葡萄酒
紅酒入門小知識(二) 葡萄酒瓶的祕密
較高等級葡萄酒瓶身的三大基本要素，「瓶身厚重」、 「瓶底有凹槽且觸感細緻」、「深色透光度低」。圖為瓶身曲線之差別，左為有肩膀，混種釀製的酒；右為無 ...
這是2月11日在德國西部維爾汀根拍攝的伊慕酒莊一景。。“即使中國經濟增速放緩，我們依然對中國市場充滿希望，”世界著名的白葡萄酒“雷司令之王”伊慕酒 ...
跨入新的一年，安省將允許超市販賣70種葡萄酒，其中35種為安省產葡萄酒，另外35種為外國引入的葡萄酒。經過3年的過渡期，所有的超市都將允許賣本地 ...
公司表示，雙方本擬於中國共同開發增值線上銷售平台，以於線上銷售葡萄酒及相關產品，但由於公司與成都得民在2016年1月7日起計30日內並無訂立任何 ...
中央社記者曾依璇巴黎10日專電）法國為促進旅遊和出口，著手結合觀光業和葡萄酒產業，推出葡萄酒觀光網站，目標是於2020年達到400萬名外籍旅客造訪 ...
【on.cc東網專訊】 去親友屋企拜年唔一定送糖果或者曲奇餅，好似創建於1844年的澳洲知名葡萄酒品牌Penfolds就趁着農曆新年特别推出限量版Max's ...
紅酒／白酒
紅酒入門小知識(一) 先認識5個術語
紅酒近年已經漸漸融入台灣人的飲食文化，深一層的品嚐和享受，往往可以為聚會及佳餚帶來加分效果。面對葡萄酒神祕的面紗， 到底該怎麼品呢？ 品紅酒 ...
記者在糖酒類食品專區看到，以往精美木盒包裝的白酒和紅酒已經「銷聲匿跡」，取而代之，一瓶150元以下的簡裝酒成了最受顧客青睞的產品。售貨員表示， ...
【on.cc東網專訊】 今年喺正大年初一51歲生日的藝人張衞健（Dicky）噚日就獲老婆張茜及吳國敬、梁漢文、 歐陽德勛、黎芷珊等好友出海為佢補祝生日，一行 ...
中信建投證券研究報告分析認為，，春節期間是白酒傳統消費旺季，且近期全國大部分地區出現極寒天氣，對各檔次品牌的白酒銷售均將有顯著拉動。
例如For Him之選就有SG-3238-LED自動紅酒真空器、 SG-3268 Smart Drink充電無線紅酒開瓶棒、SG-3278 Smart Wine智能紅酒控溫櫃，等各位愛酒男士 ...
威士忌
雪莉酒到雪莉桶威士忌
對威士忌漸漸熟悉的朋友們，雪莉桶威士忌應該經常也會聽到、甚至喝到吧，但對這種膾炙人口的風格，實際上你又了解多少呢？這次就由西班牙開始，看看 ...
Pratt已經同意將於今年3月發售該釀酒廠十年陳釀的單桶黑麥威士忌。這種人人渴望的Kentucky Straight. Rye（肯塔基州純黑麥）威士忌的最後裝瓶工作 ...
肯塔基州路易斯維爾2016年2月10日電/美通社/ -- Michter's的釀酒大師Willie Pratt已經同意將於今年3月發售該釀酒廠十年陳釀的單桶黑麥威士忌。這種人 ...
在西方國家有些傳統療法，普遍聽到的是Hot Toddy雞尾酒，在威士忌中加入檸檬汁、蜂蜜和熱水混合而成，據說有治療感冒的作用。不過醫學證實，純麥 ...
啤酒
羅德啤酒妹彩香最愛台灣球迷熱情
2014年，Lamigo桃猿與千葉羅德，首次在桃園打交流賽，羅德死忠球迷啤酒妹彩香，也首次到台灣看球，由於她燦爛的笑容，在台灣球迷中擁有高人氣，現在 ...
【on.cc東網專訊】 日本女子偶像組合NMB48主將山本彩，為家鄉大阪的職業棒球隊阪神虎擔任應援隊隊長，昨日她率領隊友薮下柊、木下春奈和川上千尋 ...
有報告顯示在去年12月繼啤酒後，已被省府指定允許賣酒的超級市場，已經開始 ... 自由黨政府計畫到2017年，最終將會擴展到450間大小超市可售賣啤酒。
【on.cc東網專訊】 比利時和巴西合資的釀酒商安海斯-布希英博集團(AB Inbev)表示，已收到日本朝日啤酒集團(Asahi Group)提出的以約28億美元現金 ...
信誠證券聯席董事張智威認為，今次的季度檢討，華潤啤酒（00291-HK）可能被剔除出恆指成份股。 羊年，曾經進行重組的華潤啤酒是表現最佳的藍籌股， ...
Mendiola 本身得獎無數，包括 10 面美國啤酒節獎牌（Great American Beer Festival）以及 6 座世界啤酒杯獎項（World Beer Cup）。但是他多年來都是幫 ...
中國人每年飲用約550億升啤酒，是世界上其他任何國家消費量的兩倍還多。英國每年向中國出口價值約1500英鎊的啤酒，雖然只佔中國總體消費量的一小 ...
宜蘭玩膩了嗎？位於員山鄉金車噶瑪蘭威士忌酒廠及養蜂人家蜂采館附近，多了一間新的熱門觀光景點，就是JIM & DAD'S Brewing Company吉姆老爹啤酒 ...
【on.cc東網專訊】 安海斯布希英博(AB Inbev)表示，已收到日本朝日啤酒集團(Asahi Group )提出的以約28億美元現金收購Peroni和Grolsch品牌的有約束力 ...
業餘玩家在一個成熟國家的成熟行業打拚，視之為增長概念股確實有點勉強。不妨想想朝日集團（Asahi Group），這家日本消費品商既生產啤酒也生產嬰兒 ...
這個故事要從啤酒廠的老闆 Marty Mendiola 身上談起。Mendiola 是聖地牙哥當地的釀酒師，具有超過 15 年的經驗，他畢業於加州大學丹維斯分校專業釀酒 ...
在家也想要喝到媲美酒吧的啤酒，近期國外也有一款外型精美的啤酒打泡機，只要將市面上的罐、瓶裝啤酒裝入，就能靠高頻振動打出綿密泡沫。
新北市板橋一間美式餐廳，花了三千多萬，從德國引進釀酒器材和原料，自己開了釀酒工廠來製造啤酒，主打原汁原味的德國啤酒，搭配道地美式餐點，在 ...
日本朝日啤酒積極拓展海外市場，市場傳出朝日已經向南非米勒釀酒公司（SABMiller）提議，買下三大歐洲啤酒品牌，包括明太（Meantime）、葛蘭 ...
此外也透露來台灣還特別吃了茶葉蛋，愛喝酒的鈴木央也品嚐了台灣啤酒，說起會吃茶葉蛋的原因，只是因為「一整鍋在煮看起來就很好吃。」，而對台灣啤酒 ...
朝日提議收購的資產，將包括義大利、荷蘭、及英國的沛羅尼與葛蘭斯品牌，加上英國手工精釀啤酒商Meantime，有助進軍歐洲市場，並降低仰賴人口日漸 ...
全球最大啤酒商、百威英博(Anheuser-Busch InBev)周三表示，朝日啤酒集團已經提出收購南非米勒(SABMiller)旗下SAB歐洲業務的建議，涉及金額為25.5 ...
兩大啤酒商喜力和嘉士伯均預期今年盈利上升，因越南等東南亞市場增長強勁，有望抵消俄羅斯和中國市場的疲弱表現，兩者股價上揚。喜力公布，2015年 ...
烈酒
華商會前會長料可刺激經濟增就業
因為酒舖的營業時間通常只到晚上9時，不似一些超市的營業時間可以到 ... 張小惠分析，飲酒過量有損健康全民皆知，但對於要飲烈酒的人，即使超市不賣烈 ...
美式速食龍頭漢堡王近期將在美國市場推出新產品，宣佈要開賣熱狗堡，看中的是美國一年至少25億美元的龐大市場，不過熱狗也被視為經濟的反指標， ...
上行下效，由於他的嚴格把關，廚師們為了保持味覺的敏銳，自覺的不抽煙、不喝濃茶、濃咖啡、也不喝烈酒，這樣他們就能準確把握菜品口味的變化。
清酒
南投妖怪村千人吃平安清酒雞兼捐款賑災
【on.cc東網專訊】 南投縣溪頭妖怪村每逢年初三都會吃「平安清酒雞」，今年也不例外，村內的負責單位在山神祭中，特別與清酒品牌「月桂冠」合作，推出千人 ...
溪頭妖怪村的年初三吃「平安清酒雞」，在妖怪村已行之有年，今年也不例外，在山神祭中，特別與「月桂冠」合作，推出千人吃「平安清酒雞」活動，吸引上千人 ...
除此之外，新潟的稻米與清酒同樣享譽日本，為了讓更多人品嘗到用新潟米釀造的清酒，餐廳於2月11日至3月12日期間將會舉行「新潟清酒祭」，只需以優惠 ...
調酒／雞尾酒
王凱情人節調酒「孝敬」米可白甜笑憶老公
美玲》男女主角王凱與米可白，特別為2/14「西洋情人節」化身酒保，兩人為對方準備一款情人限定調酒，貼心的王凱製作「桑格莉亞」雞尾酒，前一天還特別上 ...
美玲》男女主角王凱與米可白，特別為明（2/14）天「西洋情人節」化身酒保，兩人為對方準備一款情人限定調酒，貼心的王凱製作「桑格莉亞」雞尾酒，前一天還 ...
米可白、王凱為了對方特調雞尾酒。（圖／台視提供）. 米可白為王凱準備情人限定調酒，她高中時曾在調酒社團學過花式調酒，現場也小露一手，還用果雕 ...
當時身為調酒師的Lisa不信邪，用同樣食材照食譜重做一次，「她也不常下廚，我本來也抱著看戲心態，心想不管她做得怎麼樣，我都要吐出來洩恨，沒想到她 ...
除了招牌的夢幻雞翅外，還有特調風味雞翅也可以嘗試看看! ... 很餓的朋友也可以考慮點飯、麵類等主食來享用，另外還有甜點、啤酒、調酒、日本酒等，來 ...
在西方國家有些傳統療法，普遍聽到的是Hot Toddy雞尾酒，在威士忌中加入檸檬汁、蜂蜜和熱水混合而成，據說有治療感冒的作用。不過醫學證實，純麥 ...
通常，他都會堆著一臉明快的笑容來到店裡，與坐在吧檯的酒客打了一聲聲爽朗的招呼，先跟我點一杯Mojito，然後才是純飲烈酒或其他濃度較高的調酒； ...
品酒
紅酒入門小知識(一) 先認識5個術語
在品酒時，葡萄酒的口感除了單寧外，另一個重要因素就是酸度，酸度為葡萄酒帶來活力與清爽感，讓酒的口感更鮮明、更平衡，讓你想再喝下一口；葡萄種 ...
酒展
酒吧
影帝被拍暴怒搶粉絲手機丟屋頂
王凱情人節調酒「孝敬」米可白甜笑憶老公
乒壇常青樹的生涯紀為何退役？老瓦：我老了
南京1912 民國風消閒特區
英國啤酒為何在中國受到熱捧？
南京1912——民國風消閒特區
傑克奎德向爸討教演技
前高院法官獲任審查悉尼午夜禁售酒法律
【超準的！】5把椅子你坐哪兒？習慣泄露你的內心小秘密...
一個比利時人的中國春節
雲品做菜學堂義式廚房歡迎報名參加
張家界建最大文化酒吧機器人服務
海尼根去年獲利增25%
關島酒吧禁菸明年生效
資深DJ 懷舊金曲迎新春
瑞典五大超級ABBA樂隊景點
美國達人秀酒吧魔術師表演太精彩了！（中文字幕）
影帝被拍暴怒搶粉絲手機丟屋頂
美國《TMZ》報導，上週四比爾墨瑞當晚在酒吧消遣打發時間，現場有粉絲拿起手機以近距離開閃光燈拍他，此舉惹火了比爾墨瑞，他搶了粉絲的手機，並將 ...
曾經做過酒吧經理的王凱再度回到酒吧笑說「很熟悉」，這款水果雞尾酒是當年在歐洲時一個餐館媽媽教他的，而王凱也曾在歐洲和心儀的女生一起逛 ...
中國算是瓦爾德內爾的半個故鄉，他在北京三里屯南街開了一家酒吧，叫做「維京銳點餐吧」。喜歡喝酒的老瓦每次來京都會拉上好友劉國梁、孔令輝一塊兒到 ...
上海新天地及北京三里屯的成功，造就了南京1912消閒區的出現，以上世紀二、 三十年代的民國建築為主軸，配合多家中、西知名食肆及酒吧進駐，展現了 ...
一些人來了，覺得『有點奇怪』，然後喝一杯就走了——但是後來他們第二天又回來了，第二個星期又來了，並且還帶來了他們的朋友，」酒吧發言人告訴「色 ...
(綜合報道)上海新天地及北京三里屯的成功，造就了南京1912消閒區的出現，以上世紀二、 三十年代的民國建築為主軸，配合多家中、西知名食肆及酒吧 ...
他從小就是滾石樂團鐵粉，記得10歲時，爸爸在多倫多拍片，聽聞滾石會在某家酒吧祕密表演，於是帶他去朝聖，小小年紀就能泡在酒吧欣賞偶像表演的 ...
午夜後酒吧關門、禁止售酒的法律在國王十字區發生一起無端一拳致命的暴力攻擊後，於2014年出台。該法律規定，國王十字區、達令港、岩石區和市中心的 ...
新春假期已經結束，開始上班的你難免會一副"年初四咁樣" (長假後上班後遺症: 年初四咁樣)，無心工作，整天仍存於遊魂狀態。那不如一起來做個小測試放鬆 ...
新華社成都2月11日電（記者王迪）在擁有1600多萬常駐人口的成都市，「啤酒窩」是少數幾家在春節期間仍然營業的酒吧。酒吧老闆，比利時人迪特說，這是他 ...
大廳酒吧「義饗料理」每日上午10點開賣，供應到晚間12點。開胃前菜「八爪章魚大派搭襯佩里亞省橄欖檸檬醬汁」$420+10%，義大利主食「手作義大利洋芋 ...
世界最大文化酒吧去年底在張家界市城區動工，「雲頂文化酒吧」形似一座巨型飛碟，擁有直徑達45米蓮花穹頂，與世界最長高山客運索道天門山索道僅距百 ...
荷蘭釀酒大廠海尼根(Heineken)今天(10日)宣布，去年淨獲利躍升25%，去年全年淨獲利金額達18.9億歐元(21.3億美元)。海尼根表示，獲利大增的主要 ...
根據關島的太平洋每日新聞(The Pacific Daily News)報導，關島立法局在上個月投票通過，支持擴大娜塔莎禁菸法案(Natasha Smoking Act)，將酒吧也納入 ...
【on.cc東網專訊】 不少老一輩都話現在過節氣氛欠奉，想過一個熱鬧的農曆年？機會來了！由著名音樂人黃偉勳（Stephane）為首的Trenchtown Music HK在 ...
坐落於斯德哥爾摩Djurgården島，緊鄰「媽媽咪呀」酒吧的大門，就是ABBA博物館。每週三、週四的開門時間是上午10點到晚上8點，其餘日子的是上午10點 ...
其他
保障乘客安全太魯閣遊園專車駕駛接受酒測把關
由太魯閣國家公園辦理的免費遊園專車，在週五結束。 ... 由員警操作酒精測試器，針對70名專車司機逐一實施酒測；另外，民間遊覽車前來新城火車站前換證 ...
亞馬遜(Amazon)日本推出新服務，受過認證的品酒師將依據亞馬遜所銷售的酒品，替消費者推薦適合的酒。消費者將撥打電話，告知飲用酒精飲料的場合，或 ...
【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》
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