葡萄酒

義研究:白葡萄酒助防心血管疾病
雖然白藜蘆醇是否真有此神效在科學界中仍有爭議,由米蘭大學(Universita di Milano)主持的研究不讓紅葡萄酒專美於前,指出白葡萄酒中的咖啡酸,能夠 ...
每天兩杯葡萄酒可能對老年人心臟不好
這項最新的研究成果發表在《循環:心血管成像》期刊上,研究顯示,對男子而言,每天兩杯葡萄酒,女子每天一杯葡萄酒就可能改變心臟功能和結構。
葡萄酒換成伏特加
如果你與朋友聚會時想喝上幾杯,建議您選擇伏特加,而不要選擇葡萄酒。一份清亮的伏特加只有60卡的熱量,比一杯葡萄酒100~150卡的熱量要少得多。
La Rioja Alta 數字遊戲
如果你是對數字敏感的人,那麼在葡萄酒世界,除了澳洲Penfolds 以Bin 之名的數字遊戲外,西班牙的La Rioja Alta 也來湊熱鬧,890、904 都是從今以後, ...
南澳酒廠將每年向中國出口150萬升葡萄酒
據廣告報(The Advertiser)報導,所出口的葡萄酒主要來自於巴羅莎,也有的產於麥克拉倫谷(McLaren Vale)和蘭霍恩溪(Langhorne Creek)。出口量將遠 ...
葡萄酒金質獎台灣埔桃酒飄香英倫
中央社記者邱俊欽桃園27日電)農業委員會農糧署輔導台中市樹生休閒酒莊產製的「埔桃酒」葡萄再製酒,在英國倫敦舉辦的2015世界葡萄酒評鑑贏得金質 ...
紐西蘭一地區期待中國遊客欲用葡萄酒吸引到訪
而紐西蘭葡萄酒在中國的銷量也在5年內攀升,據了解,隨著紐西蘭葡萄酒在中國民眾中走紅,銷售額從五年前的240萬紐幣上升到現在的2690萬紐幣。
品酒店盲飲會百款Barolo「義飲而盡」
觀光飯店也舉辦葡萄酒盲飲活動誘客了!雲朗觀光旗下台北君品酒店將自6月19日起,與義大利同步舉辦連續6場的「義大利Barolo葡萄酒盲飲」品酒巡禮 ...
葡萄美酒走味了!
重點提要□氣候變遷造成許多葡萄酒產區氣溫升高,由於氣溫能帶動葡萄內化合物的累積,如果氣溫持續上升,某些特定地區的葡萄酒可能不再保有原來的 ...
Penfolds首度來台提供紅酒健檢、換塞與鑑價服務
葡萄酒收藏家心中,每一瓶紅酒都有它自己的故事,您想知道您典藏的紅酒有多少身價?您想為自己的愛酒改頭換面,確保品質無虞而繼續收藏嗎?
中國成澳洲葡萄酒第三大出口市場
【大紀元2015年05月26日訊】(大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導)澳洲葡萄酒機構說,中國已成為最受澳洲葡萄酒業青睞的市場之一,是僅次於美國和英國的 ...
吃黑森林蛋糕時喝什麼
講解各種肉類和奶酪與葡萄酒搭配的文章大家都看過不少了,但是關於甜點與葡萄酒搭配的文章卻並不多。今天我們就來看看,黑森林這款很多人喜愛的 ...
Media OutReach/DFS新加坡樟宜機場店全新揭幕葡萄酒烈酒旗艦店
新加坡 - Media OutReach - 2015年5月26日- DFS集團是世界領先的奢侈品旅遊零售商,旗下位於新加坡樟宜機場三號航站樓的葡萄酒及烈酒旗艦店(DFS ...
新華每日財經分析:充分發揮中智自貿協定的示範效應
葡萄酒貿易為例,據智利葡萄酒商會主席梅爾介紹,自貿協定簽訂后,中國對智利葡萄酒的關稅逐年降低,2013年關稅已經降到2.8%,到2015年智利 ...
食葯監總局抽檢:寶生園山花蜂蜜檢出禁用獸葯
... 有限責任公司生產的土家瘦肉、茂名市百富德生態食品有限公司生產的香脆腰果、青島中糧葡萄酒有限公司(非中糧集團所屬企業)生產的赤霞珠紅葡萄酒、 ...
法式料理名廚受邀台中獻藝
日籍法式名廚武井智春,將在台中長榮桂冠酒店推出限量餐酒會。 ... 為了這次三天的餐酒會,武井智春幾個月前就先來台灣,找尋菜單中所需的在地食材, ...
世界葡萄酒競賽台灣埔桃酒勇闖冠軍
英國倫敦IWC世界葡萄酒競賽(International Wine Challenge)已有32年歷史,5月13日台灣埔桃酒成績已經從47國14,000款葡萄酒中脫穎而出獲得金牌,全 ...
葡萄酒網購品酒師教路
大家對葡萄酒商人的一般印象,多數是站在酒窖,向客戶介紹紅酒,但隨着手機普及和互聯網消費抬頭,葡萄酒商人也可以採用互聯網訂酒 ...
民生:病樹前頭萬木春關注政策“風口”相關行業
推薦理由:葡萄酒市場反轉跡象明顯,我國人均葡萄酒消費量將重新開啟快速增長模式,中國葡萄酒行業邁入黃金十年,張裕作為行業標桿將充分受益。
倫敦IWC世界葡萄酒賽台灣埔桃酒奪金
英國倫敦IWC世界葡萄酒競賽(International Wine Challenge已有32年歷史,5月13日台灣埔桃酒成績已經從47國14,000款葡萄酒中脫穎而出獲得金牌,全 ...
葡萄酒也中槍了別再誤會這些食
導語:很多人認為,只要節食就能減肥,其實不然。因為食物中所含的熱量不同,吃得多不一定攝入的熱量就多,吃得少不一定攝入的熱量就少。這就提示 ...


 
 
紅酒/白酒

加州酒業代表赴中國拓市場
加州酒業總會(Wine Institute)代表團昨天在三藩市國際機場登上飛機,開始一連八天的中國之旅,將訪問中國大陸和香港,推廣加州紅酒品牌。 這個代表團 ...
澳門舉行Riesling Weeks
【on.cc東網專訊】 好白酒的朋友、特別是愛德國雷司令(Riesling)的酒友要注意了,澳門美高梅將連續第2年舉辨德國雷司令白葡萄酒周(Riesling Weeks), ...
酒海無涯- 阿DEE
聽過法國人稱紅酒適飲溫度為Chambre,意即室溫。如果我們照單全收,套用在香港,就好大鑊。因為香港屬亞熱帶氣候,夏季室溫動輒攝氏30度,就是有 ...
Penfolds首度來台提供紅酒健檢、換塞與鑑價服務
在葡萄酒收藏家心中,每一瓶紅酒都有它自己的故事,您想知道您典藏的紅酒有多少身價?您想為自己的愛酒改頭換面,確保品質無虞而繼續收藏嗎?
自貿區演繹海滄新故事
近日,在廈門海滄東南紅酒交易中心內,一家進口企業的負責人林銳生指着一瓶紅酒告訴記者,這瓶從匈牙利進口的紅酒,在交易中心銷售的價格只有目前 ...
德國白酒配搭生蠔
最近朗豪酒店引入了一批優質德國Riesling白酒,作為酒店品酒師,我細心研究多款Riesling白酒與生蠔的配搭效果。由於澳洲及美國生蠔正值時令,我分別 ...
醇酒列傳
白酒也是我博愛之列,在陝西秦嶺山溝裡敲化石之餘,曾喝過難忘的城固醇,雲南香格里拉的青稞老窖,也令我夢迴不已。這些都是地方小酒,出了縣城就再 ...
五糧液酒窖產權糾紛考驗中國司法
自中國國家主席習近平兩年多前掌權,並展開一場打擊官員腐敗和奢華生活的運動以來,中國很多的白酒生產商經歷了諸多困難。但身為中國知名酒精飲料 ...
這麼做,你也可以紅酒搭白肉、白酒搭紅肉
譬如,鹹度比較高的生火腿、沙拉米(salami),就要避免與單寧厚重的紅酒搭在一起,否則尾韻的苦味可會讓人皺起眉頭來。另外,鮮味特別明顯的生蠔或蒸 ...
荷蘭:草地專用紅酒杯絕不打翻
【on.cc東網專訊】 在美麗的大草地上曬太陽,喝杯紅酒絕對是人生一大樂事。不過普通的紅酒杯不易站立在泥土上,幸虧荷蘭設計師Ramona Enache想到 ...
君品酒店首度與義大利同步辦理雲朗酒窖紅酒盛會
而在2015年6月,君品酒店作為集團代表再次引領潮流,首度引進義大利當地每年最重要的紅酒盛會,並由君品獨家且與義大利同步舉辦、僅此一次連續六場 ...
這麼做,你也可以紅酒搭白肉、白酒搭紅肉
另外,鮮味特別明顯的生蠔或蒸過的蛤蜊與過了桶的白酒就不是好朋友,一旦彼此碰在一塊可是很容易產生令人不悅的鐵鏽味。相反的,有些利用紅酒或蕃茄 ...
白酒公司尋新業績標的,山西汾酒保健酒項目近期投產
大智慧阿思達克通訊社5月27日訊,由於白酒行業近年不夠景氣,各酒業公司紛紛進駐保健酒行業。山西汾酒(600809.SH)方面近期表示,公司24億保健酒擴建 ...
金門食材白酒入菜(1)
金門縣政府推廣金門優質商家,26日在台北舉行記者會,君品酒店西餐廳行政主廚王輔立將金門高粱酒入菜,搭配金門食材,做出白酒入菜的料理。中央社 ...
懶人料理救星! 牛肉料理包大對決結果:大塊卡好呷
經過一輪殘酷比拼後,結果揭曉由知名部落客--陳延昶先生的486 CAFE團購料理「匈牙利紅酒燉牛肉」冷凍料理包以高票拔得頭籌,因為醬汁口味甜美適合拌 ...
重慶四名小學生喝白酒結拜一人昏迷
【大紀元2015年05月25日訊】前不久,四川攀枝花一名兩歲的男童跟父親去朋友家做客,在喝下二兩白酒後,男童因急性酒精中毒搶救無效死亡。這樣的悲劇 ...
京東瀘州老窖發力互聯網+白酒,即將發售“京選”酒
瀘州老窖2014年與酒仙網合作推出網銷渠道白酒“三人炫”,曾創造84天銷售破100萬瓶記錄。此次瀘州老窖與擁有上億用戶的京東強強聯手打造“京選”,有望 ...
【自家製】白酒忌廉汁煮蜆
哈哈哈...依個中西合壁嘅炒蜆真係幾好食,食啲蜆肉時帶住個汁,估唔到係咁夾。其實個香濃忌廉汁都係一個亮點,阿妹話下次再煮依個餸時,加埋個意粉,咁 ...
白酒行業觸網電商,自立門戶還是合作共贏成兩難選擇
與此同時,另一部分白酒企業並沒有選擇自立門戶,相反更傾向於借雞生蛋。除青青稞酒以外,今年2月通葡股份宣布擬以6669萬元對價增資並收購酒水電商 ...
【動畫】飲酒玩結拜10歲仔中酒毒昏迷
家住四川攀枝花的一個2歲小男孩,日前跟父親去朋友家作客,在喝下二兩白酒後,小男孩因急性酒精中毒搶救無效,類似的悲劇,2天前亦險些在重慶合川 ...
愛爸爸還是愛媽媽? 「逗小孩」的壞習慣看你中幾個
大陸四川日前發生一名2歲小弟弟跟著父親去作客,被「逗」著喝白酒後急性酒精中毒身亡。雖然此種「逗」小孩的案例較極端,但事實上許多不好習慣普遍 ...
趙薇董洁“撕臉” 虎媽vs白
很多人都知道趙薇早前購進了一家葡萄園酒莊,可是很少人會知道趙薇的好肌膚也離不開紅酒,每晚睡前都要喝一杯紅酒,偶爾還會享受一下紅酒浴。紅酒含 ...
5月24日《澳紐新聞簡報》
南澳消息,阿德萊德大學紅酒經濟研究中心發布預測,未來幾年中國紅酒消費量將增加60%, ... 澳對華紅酒出口於去年已增長了20%,總值2.42億澳元。
法式歡樂時光
而Cocotte的行政總廚Petrous Moldovan就特別設計了一系列別具風味的配酒小食,至於佳釀就有多款香檳、紅酒、雞尾酒可供選擇,價錢更相當大眾化。
(男人表情)燈塔餐廳
澳門常見紅酒賓治,乃紅酒加水果等調成,葡文叫作Sangria。葡國當地不只紅酒版本,還有白酒及氣泡酒版本,Sangria Espumante就是氣泡酒的版本。

 
 

威士忌

2.81蒸餾法威士忌101限量版慈善開賣(21:40)
被譽為「全球最具投資價值的珍稀威士忌」Mortlach慕赫2.81蘇格蘭單一麥芽威士忌,攜手台北101發表「慕赫2.81 25年單一麥芽威士忌台北101限量版」,將 ...
水流觴/屬於Ardbeg的一天
這活動起源於1984年,當時是調和威士忌時代,單一麥芽威士忌沒現在火紅,艾雷島上許多酒廠關閉,人口外移,當地人害怕島上流傳的蓋爾語文化漸漸 ...
格蘭利威【原創‧品味之旅】將於中南部強勢登場
2015年初格蘭利威【原創‧品味之旅】台北場受到威士忌迷的廣大回響及討論熱潮,因應中南部消費者的殷切期盼,格蘭利威即將於6/12(五)~14(日)、6/19( ...
慕赫2.81™ X台北101,超世紀跨界之作
頂級蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠慕赫(Mortlach)自推出Rare Old、18年及25年以來,受到威士忌愛好者與藏家熱烈迴響,最近,更祭出全球首次跨品牌 ...
布納哈本18年法國干邑桶二次陳釀“Frenchman's Rocks” 台灣僅有珍稀上市
全球威士忌饕客推崇熱愛的布納哈本(Bunnahabhain)艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌,針對全球威士忌重鎮─ 台灣市場量身打造,推出布納哈本18年法國干 ...
慕赫2.81™甄選酒款系列
Mortlach自推出頂級單一麥芽威士忌Rare Old、18年及25年以來,不僅贏得威士忌愛好者的熱烈迴響,更榮獲「全世界最值得投資的威士忌酒款之一」的 ...
慕赫2.81 TM 25 年單一麥芽威士忌台北101限量版
而在地球的另一端的威士忌大國─英國, 同樣有跨時代的建築工藝表現:福斯鐵路橋為百年前維多利亞建築工藝時期的代表性作品,更是全球第一座以鋼鐵 ...
精選》《G編逛街地圖》當時尚碰上威士忌
把日式潮牌服裝店和威士忌酒吧開在一起?Tender.S這家時尚複合店算是開了台灣服裝店的先例。難道是希望消費者先喝醉,然後再肆無忌憚地奮力血拚嗎 ...
體會威士忌味力
(綜合報道)(星島日報報道)愈來愈多年輕人愛上品嘗威士忌,但不少品酒初學者,往往不懂得分辨佳釀的香氣及味道,現在就由威士忌專家Kelvin教路,示範 ...
金車噶瑪蘭威士忌再奪4金
金車噶瑪蘭威士忌在各大國際競賽獲獎不斷,今年3、4月世界威士忌競賽(WWA)攻下世界第一單一麥芽威士忌,以及美國舊金山世界烈酒競賽(SWSC)勇奪5 ...
啤酒輕旅節帶你嚐啤酒環遊世界
輕旅行的概念,源自春上春樹為了威士忌旅行蘇格蘭之作品─如果我們的語言是威士忌;活動中將威士忌換成啤酒,並利用這場啤酒商地域性的不同,繪製環 ...
美網站拍「 一定要去台灣的8個理由」
台灣有榮獲2015威士忌獎的「噶瑪蘭威士忌」。 6.台灣擁有24小時書店。 7.台灣有一半土地是山,景色優美拍都拍不完。 8.山城九份是動畫神隱少女靈感之一 ...
美國網站列8個理由讓你想到臺灣玩
臺灣噶瑪蘭威士忌獲世界威士忌競賽(World Whiskies Awards)評選為2015年「世界最佳單一麥芽威士忌」。 6.臺灣有24小時書店。 7.臺灣有大約一半的面積 ...
 【品牌】百年Johnnie walker如何突圍重生?
(Brain.com 2015-05-25)1820年,15歲的John Walker 在英國蘇格蘭Kilmarnock 經營一家小雜貨店,並且試著做威士忌調配,當時肯定沒有人會想到,以他 ...
 
 
 
 
啤酒

小琉球限定! 卡布敦啤酒沁涼開賣
金門有高粱,小琉球有卡布敦!林財安、陳國駿、潘彥廷及陳南廷,4位在地人從小在炎熱的珊瑚礁島上長大,熱愛啤酒沁涼的感受決定返鄉打拼,研發出爽口 ...
竹南觀光景點夯盼打造台灣啤酒
【記者陳文敏/苗栗報導】竹南啤酒廠位於竹南工業區內,是台灣菸酒公司轄下最年輕、面積最廣、設備最新、產能最大的啤酒廠。苗栗縣議員謝端容29日上午 ...
4友返鄉研發小琉球限定啤酒開賣
金門有高粱,小琉球有卡布敦!林財安、陳國駿、潘彥廷、陳南廷4位在地人從小在炎熱珊瑚礁島上長大男孩,熱愛啤酒沁涼感受決定返鄉打拚,研發出爽口 ...
財經地產- 華創售業務未確定日期
【本報訊】華創(291)早前公佈,向母公司出售非啤酒以外業務,料6月8日前後發出通函。華創投資者關係總監謝丹瀚指,暫未知刊登通函的確實日期,亦未決定 ...
竹南觀光景點夯盼打造台灣啤酒
【大紀元2015年05月29日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗縣議員謝端容29日上午質詢,竹南觀光景點夯,希望打造在地竹南啤酒廠,成為台灣啤酒 ...
暢快放暑假!啤酒暢飲列車出發
日本靜岡縣大川井鐵道於七月起推出暑期限定的「納涼啤酒列車」,乘客除可以盡情大口飲酒暢飲清涼啤酒外,在電車上還會提供烤雞、毛豆、炒麵等下酒菜, ...
華創:股東允售非啤酒業務
核心提示:華創(291)早前公布,向母公司華潤集團出售啤酒以外的全部業務,投資者關係總監謝丹瀚昨日於股東大會後表示,相關計劃仍在進行中,擬定於 ...
炸蟲+啤酒賽似活神仙?當心招病
【本報訊】有人認為「炸昆蟲+啤酒,快樂賽神仙」,因為吃炸昆蟲的同時加上啤酒,有一種辣爽的口感,衛生部疾病控制廳副廳長歐攀醫師27日表示,爽過之後, ...
華創(00291.HK)冀啤酒業務全國市佔率長遠可達30%
華創(00291.HK) -0.250 (-1.062%) 沽空 $9.28百萬; 比率 3.200% 投資者關係總監謝丹瀚於股東會後表示,暫未知何時公布首季啤酒業務表現,只透露目前 ...
華創(00291.HK):向母企售非啤酒業務獲股東認同
華創(00291.HK) -0.250 (-1.062%) 沽空 $9.28百萬; 比率 3.200% 投資者關係總監謝丹瀚於股東會後表示,向母企出售非啤酒業務,主要因為看到零售大 ...
華創:未有計劃轉變雪花啤酒股權,料銷量保每年最多30%增長
他指,與合作夥伴南非啤酒關係良好,持有雪花啤酒約51%股權,但未見到有需要轉變股權架構,而目前雪花品牌提供不同檔次產品,包括大眾化及貴價 ...
捷克自助售賣機6元嘆冰凍啤酒
捷克中部村莊烏里諾維斯每年都有數千名單車愛好者經過,但當地沒有酒吧,有自釀啤酒莊於是在路邊安裝自助式啤酒售賣機,讓車手、遊客及村民閒時乾 ...
*華創(00291):啤酒業務發展成熟對前景有信心
有關以上報價服務(「報價服務」)的數據中,股票現價、成交量及成交金額均由香港聯合交易所有限公司(「聯交所」)及/ 或HKEx Information Services ...
建啤古蹟變更商業區北市議員:別再出現下一個松菸
台北市議員陳孋輝指出,當前建國啤酒廠擬透過都市計畫土地使用分區變更為商業區,會造成台灣菸酒廠開發古蹟區周邊,使得古蹟受到附近工程的威脅。
市場動態:中國啤酒市場及青島啤(168)
儘管近年以來如大麥等原材料(啤酒產品的成分)的弱勢,但我們解釋為何中國啤酒業的盈利前景可能不是特別有利的。此外,我們對內地領先的啤酒製造商 ...
紙牌神奇進車窗街頭魔術展驚奇
馬克還在另一個最近上傳的視頻中,表演啤酒杯中生出硬幣。他走在街上,遇到兩個男子坐在石台上休息。他上前指著一位男子身邊的裝著啤酒杯說,讓硬幣 ...
【阮公子品酒乾坤】加拿大BC Distillery — 釀酒業的另一面
【大紀元2015年05月29日訊】 圖/文阮公子無論是啤酒、葡萄酒、餐酒或烈酒,省政府都有監管政策;出口的、入口的、本國的、不同省份的酒,也全部有條例 ...
適合戀愛的夏季在廣西最浪漫的地方邂逅愛情
夜色中的西街,中外遊人川流不息,或購物,或觀賞,或圍坐在此盡情喝啤酒、品佳肴,使西街成了名副其實的不夜街。情侶們在這裏可以享受到小鎮獨具情韻 ...
麻州週末好去處(5/29/2015)
第八屆美國工藝啤酒節(American Craft Beer Fest)將於29日至30日週末﹐在海港世貿中心(Seaport World Trade Center, 地址﹕200 Seaport Blvd., ...
啤酒、花香香水可防蚊子咬
晴朗夏日令人想長時間待在戶外盡情放鬆享受,但是因為蚊子攻擊而不停拍打和抓癢,真是大煞風景。蚊子也可傳播像西尼羅病毒之類的危險疾病。

遛「神獸」失控!草泥馬偷跑狂飲啤酒北京街頭暴走
女子表示,她正在附近跟劇組拍廣告,空閒時間想要像遛狗一樣遛一下神獸,殊不知,途經一家正在座啤酒促銷的超市門口,草泥馬竟趁主人不注意,叼走了 ...
猜得到?絕對讓人誤會的公路廣告...網友被騙:什麼鬼
根據英國《都市報》(metro)報導,這個看板是在哥斯大黎加(Costa Rica)的皮爾森啤酒(Pilsener beer)廣告,但許多先看到廣告背面的駕駛,都會誤認廣告 ...
賣情趣用品? 「巨根」背後是臘腸
據英國《都市報》報導,這個創意看板是皮爾森啤酒(Pilsener beer)的廣告,看板上的「臘腸」從後面看,會讓人誤以為是陽具或生殖器,但從正面看才恍然大悟 ...
姚舜饕話/老店二代跨界創新
非日光燈的中餐廳」,讓人想到了20多年前盛極一時的啤酒屋,當年在天母中山北路、忠誠路,以及安和路一帶的啤酒屋中的「炒蛤蜊配生啤酒」,讓許多四、五 ...
越式Happy Hour 生啤配河粉
【on.cc東網專訊】 Happy Hour的選擇又豈止啤酒那麼單調?由即日起至7月31日,越南餐廳Viet Kitchen,將於每日下午5時至晚上7時推出全新「歡樂時光」 ...
啤酒輕旅節帶你嚐啤酒環遊世界
輕旅行的概念,源自春上春樹為了威士忌旅行蘇格蘭之作品─如果我們的語言是威士忌;活動中將威士忌換成啤酒,並利用這場啤酒商地域性的不同,繪製環 ...
喝著啤酒逛博物館不醉不歸
作為中國人均消費啤酒最多的城市,哈爾濱的啤酒文化濃郁;而作為中國最早的啤酒,哈爾濱啤酒已經成了冰城的名片。 步入哈爾濱啤酒博物館,火車的轟鳴 ...
昔日港姐楊思琦成苦情媽媽夜店推銷啤酒
昨日,有媒體再次翻出港姐楊思琦去年酒吧獻唱推銷啤酒的往事,將其推上了熱搜榜,而最近思琦在內地接拍的電視劇《暗戰危城》中極為努力,不知道舊聞 ...
美棒球手揮棒飛脫球迷一手執啤酒一手接住
【on.cc東網專訊】 美國明尼蘇達州的獨立聯盟棒球賽,上周四晚上演一場激烈賽事,期間一名球員揮棒擊球時不慎甩手,球棒直向觀眾席上飛去。但一名男 ...
這隻一秒鐘廣告憑什麼贏了2000多萬美元的廣告,看完思路大開
2009年2月1日的「超級碗」(美國國家美式足球聯盟年度冠軍賽)中,美國最大的啤酒製造商安海斯·布希是唯一的啤酒廣告商。為了賺足觀眾的眼球,安海斯· ...
有拜有保庇?宮廟女義工酒駕被逮
54歲王姓女子平常遠從新北市三重到北市社子某土地公廟當義工,宮廟周遭鄰居見王女辛苦幫忙整理環境,請她飲啤酒犒賞,卻在她趕著回家餵鳥時,半途 ...
全球啤酒排名市佔率最高啤酒是...
中國雪花啤酒全球市佔率高達5.4%榮登第1,第2名的青島啤酒市佔率2.8%,美國Bud Light啤酒全球市佔率2.5%排第3、百威啤酒2.3%排第4;受台灣民眾 ...
青島啤酒(168)首季純利減少11.05%至5.21億人幣
青島啤酒(00168). 青島啤酒股份(168). 報價 | 新聞 | 公司概括. 請稍候. - 增加到投資組合中. - 增加到監視表中. - 業務回顧. 贊助商. 免責聲明. 公佈,截至2015 ...
跟著味蕾旅行美國波特蘭
波特蘭啤酒業興盛的一大原由是1980年代奧勒岡州修改法令,啤酒廠除了釀造啤酒之外,也可自行販售啤酒給一般消費者,之後不少小型啤酒廠如雨後春筍 ...
蛋殼與蔬果皮如何再利用有妙招
喝剩的啤酒別倒掉. (Fotolia). 啤酒中含有啤酒酵母,能有效去除油污。所以,喝剩的啤酒別輕易倒掉,用布、海綿沾一些啤酒,用力擦拭烤箱或微波爐,便可 ...
中超最強同城德比激情上演羊城球迷齊聚堅撐廣州雙雄
最強悍的球隊離不開最勁抽的球迷! 5月23日晚,廣州恆大淘寶對戰廣州富力,在這場中超最強同城德比激烈對決之際,中超聯賽官方啤酒嘉士伯在廣州 ...
暑假打工市府釋出80工讀職缺
此次暑期工讀,從7月1日到8月31日止,每月薪資為新台幣20,240元,有意者可於6月6日上午8時30分,備妥相關文件於台南市善化啤酒廠參加現場面試,最 ...
消暑助消化!自制啤酒雞翅緩疲勞
啤酒是以發芽大麥為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀製而成,日本人也稱啤酒為「 麥酒」。啤酒酒精含量少(4%),少量飲用反而對身體健康有益處。由於營養 ...
「德國都是希特勒?」除了豬腳、啤酒,台灣學生對德國印象就停在這…
Leah是我目前接待過最年輕的沙發客,一個才十九歲剛要上大學的德國小女孩。 即便如此,雖然她在德國出生,但卻在美國長大,並且在國中的時候,又搬到 ...
高手在民間球迷ㄧ手啤酒一手接住棒球棒
高手在民間,美國獨立聯盟棒球賽中,由St. Paul Saints對決Fargo-Moorhead RedHawks的比賽中,場邊就有高手駕到,球員棒子甩到觀眾席,一名球迷單 ...
酒吧暢飲175種啤酒
酒吧總經理柯林斯表示,他們供應的啤酒品牌會定期輪換,藉此兼顧大小品牌。除啤酒外,酒吧亦供應採用本地肉商產品炮製的漢堡包,「把科州的佳釀和 ...
陳意涵看日本職棒竟在把”馬子” 為了跟可愛酒促小姐搭訕連乾五杯啤酒
有趣的是, 陳意涵在看球賽時發現現場很多賣啤酒的年輕美眉特別可愛,還猛跟她們買啤酒搭訕,她笑說:「就覺得每個都長得很正很可愛啊!害我一直猛灌 ...
美味涼夏Lamigo會館推燒烤單點
為了迎接夏季燒烤熱,該會館特推以海鮮為主的夏夜燒烤單點菜色,搭配德國生啤酒,要讓今夏清涼又愜意。 做為Lamigo會館招牌美食的鮪魚就是個鮮字, ...
張敬軒廣州塔派對之夜嗨過頭
新快報訊一年一度的啤酒派對近日在廣州塔再度開啟,東山少爺、胡芳芳、梅卡德爾、卜軍與鼎一眾實力唱將紛紛上演激烈舞台,張敬軒更懷疑當晚喝酒過 ...

 
烈酒
 
 
 
清酒

美胸公主陳夢晨挑美妝愛漂亮逛潮店繹時尚
... 舒淇的明星臉,平時喜歡到美妝店尋找讓自己變漂亮的小道具,也鍾愛逛潮牌店。被網友封為「美胸公主」的陳夢晨,也特地分享她愛吃的日式清酒居酒屋!
陳意涵情迷日本酒促小姐
核心提示:「陳大發」陳意涵忙裏偷閒去東京自助行,結果她整個「轉性」,跑去看球賽時就像男生一樣對可愛的酒促小姐着迷不已,還為了要搭訕,連乾五杯 ...


 

調酒/雞尾酒

晶華酒店香氛鮮果飲上市
台北晶華酒店上庭酒廊推出「香氛鮮果飲」,為非酒精特調。 ... 該飲品係以經典香水為發想,結合調香工藝與新鮮蔬果食材,透過當家調酒師的創意巧思,調配 ...
武漢4歲童誤吃雞尾酒啫喱醉酒頭暈嘔吐
【on.cc東網專訊】 湖北武漢市王小姐近日從卡拉OK帶回家「雞尾酒啫喱」,豈料被4歲的兒子誤當零食,結果頭暈兼嘔吐。王小姐稱,由於產品沒有「未成年人 ...
眼鏡主題High Tea 創意滿Fun
由6月1日開始至7月31日,W Hotel將會與太陽眼鏡品牌Glasstique合作,推出「Show off your shades」太陽眼鏡下午茶套餐、下午茶自助餐和雞尾酒, ...
《產業》W飯店推夏季派對、住房專案
炎炎夏日到來,台北W飯店6月起推出夏日潮波住房專案及池畔派對活動,提供周日想在城市避暑歡樂的人們最新選擇,以陽光、調酒、音樂邀請人們歡聚W ...
水流觴/屬於Ardbeg的一天
... 風格,所有麥芽都不再以泥煤燻烤,下場就是短短4年倒閉,直到1997年格蘭傑酒廠買下並重新開廠,在首席調酒師Dr.Bill Lumsden主導下才有現今成績。
莫文蔚法國試酒住古堡莊園
而當中令Karen最難忘的是由巴黎調酒大師主持的雞尾酒會,Karen坦言:「佢係會上以我喜愛的味道同材料,調配出一款創新嘅雞尾酒Martell MOK-tail。
正修餐飲初生之犢勇闖香港美食賽廚藝功夫一流拿1銀8銅
夢幻團隊挑戰賽由外場服務生、外場侍酒師、內場廚師3位組成,需服務4位客人,規定在2小時內完成,外場服務方式採全英文對話,侍酒師調酒採黑盒子方式 ...
莫文蔚入住法國古堡莊園
莫文蔚(Karen)日前應法國干邑世家馬爹利邀請,出席該品牌300周年慶典,Karen更在活動上以喜愛的材料調配出一款創新口味的特色雞尾酒Mar-tell ...
無以酩狀》《獨家腥聞》以帶血的筆墨紀錄現下
調酒師匯集城市裡燈盡夜殘還醒著的故事,各式形色的人們來到酒吧裡分享秘密與情緒;麥克在吧台結識的記者朋友威廉.羅伯森,讓他發想出「老友」這杯 ...
【特企】《蘋果》周末夜生活
主辦人帝亞吉歐台灣分公司總經理王孝倫(左一)、評審日本調酒大師上野秀嗣(左二)、評審2012世界冠軍Tim Philips(右二)、評審Diageo Bar Academy ...
天喔國際利潤續提升估值吸引
集團成功研發了低酒精含量的果味預調酒產品——「V星預調酒」,並於2014年年底在個別市場 ... 加強與上海糖酒的關係,有助天喔捕捉國企改革帶來利益。
布納哈本18年法國干邑桶二次陳釀“Frenchman's Rocks” 台灣僅有珍稀上市
擁有30多年調酒師經驗的Ian MacMillan表示:「除了威士忌之外,法國干邑 ... 從一開始挑選最稀有的干邑橡木桶,定時監控酒液的香氣和試飲其口感變化後, ...
周六日冧酒狂歡
到時冧酒節創辦人Ian Burrell會親身開設品酒班。另外,30號會有New Grove Cocktail Competition雞尾酒總決賽,31號則有知名調酒師快速調酒比賽。
香水變夢幻飲品喚醒五感新食尚
台北晶華酒店上庭酒廊與香氛品牌席哈諾(CYRANO)聯手推出「香氛鮮果飲」,透過當家調酒師的創意巧思,精確調配出符合初夏清爽口感的八款夢幻香氛 ...
賭城必搭世界最大摩天輪車廂有調酒吧、飲料無限暢飲
若是追求更加歡愉的感官體驗,High Roller還設計有限定時段的「無限暢飲車廂」,車廂內部建有調酒吧台,乘客可以一邊搭乘摩天輪賞美景,同時享受調酒 ...
精選》《G編逛街地圖》當時尚碰上威士忌!
曾經當過Bartender的Birdy說:「店名的Tender來自調酒的Bartender這個字,而在日本酒吧裡的調酒師總是扮演著療癒消費者心靈並給予溫柔照顧的角色, ...
世界頂尖調酒大賽台灣區決賽引爆
有酒界奧斯卡美名的DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣區賽事自三月起就進行初賽與區域複賽的賽事,本年度一共吸引超過兩百位的選手 ...
2015 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣區決賽火熱引爆
酒界年度盛事、媲美「酒界奧斯卡」-DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽2015台灣區決賽火熱引爆!今年共吸引全台超過200位好手報名,歷經 ...
VOGUE/遠離不該上的癮—戒酒篇
找類似的替代品如果你習慣喝啤酒,試著用無酒精的氣泡飲料代替,像是碳酸檸檬蘇打水;如果你習慣下班後在家為自己調製一杯調酒,試著調製其他飲料: ...
金車噶瑪蘭威士忌再奪4金
評審團來自世界著名蒸餾廠的調酒師與蒸餾專家、品酒專家、酒類專欄作家等,透過一星期的盲測品飲,針對酒款的香氣、口感、尾韻綜合表現、外觀進行 ...
英國漢普郡印鈔廠散酒香
... 地圖拿到Mill Bar,就有專業調酒師根據各人所選的氣味,分析其味道喜好,再即席調配出最適合的Bombay Sapphire雞尾酒,為參觀之旅劃上完美句號。
英國漢普郡印鈔廠散酒香
入場費已包一杯Bombay Sapphire雞尾酒,趕時間的話更可要求外賣拎走。 ... Botanical Dry Room以互動展覽形式,協助訪客尋找合味道的氈酒雞尾酒
泰緬菜99元起調酒買1送1
店長李京璋懂泰緬菜,也會調酒。 由60年老宅改造而成的Mini Thai,裝潢混和中、泰、緬風味,裡頭還有大座吧台,時髦的感受本就適合做成餐酒館。
香水也能變飲料!CYRANO香氛鮮果飲登場
香氛鮮果飲」是以其CYRANO的經典香水為發想,透過晶華當家調酒師的創意巧思調成,共有8款口味。例如「白霓翩翩」,其靈感來自席哈諾最為暢銷的男仕 ...
韓式雞尾酒
在韓食之外,HANJAN還提供一系列的自家特製的雞尾酒,最具韓國特色的,非Kimchi Fizz雞尾酒莫屬,先以泡菜來浸泡伏特加,取其酸辣之風格,再搭配 ...
明道舉行餐旅畢展以西班牙意象為主題
典禮以點燃聖火揭開序幕,其中有服裝走秀及傳承儀式,還有現場烹調、飲調組創意調酒、觀光組導覽介紹等,所有的活動都由學生們精心策劃,同學們更 ...
【九十後創業夢】Y Cocktail & Mocktail (五)
淡淡嘅椰香加上清新嘅菠蘿,再配合牛奶同藍柑汁,水乳交融的情況下,小編仿彿企在南中國海交界,南澳以南、汕尾以北,海浪聲聲入耳,不禁大叫一聲「 ...
葡式Cocktail配小吃
【on.cc東網專訊】 Cocktail飲得多,葡式Cocktail你飲過未?Casa Lisboa今個夏天首次推出一系列葡萄牙式雞尾酒,為炎夏天帶來異國「味」力。餐廳用 ...


 
品酒

《時報周刊》志玲姊姊也軋一角量身打造電影蔡康永為小S砸上億
據了解,為了片中需求,他請來多位國際級品酒師來替小S上課,讓本身就很愛品酒的小S寓休閒娛樂於工作當中,還上了專業級品酒課程。上課現場,她幾乎 ...
周六日冧酒狂歡
到時冧酒節創辦人Ian Burrell會親身開設品酒班。另外,30號會有New Grove Cocktail Competition雞尾酒總決賽,31號則有知名調酒師快速調酒比賽。
周六日冧酒狂歡
到時冧酒節創辦人Ian Burrell會親身開設品酒班。另外,30號會有New Grove Cocktail Competition雞尾酒總決賽,31號則有知名調酒師快速調酒比賽。
UDN品酒講座體驗美好滋味
結合氣候、土壤等因素,在Napa、Sonoma的每座酒莊的酒都別具特色。 ... 【UDN名人帶你玩】系列品酒講座預約電話(02)8692-5588 轉分機2752,或至 ...

君品酒店盲飲會百款Barolo「義飲而盡」
雲朗觀光旗下台北君品酒店將自6月19日起,與義大利同步舉辦連續6場的「義大利Barolo葡萄酒盲飲」品酒巡禮活動,現場將有超過百款的義大利巴洛 ...
飯店巧搭義大利國慶「油」活動
... 將舉辦「雲朗酒窖」盲評品酒會,每場限額24位,除了可以與全球知名頂級紅酒產區~義大利Barolo一年一度的品酒會同步品酒外,還可以品嚐「義大利皮耶 ...
君品酒店首度與義大利同步辦理雲朗酒窖紅酒盛會
雲朗酒窖」品酒巡禮於6月19日君品酒店舉辦首場、連續六場活動,每場活動限額24位、每位收費僅4800元+10%,盡情品嘗義大利當地11個巴洛羅(Barolo) ...
Penfolds首度來台提供紅酒健檢、換塞與鑑價服務
頂級葡萄酒品商Penfolds於7月7日提供免費瓶塞換新服務。 ... 換塞後的酒品拍賣價格通常較高,因為買家可放心購入經Penfolds換塞、擔保及認證的優質酒 ...
體會威士忌味力
(綜合報道)(星島日報報道)愈來愈多年輕人愛上品嘗威士忌,但不少品酒初學者,往往不懂得分辨佳釀的香氣及味道,現在就由威士忌專家Kelvin教路,示範 ...
金車噶瑪蘭威士忌再奪4金
評審團來自世界著名蒸餾廠的調酒師與蒸餾專家、品酒專家、酒類專欄作家等,透過一星期的盲測品飲,針對酒款的香氣、口感、尾韻綜合表現、外觀進行 ...
Media OutReach/DFS新加坡樟宜機場店全新揭幕葡萄酒及烈酒旗艦店
DFS新加坡樟宜機場店也為旅行者提供了品酒服務,同時每月都有令人期待的互動體驗,包括不同級別的雞尾酒調製課程(大師級、職業級和業餘級)。
葡萄酒網購品酒師教路
大家對葡萄酒商人的一般印象,多數是站在酒窖,向客戶介紹紅酒,但隨着手機普及和互聯網消費抬頭,葡萄酒商人也可以採用互聯網訂酒 ...


 
酒展
 
【阮公子品酒乾坤】加拿大BC Distillery — 釀酒業的另一面
本人對加拿大聯邦或省政府的酒例,認識是有限得很。 ... 這是一個讓我大開眼界的,參展者除了是老闆外,大多是對手工藝酒品有熱衷的釀酒師,都樂意 ...

 
其他
 

父親節——型格家品表孝心
(綜合報道)距離父親節(6月21日)還有三星期,是時候挑選合適禮物孝敬父親 ... 若然爸爸喜愛杯中物,歐洲名家製造的禮品會有更多選擇,法國具配件 ...
台中新菜單-鴨肝變雪茄味蕾奇幻遊
在歐洲,宴會前大夥兒會先來杯馬丁尼或抽根雪茄輕鬆一下。」Chef Clement以此為開胃菜靈感,將鴨肝變雪茄、龍井蝦仁變馬丁尼,「但酒杯裝的不是酒,而 ...
【特企】《蘋果》周末夜生活
2015 Diageo World Class台灣區冠軍出爐,來自文華東方M.O. Bar的 ... 主辦人帝亞吉歐台灣分公司總經理王孝倫(左一)、評審日本調酒大師上野秀嗣(左 ...
MORTLACH慕赫2.81™ 支持台北101 紳士之夜
帝亞吉歐(Diageo)台灣行銷總監張維揚表示:「Mortlach慕赫2.81™ 威士忌傑出的表現,成就於工程邏輯的演繹與追求卓越的精神,與台北101的建築地位不 ...
無以酩狀》《獨家腥聞》以帶血的筆墨紀錄現下
麥克艾爾馮(Harry MacElhone)在彙整的著作《ABC of Mixing Cocktails》收錄以琴酒、辛口苦艾酒及甜苦艾酒、少量柑橘酒、檸檬汁及數滴苦精加入冰塊搖製 ...
正修餐飲初生之犢勇闖香港美食賽廚藝功夫一流拿1銀8銅
夢幻團隊挑戰賽由外場服務生、外場侍酒師、內場廚師3位組成,需服務4位客人,規定在2小時內完成,外場服務方式採全英文對話,侍酒師調酒採黑盒子方式 ...

KeepWalking夢想資助計畫13人獲獎出線
〔記者王孟倫/台北報導〕台灣帝亞吉歐Diageo)今天下午舉行第十一屆「KEEP WALKING夢想資助計畫」頒獎典禮,包括:立法院長王金平、中央研究院曾 ...
2015 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣區決賽火熱引爆
酒界年度盛事、媲美「酒界奧斯卡」-DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽2015台灣區決賽火熱引爆!今年共吸引全台超過200位好手報名,歷經 ...
世界頂尖調酒大賽台灣區決賽引爆
有酒界奧斯卡美名的DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣區賽事自三月起就進行初賽與區域複賽的賽事,本年度一共吸引超過兩百位的選手 ...
2015 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣區決賽火熱引爆
酒界年度盛事、媲美「酒界奧斯卡」-DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽2015台灣區決賽火熱引爆!今年共吸引全台超過200位好手報名,歷經 ...

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【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》

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