葡萄酒

白酒配年菜專家有撇步
1.傑綺諾紀念經典29、2.傑綺諾白中白香檳、3.加州納帕谷地夏多內白葡萄酒、4.紐西蘭野岩酒莊海拔之丘白蘇維濃白酒、5.法國波爾多卡邦奴城堡白酒。
安信新三板諸海濱團隊調研報告 紅酒世界834528調研紀要
點評:公司是一家專業進口國際知名產地葡萄酒的電商企業,在國內葡萄酒電商領域具有較高品牌影響力。公司提供葡萄酒的線上和線下銷售,並通過紅酒 ...
陳匡民/給Alex的採購建議
很高興知道你對葡萄酒開始有更大的興趣,不只逛大賣場時會順便買日常用酒(不像過去一年只喝我年節送的酒),甚至萌生添購酒櫃的打算。不過,作為 ...
貴腐甜酒配Dessert
Tokaji與Sauternes同樣是貴腐甜酒,分別在於採用不同的葡萄釀製,前者主要選用Furmint及Harslevelu白葡萄,香甜之餘,酸度較高,加上種植在火山土釀 ...
非洲隨想:一壺酒,我成了貪污嫌疑犯
法國葡萄酒聞名世界,但在法文裡,"酒壺pot-de-vin"這個字可不能亂用。給別人一個酒壺,其實指的是賄賂。在非洲某些國家,貪污是全民運動,從官員到 ...
【法廣RFI】游阿爾薩斯看布加迪跑車收藏
法廣【法國風光】專欄 :法國阿爾薩斯大區位於法語和德語的交界處,這裡有歐盟政治中心斯特拉斯堡,也有大大小小的白葡萄酒產區,更有米盧斯世界最大 ...
游阿爾薩斯看布加迪跑車收藏
法國阿爾薩斯大區位於法語和德語的交界處,這裡有歐盟政治中心斯特拉斯堡,也有大大小小的白葡萄酒產區,更有米盧斯世界最大汽車展覽館,也是美國和 ...
常吃此物可擴張血管,堪稱心腦血管的「食物支架」!
葡萄酒搭配能起到良好的軟化血管作用,因為葡萄酒是一種抗氧化能力很強的飲品,它會激發我體內營養成分的活性,更宜於人體對這些營養成分的吸收。
澳洲葡萄酒出口創記錄成長14%
澳大利亞官方認可的葡萄酒機構(Wine Australia)最新公佈的澳大利亞出口報告顯示,澳大利亞葡萄酒全球出口出現了強勁的增長。更爲輝煌的是,這種出口 ...
南澳大利亞自駕之旅(2)
石灰岩海岸地區屬於南澳的東南部產酒區,當地優越的氣候條件和獨特的地質為出產別具一格、風味清雅的庫納瓦拉產酒區(Coonawarra)葡萄酒創造了優良 ...
凱世酒店集團在美簽署旗下首個合作品牌酒店-凱世西湖村度假酒店
酒店共設有141間客房與套間、特色餐廳、Ultra酒廊、葡萄酒莊園、戶外婚禮舉辦地與會議宴會設施等。業主近期斥資百萬,對酒店進行翻新與整修,如今呈現 ...
又係德國GG
Wine Dinner當晚的「重中之重」是,可以品試由不同葡萄品種釀製出來的紅、白GG(Grosses Gewachs,Great Growth,德國用以標示最優質的乾身葡萄酒)。
中藥吃完喝葡萄酒恐影響藥效
睡前喝一小杯葡萄酒,使血液流通順暢,讓整晚冰冷的四肢逐漸散發熱氣;早餐一改往日用水果、麥片隨便果腹的習慣,用豐富的蛋白質盡情補償被自己虐待 ...
〈植物大觀園〉歡樂時光啜飲一口香醇
可以用來釀酒的植物千百種,但酒的製程不外乎釀造和蒸餾,釀造酒是使榖物或水果發酵而來,酒精濃度不超過20%,以葡萄酒和啤酒為大宗;蒸餾酒則是將 ...
紅葡萄泡洋?酒新春最佳禮物
JJ Vineyards & Winery酒莊備有許多紅酒品種,於2012、2013及2014年更榮獲中國環球葡萄酒及烈酒大獎金牌獎,該酒莊的品酒室現巳開放,歡迎前來品 ...
梅克爾接班人…葡萄酒皇后
而此次大會中也出現另一個亮點,就是極具梅克爾接班人態勢的「葡萄酒 ... 克勒克納是基民黨在德國葡萄酒重鎮萊因蘭-法耳次邦(Rhineland-Palatinate)的 ...

 
紅酒/白酒

1月白酒股跑贏大盤估值處底部券商力挺
值得一提的是,1月白酒板塊的市場表現不僅跑贏了虛擬現實、充電樁等題材板塊,還將保險、房地產開發等傳統大藍籌板塊拋在了身後。《每日經濟新聞》 ...
紅酒專賣店開幕請來辣妹、超跑助陣
台灣有業者將二者開發成「頂極洋蔥紅酒」,口感獨特享譽國外。業者今日選在家鄉彰化北斗首設專賣店,並舉辦開幕儀式,現場還擺放法拉利、GT-R及保時捷 ...
白酒上高鐵被拒當場飲光笨男醉酒自爆藏毒
星期三下午,安徽合肥高鐵南站進站口,一名男子欲攜帶1斤散裝白酒上車,通過安檢進站時,被警員拒絕上車,建議對方選擇寄存白酒或找朋友來將酒拿走。
白酒配年菜專家有撇步
1.傑綺諾紀念經典29、2.傑綺諾白中白香檳、3.加州納帕谷地夏多內白葡萄酒、4.紐西蘭野岩酒莊海拔之丘白蘇維濃白酒、5.法國波爾多卡邦奴城堡白酒

《時報周刊》賣場精選情人節紅酒浪漫不必花大錢
羅曼蒂克的晚餐當然少不了紅酒,餐廳裡的紅酒1瓶動輒2、3000元,賣的多半是氣氛和裝潢。如果你不想花大錢,又要喝得夠浪漫,坊間的大賣場裡其實也藏 ...
【英格蘭足總盃】槍手要暢飲紅酒
倫敦29日綜合電)衛冕冠軍阿申納週六在英格蘭足總杯第四圈(32強),主場迎戰英冠球隊「紅酒」伯恩利,「槍手」誓打破近期不勝的頹勢。 阿申納在上週末的 ...
偏頭痛原來有地雷食物過年少碰這些…
有許多誘發因子都可能引起病人偏頭痛發作,如作息不正常、過勞、特殊食物如紅酒、乳酪、味精等,氣候變化也可能影響。難怪最近天氣常常忽冷忽熱,對於 ...
飲食街——「濠」歎親民葡菜
聞名的原條紅酒焗牛肋骨及燒雞釀飯,是必試之作。前者選用原條牛肋骨,調味後煎香,然後放入爐焗,牛肉吸收了紅酒的味道,芳郁香濃,充滿肉汁且入味。
搶年菜商機美國牛排德國豬腳都外賣
國泰商旅旗下飯店〈台北慕軒〉,今年推出完全西式年菜組合,一套3999元內有〈紅酒蔬菜燉法式小羊膝〉、〈義式香料檸檬烤松露春雞〉與〈匈牙利風味燉牛肉〉 ...
雲南一副校長被指強灌學生白酒致中毒警方正調查
當天下午,該校一名副校長發現小黃帶酒後,將其拖出教室,強行將白酒灌入小黃嘴裡,隨後離開。小黃下課後回到宿舍,宿舍保潔員發現他口吐鮮血、渾身 ...
天年生物擬購內地白酒業務
徐春淡擁有及經營一組公司,名為「酩樽匯集團」,主要以「醬賓」品牌從事一系列中式白酒之銷售及分銷。酩樽匯集團連同業務夥伴及數以百計特許經營商 ...
天年生物擬購中式白酒業務
賣方擁有及經營一組公司,名為「酩樽匯集團」,主要以「醬賓」品牌從事一系列中式白酒之銷售及分銷。酩樽匯集團連同業務夥伴及數以百計特許經營商建立 ...
《神州民企》西北實業(8258)終止收購白酒分銷商10%股權
目標公司主要從事銷售及分銷中國白酒,並獲貴州仁懷市(即茅台鎮所在)政府授權於醬香白酒全國銷售鏈平台使用「中國酒都﹒貴州仁懷」標誌。(kw).
《互通追蹤》實施保價茅台20天處罰逾80家經銷商
就茅台於春節旺季前如此舉動,有業內人士表示,臨近春節是白酒行業的銷售旺季,處罰違約經銷商就是為了實施保價,防止不同區域的經銷商低價串貨。
Like東網生活送Tour De Bordeaux紅酒
由即日起至2月21日,只須以電子貨幣消費滿$1,800,就可以帶走法國Tour De Bordeaux紅酒返屋企;不過東網生活仲醒你另一個方法,只要答啱問題,再做 ...
食品飲料行業:春節提前利好4Q15 個股機會更值得關注
摘要:我們對15年最新行業財務數據進行觀察,估計4Q15白酒行業維持復甦趨勢,春節提前,營收增速可能小幅上升。葡萄酒、啤酒行業整體缺乏亮點。
【英文本色】幾個字教你扮識飲酒
Crisp 有兩個解釋,一個係「脆」,一個係「爽」;要形容酒,當然係攞佢「爽」嘅意思。Crisp多數係形容白酒,絕對係一個正面嘅形容詞,一啲酸酸哋,唔太甜唔太 ...
消費概念股或演繹冬季狂歡
中信建投黃付生認為,春節期間是白酒傳統消費旺季,且近期全國大部分地區出現極寒天氣,對各檔次品牌的白酒銷售均將有顯著拉動。另一方面,近期的 ...
【有片】吳綺莉破戒買紅酒藏包包
前天香港《蘋果》直擊2人到跑馬地用餐,吳綺莉似乎忘了當初諾言,甩開女兒獨自到便利商店買了一瓶紅酒。吳綺莉事後解釋,買酒是因家中有聚會,要招待 ...
尊貴王權紅酒
琉璃工房創辦人之一的藝術家張毅推出LIULI LIVING「月影搖」紅酒杯,將源自殷商朝青銅彝器上的饕餮紋與夔龍紋刻在「月影搖」紅酒杯腳,象徵尊貴與王權 ...
台北W飯店調癮實驗室推出微醺情人節
Strawberry Sangria甜蜜桑格里,台北W飯店的人氣招牌調酒,以紅酒、草莓切片、糖漿、烈酒和蘇打水調製而成,草莓繽紛色彩與酸甜的紅酒絕對能爲情人 ...
不要擔心反腐影響經濟的某些角落
你看,茅台、五糧液等高檔白酒不是降價了嗎?高檔酒店、私人會所不是經營慘淡嗎?高爾夫球場、各類奢侈品不正經歷寒冬嗎?“三公消費”降了那麼多, ...
郭虹《少帥》大氣沉穩坦言借紅酒找靈感
郭虹坦言「私下會喝點紅酒找靈感,偶爾小酌一下,晚上背劇本或者提前設想的時候,藉著小暈勁兒,小微醺的情況下,想像力更豐富,想法更活泛,釋放創造 ...
娛樂名人- 吼小龍女約萬儀嘆串燒吳綺莉破戒掃紅酒放背囊
其間記者目睹吳綺莉食至中途,忽然獨自步出串燒店,在店外神不守舍地來回行了幾個圈後,才步入對面的便利店,買了一支紅酒、零食和一本雜誌,秒速將 ...
紅葡萄泡洋?酒新春最佳禮物
芝芝酒莊(JJ Vineyards & Winery)舉行賀猴年洋?紅酒大平賣,凡親臨該酒莊購買健康洋?紅酒,購買2瓶洋?紅酒即可獲送紅酒一支,加州顧客現凡購買一箱 ...
【中環解密】馬時亨海洋公園站搞BBQ
除BBQ美食外,馬時亨隆重介紹招呼傳媒朋友那瓶Magnum紅酒的來歷,這 ... 曾在民主黨晚宴以30萬元買下假畫的馬時亨笑稱,如大家發現該紅酒是假酒 ...
美麗信酒店集團推出情人節主題餐點及住房專案甜蜜雙人價NT$2999起
台北美麗信花園酒店青庭花園餐廳推出「愛‧長久」情人套餐,主廚巧思以台灣在地玫瑰紅、勃根地紅酒、杉布卡香甜酒、馬丁尼等多款酒香入菜,完美搭配春 ...
西班牙國寶
貴為西班牙國寶級的紅酒,Vega Sicilia最著名的Unico及Unico Reserva Especial,是其中一枝在西班牙售價最高昂的紅酒;但若把它和波爾多一級紅酒的 ...
紅酒鵝肝加海鮮
其在內地本已有一定知名度,有幾個內地遊客,在金悅軒點了紅酒鵝肝、西施泡飯、盆菜、很多海鮮,十個人埋單一萬六千澳門元,還說超讚,值得再試…

 
威士忌

香水瓶威士忌時尚登台貝克漢潮味破表
渾身時尚基因,讓全球粉絲視為時尚icon貝克漢(David Beckham),與帝亞吉歐合作推出Haig Club 蘇格蘭威士忌,貝克漢除了代言,還參與了品牌決策,以 ...
高單價威士忌直攻頂級客
景氣持續低迷,衝擊酒類銷售買氣,不少酒商坦言,去年是艱辛的一年,眼看市場走向兩極化,部分高單價單一純麥威士忌改變銷售策略,捨棄傳統經銷通路 ...
燒烤醬滷 煙燻香甜
紅燒虎掌和烏參,與高年分威士忌的香氣十分契合。 年菜中不乏以醬油、糖、八角等香料紅燒的肉類,例如東坡肉、滷元蹄、紅燒蹄筋(虎掌)等,或是醃過之後 ...
林美秀下田撿螺歪腰大豐收
她也前往員山鄉一間釀威士忌的酒廠,老闆現場開了一瓶威士忌讓她品嘗,還讓她試吃威士忌咖啡和威士忌冰淇淋,她陶醉表示:「感覺好像人在歐洲,都醉了 
只是買瓶威士忌當伴手禮英婦中2350萬笑開懷!
據新加坡《海峽時報》報導,52歲的杜賓去年6月在樟宜機場轉機時,花了412.9新幣(約9700元台幣)買下一瓶蘇格蘭威士忌當伴手禮,結果她與另外6名幸運 ...
勁抵飲!飲勻全世界老威首屆香港威士忌
首屆香港威士忌節,一次過搵來57個唔同品牌,蘇格蘭、日本、印度、瑞典等都有。只需付$220入場費,就會有隻威士忌杯同兩個代幣(每個代幣可試飲一杯), ...
濃湯燉菜 多桶風味
多吃幾口容易感覺太過厚重,林一峰建議可以選擇雪莉桶、波本桶兩種風味各半,口感均衡的蘇格登15年單一麥芽威士忌來搭配佛跳牆,它豐富的香氣和 ...
《摩登跨界夢幻之步》Saucony × Irish Coffee Day
... 分別代表組成愛爾蘭咖啡的三大元素:咖啡、威士忌和奶油,咖啡是愛爾蘭咖啡的基底,鞋款以深黑而濃郁的色彩為基調,彷彿強而有力的咖啡因;威士忌則 ...
酥香炸物 海島泥煤
蝦卷花枝炸雙拼和泥煤風味威士忌激盪出人參香。 油炸料理酥香可口,圍爐的餐桌上也很受歡迎。要搭像排骨酥、炸花枝丸、蝦卷等炸物,充滿海洋粗獷氣息 ...
橡木桶"炭化"威士忌洋溢果香
過年快到了,很多人都會喝點小酒,慶祝慶祝,曾經在世界威士忌酒評比中,拿下165面大獎的宜蘭一間大型酒廠,趁著過年前,再推出最新款的威士忌,利用 ...
窖藏粹煉威士忌從來不沉默
有沒有威士忌會唱歌、懂音樂?世界第一的單一麥芽威士忌格蘭利威,其實也是一首蘇格蘭民謠。 圖/格蘭利威、百齡罈、金車、麥卡倫、Pioneer提供非.
自建銷售通路少東親任推銷員
我去外面吃飯一定自己帶酒,別人的酒我不喝。」對自家產品有信心,金車總經理李玉鼎逢人就大力推薦,親任推銷員。酒廠善用宜蘭純淨甘美水源,將威士忌 ...
西營盤Bistro 靚豬做煮角
廚師特別在醬汁加入威士忌,增添甜香酒香。 ... 牛肉、烤雜菜及沙律等,幾抵食﹔想喝酒還可以加$188/位(任飲兩小時)暢飲指定紅白酒及烈酒等,大滿足。
威士忌、香檳Time for Cheers! 向昨日與明日的友誼致意
其實,威士忌釀造的過程,竟與友朋間情誼的積累不謀而合。人和人也要從初識、了解、契合、找到彼此舒適而不勉強的頻調,又如威士忌,瓶瓶風味獨具。
本次滿意度: 4.40
位於大直的台北美福大飯店GRAND MAYFULL TAIPEI試營運還不到一個月,它的"彩匯自助餐"就以午餐1500元、晚餐2000元(以上皆需再加一成服務費) ...
惺惺相惜精緻工藝酒商跨界贊助藝術創作
哈維特集團長期贊助英國查爾斯王子傳統藝術學院(PSTA),2016年度慈善拍賣會捐助395萬元,贊助1名大中華區學生赴PSTA深造,百富單一麥芽威士忌與 ...


 啤酒

嚕呷嚕涮嘴的必學下酒菜啤酒滷味
前一晚滷好一大鍋滷味,隔天要野餐、露營都說走就走! [食材]8 人份. 梅花豬肉750g. 透抽600g. 蛋8 顆. 豆干8 塊. 百頁豆腐1 塊. 杏鮑菇4 條. 茭白筍4 根.
太妍愛台灣冰箱藏台灣啤酒
網友也指出,目前南韓超市有銷售台灣啤酒,顯然頗受太妍的青睞,不過節目中主持人絲毫未介紹台灣啤酒,僅在節目上短暫曝光。 太妍在節目上煮泡麵獲得 ...
【祕密客】像夜店的精品咖啡20國咖啡豆7種煮法
客人在入口處可試聞20種咖啡豆,挑選出喜歡的風味後,拿取咖啡豆字卡到中島區告知服務人員喜歡的煮法,包含了仿手沖咖啡機、啤酒咖啡器、虹吸式咖啡 ...
GAB高層向星洲賀年
消費者即日起至2月8日,購買任何大瓶裝虎啤、Guiness黑啤、海尼根啤酒及Anchor啤酒,而酒瓶蓋內襯墊印有“A”字樣,然後回答幾道簡單問題,便有機會受 ...
戴上這手套唯一能做的事就是喝到掛…
西方人的啤酒文化我們可能無法想像,就算是冬天天氣冷了還特別設計手套和酒瓶當連體嬰,可以讓手不會受凍,也省去酒要拿來拿去的麻煩。只為喝酒而 ...
旅行書房-享受啤酒從認識開始
整箱啤酒買回家後該馬上放冰箱?還是要喝之前再進冰箱?啤酒該怎麼保存才正確?現在大家都在談精釀啤酒,到底什麼是Craft Beer?什麼是拉格?
重慶啤酒預計2015年虧損5800萬左右
1月29日,重慶啤酒(600132-CN)周五盤後公告稱,預計2015年經營業績將虧損5800萬元左右。上年同期公司淨利潤為7343.52萬元。 重慶啤酒表示,報告期 ...
日本:啤酒就是要喝冰的!
【on.cc東網專訊】 對於一眾上班族來說,啤酒就是有一種無法抵抗的吸引力,而且一定要夠冰才好喝。為了使啤酒在飲用期間保持冰凍,日本募資平台推出了 ...
生活吃不停》暖笑老闆娘神似林志玲台北深夜食堂
無論獨自一人抑或三五好友,啤酒總是最能讓人放懷暢飲、談笑無忌的黃金液體。想喝啤酒的時候,子慧推薦位於台北東區的啜飲室,或者擁有3家分店 ...
太妍有這款「台灣之光」!中國節目上曝光惹議
台灣啤酒。(圖擷取自批踢踢). 台灣主權議題一直以來都備受矚目,日前「Twice」的台灣成員子瑜揮動台灣國旗的畫面觸怒到中國,不但節目臨時遭喊停,還 ...
滑溜暖湯-湖畔花時間親子雙享泡
烤草莓啤酒雞」先用草莓生啤幫半雞按摩,使肉質軟嫩,再加入香料醃漬二至三天,顧客點單後,送入烤爐烘製20分鐘,烤到表皮酥黃、酒味盡失,此時留下的 ...
《時報周刊》堅叔瞭望台 只想喝杯酒
我拿500元請護理站同仁去買啤酒,護理師偷偷打電話給護理長:「總院長要我們去買啤酒耶!怎麼辦?」護理長說: 「記得買點小菜。」剛好阿明的哥哥也到 ...
百威英博傳欲保留華潤雪花啤酒股權
不過,知情人士透露,華潤啤酒擁有收購華潤雪花啤酒餘下股權的優先權利,且該公司已聘請野村擔任顧問。在有關分析員報告中,野村將SABMiller持有 ...
【人物專訪】「本地薑」手工啤酒望打響香港品牌
講到男人的浪漫,除了吃豆腐火腩飯之外,就是飲啤酒,但今次講得並不是普通啤酒,而是手工啤酒。三位釀酒大男孩是兒時玩伴,Marc及阿波是堂兄弟,而 ...
百威英博將努力保留SABMiller旗下中國雪花啤酒資產
分析師原預期,百威英博將被迫分拆雪花啤酒,以取得中國監管機構批準其以約1,080億美元收購SABMiller的交易。以銷量衡量,雪花啤酒是全球最暢銷的 ...
*德銀降華潤啤酒(00291)盈測8-10% 目標價調低近10%至12.3元
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為食搜先Share:酒不醉人?Rosee啤酒雪糕
【on.cc東網專訊】 Hoegaarden新出的Rosee桑莓味啤酒評價兩極,大概也是嗜甜與愛甘苦味之爭,不過最近就有小店將啤酒Crossover到雪糕上,口味相當 ...
果然金牌啤酒搶人一杯啤酒判六月易科十八萬元
果然是金牌啤酒!新竹一名林姓男子酒醉搶鄰桌客人一杯啤酒一口喝光,雙方口角並引發肢體衝突。對方不甘啤酒被搶走,氣的告上警局,酒後搶人一杯金牌 ...
《大行報告》德銀降華潤啤酒(00291.HK)目標價至12.3元評級「持有」
德銀發表報告,將華潤啤酒(00291.HK) -0.260 (-2.124%) 沽空 $2.90千萬; 比率 38.401% 目標價由13.6元降至12.3元,評級維持「持有」。集團管理層澄清, ...
《大行報告》德銀降華潤啤酒(00291.HK)目標價至12.3元評級「持有」
德銀發表報告,將華潤啤酒(00291.HK) -0.300 (-2.451%) 沽空 $2.76千萬; 比率 26.399% 目標價由13.6元降至12.3元,評級維持「持有」。集團管理層澄清, ...
華潤啤酒(00291)掉頭挫2.3% 遭德銀削目標價近一成
德銀發表研究報告指,華潤啤酒2015下半年的銷售均價及收入均較該行預測低1%,而因應人民幣貶值壓力,調低華潤啤酒2015-17年的銷售均價預測2-5%, ...
你未必真的了解啤酒
之前介紹過啤酒常見的兩大種類有Lager及Ale,我們大概有了初步的印象,今次繼續介紹一下,到底Lager及Ale之下,又有甚麼類型的啤酒?哪一款是你的 ...
為食搜先Share:酒不醉人?Rosee啤酒冰淇淋
【on.cc東網專訊】 Hoegaarden新出的Rosee桑莓味啤酒評價兩極,大概也是嗜甜與愛甘苦味之爭,不過最近就有小店將啤酒Crossover到冰淇淋上,口味 ...
《大行報告》德銀降華潤啤酒(00291.HK)目標價至12.3元評級「
德銀發表報告,將華潤啤酒(00291.HK)目標價由13.6元降至12.3元,評級維持「持有」。集團管理層澄清,去年下半年的營運表現是按照新的會計方法計算, ...
德銀降華潤啤酒(00291)盈測8-10% 目標價調低近10%至12.3元
... <匯港通訊> 德銀發表研究報告指,華潤啤酒(00291). 華潤啤酒(291). 報價 | 新聞 | 公司概括. 請稍候. - 增加到投資組合中. - 增加到監視表中. - 業務回顧 ...
究極的啤酒專用保冷杯
啤酒當然是要冰冰涼大口大口的時候配著熱食狂飲,像是BBQ烤肉或是火鍋熱呼呼時來一罐最對味了。但是除了冰箱保冷100分之外,其他的保冷方式像是 ...
《PK網傳》啤酒冰過會變鹼性水?可以抗癌?
日本人認為,美味啤酒在5至6度為最佳的飲用溫度,不夠冰還不好喝。日前有一則網路謠言指出,「啤酒冰過以後會變成鹼性水,而且喝啤酒能促進血液循環, .
5世紀的堅持!德國《啤酒純釀法》慶祝實施屆滿500週年
這項《啤酒純釀法》原本是慕尼黑公國(the duchy of Munich)施行的法令(1506年巴伐利亞重新統一後,慕尼黑成為巴伐利亞的首都),並於1516年4月二23 ...
這杯啤酒好貴要價18萬
一杯啤酒的代價,18萬。林姓男子酒後在飲食店喝酒,醉後發酒瘋,竟拿起隔壁桌客人的酒一飲而盡,對方出言制止未果,氣得告上警局,林男也因此吃上「 ...
情人節將近常陸野貓頭鷹情人限定版限量上市
擁有180歷史,來自日本的手工精釀啤酒「常陸野貓頭鷹」,以創新的釀酒技術,加上日本職人精神,為喜愛喝啤酒的消費者提供了多款各式風味的酒,並常在 ...
酷寒上飲— The Wild Beer Co. Wildebeest
有朋友邀請我一同登山,我希望他們平安、開心。那晚,我也因著這種特殊天氣,開了這款啤酒。 英國南部酒廠The Wild Beer Co. 的招牌作之一,Wildebeest ...
〈旅遊的滋味〉咦,惠比壽沒有持釣竿!
啤酒愛好者應該都聽過惠比壽(YEBISU)啤酒,在東京甚至還有一個惠比壽啤酒博物館呢!日本家喻戶曉會帶來福氣與財運的七福神,其中之一就是惠比壽 ...
都市特輯
由即日起至2月29日,凡於香港及澳門指定食肆惠顧藍妹啤酒,拍低一張藍妹啤酒配搭任何美食的照片,即有機會贏走$1,000餐飲現金券!請登上藍妹啤酒 ...
休班警長非禮啤酒妹掃背摸手「撩」腋下
【星島日報報道】駐守九龍城警區警民關係組的休班警長謝榮光(54歲)涉在旺角一家酒樓與友人打邊爐時疑在老婆旁邊向「啤酒妹」抽水,警長早前否認兩項 ...
《大行報告》麥格理下調華潤啤酒(00291.HK)目標價至11.3元評級「跑輸大市」
麥格理發表報告,將華潤啤酒(00291.HK) -0.920 (-7.002%) 沽空 $7.16千萬; 比率 28.347% 目標價由12.8元降至11.3元,此相當預測2017年企業價值 ...
港股曾急升390點華潤啤酒逆市挫約7%
恒指高開260點後,升幅一度收窄至211點,見19291點暫時低,其後再升過向10天線(約19373點)進發,最多升390點見19470點暫時高。截至上午約10時37 ...
大行報告:麥格理削華潤啤酒目標價12%
【on.cc東網專訊】 麥格理維持華潤啤酒(00291 )「跑輸大市」評級,目標價削12%至11.3元,認為其現價估值較同業高,而新目標價相當於明年企業價值對息稅 ...
〈植物大觀園〉歡樂時光啜飲一口香醇
可以用來釀酒的植物千百種,但酒的製程不外乎釀造和蒸餾,釀造酒是使榖物或水果發酵而來,酒精濃度不超過20%,以葡萄酒和啤酒為大宗;蒸餾酒則是將 ...
未婚生子一度淪落夜店撈金昔日最美港姐如今...
據爆料稱,楊思琦非常賣力,唱得興起時還化身啤酒妹,拎著一瓶啤酒推銷,招攬客人,並且被一些客人揩油,昔日乖巧玲瓏的港姐淪落到夜店賣啤酒,無不令 ...

 
烈酒

無以酩狀》《模仿遊戲》在那道藩籬以外
常被用來做成果醬與製酒,不適合直接食用。歐洲各地也有類似黑刺李琴酒的酒類飲品;在法國有以葡萄蒸餾烈酒為基底的普魯內爾香甜酒(Crème de ...
冬日雞尾酒溫暖您的心~
Nine-Ten 為它的版本添上一點香料,在Sailor Jeffrey rum 裡注入肉桂和薑,加上Bols Butterscotch Schnapps (一種濃陏太妃糖和香料味道的烈酒)和蘋果 ...
緝毒犬靈鼻立功查獲首例大麻毒餅乾起士.爆米花口味任選毒品餅乾竄夜店
打出起士口味適合配啤酒,爆米花配咖啡,至於五彩米餅適合男性喝烈酒,各種花招招攬,流竄夜店,嫌犯供稱,這款大麻毒餅乾,從美國加州地下工廠製作, ...
台灣黑森林蛋糕95%是山寨版!
沒有櫻桃酒就不是真的黑森林蛋糕! ... 1、蛋糕必須以鮮奶油與櫻桃作餡,且鮮奶油每公斤必須至少含有50ml以上,且酒精濃度40-50%的櫻桃烈酒
奪下世界金獎初霧純米吟釀超夯
霧峰農會總幹事黃景建指出,霧峰區農會經營的酒莊多年來致力於研發清酒,其中「初霧燒酎」在2011、12年分別奪下德國國際烈酒評鑑金質獎,2014年新 ...
猴娃娃討喜!年飾薄利多銷拼買氣
... (彭亨‧關丹25日訊)隨著農曆新年將近,市面上各種年貨和新春裝飾品也陸續熱銷中,其中配合生肖年的各種猴子造型飾品,更是消費者辦理年貨的選擇之 ...
台北W飯店調癮實驗室推出微醺情人節
Strawberry Sangria甜蜜桑格里,台北W飯店的人氣招牌調酒,以紅酒、草莓切片、糖漿、烈酒和蘇打水調製而成,草莓繽紛色彩與酸甜的紅酒絕對能爲情人 ...
紅葡萄泡洋?酒新春最佳禮物
芝芝酒莊(JJ Vineyards & Winery)舉行賀猴年洋? ... 中國環球葡萄酒及烈酒大獎金牌獎,該酒莊的品酒室現巳開放,歡迎前來品酒及桃選你喜愛的好酒,也 ...
本次滿意度: 5.00
Oppa & Bar韓式居酒屋除了軟性飲料外,含酒精飲品有賣啤酒類、韓式調酒類、烈酒、燒酒米酒類和基本調酒類,甚至還有紅、白酒,烈酒及紅白酒大多都有 ...

 
清酒

奪下世界金獎初霧純米吟釀超夯
春節前送禮,霧峰區農會生產的清酒大熱賣,其中日前才於奪下魯塞爾世界酒類金牌獎的「初霧純米吟釀」更是出現大缺貨情況,農會預計3月才有辦法供貨, ...

 
調酒/雞尾酒

無以酩狀》《模仿遊戲》在那道藩籬以外
黑刺李琴酒是拿琴酒浸漬黑刺李果實,添加糖份消除酸澀感製成,有些配方會 ... 著名的「黑刺李琴費士(Sloe Gin Fizz)」最早紀錄在紐約百老匯調酒師雅各 ...
冬日雞尾酒溫暖您的心~
Grant Grill 的調酒師Cory Alberto 創作的Blue Lagoon 是一個Martin Miller's gin、 Geijer Glogg (草本烈酒)、丁香、檸檬、蜂密和可可印度茶的完美組合, ...
冬日雞尾酒溫暖您的心~
說起雞尾酒,小編總會想起暑假在陽光與海灘的Cancun酒店裡免費喝到飽的時光~雞尾酒一般都是冷飲,有時候小小玻璃杯裡一半都是冰塊、甚至一整杯都 ...
英夫婦慶女兒出世胎盤製雞尾酒薄餅宴朋
結合上一次的失敗經驗,馬多克在第二個女兒出生時熟手得多,今次他在胎盤榨汁時加入草莓雞尾酒,令原本腥臭的胎盤變成飲料,馬多克又在胎盤上加入 ...
分享至line
店裡的韓國飲品種類非常多,大人可以喝調酒,小朋友則可以選擇這種無酒精的果汁飲品。 韓式燒肉年菜,年菜包廂餐廳推薦,台北年菜餐廳推薦,清潭.
麻油黃瓜調酒敢喝嗎?台南囝仔創意紐約奪冠
紐約這家時髦的酒吧中,留著一頭前衛髮型的調酒師正以熟練的手法搖酒,仔細一看,他居然在酒中加入梅子粉、小蕃茄和蜜餞,這是在玩哪招啊?原來這個 ...
他先劈腿安海瑟威又和「格雷女」上床啪啪啪
安德斯荷姆(左)在《單身啪啪啪》飾演風流調酒師。(華納兄弟提供). 〔記者鄒念祖/綜合報導〕安德斯荷姆到底憑甚麼?他在《高年級實習生》飾演安海瑟威的 ...
共推產業合作澎湖與沖繩簽署備忘錄
新垣勝信會長指出,泡盛協會主要是承襲沖繩傳統文化、推廣觀光而成立,目前已在台灣、韓國、新加坡等地大學開設調酒課程講座,期透過簽署,達成雙邊 ...
共推產業合作澎湖與沖繩簽署備忘錄
新垣勝信會長指出,泡盛協會主要是承襲沖繩傳統文化、推廣觀光而成立,目前已在台灣、韓國、新加坡等地大學開設調酒課程講座,期透過簽署,達成雙邊 ...
台北W飯店調癮實驗室推出微醺情人節
Strawberry Sangria甜蜜桑格里,台北W飯店的人氣招牌調酒,以紅酒、草莓 ... 以W 既有的豐富酒單為基礎,發展出一系列專屬於台北W 飯店的特色調酒
黑松玩行銷…喝高粱就是潮
黑松拿下58度金門高梁經銷權,啟動年輕化策略,董事長張斌堂要透過活潑行銷手法,將高粱入菜、與沙士調酒,給年輕人一個喝的理由。 針對58度金門高粱 ...
香港寶貝二次回憶
還有絕對不可以錯過的雞尾酒,調酒師帶來12 款特色雞尾酒,先介紹一「杯」猶如甜品的「Mango Pomelo Sago」,這「杯」雞尾酒是以中式小碗子盛載,並用 ...
精彩「吳‧峴」 雙國遊避寒首選
面對低溫之冬,規劃旅程格外想前往豔陽普照的海島,除了沙灘、雞尾酒,如果還是一座世界文化遺產城市,那就太完美了! 中南半島距離台灣不遠,以熱情 ...

 
品酒

白酒配年菜專家有撇步
紐西蘭野岩酒莊海拔之丘白蘇維濃白酒、5.法國波爾多卡邦奴 ... 專業國際品酒認證講師「葡萄酒生活學院」總監陳冠銘將介紹幾款適合的搭餐酒款:. ○傑綺諾 ...
原甕原酒醉香品酒專家淺嘗台味
嘉義酒廠今年首度推出原甕原酒訂製專案,三名品酒愛好者李岳勳、楊良基及黃敏恭耗資百萬購入4大酒甕,昨天到酒廠酒窖開甕,儲放8年的大麴酒一掀開, ...
高單價威士忌直攻頂級客
... 威士忌改變銷售策略,捨棄傳統經銷通路鋪貨模式,改辦高端品酒會、聯名高爾夫球賽,試圖打入頂級政商名流生活圈,其中又以格蘭花格與SPEY最成功。
非洲隨想:一壺酒,我成了貪污嫌疑犯
法國葡萄酒聞名世界,但在法文裡,"酒壺pot-de-vin"這個字可不能亂用。 ... 活動當天,合作社第一次舉辦大型品酒活動,而且對象又是國際機構的員工和 ...
嘉義酒廠百歲生日推百萬紀念酒
國內品酒風氣日益興盛,嘉義酒廠推陳出新的酒類商品也越來越多樣,並提供客製化服務,今年首度推出五百公升的原酒整甕出售,含代客商標設計與分裝 ...
搶搭春節風金酒推限量萬套「猴年玉璽酒」
年節將近,金門酒廠繼去年推出熱銷的「羊年玉璽酒」後,今天下午宣布再推出「猴年玉璽酒」珍稀限量版,並將酒齡加碼至十二年,並首次附上酒廠首席品酒師 ...
嘉義酒廠首推原甕原酒訂製專家耗資百萬購4甕
嘉義酒廠今年首度推出原甕原酒訂製專案,今天3名台灣品酒專家李岳勳、楊良基及黃敏恭,一同到酒廠歡喜首開甕,濃郁酒香瀰漫酒窖,口感滑順香甜,展現 ...
金門酒廠猴年玉璽酒珍稀限量
... 都受歡迎,金門酒廠繼去年推出「羊年玉璽酒」造成搶購,今年再推出「猴年玉璽酒」珍稀限量版,更加碼將酒齡提升至12年,並首次附上金門酒廠首席品酒 ...
西餐食材讓你秤重買
... 奶製品等網羅150餘種食材,海外訂購合適貯存、少量倒取的容器。店內除食材販售,並設一開放式廚房空間,提供午晚套餐及品酒會、發表會等包場使用。
遊《八重之櫻》舞台會津鶴城賞雪雪中品酒
最近,香港的天氣溫度跌至近60年新低,持續寒冷,不少市民不怕嚴寒天氣,冒險上山看冰霜,還希望香港能下雪,其實如大家這麼喜歡賞雪,那不如計劃 ...
【出嚟飲嘢】飲wine咪聞酒塞咁失禮
與心儀對象到高級餐廳共晉晚餐,想氣氛再浪漫一點,固然少不了喝點葡萄酒,但不懂餐桌上的品酒禮儀,分分鐘出洋相,不但不能給對方好印象,反而會令 ...
黑松玩行銷…喝高粱就是潮
黑松去年取得58度金門高粱經銷權,銷售權可至2021年8月,預期今年加入58度金門高粱與人頭馬君度兩項酒品事業部業績挑戰30億元。張斌堂 ...
窖藏粹煉威士忌從來不沉默
如果您參加過品酒會,就會感受到哪股「Less is more」的價值,因為「品酒不拚酒」是在量少質精的酒液中尋求更多的感官享受。所以每一場品酒會、無論任何 ...
窖藏粹煉威士忌從來不沉默
如果您參加過品酒會,就會感受到哪股「Less is more」的價值,因為「品酒不拚酒」是在量少質精的酒液中尋求更多的感官享受。所以每一場品酒會、無論任何 ...
黑松聯手立頓合攻即飲茶
今年黑松取得立頓即飲茶代工訂單,又拿到58度金門高粱與人頭馬君度兩大酒品經銷權,在飲料與酒品事業都有活水注入下,營收進補豐厚,法人估今年營 ...
紅葡萄泡洋?酒新春最佳禮物
芝芝酒莊(JJ Vineyards & Winery)舉行賀猴年洋? ... 及烈酒大獎金牌獎,該酒莊的室現巳開放,歡迎前來品酒及桃選你喜愛的好酒,也可讓我們免費?

 
酒展


酒吧

慶生變忌日外籍師遭3車輾斃
救護人員將卡在小貨車底的凱恩拉出送醫,仍傷重不治。翻攝畫面. 【楊勝裕、林師民╱新竹報導】新竹市1名美籍外語教師,昨與友人到酒吧慶生後,雨夜徒步 ...
小栗旬送好友生日驚喜!帶男神生田斗真、松本潤齊陪酒
據《女性SEVEN》報導,小栗旬23日一早要參加電影首映活動,前晚仍帶著山田優和女兒,以及一群男神好友到西麻布的小酒吧,原來是要給在《無間雙龍》 ...
高雄燈會超浪漫一河三山燈區邀遊
除了獨特的河岸煙火,愛河畔更規劃酒吧街,重現高雄昔日酒吧林立美酒與河港相輝映的黃金年代,如果想更浪漫,那就招呼一台水上計程車「貢多拉」,划過 ...
高雄燈會2/10登場營造台灣嘉年華
幸福」為主題,系列活動包括猴年元素燈飾競賽,萬人提燈大遊行及河岸煙火等,愛河河畔並規劃有酒吧街及滑向愛河的螺旋溜滑梯,營造賀新春的台灣 ...
研究:常上家裡附近酒吧的人較快樂
英國牛津大學研究人員表示,常去家裡附近酒吧的人,不僅快樂,喝酒也較有所節制。比起在較大型的餐廳,人們在小型社區酒吧較容易與人面對面交談, ...
曝權志龍酒吧抱大胸妹YG未回應粉絲否認
據網友爆料稱:「那天深圳的酒吧,他們房間叫了一群比基尼美女,大長腿,三點式。一進去就是兩三個鍾(頭)沒出來。」並透露「這些模特出來只穿了內衣和 ...
台北W飯店調癮實驗室推出微醺情人節
Elderflower Diablo 幸福的承諾,紫艷酒吧的招牌求婚調飲,高雅的馬丁尼杯中盛著是醋栗覆盆莓與接骨木的調酒,優雅的紅色外表入口香甜,是浪漫癡醉的 ...
【韓流】GD任大胸女坐大髀? 粉絲:刻意抹黑
韓國天團BIGBANG人氣爆燈,容易樹大招風,今日有網民喺微博上放相,聲稱BIGBANG早前喺深圳酒吧唱K,有多位打扮性感嘅女性陪同,當中有一名大胸 ...
舊金山最老同志酒吧傳將歇業顧客不勝唏噓
同志酒吧的主人李永(Jung Lee,音譯)和太太經營這間店已經有整整18個年頭,原本就計畫在2016年將酒吧頂讓並且退休,但因與前任員工有法律上的 ...
要聞港聞- 警搗商場賭檔拘31人
【本報訊】元朗裕景坊一個舊式商場,被租客闢作賭坊、無牌酒吧作招徠,烏煙瘴氣,警方調查後採取行動,搜查商場內5間店舖,懷疑經營無牌酒吧及賭檔,共 ...
〈植物大觀園〉歡樂時光啜飲一口香醇
... 啤酒比瓶裝水還便宜;英國人最愛喝酒,全英國有五萬多家酒吧,他們的社交活動都是在酒吧進行的,聽說英國人喝酒有3個時間:昨天、今天和明天;法國人 ...
大魯閣打造大陸運動界LV
... 以台灣基創經營運動休閒娛樂的經驗為基礎,自2014年進軍大陸的購物中心,採複合式經營,除帶進台式「玩樂」體驗消費,也陸續開發餐廳、酒吧等「吃喝」 ...
日本豪華寢台列車接連亮相力求無微不至的服務
在位於擁有百年曆史的東京站大飯店(THE TOKYO STATION HOTEL)的酒吧“Oak”內,由JR東日本推出的“TRAIN SUITE 四季島”的第1期乘務員候選者們, ...

  
其他

GAB高層向星洲賀年
消費者即日起至2月8日,購買任何大瓶裝虎啤、Guiness黑啤、海尼根啤酒及Anchor啤酒,而酒瓶蓋內襯墊印有“A”字樣,然後回答幾道簡單問題,便有機會受 ...
「小黃瓜+麻油」調!台南囝仔美國創意奪冠
GN這次在比賽中奪冠的調取名為「VENCEREMOS」(意思:我們將會勝利),裡頭就加了小黃瓜、麻油等物,他說,這些讓他想起家鄉小菜的味道,所以才有 ...
《外企動向》全球最大酒商帝亞吉歐半年息稅前盈利增2%,勝預期
《經濟通通訊社28日專訊》全球最大酒商帝亞吉歐Diageo)上半年息稅前盈利上升2%,優於市場原先預期增長1﹒5%,主要因為銷售較預期佳及歐洲市佔率 ...
濃湯燉菜 多桶風味
今年的春節假期長達9天,年假中與親人朋友歡喜聚餐的場合中,若能再配一杯對味的佳釀,將更添無限氣氛。我們邀請烈專家林一峰,就幾種常見年菜 ...
違法添加食品檢測試劑衛局免費
二氧化硫常被用在脫水蔬菜、脫水水果、乾貨、食品、水果、葡萄乾、榨菜、中藥材調理包、枸杞、金針、加工筍與蜜餞等。食用過量會造成呼吸困難、嘔吐、 ...
新生利是封320萬個免費
【星島日報報道】農曆新年將至,有環保組織舉辦「利是封回收重用大行動」,市民即日起可於馬會投注站及領展商場等,免費索取「新生利是封」,共約三百二十 ...
紅葡萄泡洋?新春最佳禮物
芝芝莊(JJ Vineyards & Winery)舉行賀猴年洋? ... 及烈大獎金牌獎,該莊的品室現巳開放,歡迎前來品及桃選你喜愛的好,也可讓我們免費?
美麗信酒店集團推出情人節主題餐點及住房專案甜蜜雙人價NT$2999起
台北美麗信花園酒店青庭花園餐廳推出「愛‧長久」情人套餐,主廚巧思以台灣在地玫瑰紅、勃根地紅酒、杉布卡香甜酒、馬丁尼等多款酒香入菜,完美搭配春 ...
2016年1月25日(一)
30岁的歌坛女新人李德筠长相清秀,一头短髮像男生,主打歌「海尼根情歌」是她大二时写给恋人的,歌词“妳的头髮是河。。。妳的歌声是河流”,用“妳”称呼另 ...
香港:生日免費喝Cocktails
【on.cc東網專訊】 生日有免費Cocktail喝?真的嗎?說的是餐廳新麻蒲新推出的生日推廣,客人只要在訂位時說明是「生日訂位」,而壽星於生日正日或前後一 ...
啤酒廠設機動警所喝了…先測
竹南啤酒廠產品推廣中心設置「品評區」提供免費啤酒試喝,竹南警方前往設置機動派出所,提供吹氣測體驗。體驗者陳志瑋喝了3杯共510CC啤酒,測值 ...
苗警辦測體驗民眾:不敢貪杯了
竹南啤酒廠產品推廣中心設置「品評區」,15年來提供免費啤酒試喝,廠方人員指出,啤酒試喝很搶手,若遇上假日又有遊覽車來訪,啤酒一杯接著一杯倒, ...
望香港開騷小肥宣布正式回歸樂壇
咁以後咪可以有免費酒飲?)但都唔好意思嘅,不過大時大節都會有嘅。(你飲唔飲得?)我鍾意飲,但唔係好飲得,不過之前跟住Paco(黃柏高)同棋人嘅 ...


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【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》

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