄酒萊村莊新酒2013,買一瓶即贈送 Riedel 紅酒杯 1只
 地點:寶檳洋酒鳳山門市2樓 (高雄市鳳山市光遠路426號)
 報名:http://goo.gl/kmyWha
 酒單:
 • Louis Jadot 路易佳鐸酒廠
 • Leroy 樂花園酒廠
 • CHAMPY 香品薄酒萊村莊
來源:寶檳洋酒


【葡萄加工品測試】死裡逃生的2013薄酒萊新酒【台南】
 時間:2013/11/21(四) 20:05~
 費用:$450元 (4款酒)
 地點:鵪鶉晚餐 (台南市開山路141號)
 報名:http://www.facebook.com/192761640911473/
 酒單:
 • 2013 Cambon Beaujolais Nouveau
 • 2013 Lou Dumont,Beaujolais Villages Nouveau
 • 2013 Louis Jadot Beaujolais Village Primeur 
 • 2013 Louis Jadot Beaujolais Village Primeur Non Filtre
來源:葡萄加工產品測試中心


【邀月葡萄酒坊】《月圓之夜》大家來喝薄酒萊【台北】
 時間:2013/11/21(四) 18:00~21:00
 費用:未提供 (2款酒,單杯販賣)
 地點:邀月葡萄酒坊 (台北市民生東路五段69巷2-6號)
 報名:(02)2748-8747
 酒單:
 • Chateau Cambon Beaujolais Nouveau 2013
 • Louis Jadot Beaujolais Village Primeur 2013
來源:邀月葡萄酒坊


【freshONE】感恩節與薄酒萊新酒派對【台北】
 時間:2013/11/22(五)、23(六) 21:30~23:30
 費用:$1,000元 (4款酒)
 地點:freshONE忠孝店 (台北市仁愛路四段151巷36號B1)
 報名:(02)2778-1160
 酒單:
 • 法國 樂花園薄酒萊村莊級新酒
  Leroy Beaujolais Villages Nouveau 2013
 • 翠奈兒薄酒萊有機新酒
  TRENEL Beaujolais Nouveau Bio 2013
 • 瑪當園薄酒萊村莊新酒
  Domaine de La Madone, Beaujolais Villages Nouveau 2013
 • 法國薄酒萊 加美特技葡萄酒
  Domaine Joseph Chamonard, Morgon 2010
來源:freshONE鮮活超市



【流浪嗜酒師】薄酒萊新酒Happy趴【台北】
 時間:2013/11/22(五) 18:30~21:30
 費用:$600元 (3款酒,限20名)
 地點:品糖室 (台北市仁愛路四段408號)
 報名:http://www.facebook.com/events/1379784148933864/
 酒單:一款薄酒萊新酒、兩款薄酒萊村莊酒
來源:流浪嗜酒師



【TSA】薄酒萊的多面貌品飲【台北】
 時間:2013/11/24(日) 14:30~17:00
 費用:會員950元/非會員1450元 (8款酒)
 地點:樂沐私廚 (台北市信義路五段5號)
 報名:http://tsawt.blogspot.tw/2013/11/tsa-201311.html
 酒單:
 • 1972, Beaujolais Villages , Hospices de Beaujeu
 • 1975, Cotes de Brouilly, Vignobles de la Cote L. Bassy
 • 1986, Morgon , Domaine Le Chene du Py
 • 1987, Fleurie , Domaine du Point du Jour
 • 1998, Saint Amour , Les Pechers , Maison Mommessin
 • 2003, Moulin a Vent , Chateau des Jacques , Louis Jadot
 • 2011, Morgon « Cote du Py » , Domaine Jean Foillard
 • 2013, Beaujolais Primeur , Louis Jadot
來源:台灣侍酒師協會 TSA


延伸閱讀:

Wiki:薄酒萊葡萄酒
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%96%84%E9%85%92%E8%90%8A%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92

味覺的記憶:二氧化碳浸泡法
http://chungshu.blogspot.tw/2007/11/carbonic-maceration.html

圓頂市集:一頭栽進薄酒萊
http://www.lamarche.com.tw/story.php?sn=106

Bistro O 夜市裡的小酒館:關於薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)的二三事
http://bistroo.wordpress.com/2010/11/02/%E5%96%9D%E9%85%92%E5%B0%8F%E5%B8%B8%E8%AD%98%E9%97%9C%E6%96%BC%E8%96%84%E9%85%92%E8%90%8A%E6%96%B0%E9%85%92beaujolais-nouveau%E7%9A%84%E4%BA%8C%E4%B8%89%E4%BA%8B%E3%80%82/

薄酒萊官網及FB(法文)
http://www.beaujolais.com/
http://www.facebook.com/BeaujolaisNouveau


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