葡萄酒

香港南澳州簽旅遊合作備忘錄
談及葡萄酒貿易,他表示香港和南澳州一直是緊密的夥伴,去年香港占南澳州葡萄酒出口的8%。香港過去五年一直是世界第一的葡萄酒拍賣中心,香港 ...
葡萄酒入門餐酒搭配課8/22登場
工商時報舉辦的「頂級葡萄酒入門餐酒搭配課程」,運用深入淺出的方式,帶你進入葡萄酒完整的世界,包含釀造、禮儀、酒類周邊、12款佳釀品飲及數款頂級 ...
匿名信指造數王朝復牌無期
該公布又指,內地葡萄酒市場有變,部分經銷商轉型,不再經營葡萄酒生意,亦令王朝酒業難以核對2013年的數據。加上與其中一名客戶,沒有保留不定期 ...
流言揭秘:自釀葡萄酒會中毒?
八月,大批新鮮葡萄已經上市了,這時候,做一些自釀的葡萄酒是許多人的最愛。但是,網上爆出自釀葡萄酒甲醇超標、細菌超標導致中毒等法,讓人對自釀 ...
終生事業釀美酒
終生事業釀美酒 品嘗美酒是Dan Buckle的工作,而將美酒與美食搭配則是他最愛做的事。他最喜歡的搭配便是以玫瑰葡萄酒搭配港式點心,雖說是融合中西 ...
義大利葡萄枝繫出永恆戀情!莎卡妮妮酒莊紅白葡萄酒
燭光晚餐少不了佐餐酒,最近參加的一個義大利酒莊莎卡妮妮品酒會中介紹的兩支紅、白葡萄酒,我認為是很浪漫的佐餐選擇,價格親民紅白一對擺在桌上, ...
全球10大低碳自行車路線(下)
隨著起伏的山巒,樹木繁茂的路徑和廣闊的葡萄園,“葡萄酒大道”(Road of the Great Wines )提供貼近800公里休閒自行車道的路徑,騎自行車者可以體驗到 ...
商務及經濟發展局局長見證香港與南澳州簽署旅遊合作諒解備忘錄(附圖)
葡萄酒貿易方面,蘇錦樑表示香港和南澳州一直是緊密的夥伴,二○一四年香港佔南澳州的葡萄酒出口百分之八。他說香港過去五年一直是世界第一的 ...
Whisky Luxe酒展金車噶瑪蘭限量出擊
屢獲國際大獎肯定的金車噶瑪蘭威士忌酒廠今年首度參加台灣展會,配合酒展除展出限量品項:經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒、經典獨奏VINHO葡萄酒桶 ...
香港南澳州簽旅遊合作備忘錄
談及葡萄酒貿易,他表示香港和南澳州一直是緊密的夥伴,去年香港佔南澳州葡萄酒出口的8%。香港過去五年一直是世界第一的葡萄酒拍賣中心,香港 ...
神奇寧夏/賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會9月
已投產葡萄酒莊72家,加工能力近27萬噸,正在建設的酒莊有58家,綜合產值達65億元,初步形成了以銀川市(西夏區、永甯縣、賀蘭縣)、石嘴山市、青銅峽 ...
商務及經濟發展局局長宣傳香港作為亞洲葡萄酒樞紐(附圖)
商務及經濟發展局局長蘇錦樑今日(阿德萊德時間八月十三日)在阿德萊德與澳洲葡萄酒業界翹楚會面,進一步推廣香港作為亞洲葡萄酒樞紐的地位。
英國女王國宴盛況76人準備十天
國宴使用的各種玻璃杯總計1,104個,每名貴賓六個,分別用來裝水、祝酒用的香檳、紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳或者甜酒和波爾多葡萄酒。 國宴當天晚間,上 ...
法國連月酷熱乾旱勃艮第紅酒減產
《星島日報》報導,羅訥地區農業商會的葡萄酒專家艾爾托表示,保祖利的產量可能減少逾1/3,乾旱天氣更令果實特別細。勃艮第葡萄種植者協會代表莫納尼 ...
神奇寧夏/賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會9月
... 產區”、“新興國產區”等稱號,成為消費者心中的“酒莊酒產區”和“好酒產區”。 ... 專業侍酒師組成評審小組,採用盲評的形式進行評選,參評酒樣為產區各酒 ...
餐酒選擇4大方向做搭配
遙想筆者當年還是個剛出社會的小夥子,當時不懂葡萄酒,更不懂什麼是品酒,甚至根本沒有葡萄酒搭餐食的概念,有時喝多了會想吃點東西,胡亂挑選的下 ...
令人意想不到的8大高薪職業
品酒師:品酒師從事令人羨慕又有趣的工作,他們以高度靈敏的感知,準確的辨別能力以及豐富的經驗來評价葡萄酒質量。他們要做的就是向客戶介紹哪些是 ...
愛酒六大特徵
早前在國際葡萄酒雜誌Decanter看到一篇很有趣的文章,標題是「閣下變成葡萄酒愛好者的六大特徵」,作者Margaret Rand在文中提及了六個令我會心微笑 ...
「光明洞窟」夏日遊玩勝地遊G0清涼
因MERS的緣故,6-7月這兩個月,國人即有25,000名取消遊韓行程!而7月底韓國宣布MERS危機解除,現在遊韓的民眾慢慢回流,且緊接而來,韓國就進入 ...
光明洞窟_黃金瀑布(攝影\洪書瑱)
另外,喜歡葡萄酒的民眾,到194米隧道的「葡萄酒洞窟」,「這」典藏93種韓國紅酒及150多種進口葡萄酒,並設櫃開放民眾小小試飲及購買! 但必須提醒,因 ...
一帶一路中國強化與越南農業合作
新華網12日電,越南諒山地區的葡萄夏季成熟,而成熟前卻是病蟲害最易爆發的時候。中國廣西農業科學院葡萄與葡萄酒研究所研究員黃江流,現在每個月 ...
法國高溫恐影響葡萄酒產量
法新社里昂11日電) 專家今天告訴法新社,天氣長期酷熱恐會衝擊法國知名產酒區布根地和薄酒萊地區的葡萄酒產量。 隆河地區(Rhone)農業商會葡萄酒 ...
法國高溫葡萄酒產量料減但質仍優
中央社里昂11日綜合外電報導)專家今天告訴法新社,天氣長期酷熱恐會衝擊法國知名產酒區布根地和薄酒萊地區的葡萄酒產量。儘管品質仍維持高水準,但 ...
波爾多葡萄酒的賺錢哲學
波爾多,擁有12200公頃的葡萄酒,在2014年,葡萄酒的產值達37.4億歐元,相當於平均每公頃產出30.66萬歐元(約合人民幣209.93萬元)產值;一年能售 ...
通過機器學習,高級葡萄酒的價格走勢也是可以預測的了
葡萄酒的價格可以說是變幻莫測。比如你今天在倫敦的拍賣行買到了一瓶葡萄酒,但是在幾天之後,同一瓶酒可能在香港以一個差距很大的價格成交。
蘇錦樑:葡萄酒轉口發展迅速
蘇錦樑正在澳大利亞訪問,在澳大利亞期間,他將與香港業界代表一起到葡萄酒“新世界”的寵兒巴蘿莎山谷,和當地的業界翹楚會面,討論如何利用香港的 ...
葡萄酒加鮮果味醇香氣足
冒煙的喬小酒館7月開幕,餐廳的菜色與酒款選擇多樣,以紅、白酒搭水果製成的香格里拉,氣味圓融溫潤、果香奔放。而依據季節食材推出的私房菜,像是 ...
蘇錦樑:香港葡萄酒轉口業務發展迅速
蘇錦樑正在澳大利亞進行訪問,在澳大利亞期間,他將與香港業界代表一起到葡萄酒“新世界”的寵兒巴蘿莎山谷,和當地的業界翹楚會面,討論如何利用香港 ...
張裕先鋒專賣店總經理程國利:店長如做好兩件事一生受用
中新網8月11日電張裕先鋒專賣店的「天使投資計劃」,最近撥動著業內人士的心,很多葡萄酒從業人員都摩拳擦掌,準備成為張裕先鋒的合伙人。 近日,張裕 ...
旅行人生- 楊章桂芝
這次西澳旅遊局帶我們來到瑪格麗特河酒區的Howard Park Wines,是這區僅有四家葡萄酒曾獲澳洲頂級品酒師James Halliday先生的五星評價。我們在 ...
法國高溫葡萄酒產量料減但質仍優
中央社里昂11日綜合外電報導)專家今天告訴法新社,天氣長期酷熱恐會衝擊法國知名產酒區布根地和薄酒萊地區的葡萄酒產量。儘管品質仍維持高水準,但 ...
第十六屆秦皇島國際葡萄酒節拉開帷幕
自2000年開始,秦皇島市已成功舉辦了十五屆中國秦皇島國際葡萄酒節,葡萄酒節在提高秦皇島葡萄酒產業知名度、擴大企業品牌形象提升、促進產品銷售 ...
年度最貴葡萄酒10萬元一瓶它不是拉菲
據新華社電一瓶葡萄酒,竟賣到1.5萬美元(約合9.3萬元人民幣)以上,這是真的嗎?沒錯,根據「葡萄酒搜索者」網站發佈的信息,這款法國勃艮第葡萄酒售 ...
蘇錦樑談葡萄酒
經過政府和業界多年的努力,喜見香港的葡萄酒轉口業務發展迅速。2014年全年的葡萄酒轉口總值達24.3億港元,比2013年增加34.1%;今年升勢更見 ...
張裕公司技術中心蛇龍珠科研成果豐碩(圖)
中新網8月10日電英國著名酒評家、葡萄酒大師傑西絲•羅賓遜(Jancis Robinson MW)的經典巨著《牛津葡萄酒詞典》第四版(與葡萄酒大師裘莉婭•哈丁合著) ...
搶抓"一帶一路"機遇山東蓬萊:面朝大海
與造船海工產業一樣,蓬萊葡萄酒產業也「出海遠航」。蓬萊產區近年來引入拉菲、中糧等30多家中外知名葡萄酒企業,成為國內最大的精品酒庄集群,並積極 ...
財金金融家考察團10/9-10/16前進絲綢之路!8/20前報名享早鳥優惠~
寧夏將賀蘭山東麓打造成葡萄酒產業及文化長廊,寧夏賀蘭山東麓的緯度和法國波爾多、美國加州兩大世界知名葡萄產地相同,是世界公認的生產優質 ...
乾杯代價高全球最貴葡萄酒要48萬元
身價最高的紅酒在哪裡?國際葡萄酒網站WineSearcher公布最新酒價排行,產自法國勃艮地的Richebourg Grand Cru以每瓶15195美元(約48萬元台幣) ...
中澳自貿協定助澳洲葡萄酒出口快速增長
新華社報導,中澳自貿協定規定在5年過渡期後完全取消葡萄酒出口至中國大陸的關稅,這將為澳洲葡萄酒進軍東北亞市場帶來重大機遇。據悉,大陸是澳洲 ...
【馬頴欣博客】回憶裡尋回的香氣
他對葡萄酒的熱愛更令筆者欣賞非常,令人敬佩,親切友善的他,細心解釋給筆者他曾與多位世界與澳洲軍官及政府官員共進晚餐及分享品酒的心得。
保健食品改裝買1送1
... 出清,華齊堂、一和人蔘、華陀扶元堂、GNC等推出珍珠粉膠囊、食品錠買1送1優惠,康齡酒藏、醉愛醉月也有葡萄酒促銷,售完為止,喜歡建議提早前往。

 
紅酒/白酒

大Guide小食——中環新食力
推介充滿驚喜的紅酒汁伴香煎帶子,選用鮮甜細嫩加拿大帶子,厚厚的帶子煎至香脆金黃,紅酒汁加入香甜的紅提子煮成,味道酸甜有致,清新開胃。
“給青少年寫的信”‧明約你談環保
我們以贊助廣告的形式參與活動,當天將現場提供關於紅酒與養生的資訊;很多人誤會喝紅酒只為放鬆消遣,但其實它對健康有一定幫助,適量飲用可以降低 ...
8%ice|七夕雙想杯「紅酒野莓X法國白桃玫瑰」(售價150元) (圖片來源:8%ice)
愛情就像香草帶給生命芬芳,多一些甜蜜細緻少一分微酸青澀,我們不會對愛情免疫,愛情亦不會離我們而去,如同夏天對冰品的迷戀讓人無法自拔,8%ice ...
中信建投:白酒股孕育旺季新行情薦8股
五糧液(000858,股吧)的提高出廠價,瀘州老窖(000568,股吧)的新價格管制措施,都隱隱暗示著9月份銷售旺季前,白酒股孕育新的旺季行情。白酒板塊的 ...
A股快報:白酒股國企改革第二波來襲
【on.cc東網專訊】 內地媒體報道,已停牌近半個月的五糧液(000858.SZ)昨公告稱,公司擬籌劃員工持股計劃。這也意味公司已持續半年多的國企改革預期 ...
如何利用市場先生的弱點賺錢?
經過白酒行業黃金十年的快速發展,從2012 年開始,先是塑化劑風暴,接著是" 禁酒令",中國白酒行業,特別是高階白酒業,遭遇前所未有的沖擊。之前我們 ...
餐酒選擇4大方向做搭配
葡萄酒生活學院」總監陳冠銘於(第一金)氣泡酒教學。 ... 甜:以甜點的種類風味及甜度可以選擇搭配甜白酒(德國、法國阿爾薩斯)、貴腐酒或葡萄牙的波特酒 ...
阿拉善SEE西南中心年會走進雲南紅酒
8月9日—11日,由阿拉善SEE生態協會、SEE西南項目中心、雲南紅酒庄聯合主辦的阿拉善SEE西南中心年會/SEE全國會親夏季聯誼會於彌勒市雲南紅酒庄 ...
法連月酷熱乾旱勃艮第紅酒減產
... 【星島日報報道】受到法國連月來酷熱及乾旱天氣影響,葡萄酒專家表示著名產酒區勃艮第及保祖利葡萄酒產量將會減少,酒價可能因而上漲。羅訥地區 ...
史丹佛研究:台灣人有基因缺陷,「天生不是喝酒的料」
美國史丹佛大學醫學院研究指出,近半台灣人體內基因缺乏乙醛去氫酶(ALDH2 Deficiency),比例全球最高,以致純酒精(乙醇)無法代謝,若每天2杯紅酒, ...
義式麵餃滋味豐富
Barolo紅酒慢燉牛肉820元以紅酒將牛板腱肉醃上一晚燉煮,搭配炒蘑菇。 義大利皮蒙特Barolo酒燉飯搭手工義式香腸480元加紅酒,帕馬森起司、奶油等 ...
ALDH2缺乏率47%提高罹癌風險睡前喝紅酒台灣人不適用
研究指出臉紅就是體內缺乏ALDH2,西方白種人體內大多有ALDH2,因此會建議每天喝少量紅酒促進血液循環,有助降低心血管疾病,但台灣人因 ...
瀘州老窖降銷量換效益漲價不意味行業回暖
白酒營銷專家楊承平認為,多年來瀘州老窖旗下系列酒品牌多而雜,導致終端消費者認知模糊進而影響動銷,此次調整是要突出主銷產品,理順品牌體系,對 ...
紅酒臉紅紅增食道癌風險50倍
喝酒臉紅紅,小心健康亮起紅燈警訊!根據美國史丹佛大學研究發現,喝酒臉紅與乙醛去氫酶(ALDH2)缺乏有高度關聯,特別是,台灣人若每天喝紅酒2杯( ...
旺角貨倉被盜8支紅酒
現場是旺角太子道西65號一個貨倉,清晨近7時,有住客發現2名形跡可疑男女匆忙離開,其後發現貨倉後門被撬毀,於是報警。 經初步點算,證實倉內8支共 ...
張棟樑放假三年出書吳克群站台羨勇氣
此外,吳克群特別帶了一瓶05年份的紅酒送張棟樑,象徵「演藝事業可以紅紅火火長長久久」,讓張棟樑立刻眼睛一亮,笑說「還是兄弟最了解我,等下就開了 ...
浙派PK蘇派同裡紅黃酒旗開得勝
黃酒當下流行派別中,主要包括以蘇州同裡紅酒業等為代表的蘇派黃酒,以會稽山酒業等為代表的浙派黃酒以及以金楓酒業等為代表的海派黃酒。三者鼎立 ...
夏色酒館Summer Taverna
... Mesa的Sangria配方和其他餐廳有些不同──許多餐廳只是在紅白酒中添加果汁和水果調味,而這裡的紅酒Sangria先將肉桂、香料在紅酒中浸泡一夜,再 ...
[東區] 小叉子cooking house
樂活團本週又輪到了義式料理的主題,而這次勝出的店家是位於裕學路上的小叉子,是以家提供義大利麵、焗烤、燉飯與火鍋為主的店家。外觀看起來是走日 ...
手握兩張大牌洋河股份登榜福布斯顯創新威力
日前,福布斯公布“2015年亞太地區最佳上市公司50強”,洋河股份作為唯一一家中國白酒企業上榜,位列亞太地區第12位、中國上市公司第5位,被福布斯評 ...
白酒擦身退燒深男嬰險喪命
深圳一對父母近日用白酒為9個月大的男嬰擦身退燒,結果男嬰心跳、呼吸驟停,命懸一線。好在經醫院搶救,孩子的生命跡象逐步恢復平穩。此前,東莞一名 ...
日常消費品:啤酒格局巨變存想象空間薦10股
中海、中遠旗下4家上市公司停牌引發國企改革投資熱情,食品飲料板塊相關概念股包括啤酒龍頭、白酒龍頭、中國食品等;繼續推薦業績確定性較強的調味 ...
中國假貨盛行迫使澳洲考慮撤退品牌
JD.com公司市場總值達470億美元(637億澳元),今年與幾家在澳洲交易所上市的公司合作,開設了「澳洲賣場」,包括a2 Milk牛奶及奔富紅酒的生產 ...
開盤:滬指高開1.12%逼近3800點創業板漲逾1%
自從2012年白酒行業陷入“寒冬”開始,“跌價”似乎就已成為白酒尤其是高階白酒唯一的主題,一線高階白酒的價格在一年內遭到腰斬。然而,經過3年調整 ...
飲食男女第945期Ricky's Home Cooking 鮮奶魚柳伴白酒蝦汁
飲食男女第945期Ricky's Home Cooking 鮮奶魚柳伴白酒蝦汁.
紅酒誆洋貨逃稅罰1.1億
【林益民╱台北報導】知名進口紅酒商笠宇國際酒業公司,去年被檢警查出,以洗標籤手法,將台灣製紅酒仿冒成進口酒,3年賣出27萬瓶獲暴利數千萬元,涉 ...
「鋼城」遷安轉型礦老闆投資做紅酒
7月盛夏的一個午後,張秋民來到自己的紅酒莊園,與工作人員品嘗外地寄來的紅酒樣本。酒庄內的生態菜園中,他的妻子正頂著陽光,摘取自種的豆角和 ...

 
威士忌

白歆惠化身龐德女郎以行動支持理性飲酒品酩文化
第三屆「Whisky Luxe威士忌酒展」在今明(15、16)兩日於台北文創大樓盛大登場!品酒人士們引頸期盼的威士忌界年度盛事,今年除了精彩威士忌酒款展示 ...
戲劇圈師徒完成EMBA調和研究院課程
JOHNNIE WALKER首推EMBA調和研究院課程,將由威士忌權威、台灣「威士忌達人學院」首席顧問林一峰擔任教授,引領學員經過探索、嗅聞、親手調和等 ...
蘇格登4款單一純麥威士忌橫掃多項國際大獎
以完美平衡口感深受威士忌迷喜愛的蘇格登單一麥芽威士忌,所推出的蘇格登12年、15年、18年及大師精選四款單一麥芽威士忌,多年來獲獎無數,其中「蘇 ...
亞洲最大威士忌酒展之一Whisky Luxe威士忌酒展登場
亞洲最多威士忌品牌齊聚,品酒人士們引頸期盼的年度盛事,第三屆「Whisky Luxe 威士忌酒展」即將在2015年8月15、16兩日於台北文創大樓盛大登場。
全球最重泥煤味威士忌系列新作奧特摩07.1
來自蘇格蘭艾雷島,最能代表原汁原味艾雷島風情的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(BRUICHLADDICH),向來是許多威士忌行家心中首選;尤其具備重泥煤 ...
JOHNNIE WALKERR EMBA(Executive Master of Blending Art)調和研究院今夏開課!
即日起至8月25日止號召全台威士忌愛好者,上網挑戰入學測試,將有機會成為名人校友的學弟妹,詳情請見Johnnie Walker Facebook台灣官方粉絲 ...
超商威士忌大盜Ubike代步
〔記者曾健銘/新北報導〕38歲男子黃家裕,疑似為了買毒,與藥頭唐自富共謀「以酒換毒」,他鎖定新北市超商,專挑「麥卡倫」等高價位威士忌行竊,再由唐男 ...
好好過日子——關於威士忌
晚上在家看電影,想喝點酒,看見一樽方瓶NIKKA威士忌,是畫家朋友傅蕾蕾年前所贈,已喝掉一大半。蕾蕾去年聖誕節猝逝,才三十三歲,睹酒思人,不勝 ...
威士忌年度盛會登場
堪稱亞洲最多威士忌品牌齊聚,每年吸引眾多品酒人士朝聖的國內Whisky年度盛事,堂堂邁入第三屆、強調精選高年份、珍稀及限量酒款的「Whisky Luxe ...
DALMORE 大摩威士忌閃耀登台
釀造頂級蘇格蘭單一純麥威士忌聞名的「大摩DALMORE」,在世界各地都有亮眼的銷售成績與口碑。今年在酒界名人尚格酒業董事長奚大寧的領軍下,跨越 ...
蘇格登單一麥芽威士忌完美平衡榮獲極致讚賞橫掃多項國際大獎鞏固領導地位
蘇格登®單一麥芽威士忌,長久以來以完美平衡的口感,深受許多威士忌愛好者的喜愛,所推出的蘇格登12年、15年、18年及大師精選四款單一麥芽威士忌皆 ...
2015威士忌酒展三得利精銳盡出
[記者謝雨澄台北報導]三得利於去年收購美國金賓公司之後,納入金賓、美格等品牌,不但大幅擴張威士忌版圖,旗下五大基酒更一次到位,躍升成為全球第三 ...
噶瑪蘭Moscatel雪莉桶酒展飄香
為了在2015年奢華威士忌酒展中,讓品酒達人擁有最極致的品酩饗宴。屢獲國際大獎肯定的台灣之光「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」,除了展出限量品項:經典 ...
Manzanilla曼查尼亞雪莉桶2015 Whisky Luxe威士忌酒展中限量銷售
2004年3月裝入西班牙曼查尼亞雪莉桶中,存放在緊鄰大西洋的布納哈本3號倉庫儲存。11年的熟成時間賦予了布納哈本的特有香氣口感─香甜、富饒果香、 ...
大摩DALMORE 世界最貴重返台灣
「DALMORE大摩星宿系列」單一純麥威士忌的第一次發行,包含大摩酒廠1964年到1992年之間最佳的陳年系列;包含21款個別的產品,以原桶酒精度來裝 ...
歡聚團圓慶秋夕保樂力加月節獻禮表情意
禮盒品牌包含知名調和式威士忌--皇家禮炮、百齡罈、起瓦士;全球銷售第一的單一麥芽威士忌—格蘭利威;法國歷史最悠久的頂級干邑世家--馬爹利;以及 ...
威士忌換杯
在我們的印象里,威士忌是一種無須講究餐桌禮儀的酒精飲品——糙老爺們兒抻著脖子往吧台一靠,端起厚重的平底玻璃杯,不加冰也不兌水,直接就那麼喝 ...
威士忌大盜偷酒抵債騎Ubike偷超商
威士忌大盜偷酒抵債騎Ubike偷超商 ... 的超商行竊「麥卡倫」、「蘇格登」等較高價位的威士忌酒品,隨即囂張地騎乘Ubike逃離現場,估計有逾10間店家受害。
王小棣、藍正龍共邀威士忌愛好者細究威士忌調和工藝
戲劇圈著名師徒-戲劇推手王小棣與知名演員藍正龍首度聯袂出席跨界活動,領略JOHNNIE WALKER® 威士忌之美!王小棣及藍正龍日前已搶先 ...
皇家禮炮21年全新包裝以精湛工藝向經典雋永致敬
為榮耀英國女皇伊莉莎白二世而誕生的頂級威士忌品牌皇家禮炮,堪稱世上最華麗的威士忌,而被譽為「極品中的極品」的皇家禮炮21年,將以全新風貌 ...
人頭馬君度引領時尚Taipei Whisky Luxe & Bar Show演繹微醺盛夏
活動中也將迎來傳奇的布萊迪黑色藝術04.1上市,這款酒今年剛獲IWC評選為「年度最佳單一純麥威士忌」,被譽為黑魔法傳奇,瓶身印著極富神祕色彩的 ...
買高原騎士送限量北歐天神Shot杯組中秋限量禮盒同步上市
高原騎士12年中秋限量禮盒同步上市,內含高原騎士12年單一麥芽威士忌與奧丁威士忌杯及陶瓷吸水杯墊,在杯墊及杯底部份皆飾以奧丁頭像標誌,整組 ...
2015年度高球盛典百齡罈台灣冠軍盃即將熱烈開打
蘇格蘭威士忌領導品牌-百齡罈,擁有獨步全球的調和技術,完美平衡的產品特色使百齡罈屢獲全世界威士忌行家的青睞,並榮登威士忌聖經97.5最高分 ...
布納哈本11年曼查尼亞雪莉桶艾雷島嘉年華會限定版
每年五月的蘇格蘭艾雷島嘉年華會,布納哈本都會推出當年度的限定酒款,僅限酒廠內銷售,以饗千里迢迢來到布納哈本朝聖的全球威士忌迷。今年邦史都華 ...
消暑解熱!精緻順德菜
重點推介Laphroaig威士忌醉乳鴿,蘇格蘭單一純麥芽威士忌Laphroaig Select Cask味道濃郁,更能帶出乳鴿的鮮味,想試記得兩日前預訂。另外兩款取名自 ...
節日送禮首選JOHNNIE WALKER為情人、中秋增添氣氛
七夕情人節及中秋即將來臨,Johnnie Walker特別推薦兩款送禮自用兩相宜的威士忌,金牌珍藏曙光限定版帶有蜂蜜果香風味口感,非常適合女性酩品,也 ...
【飲食籽】美食博覽明開鑼1蚊搶食
美食博覽明日開鑼,搶購「筍貨」展開!為了讓大家快狠準地瞄準目標,果籽一連兩日推出平價和貴價版,頭炮是1蚊美食、又玩又拎遊戲區及首創本地小食街 ...
酒界巨擘保樂力加獻出台灣首見珍稀精釀酒款
在這世界上還有甚麼事情是比百聞不如一見更重要的盛事。被喻為「全世界頂級威士忌品飲盛會」的《Whisky Luxe奢華威士忌酒展》,將在8月15、16日於臺北 ...
皇家禮炮21年打造全新包裝以精湛工藝向雋永致敬定調嶄新的經典奢華
為榮耀英國女皇伊莉莎白二世而誕生的頂級威士忌品牌皇家禮炮,堪稱世上最華麗的威士忌,而被譽為「極品中的極品」的皇家禮炮21年,更將以全新風貌 ...
運動迷思多?破解初學者10大疑問!
從夜夜笙歌的生活調整成瘋狂運動的養生達人,名模王麗雅笑說自己都快轉行當運動員了,這中間的過程是怎麼辦到的?辛苦嗎?放棄過嗎?王麗雅說:「 ...
台灣爭辦酒展限量酒搶先嘗
台灣去年進口威士忌248萬9372公升,總量較前年上升13.02%,雖然人口不多,卻是全球威士忌產業的前4大市場。針對威士忌愛好者舉辦的烈酒展,繼前幾 ...


 啤酒

〈好食〉最新早餐食法!粟米片溝啤酒
now.com】早餐仲食粟米片加牛奶?Out喇!溝啤酒就差唔多!美國今個月底推出限量特別版啤酒Hefe Wheaties,由麥片製造商General Mills和啤酒 ...
新竹喜來登舉辦啤酒嘉年華
8月22、23日周末,讓我們到新竹喜來登啤酒嘉年華一起HIGH!5年來一直深耕地方,為客戶推展特色產業文化體驗的新竹喜來登大飯店,今年與新竹在地精 ...
何以解憂?不如泡在啤酒桶里做夢
這個房間與當地有名的釀酒廠——波特合作,裏面的啤酒桶歷史非常悠久。一個桶內可以放下一張雙人床,就看你是想對飲還是想獨酌了~在酒桶中伴著酒香 ...
全球最大啤酒廣場亮相第25届青島國際啤酒節西海岸分會場8日啓幕
占地面積1000畝、三面環海、分七大功能區……8月8日,青島國際啤酒節西海岸分會場精彩啓幕。至8月30日,首次啓用的全球最大的啤酒主題廣場---- ...
香港:手工啤酒配炸魚炎夏最爽
【on.cc東網專訊】 天氣悶熱,飲杯冰凍啤酒自然暑氣全消。最新在中環開業的Beer & Fish,不但供應多款來自世界各地的啤酒,部分更是老闆Chris自家釀製 ...
2015苗栗國際海洋台灣啤酒觀光季不只喝好酒也帶你食好餅
(中央社訊息服務20150815 11:23:59)2015苗栗國際海洋台灣啤酒觀光季將於8月15、16日兩天在竹南龍鳳漁港熱鬧展開,8月16日晚間七點將邀請苗栗特色 ...
水腫拜拜!孝敏@T-ara示範浸啤酒
【on.cc東網專訊】 不少韓國女星都有獨門秘訣來保持身型,女團T-ara成員孝敏昨日在少女時代成員Tiffany主持的節目《Heart_a_tag》中,分享擁有白滑皮膚 ...
張景嵐爆乳倒酒自爆有觀察對象
〔記者林映妤/台北報導〕張景嵐今出席GUINNESS醇黑生啤酒活動,一席爆乳裝吸引許多粉絲 ... 張景嵐(左)代言啤酒,粉絲近距離欣賞女神露出陶醉神情。
樂團主唱好霸氣!台上喊「 我們來自台灣非中國」
盧廣仲結束Summer Sonic表演,與閃靈現身音樂祭欣賞台灣樂團的精彩演出,盧廣仲與Freddy現場喝啤酒,不少樂迷搶著合照,有盧廣仲的日本粉絲更送上 ...
產業鏈協同合作創新商業模式
不鏽鋼金屬包裝特別適合可回收再使用的原漿生啤酒包裝。 金屬包裝本身就激烈競爭,再加上包裝產業的市場替代品,例如保特品、紙包裝(利樂包)、玻璃品 ...
國際啤酒節今晚開幕李宇春開幕式獻唱
據主辦方介紹,本次啤酒節將在武漢客廳四大場館同步上演。A廳設華潤啤酒專區,近1500平方米國際化表演舞台,國內外明星、演員激情助陣開、閉幕式。
全球最大啤酒廣場亮相第25届青島國際啤酒節西海岸分會場8日啓幕
占地面積1000畝、三面環海、分七大功能區……8月8日,青島國際啤酒節西海岸分會場精彩啓幕。至8月30日,首次啓用的全球最大的啤酒主題廣場---- ...
週休二日找去處!信義三越啤酒節狂歡京站免費算桃花
週休二日不知道去哪玩耍,新光三越台北信義新天地明(14)日舉辦仲夏啤酒狂歡節,活動可免費入場、自由消費,讓民眾有得喝又有得玩。京站時尚廣場則從 ...
翻車啤酒灑落一地美男怨狗太可愛
【新唐人2015年08月14日訊】(新唐人記者任浩編譯報導)8月11日上午,美國一輛滿載罐裝啤酒的大貨車在佛羅里達I75公路翻車,啤酒罐撒落一地。駕駛男子 ...
啤酒博物館藏身東港巷弄
屏東東港傳統漁村的巷弄內,藏著一間陰暗的小酒館,愛酒成痴的老闆潘彥儒鑽研「啤酒」知識10餘年,還曾受邀到屏科大講課,收藏世界各地超過300種 ...
國王啤酒放愈久愈值錢
除了多樣台灣精釀啤酒,新竹還有比利時「CAROLUS國王啤酒」。國王啤酒啤酒界中最特別的酒款之一,不像許多啤酒強調新鮮,國王啤酒最大特色就是要 ...
國際啤酒節今晚開幕李宇春開幕式獻唱
據主辦方介紹,本次啤酒節將在武漢客廳四大場館同步上演。A廳設華潤啤酒專區,近1500平方米國際化表演舞台,國內外明星、演員激情助陣開、閉幕式。
青島啤酒首秀「海陸空」啤酒節點燃「三點」歡聚激情
中新網8月14日電青島的八月微風不燥,趁著醉美的夏日時光,啤酒的城市滋味也在徐徐揮發著。當柔和的海風中混雜的酒香越來越濃,以及遠處吹來的遊客 ...
麥片配啤酒做早餐?
【on.cc東網專訊】 晨早流流食乜早餐好?不少人會選擇一盒盒穀物早餐,健康又飽肚。不過不知道你有沒有想過每朝早喝一罐啤酒才上班?在美國中部的雙 ...
啤酒觀光季今登場還有糕餅試吃
2015苗栗國際海洋台灣啤酒觀光季於今天在竹南龍鳳漁港熱鬧開唱,同時因中秋佳節將至,為了鼓勵縣內糕餅業者多使用在地食材開發特色糕餅,16日晚間 ...
麥氏啤酒x Royal梅酒港式味道
【on.cc東網專訊】 手工啤酒近年成為大熱,不過香港人當然要撐香港自釀啤酒!本地釀酒品牌「麥氏啤酒」與「Royal梅酒」最近就展開合作,攜手推出季節 ...
酗酒食道癌風險增50倍
喝酒是食道癌首要危險因子,男性若長期每天喝4罐以上啤酒、女性喝超過2.6罐,恐罹食道癌。蔡明樺攝. 【蔡明樺╱台北報導】一名四十歲男子每天至少喝半 ...
暴飲惹禍!日喝半打啤酒男胃酸逆流嗆出癌變
愛喝酒,食道癌風險高!50多歲的業務員李先生,工作關係,不時得喝酒應酬,加上自己也貪杯,幾乎每天都喝半打啤酒下肚,長期下來,不但脹氣、胃酸多, ...
沒錢還辦啤酒季? 苗縣長:經費多由民間贊助
〔記者吳為恭/苗栗報導〕「二○一五苗栗國際海洋台灣啤酒觀光季」十五、十六日在竹南鎮龍鳳漁港舉行,縣長徐耀昌昨天表示,經費絕大部分來自民間贊助,「 ...
英國啤酒節揭幕900種啤酒任你暢飲
中央社倫敦2015年8月11日綜合外電報導)英國啤酒節今天盛大登場,啤酒愛好者高舉玻璃杯暢飲各種口味的啤酒,倫敦奧運場館搖身一變成為全世界最大 ...
夏日樂消暑手工鮮釀啤酒正夯
夏天就是啤酒的季節!由於啤酒多半為輕巧瓶裝的容量,容易獲得「即刻暢飲」的享樂感,因此,在炎熱的日子裡大口暢飲冰涼啤酒、搭上串燒炸物、爽快地 ...
玻璃市州立法議會‧餐飲店招牌禁貼啤酒標誌反對黨:應瞭解再擬條例
加央)玻璃市2名反對黨州議員口徑一致,加央市議會不應以宗教敏感為由,禁止餐飲店招牌張貼啤酒公司標誌。 公正黨英特拉稼秧岸州議員曾敏凱說,即使 ...
A midsummer beer dream
Throw in live music, food and beer games, and you have the club's inaugural Mid-summer Beer Garden (仲夏啤酒狂歡節), set for tomorrow at the ...
英國啤酒節揭幕900種啤酒任你暢飲
中央社倫敦11日綜合外電報導)英國啤酒節今天盛大登場,啤酒愛好者高舉玻璃杯暢飲各種口味的啤酒,倫敦奧運場館搖身一變成為全世界最大的酒吧。
苗栗啤酒觀光季多位知名歌手開唱
苗栗海洋啤酒觀光季,15、16日將在竹南龍鳳漁港歡樂登場,以「夏日海戀.竹南上青」為主題,連續2天邀請家家、宇宙人、梁文音、周興哲、八三夭、Matzka ...
【無得頂】多蒙特主場增設「啤酒快線」
成日都話德甲氣氛好,多蒙特嘅主場更加畀人一致認為係好好feel嘅主場之一。新球季呢個禮拜五開鑼,「蜜蜂兵團」嘅主場又有新搞作嘞!咁飲啤酒當然係越 ...
苗栗海洋啤酒觀光季龍鳳漁港樂一夏
中央社記者管瑞平苗栗縣12日電)苗栗縣政府結合竹南啤酒廠舉辦「2015苗栗國際海洋台灣啤酒觀光季」,15、16日將在竹南龍鳳漁港登場,台啤啦啦隊今天 ...
《公司業績》燕京啤酒(000729.SZ)中期純利增2.8%至6億人幣
北控(00392.HK) -1.650 (-3.005%) 沽空 $1.58百萬; 比率 5.443% 旗下燕京啤酒(000729.SZ)公布上半年營業收入按年跌9.3%至70.4億元人民幣(下同), ...
【飲食籽】筍價掃尊貴區美食$20食黑毛豬分子料理
啤酒扮香檳新天鵝堡貴族三月啤酒由巴伐利亞王子(Prince Leopold of Bavaria)做代言人,是當地的貴族啤酒,酒樽外形似足香檳,原本賣逾$500元一支,在 ...
英國啤酒節揭幕900種啤酒任你暢飲
英國啤酒節11日盛大登場,啤酒愛好者高舉玻璃杯暢飲各種口味的啤酒,倫敦奧運場館搖身一變成為全世界最大的酒吧。 (圖取自每日郵報dailymail.co.uk).
魅力新疆/天山南北“舞林高手”齊聚烏蘇上演舞林大會
日前“啤酒狂歡 出彩烏蘇”華泰石化•2015烏蘇啤酒節系列活動之“舞林大會誰與爭鋒”全疆民族舞大賽在烏蘇市南城區中亞金穀物流園區舉行決賽,來自全疆 ...
免費早餐- 曾國平
近年在美國生活,最大娛樂就是選購美國出產的手工啤酒(craft beer)。以我最喜歡的IPA(Indian Pale Ale)為例,市面上據聞有過百隻,試得唔夠出產快!
邊喝邊跑!澳大利亞小伙打破1英里啤酒跑步紀錄
「1英里啤酒賽跑」是一個將跑步和快速飲酒結合在一起的比賽,該項比賽是在標準的400米跑道上進行,參賽者在每跑一圈之前都要喝掉12盎司的啤酒,一共 ...
武漢啤酒王比賽近百人舉臉盆豪飲
【on.cc東網專訊】 內地經常有拼酒比賽,例如早前的拼飲白酒比賽,而在前晚,湖北武漢歡樂谷便舉行一場別開生面的的啤酒王團體賽,參賽者均需用臉盆來 ...
全球啤酒産量30年來首次減少
日本麒麟控股旗下的麒麟啤酒8月10日發佈了2014年全球的啤酒産量,與上一年相比整體減少了0.5%,降至約1億9100萬千升。受産量最大的中國對啤酒的 ...
日常消費品:啤酒格局巨變存想象空間薦10股
中海、中遠旗下4家上市公司停牌引發國企改革投資熱情,食品飲料板塊相關概念股包括啤酒龍頭、白酒龍頭、中國食品等;繼續推薦業績確定性較強的調味 ...
夏天喝啤酒注意啥
炎炎夏日,大多數的人都會在這酷暑下來一瓶冰鎮的啤酒,一杯下去,清涼舒爽,尤其是男士們在工作完以後看一場激烈的比賽,更少不了啤酒,然而夏季喝 ...
蘭桂坊音樂啤酒
8月8日,第十二屆「蘭桂坊音樂啤酒節」如期而至,整個蘭桂坊「變身」為「狂野西部」派對。街區每一個角落都瀰漫著火熱的西部氣氛,牛仔帽、仙人掌、西部 ...
蘇迪勒搗蛋旅行社萬全準備迎戰「父親節補過潮」
業者表示,其中像是「阿爾卑斯幸福號列車」瑞士雙峰十三天「慕尼黑啤酒節Oktoberfest!」、「托斯卡尼天氣晴」義大利卡布里島、夜宿威尼斯島、米其林高鐵 ...
蘭桂坊音樂啤酒節
8月8日,第十二屆「蘭桂坊音樂啤酒節」如期而至,整個蘭桂坊「變身」為「狂野西部」派對。街區每一個角落都瀰漫著火熱的西部氣氛,牛仔帽、仙人掌、西部 ...
免費早餐- 曾國平
近年在美國生活,最大娛樂就是選購美國出產的手工啤酒(craft beer)。 ... 德國是啤酒大國,南部的慕尼黑更是其中的代表,每年10月的啤酒節是舉世知名的 ...
東京抹茶啤酒花園推6種口味喝到飽
立秋剛過,但天氣絲毫沒有降溫的跡象,這樣的天氣來一口沁涼的啤酒,絕對是最為享受的方式。位於東京都御茶水附近,一間由百年旅館「龍名館」所經營的 ...
[中報]惠泉啤酒中期淨利1062萬同比增69%
全景網8月10日訊惠泉啤酒(600573)周一盤後發布2015年半年報,2015年上半年歸屬於上市公司股東的淨利潤1062.05萬元,同比增長69.38%,每股 ...
朝鮮尋求外國投資者欲建啤酒
斯波沃爾是一名獨立的顧問,他正在幫助元山投資委員會募集超過1.5億美元的資金,其中包括啤酒廠項目。他表示這片區域的地理環境很好,靠近海岸,擁有 ...
日本北海道札幌夜未眠
若在9月上旬前的夏天來到札幌,還可發現市區內凡有廣場之處,幾乎都有一座座的啤酒花園,傍晚時廣場上擺滿桌椅,眾人歡聲暢飲,十分熱鬧。原來,作為 ...
到底哪個對? 瓶身、標籤保存期差5個月
這一回被投訴疑似過期的啤酒,在市面上相當知名,東森新聞就持續深入追蹤,市面上其他通路販售的同款黑啤酒,結果發現超市賣的這款酒,竟然也出現兩 ...
台中亞緻IN Restaurant異料理沁涼夏夜新選擇即日起~8/31
全新主菜包含『香酥啤酒燜鴨腿附紫甜薯餅』以帶骨鴨腿肉浸置於啤酒酵母一天後,以慢火煎烤至表皮金黃香脆,內層之鴨肉口感軟嫩甜順,淋上特製啤酒醬 ...
【個股信息】惠泉啤酒中期淨利1062萬同比增69%
8月10日,惠泉啤酒(600573-CN)周一盤後發布2015年半年報,2015年上半年歸屬於上市公司股東的淨利潤1062.05萬元,同比增長69.38%,每股收益0.04 ...
驚奇! 颱風肆虐陽台積水變露天游泳池
買日本進口的啤酒來喝,您有仔細注意過賞味期限嗎?有民眾黃小姐今年七月買了日本進口啤酒來喝,越喝味道越怪,赫然發現,明明代理商的標籤有效日期 ...
【個股信息】惠泉啤酒中期凈利1062萬同比增69%
惠泉啤酒(600573-CN)周一盤後發佈2015年半年報,2015年上半年歸屬於上市公司股東的凈利潤1062.05萬元,同比增長69.38%,每股收益0.04元。
超越日本陸成比利時啤酒第3大市場
新華社報導,比利時啤酒企業聯合會主席讓•路易•范德佩爾日前受訪時指出,去年中國進口比利時啤酒總量首次超過日本,成為比利時啤酒的第三大海外市場 ...
可樂雪碧調「啤酒」片熱傳保證千杯不醉
【on.cc東網專訊】 想在飯局應酬時千杯不倒?內地近日熱傳一段造假啤酒的教學短片,只要用適量的可樂加雪碧,就能造出看上去幾可亂真的假啤酒。雖然該 ...
繽紛啤酒
(綜合報道)(星島日報報道)新店裝潢富捷克特色,除有富歐洲色彩的拱形設計,還陳列了大量苦艾酒酒辦,以及色彩繽紛的啤酒杯(見圖),極富地道特色。
廣東雪花岩茶遭雪花啤酒狀告侵權3年官司終勝訴
中新網韶關8月9日電(記者李凌)「我們的茶之所以取名雪花岩,是因為我們當地那座生長著千年古茶樹的高山雪花頂,壓根就沒想過要和雪花啤酒攀親戚。
鹹香捷克燒肉——暢飲黃金Beer
幸好圓方開設了全港第一家捷克餐廳兼酒吧Pivo Czech Bar,除捷克啤酒,以及當地著名以苦艾酒調製的Cocktails,還有脆皮豬腩肉及牛肉腸等地道家常 ...

 
烈酒

界巨擘保樂力加獻出台灣首見珍稀精釀酒款
此外,在Whisky Luxe奢華威士忌展上,也以最高規格邀請威士忌達人林一峰舉辦大師講堂,讓台灣威士忌金字塔頂端的消費者,有機會體驗世界銷售第一 ...

 
清酒

和風下午茶串燒小食配清酒
【on.cc東網專訊】 下午茶來來去去都是西式的蛋糕、鬆餅的選擇,如果開始感到沉悶的話,不如試試日式的下午茶。由8月17日起,權八推出全新和風下午茶。
香港:和風下午茶串燒小食配清酒
【on.cc東網專訊】 下午茶來來去去都是西式的蛋糕、鬆餅的選擇,如果開始感到沉悶的話,不妨試試日式的下午茶。由8月17日起,權八推出全新和風下午茶。
2015日本銘酒祭13家絕技酒造盛大來台邀您共渡醉人週末
更首創「銘酒祭限定-世界知名法國糖漿品牌MONIN的清酒時尚特調」,帶您進入日本酒的豐富國度。共享美酒之餘,為讓大家了解日本酒的品飲文化,特邀 ...
豐原太平洋百貨網羅日本道地文化美食及物產
... 幸福好禮,豐原太平洋百貨不只為顧客們帶來平安幸福,也為顧客們準備了帶來祈福效果的鏡開日本酒,邀請顧客您跟我們一起共襄盛舉並慶賀開幕儀式!
情迷東瀛!清酒馬天尼配壽司
位於尖沙咀的The Mira Hong Kong型格酒吧Room One近來推出優惠,逢週一及二晚上7時至10時,三小時任點四款即調清酒馬天尼或三款指定非酒精 ...
2015日本銘酒祭13家絕技酒造盛大來台邀您共渡醉人週末
【2015 SAKE FAIR日本銘酒祭】是清酒界一大盛事,可品嚐風靡全球不時缺貨的《獺祭》等60款精選清酒!遊走於《日本銘酒俱樂部》旗下13家絕技酒造,各 ...
各國領導人酒量排名曝光最能喝的竟是他!
日本清酒是以大米與天然礦泉水為原料,經過制曲、制酒母、最後釀造等工序,通過並行複合發酵,釀造出酒精度達18%左右的酒醪。之後加入石灰使其沉澱, ...
【祕密客】吃河豚肉,喝河豚燒酒
以平價、大份量而深受喜愛的台式壽司店第一壽司屋,傳自第三代簡榮伸,將老店悄悄改頭換面,搬至重慶北路,做起了河豚料理專賣店。河豚料理在台北 ...
台灣爭辦酒展限量酒搶先嘗
以999元購買清酒展中的福袋,最高可獲得2800元的商品。(設計畫面). 台灣去年進口威士忌248萬9372公升,總量較前年上升13.02%,雖然人口不多,卻是 ...

 
調酒/雞尾酒

台中亞緻ALOHA趴今晚狂浪登場
此外,今晚9點前進場還可享有STRONGBOW蘋果酒一瓶,入場每人低消700元+10%,可兌換2杯調酒或4瓶啤酒,4人座位區低消3,500元+10%;6人座位區 ...
白歆惠化身龐德女郎以行動支持理性飲酒品酩文化
「Whisky Luxe 威士忌酒展」暨「Taipei Bar Show 國際調酒展」開幕記者會上,由舞者以007誰與爭鋒的主題舞蹈熱情開場,藝人白歆惠化身龐德女郎與主辦 ...
保樂力加為您「調」出一整個繽紛夏天的好心情
而基酒品牌多元而豐富的台灣保樂力加當然不會缺席「第一屆台北國際調酒節」活動,將於15日及16日兩天,規劃兩處風格吸睛的參展攤位,現場另有專業調 ...
亞洲最大威士忌酒展之一Whisky Luxe威士忌酒展登場
「Taipei Bar Show國際調酒展」更邀請世界實力並獨具風格的10位台灣調酒師共聚一堂,來自倫敦Nightjar的Marian Beke,以及東京銀座Bar High Five的 ...
無以酩狀》《早安越南》,晚安臺灣
皮爾斯.亞當斯(Franklin Pierce Adams)、古典音樂節目的作曲家迪姆斯.泰勒(Deems Taylor)。經典調酒「揚聲器(Loud Speaker)」便是在此盛況下被創作 ...
茶飲新潮流英倫風調茶感受優雅氣息
調酒不稀奇,喝英國正流行的「調茶」才特別!英國茶飲品牌唐寧茶與全台15家飯店、咖啡廳聯手推出英式主題夏日冷調茶飲,結合精緻的杯飾與台灣夏季 ...
高雄老飯店上新菜請東洋名廚客座
中央社記者程啟峰高雄14日電)日籍法國菜廚師昆昌宏曾任日本知名餐飲品牌負責人,也曾獲世界盃調酒比賽第3名,即日起將進駐高雄老字號的華王飯店 ...
威士忌年度盛會登場
而為了推廣調酒文化,首次在台灣規劃的「Taipei Bar Show 國際調酒展」,以教育推廣為宗旨,展出Vodka伏特加、Gin琴酒、Tequila 龍舌蘭、Rum蘭姆 ...
超級新星閃耀Bar Show
人頭馬君度台灣分公司行銷總監張德武指出,二十世紀中後期,「聖-雷米法國白蘭地」的魅力風暴席捲了世界各地,目前由首席女性調酒師瑪汀‧沛恩悉心 ...
2015威士忌酒展三得利精銳盡出
憑藉著超過二十款的利口酒在調酒市場獨領風騷的三得利,此次在Taipei Bar Show除展出基酒與利口酒全系列產品之外,更在展位舉辦「Stir The World ...
大摩DALMORE 世界最貴重返台灣
重新將大摩引進台灣的尚格酒業董事長奚大寧表示,DALMORE大摩酒廠, ... 每一款均由首席調酒師理查‧派特森(Richard Paterson)結合40年調酒工藝, ...
王小棣、藍正龍共邀威士忌愛好者細究威士忌調和工藝
他進一步表示:「要成為調酒師首先就是要有過人的嗅覺,所以我們在課程中挑戰自己的嗅覺,光這個部份就很困難,能聞出來的味道很有限,還要憑藉嗅聞、 ...
陀崙特限量原桶酒
這批珍藏令首席調酒師Gordon Motion驚艷不已,並讚許這是他接手酒廠以來最美味的威士忌。在審慎考量與討論後,酒廠團隊決定先推出最能代表酒廠傳統 ...
蘇格登單一麥芽威士忌完美平衡榮獲極致讚賞橫掃多項國際大獎鞏固領導地位
而堪稱蘇格蘭威士忌領導性的評論單位─蘇格蘭威士忌大師競賽(The Scotch Whisky Masters),邀請調酒師、五星級飯店、酒吧經理、威士忌評論家及威士忌 ...
「尊貴美食區」分子料理賣20元
亦有參展商從外國引進樽裝雞尾酒,標榜無需自行調酒,亦可享用接近專業調酒師水平的雞尾酒。公司負責人林啟祥說,產品酒精含量只有10%,酒味較酒吧 ...
Server (Full-time / Part-time) 侍應 (全職 / 兼職) Bartender 調酒
We are hiring Server (Full-time / Part-time) 侍應 (全職 / 兼職) Bartender調酒師 . pleasant work environment. 9 working hours. Minimum of 1 year's ...
「尊貴美食區」分子料理賣20元
亦有參展商從外國引進樽裝雞尾酒,標榜無需自行調酒,亦可享用接近專業調酒師水平的雞尾酒。公司負責人林啟祥說,產品酒精含量只有10%,酒味較酒吧 ...
心疼張庭瑚藍正龍王小棣這樣做
藍正龍昨和恩師王小棣一同出席酒品活動,兩人一起學習品酒、調酒,有趣的地方不僅僅是雙方關係從師生變同學;藍正龍敬業穿上蘇格蘭裙現身,一上台 ...
「TOP 10台灣十大最佳人氣酒吧」網路票選熱
為了推廣調酒文化,台灣首次舉辦「Taipei Bar Show 國際調酒展」,以教育推廣為宗旨,與威士忌屆年度盛事「Whisky Luxe 威士忌酒展」同時間在台北文創 ...
七夕情人餐!飯店搶客出奇招香水、占卜樣樣來
巴黎廳1930推出14道原創招牌料理,主廚特別運用現榨台灣水蜜桃汁、玫瑰糖漿與香檳混合,打造獨一無二的玫瑰情人Rose Bellini調酒,讓客人品嚐愛的酸 ...
如果見到一個機器人開的酒吧,請不要驚訝!
在吧台的酒保機器人服務生會為人類顧客點單,隨後他們會向同伴傳送無線信息,告訴正在吧台的調酒師你點了什麽酒。實際上,調酒師壓根也沒有調酒, ...
首任鞋履設計師徐淑敏:有好大滿足感
... 女去學跳芭蕾舞,「依家學咗幾堂,學完之後就可以同佢哋一齊跳,老公仲叫我去學調酒,話遲啲新屋裝修完開Party,如果我識調酒,可以幫手招呼客人。
小酌也要換季!調癮實驗室台灣美食用「喝」的(20:26)
業者打破傳統,打造專屬「調癮實驗室」,集結飯店內所有酒吧的調酒師們,每周2次共同腦力激盪,研發創新調酒,這次推出加入台灣本地食材,設計出25款 ...
台南大億麗緻酒店繽紛一夏!Lips夏季調酒系列!
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】 台南大億麗緻酒店「LIPS紅唇酒吧」9月30日前推出「繽紛一夏-夏季調酒系列」,提供5款以豐富水果入酒的夏日限定特調,讓您 ...
葡萄酒加鮮果味醇香氣足
店裡還有個兩坪大的恆溫、恆濕小酒窖,數十款的紅白酒與香檳,產地涵蓋法國5大酒莊和其他新世界國家,但調酒只有紅、白香格里拉2個選擇,基酒都是用 ...
台南老爺行旅8月推出Bar月系列五大活動
台南老爺行旅於8月推出「Bar月」主題五大系列活動,包含啤酒買一送一、特調免費試飲、下酒菜爭奪戰三種優惠活動,加上客座調酒師之夜,並於8月21日 ...
節日送禮首選JOHNNIE WALKER為情人、中秋增添氣氛
JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌是由首席調酒師Jim Beveridge親自從超過七百萬桶的酒藏遴選珍貴威士忌原酒,運用傳承190年、引以為傲的 ...
新奇健康的墨西哥美食
燃燒的咖啡」可是「Senor Nacho」餐廳獨一無二的特飲,整個製作過程有點像魔術師表演,又像調酒調酒。先在杯底倒入一小杯墨西哥最著名的龍舌蘭 ...
日常消費品:啤酒格局巨變存想象空間薦10股
我們認為行業龍頭挺價更多出於自身戰略發展考慮,並未反映終端需求有實質改善;3)繼續推薦業績增速較快、估值已具吸引力的調味品、預調酒龍頭:西王 ...
夏色酒館Summer Taverna
迎接襖熱炎夏,讓酒精蒸發熱氣,以冉冉上升的金黃氣泡帶走汗水!乘著夏夜晚風與三五好友相約小酒館,冰鎮清涼好酒、多國美食再加上療育系 ...
不吃辣請不要輕易嚐試!咬一口辣到頭頂的惡魔之懲漢堡
L經理林正國喜歡調酒,也曾學過,所以DemonL.L也提供經典調酒。 DemonL.L美式餐廳 地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號電話:02-27679595
酒界巨擘保樂力加獻出台灣首見珍稀精釀酒款
酒界巨擘保樂力加獻出台灣首見珍稀精釀酒款 .... 桶,承襲格蘭利威的經典原創精神且結合首席調酒師的絕佳調和工法,為全球威士忌狂熱者的傾心首選!
經理/主任/調酒員/待應/西廚/15Kup
Bar with Us Group Limited is hiring 經理/主任/調酒員/待應/西廚/15Kup. 飲食集團, 高薪誠聘, 各部門不同職級員工. 小費、每月豐厚獎金, 勞工假、介紹新人 ...
中環輕食之選意式全日酒吧
意大利的經典雞尾酒,由Gin、Campari和Vermouth調配而成,濃烈中帶甘甜,是米蘭人的最愛。而Sgroppino al Limone,帶檸檬沙冰的酸甜、伏特加的濃烈 ...
MG Spirit | 雞尾酒
MG Spirit, 雞尾酒, 香港電視HKTV Mall 網上購物. ... 紅酒535 · 啤酒156 · 白酒267 · 香檳氣泡酒Rose101 · 果酒甜酒雞尾酒126 · 清酒米酒燒酌93 · 威士忌烈 ...
【消夜文】喝葡萄不吐葡萄皮
這杯是夢幻紫羅蘭,用冰凍的葡萄果實加上黑醋栗還有琴酒! ... 接連嘗了3杯調酒,靶子說:「3杯都很棒,但我最喜歡喝葡萄不吐葡萄皮,葡萄和柑橘的香氣 ...
鹹香捷克燒肉——暢飲黃金Beer
後是充滿清香莓味的雞尾酒,與香濃食物是絕配。 ... 啤酒外,捷克的苦艾酒亦很著名,香草味道非常清新,這裏以多種苦艾酒作主調製作雞尾酒,推介Green ...

 
品酒

白歆惠化身龐德女郎以行動支持理性飲酒品酩文化
第三屆「Whisky Luxe威士忌酒展」在今明(15、16)兩日於台北文創大樓盛大登場!人士們引頸期盼的威士忌界年度盛事,今年除了精彩威士忌酒款展示 ...
八月高端品酒相親會七夕之夜盛大開啟
七夕情人節之夜,知音伴侶高端婚戀集團將舉辦「相約鵲橋」品酒相親盛會。此次相親會將採取「品酒結緣」的形式,參與嘉賓將會在品酒的過程中,相互接觸, ...
Whisky Luxe酒展金車噶瑪蘭限量出擊
品酒人士最愛的年度盛會─「2015年Whisky Luxe威士忌酒展」,明(15)日起一連兩天在台北文創大樓登場,集結十多家威士忌品牌展出旗下主打的珍稀酒 ...
台酒南投酒廠原酒強度限量專賣
2015年奢華威士忌酒展為了讓所有品酒迷擁有最極致的品酩饗宴,屢獲國際大獎肯定的台灣菸酒南投酒廠,除了展出限量品項:原桶強度威士忌(波本桶、雪 ...
噶瑪蘭Moscatel雪莉桶酒展飄香
為了在2015年奢華威士忌酒展中,讓品酒達人擁有最極致的品酩饗宴。屢獲國際大獎肯定的台灣之光「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」,除了展出限量品項:經典 ...
陳匡民/萬般用心百般嬌媚
那是在某個品酒會上,臨到要結束、準備離去的時刻,也沒什麼理由,我突然 ... 所以,在品酒的時候,因為外在環境、內在情緒,身心理的狀況所導致的感官 ...
美廚神茱莉亞柴爾德獎首屆頒雅克貝潘
美國廚神茱莉亞柴爾德基金會,14日宣布對美國人烹飪與飲食品酒影響深遠的名廚雅克.貝潘為茱莉亞柴爾德獎首位得主。(圖取自華盛頓郵報 ...
義大利葡萄枝繫出永恆戀情!莎卡妮妮酒莊紅白葡萄酒
... 瓶身繫上的葡萄梗就是摘下釀酒葡萄後剪下葡萄樹枝一一手工繫上的,訴說著瓶內佳釀的來源,飲酒思源,永結同心的一對紅白酒,讓七夕的佐餐品酒都別 ...
《流》中文版明年春可望在台發行
除了寫作之外,東山還喜歡喝酒,特別喜歡喝墨西哥的龍舌蘭酒,還考到龍舌蘭品酒師執照。被問到「可能將品酒將副業嗎?」時,東山回答說:「沒有、沒有,那 ...
神奇寧夏/賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會9月
... 品酒專家、專業侍酒師組成評審小組,採用盲評的形式進行評選,參評酒樣為產區各酒莊2012、2013、2014年優質葡萄酒,每款庫存樣品酒至少10000瓶。
餐酒選擇4大方向做搭配
遙想筆者當年還是個剛出社會的小夥子,當時不懂葡萄酒,更不懂什麼是品酒,甚至根本沒有葡萄酒搭餐食的概念,有時喝多了會想吃點東西,胡亂挑選的下 ...
心疼張庭瑚藍正龍王小棣這樣做
藍正龍昨和恩師王小棣一同出席酒品活動,兩人一起學習品酒、調酒,有趣的地方不僅僅是雙方關係從師生變同學;藍正龍敬業穿上蘇格蘭裙現身,一上台 ...
令人意想不到的8大高薪職業
品酒師:品酒師從事令人羨慕又有趣的工作,他們以高度靈敏的感知,準確的辨別能力以及豐富的經驗來評价葡萄酒質量。他們要做的就是向客戶介紹哪些是 ...
圖解精品看懂靈魂/水晶酒杯
水晶酒杯的杯身呈中度U型,全由手工製造、且為品酒而量身訂製的酒杯。 圖/各 ... 享負盛名的酒評家James Suckling與法國LALIQUE水晶合作設計全新 ...
全台觀光工廠將衝破130家
蔡秀如表示,全台目前最夯觀光工廠,包括彰濱工業區的「台灣玻璃館」、南投「埔里酒廠」,每年參觀人潮均破百萬人次;另南投埔里的「台灣麻糬館」,也曾破 ...
酒界巨擘保樂力加獻出台灣首見珍稀精釀酒款
格蘭利威由喬治史密斯於1824年創立,是斯佩賽區威士忌口感的標竿,以花果香氣與雅緻滑順的口感而聞名於世。此次展區所展式酒品共有6款,當中有四款 ...
第十六屆秦皇島國際葡萄酒節拉開帷幕
葡萄酒節開幕式當天在秦皇島市人民廣場、北戴河鴿子窩公園、南戴河娛樂中心等旅游景區開展萬人品酒活動。活動通過微信、QQ群、微博等平台進行了 ...
Crystal激咀人夫怕闖禍
苗僑偉(三哥)與張紋嘉(Crystal)以代言人身分出席品酒活動。已代言該品牌干邑三年的三哥,坦言未計畫入股投資,笑稱自己的「蚊型」身家難以作出投資。
第十六屆秦皇島國際葡萄酒節拉開帷幕
葡萄酒節開幕式當天在秦皇島市人民廣場、北戴河鴿子窩公園、南戴河娛樂中心等旅遊景區開展萬人品酒活動。活動通過微信、QQ群、微博等平台進行了 ...
【阮公子品酒乾坤】西西里嚐酒記
令我訝異的是原來該區的土壤稱不上肥沃,酒莊們為了保障酒的質數,寧精不濫,釀酒的葡萄在嚴格挑選下產量偏低,不容去破壞了意國酒釀的聲譽。
【馬頴欣博客】回憶裡尋回的香氣
他對葡萄酒的熱愛更令筆者欣賞非常,令人敬佩,親切友善的他,細心解釋給筆者他曾與多位世界與澳洲軍官及政府官員共進晚餐及分享品酒的心得。

 
酒展

台灣首創高規格雙酒展
[記者謝雨澄台北報導]第三屆「Whisky Luxe威士忌酒展」在2015年8月15、16兩日於台北文創大樓盛大登場!品酒人士們引頸期盼的威士忌界年度盛事,今年 ...
白歆惠化身龐德女郎以行動支持理性飲酒品酩文化
第三屆「Whisky Luxe威士忌酒展」在今明(15、16)兩日於台北文創大樓盛大登場!品酒人士們引頸期盼的威士忌界年度盛事,今年除了精彩威士忌酒款展示 ...
白歆惠交往唐堂2年如熱戀甜笑放閃「狀態很穩定」
名模白歆惠(白白)從伸展台轉戰戲劇圈,表現讓人印象深刻。她事業順利,愛情也順利,和男友唐堂交往2年,沉浸在戀愛之中,15日出席酒展活動,大方甜笑 ...
亞洲最大威士忌酒展之一Whisky Luxe威士忌酒展登場
亞洲最多威士忌品牌齊聚,品酒人士們引頸期盼的年度盛事,第三屆「Whisky Luxe 威士忌酒展」即將在2015年8月15、16兩日於台北文創大樓盛大登場。
OMAR單一麥芽威士忌IWSC鍍金摘銀
由臺灣菸酒公司旗下南投酒廠出品的「OMAR單一麥芽威士忌」系列酒款, ... 另為配合8月15、16日在台北登場的2015年WHISKY LUXE威士忌酒展,臺酒 ...
噶瑪蘭Moscatel雪莉桶酒展飄香
為了在2015年奢華威士忌酒展中,讓品酒達人擁有最極致的品酩饗宴。屢獲國際大獎肯定的台灣之光「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」,除了展出限量品項:經典 ...
威士忌年度盛會登場
歡飲美好,品味無駕」,品酒也能做公益,Whisky Luxe烈酒展策展人黃培峻(右一)將酒展門票所得240萬新台幣,全數捐出,希望發揮拋磚引玉效果,讓每 ...
2015威士忌酒展三得利精銳盡出
[記者謝雨澄台北報導]三得利於去年收購美國金賓公司之後,納入金賓、美格等品牌,不但大幅擴張威士忌版圖,旗下五大基酒更一次到位,躍升成為全球第三 ...
台酒南投酒廠原酒強度限量專賣
2015年奢華威士忌酒展為了讓所有品酒迷擁有最極致的品酩饗宴,屢獲國際大獎肯定的台灣菸酒南投酒廠,除了展出限量品項:原桶強度威士忌(波本桶、雪 ...
高原騎士神威降臨
「Highland Park Orcadian Vintage 1964」是高原騎士酒廠Orcadian Vintage Series年份酒系列中的第一款,全球僅推出290瓶。酒展現場整瓶販售(限量5 ...
大摩DALMORE 世界最貴重返台灣
... 產品,以原桶酒精度來裝瓶,每款的酒液色澤隨陳年時間長短而變化不同, 2013年中國大陸的酒展發表會上,有一位中國商人訂走了一套「DALMORE大摩 ...
噶瑪蘭Moscatel雪莉桶酒展飄香
為了在2015年奢華威士忌酒展中,讓品酒達人擁有最極致的品酩饗宴。屢獲國際大獎肯定的台灣之光「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」,除了展出限量品項:經典 ...
「TOP 10台灣十大最佳人氣酒吧」網路票選熱
為了推廣調酒文化,台灣首次舉辦「Taipei Bar Show 國際調酒展」,以教育推廣為宗旨,與威士忌屆年度盛事「Whisky Luxe 威士忌酒展」同時間在台北文創 ...
酒界巨擘保樂力加獻出台灣首見珍稀精釀酒款
被喻為「全世界頂級威士忌品飲盛會」的《Whisky Luxe奢華威士忌酒展》,將在8月15、16日於臺北文創大樓華麗登場。位居全球烈酒產業領導地位的保樂力 ...

  
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週休二日找去處!信義三越啤酒節狂歡京站免費算桃花
週休二日不知道去哪玩耍,新光三越台北信義新天地明(14)日舉辦仲夏啤酒狂歡節,活動可免費入場、自由消費,讓民眾有得喝又有得玩。京站時尚廣場則從 ...
侍酒師在側斟滿一夜美好
和一般的餐廳比起來,ACHOI有兩大特色,一是無國界美食,二是頂級侍酒服務,從前菜到甜點,侍酒師Joy吳佳臻都能透過酒的搭配,來凸顯每一道菜的特色 ...
青島啤酒首秀「海陸空」啤酒節點燃「三點」歡聚激情
當柔和的海風中混雜的酒香越來越濃,以及遠處吹來的遊客噪雜聲,有經驗的青島人就知道,一年一度最重要的「啤酒節時間」已經準時到來。 伴隨著西海岸 ...
八德路地區商圈攜手合作柯:整合資源
... 路舉辦「2015八德數位樂園」,臺灣菸酒股份有限公司台北啤酒工廠亦推出「2015啤酒節」,詳情請上臺北市商業處網站(http://www.tcooc.gov.taipei/)查詢。

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【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》

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