葡萄酒
紅酒市場台成熟陸陷戰國時代
袁德珮指出，兩岸消費者都愛口感溫順的法國紅酒，最大原因是當地葡萄酒產區的大力推廣和高知名度，市場上的指標性紅酒、五大酒莊酒也都來自法國。
電影中出現的羅曼尼•康帝葡萄酒，出自1990 年這個絕佳年份，該年釀品散發出玫瑰花瓣、牛肉乾、海鮮醬和覆盆子等多種花朵和陳釀類風味。單寧順滑， ...
【大紀元2016年02月19日訊】（大紀元記者林雪編譯報導）由安省酒管局(LCBO)的專賣店長期壟斷葡萄酒銷售的局面正逐漸被打破。據悉，安省政府計畫在 ...
因此他希望能全數以Veneto（恰巧也是義大利在數量和類型上都相當豐富的著名葡萄酒區）當地所產的酒來搭配從前菜到甜點，卻沒料到在此雖然找得到 ...
【新唐人2016年02月18日訊】自上個秋季起安省部分超市可販賣酒精飲品，据CP24今天的報導，安省省府計劃將出售葡萄酒的超市數量翻一倍。
彭博報導稱，智利農業部最近宣佈，去年該國總計向中國售出了價值1億6300萬美元的瓶裝葡萄酒，對中國的出口規模超過了對英國和美國。當下這個數字看 ...
俊邦亞洲（葡萄酒顧問）有限公司創辦人及執行董事歐陽佩芬小姐（見圖）熱愛葡萄酒文化，早於○九年已成立私人公司及葡萄酒學院在本地推廣葡萄酒教育， ...
二林鎮號稱葡萄酒的故鄉，處處飄著葡萄香，但是二十年前菸酒公賣局終止契作，農民為改種其他作物，只得剷除葡萄樹，隨後政府開始開放民間釀酒，當初 ...
據CBC報道，安省省長韋恩已經計劃好在週四早晨的一家Longo's，正式把葡萄酒引入超市。 明早9點，韋恩將出現在Leaside社區的Longo's，介紹新的賣酒 ...
（1）顏色：一般來說，葡萄酒的顏色都可以透露很多信息，更是在一定程度上反映了其風格。例如：深紅色的葡萄酒一般酒體較重，口感豐富，比淡紅色葡萄酒 ...
數十年前，二林鎮號稱葡萄酒的故鄉，當時處處飄著葡萄香，但是20年前，菸酒公賣局終止契作，農民為改種其他作物，只得剷除葡萄樹，隨後政府開始開放 ...
該項多次榮獲嘉獎的葡萄酒節盛會將於本月底在阿德雷德會展中心再次舉行。南澳170多家生產佳釀的酒窖共襄盛舉，奉上1000多種優質葡萄酒供您品嚐和 ...
若對葡萄酒有興趣，甚至已有若干認識，卻仍採取遠觀態度的話，便要等待明年才有機會去見識感受一下這揚名國際的大型飲食節目何以如此氣勢洶湧了。
尊享交流晚宴將邀請全球葡萄酒的各路代表、熱愛葡萄酒的各界名流、意見領袖、商界金融投資精英、媒體嘉賓等，這將是本年度最盛大的業界盛會，“年度十 ...
在法國和瑞士邊境汝拉山腳下，有一種葡萄酒鮮為人知，這種汝拉黃酒純手工釀製，香味獨特、清淡飄逸、發酵時間長，雖然不像法國知名葡萄酒產區舉世 ...
據介紹，李記明博士長期致力於釀酒葡萄及葡萄酒的科學研究、技術應用和質量提升等方面的工作，先後獲得「全國食品工業科技進步先進科技管理工作 ...
紅酒／白酒
神奇的牙痛偏方大全|老中醫推薦珍藏
方法一：方法：取花椒15克，白酒50克。將花椒浸泡在白酒中10~15天，取出花椒，用棉球蘸藥酒塞蛀牙痛處。此方法治療牙痛的效果明顯，見效快，立即見效。
兩岸喝紅酒風氣漸盛，但真了解品酒學問者恐怕不多。紅酒喝法與白酒、啤酒「乾杯文化」大相徑庭，得在講究的喝法、順序中細細品味。品酒達人現身說法，教 ...
對兩岸民眾來說，喝紅酒、消費紅酒、收藏紅酒、投資紅酒，似乎已成一門顯學。國內最大洋酒代理商總經理、在酒界資歷近二十載的酒品專家袁德珮分析， ...
很多人都知道法國是當今世界紅酒的一個重要出產國，每年出產上百種紅酒。很多人一提起法國的紅酒,都會想到出產于波爾多的拉菲。在中國，一瓶2007年 ...
全球起司大概可達4千多種，四方牧場目前主要製作高達與莫札瑞拉兩種。其中莫札瑞拉需新鮮現吃，一年四季都製作，最多只能保存一周，用來與番茄、橄欖 ...
人們常說食牛肉需要用單寧較強的紅酒配襯，我自己覺得還要看看其烹調方法才可下定論。以炭燒牛肉為例，我絕對同意要用單寧較強的紅酒配襯。其他的 ...
... 的海鮮更添豐潤甜美，還有來自義大利西北，果香酸香兼具的爽口Barbera紅酒，讓豬肉出脫得清新動人；連產自西西里的紅酒都能優雅地搭上主菜海鮮。
其中，洋河、茅臺(600519,股吧)位居前列，遙遙領先於瀘州老窖(000568,股吧)等二三線品牌， 而洋河則以絕對的優勢成為眾多網民心目中最好的白酒。
他說，周星馳知道他喜歡喝紅酒後，就專門從自己珍藏的紅酒中挑選出屬於鄧超生日年份的紅酒斟給他喝，最後喝不完還讓他帶走。鄧超說，因為每瓶酒都很 ...
所有超級營養素都是集中在葡萄的皮內。一般而言，紅色愈深色，抗氧化含量愈高。你一定聽過紅酒對心臟健康有益的。其實，紅酒不是提取於紅葡萄嗎？
早在2011年之前，洋河就已憑藉出色的銷售業績，在白酒行業回歸到前三位置，與茅台、五糧液一起成行業「鐵三角」，位列行業第一陣營。歷年來的上市公司 ...
國家統計局公布2016年1月份，全國居民消費價格(CPI)按年升1.8%。其中食品價格升4.1%，非食品價格升1.2%。工業生產指數(PPI)就繼續下跌5.3%，已是 ...
氣候暖化影響農作物生長周期，澳洲葡萄酒業近年便面對葡萄早熟問題，這不但令葡萄酒的質素變差，長遠更可能導致個別品種的葡萄不再適合種植。
酒在許多人心目中都有著非常重要的位置，無論是逢年過節、聚會、社交等場合都離不開酒，而飲酒也是文化的一種，然而有不少人會先喝白酒再喝啤酒的 ...
董事長因退休到點主動請辭，在近年白酒上市公司里實屬罕見。 「中糧集團這次做法比較強硬，但還是屬於正常的人事安排。」原中糖集團派駐酒鬼酒（ST酒鬼 ...
富士電視台訪問了一眾「餃子女子」，她們也答不出為何愛吃餃子，只不停說餃子原來好夾紅酒白酒，吃完一隻又一隻，感覺好舒服。餃子女子人數不斷增加， ...
董事長因退休到點主動請辭，在近年白酒上市公司里實屬罕見。 「中糧集團這次做法比較強硬，但還是屬於正常的人事安排。」原中糖集團派駐酒鬼酒（ST酒鬼 ...
逢年過節，酒作為經典食品，在銷量上升的同時，一些制假者也趁機而入，以假酒、劣質酒或低檔白酒仿冒知名白酒，甚至模擬度極高，普通消費者常難以辨識 ...
過年家裡想買些紅酒，順便給孩子來點進口零食，這不就來環球購了。」北京劉姓市民說，他帶家人從北京南站坐高鐵，不到1小時就直達于家堡，比起過去 ...
席間，李弘基獲粉絲贈送紅酒，即時雙眼發光兼在台上暢飲，尾段他更逗到百元利是，開心到騷給工作人員看。 當晚，李弘基熱唱《LOL》、《Freedom》、《後知 ...
有片）Kuso防彈少年團歌曲情人節不要「紅酒沙朗」？ ... 地去多夾了麵包、沙朗牛排、紅酒和髮菜湯回來要給莉莉，只是莉莉面前還有堆疊到像小山一樣多的9 ...
時值春節，茅台的保價行為藉著市場回暖的春風或許能有一定效果，但在高端白酒大勢已去的大背景下，茅台的價格能保得住嗎，即便暫時保住了，能保多久 ...
威士忌
達人製作特調
閑庭威士忌蘋果咖啡做法：用熱水溫杯後，倒入威士忌、熱蘋果汁，將萃取好的閑庭綜合咖啡順著湯匙背面、沿著杯壁緩緩倒入杯中製作分層，注入八分滿。
大受歡迎的威士忌品牌「皇家起瓦士」透過漲價成功確立市場定位，美國不少大學也採用類似戰略，一旦排名下滑，反而調漲學費來強調自己身為菁英學府的 ...
威士忌大熱，尖沙咀海景嘉福酒店在20/2當天，從下午12時至晚上11時舉辦2016香港威士忌節，現場除了提供近六十款，來自蘇格蘭、台灣、印度、日本等地 ...
日本威士忌熱潮席捲香港，一下子被炒高，酒癡如我，不願感染這樣的炒賣氣氛，還是回到蘇格蘭威士忌的懷抱。喝蘇格蘭威士忌，我特好Islay地區，喜歡它的 ...
過去國人喝Single Malt，多半以「年分」來判斷酒的價值，因此有著年分愈高愈好喝、愈高愈貴的迷思。事實上，威士忌的酒質，與年分長短並無完全絕對的 ...
其中會讓人莞爾的是港仔，概念來自於茶餐廳常見的鹹檸七，原是在汽水中加鹹檸檬，而這杯則加入檸檬汁、通寧水與威士忌，特殊的奎寧味與威士忌、鹹 ...
咖啡師送上熱可可，順便把剛剛他加的單一麥芽威士忌擺到我面前，說：「這是女中豪傑才喝的。」我認得這酒廠，酒標上有一行字吸引著我，輕啜一口，先是 ...
近年蘇格蘭與日本威士忌在原酒匱乏等因素影響下，價格水漲船高，為鼓勵消費者轉向嘗試美國波本威士忌，台灣三得利逆勢操作，3月底前，旗下Jim Beam ...
作為威士忌愛好者，我真的要勸大家，不要再盲目去追炒價威士忌了！威士忌是用口來品嘗，也是用心去感受去的作品，The Macallan即將舉行品鑑會，有 ...
木村良平是了名的喜愛威士忌，平時也在推特更樂於分享各項跟飲酒有關的內容。昨晚來台後木村良平除了享用台灣美食配台灣啤酒，回飯店休息也少不了 ...
金車噶瑪蘭產出第一道蒸餾酒，今年3月11日剛好滿10周年，這10年裡，噶瑪蘭征戰全球威士忌大賽，拿到165面金牌，行銷38個國家，跌破所有專家的眼鏡， ...
而木村良平也喜歡喝酒，來台灣吃飯時也嘗了台灣啤酒，不過酷愛威士忌的木村良平，雖然還買了一瓶「約翰走路」，但主持人說台灣也有國產威士忌時，木村 ...
曼迪傳播於今（14）日邀請到於動畫《境界之RINNE》中飾演「十文字翼」的聲優木村良平來台，在台北國際動漫節中舉辦簽名會，本次也是木村良平首度舉辦的 ...
啤酒
紐約市生啤盛宴持續十天
【大紀元2016年02月20日訊】(大紀元記者鐘鳴紐約報導）星期五（2月19日），紐約市第八屆啤酒周開幕，該活動由紐約市釀酒工會（New York City Brewers ...
生力啤酒廠宿舍設神位香港廟宇不少是「天地父母」神位與諸神神位共存，深井建有香港唯一天地父母廟。第二次世界大戰前，香港啤酒廠（生力啤酒廠前身） ...
用“香煙危害健康”式的警告語，貼在其燒酒及啤酒產品上：“勿再醉酒暴力，讓我們改變錯誤的飲酒文化！” 究竟韓國飲酒文化的“精粹”在哪裡？首先他們有 ...
有23家來自紐約本地的優質釀酒商參加，將會在紐約市的250個品嚐啤酒的好去處舉行400場活動， ... 更多詳情可訪問啤酒節官方網站：nycbeerweek.com。
朝鮮日報報導，位於韓國京畿道城南市、將於周一（22日）開張的一間麥當勞，除了會提供個人設計的漢堡包，更附設了啤酒出售，是亞洲首間麥當勞推出啤酒 ...
1910年代，色深且口感厚實的Stout (司陶特啤酒) 曾經蔚為風潮。如今，許多啤酒愛好者和啤酒釀製廠對Stout 的喜愛依舊，更嚮往能夠回到昔日時光，重新 ...
... <匯港通訊> 聯交所披露權益資料顯示，富達投資於本月15日增持華潤啤酒(00291). 華潤啤酒(291). 報價 | 新聞 | 公司概括. 請稍候. - 增加到投資組合中.
安省省長韋恩昨日公布擴大超市的酒類銷售計畫，今年夏季將推出70個雜貨店「通用」牌照，容許持牌店舖在秋季出售啤酒和其他酒類，並建議未來10年內將 ...
韓劇《來自星星的你》帶熱了韓國流行文化，更讓炸雞啤酒成為了餐桌上的標配食材。而南韓麥當勞在近日宣布，將設立一家販售啤酒的直營店，地點位在首爾 ...
當然，作為旅客，遠道而來韓國，必定要嚐盡韓國上上下下各式各樣的地道美食。如果在旅遊韓國時，竟然會到連鎖快餐店，吃那裡跟香港一模一樣的食物，是 ...
哈利波特的粉絲們快照過來！在《哈利波特》魔法世界中出現的「奶油啤酒」，沒想到其實在星巴克就買得到！但可惜的是，目前這款飲品還尚未引進台灣。
根據日前韓國朝鮮日報的報導，位於韓國京畿道城南市，將於本周日新開張的一間麥當勞快餐店內，除了將會提供個人設計的漢堡包外，更重要是附設了啤酒 ...
如果你走進酒吧，看到一整牆的啤酒或嚇人的酒單，卻完全不知道該怎麼挑選時，很絕望地想說「我只想喝一瓶啤酒！」別擔心，你不是唯一有這樣經驗的人。
韋恩也將宣布，蘋果酒可以在任何出售啤酒的雜貨店銷售，而且允許農貿市場除了可以出售酒商質量聯盟（Vintners Quality Alliance）的葡萄酒之外，還可以 ...
近年香港愈來愈多餐廳商場也開始舉辦啤酒節，雖然氣氛一定不如德國那樣熱鬧，但如果想趁機一嘗德國傳統食物啤酒，Oktoberfest絕對是你首選。 在香港， ...
這款「奶油啤酒星冰樂」沒有酒精，以焦糖、太妃堅果糖漿製成，飲品上頭的鮮奶油淋上少許的焦糖醬。在寒冷的冬天，也可以來杯熱的奶油啤酒，名為「奶油 ...
〔編譯陳正健／綜合報導〕為了吸引年輕族群，南韓麥當勞決定在首爾南郊的板橋科技谷，增設一家售有啤酒的直營店。麥當勞在美洲、歐洲都有這樣的店面， ...
喜歡手工啤酒的人，對由兩位80後的英國年輕人James Watt、Martin Dickie及他們的愛犬Bracken一起創立，現已是英國最大獨立酒廠的手工啤酒 ...
四個人消費金額570，平均下來一人140塊左右，有串燒吃還有啤酒、雞湯可喝，價格可說是非常划算。 事後驚覺我們的來店號碼是112，離中獎的第100位 ...
香港最近吹起一股手工啤酒風，最近在尖沙咀開業的Kowloon Taproom，外表看起來與一般酒吧無異，但卻以本土手工啤酒作招徠，主打刁鑽又獨特的新 ...
據介紹，到中心戒酒癮的嗜酒者中，有30%的人起初是濫飲啤酒。 後來覺得啤酒的「勁兒」不夠大，又逐漸加喝低、高度白酒。 酒精成癮者最明顯的標誌是： ...
近年香港愈來愈多餐廳商場也開始舉辦啤酒節，雖然氣氛一定不如德國那樣熱鬧，但如果想趁機一嘗德國傳統食物啤酒，Oktoberfest絕對是你首選。 在香港， ...
酒在許多人心目中都有著非常重要的位置，無論是逢年過節、聚會、社交等場合都離不開酒，而飲酒也是文化的一種，然而有不少人會先喝白酒再喝啤酒的 ...
〔記者陳柔蓁／綜合報導〕麒麟啤酒為應對日本國內啤酒市場的萎縮情況，將市場擴張至國外，然而巴西市場經濟情況惡化，卻造成去年首見上市66年來的虧損 ...
在亞洲市場，除了中國外，全亞洲的啤酒市場均錄得正增長] ... 《第一財經日報》記者獲悉，2015年全年，國內啤酒產量同比下滑超過5%，這是繼2014年錄得20 ...
海尼根與高雄市政府合作，攜手在今年的高雄燈會現場打造「酒吧一條街」，讓民甕可以在臨海的街上喝啤酒、吹海風，享受港都風情。（圖／業者提供）.
札幌工廠位於札幌市中心，從JR札幌站走路只要15分鐘左右，若搭乘巴士也只要10分鐘即可到達，初次聽到札幌工廠大家一定跟小編一樣都以為是啤酒工廠 ...
《來自星星的你》帶熱了韓國流行文化，更讓炸雞啤酒成為了餐桌上的標配食材。所有看過「炸雞和啤酒」這一最火橋段的同學都知道，劇情設定為「下初雪的 ...
手工啤酒近年大熱，品牌集團從韓國引入當地手工啤酒7Brau，此品牌由韓國江原道橫城郡取用高品質純水，配德國高品質啤酒花與麥芽，釀造出與眾不同的 ...
2014年Lamigo桃猿與羅德，首次在桃園打交流賽，羅德死忠球迷啤酒妹彩香(圖前)也到台灣看球，由於她燦爛的笑容，在台灣球迷中擁有高人氣，現在她是羅 ...
黃捷瑄）麒麟啤酒在巴西的投資因為巴西經濟過度依賴中國大陸而栽了個大跟頭，原本預計賺進580億日圓的2015年，卻虧損560億日圓（約新台幣161億元） ...
... 從來不少「好吃」食物，但祕密客覺得個性才是讓人記得的滋味，祕密客最近造訪只在暗暝點燈上工的Me Meat Beer窯烤餐酒館，店內6款精釀啤酒、手工下 ...
位在建物屋頂的Sky bar星空BBQ，面對農16公園，隔絕了路上車水馬龍，多了一份寧靜美好，這樣的氣氛來幾盤燒烤，搭配調酒或啤酒，讓人心情愉悅。
烈酒
蝦毀！在這個年紀飲酒記憶力容易喪失
有專家指出飲酒過量的谷氨酸能抑制細胞的功能，影響神經傳遞質的功能，酒精會增加自由基的釋放，從而破壞細胞膜，葡萄酒、啤酒和烈酒巨大消費量可能 ...
世界衛生組織2005年數字顯示，韓國人均消費烈酒九點五七公升，為世界之最。由2007至2012年五年間錄得的三百萬宗嚴重罪案，包括搶劫、殺人、強姦， ...
溫德說：「沒有櫻桃酒就不是真的黑森林蛋糕！ ... 蛋糕必須以鮮奶油與櫻桃做餡，且鮮奶油每公斤必須至少含有50ml以上，且酒精濃度40～50%的櫻桃烈酒。
出道已經有四年多時間的她，從麥卡倫烈酒大使到大衛杜夫大使，不難看出她於台灣娛樂圈業界所獲得的高度肯定以及超越常人的才藝實力。 「樂精靈」 ...
之後麥當娜在台上連喝兩杯烈酒，未知是否喝了之後有點兒興奮，她連杯子也不放過，伸出舌頭舔酒杯，然後將杯子扔給觀眾，令每個粉絲都想搶「聖杯」。
即便你喜歡奇怪的食物或者想要嘗試一些令人興奮的東西，你還是會覺得這家日本餐館菜單上的食物太可怕了。煮鱷魚腳、烤水虎魚以及整隻的火蜥蜴，這些 ...
民眾缺乏豪飲對健康構成極大風險的意識，人均每周消耗十四杯烈酒，實 ... 春成秀指政府每年從酒業抽得龐大稅收，只花微不足道的份額稅款來宣傳酒害，“ ...
之後麥當娜在台上連飲兩杯烈酒，未知是否飲到「大大哋」，她連個杯都唔放過，伸脷入酒杯內，然後將杯掟給觀眾，令個個fans爭住搶「聖杯」！麥當娜亦不斷 ...
即便你喜歡奇怪的食物或者想要嘗試一些令人興奮的東西，你還是會覺得這家日本餐館菜單上的食物太可怕了。煮鱷魚腳、烤水虎魚以及整只的火蜥蜴，這些 ...
... 所以多年以來一直邊學邊做，更在工餘時間修讀有關葡萄酒的課程，取得英國葡萄酒與烈酒基金會高級認證、法國波爾多葡萄酒學院高級認證等專業資格。
該報援引俄海關官方數據報導稱，2015年俄羅斯伏特加和其他烈酒的出口額下滑40%至1.119億美元。其中，對英國的出口下滑35%，對美國的出口 ...
值得一提的是，雖然澳大利亞人因愛喝啤酒而著稱，但在酒量上遠不及酷愛烈酒的韓國人。現居住在韓國的澳大利亞女子巴恩維爾對這一點深有體會。
... 值764萬美元；進口共2班列，運載貨物以法國、德國、義大利、西班牙等地特色食品為主，包括餅乾、果汁、飲料、啤酒、烈酒等，共計856噸，貨值56萬美元。
據全球商業資訊提供公司歐睿信息諮詢(Euromonitor)的統計數字指出，韓國人平均每周鯨吞十四杯烈酒，而美國人一星期“只”灌三杯，俄國人比美國人多一 ...
... 美元；進口共2班列，運載貨物以法國、德國、義大利、西班牙等地的特色食品為主，包括餅乾、果汁、飲料、啤酒、烈酒等，共計856.5噸，貨值56.29萬美元。
即使飲少量的酒也會增加癌症的罹患風險，而且這種風險與飲酒量相關。 ... 通常一杯烈酒為1個單位，而中到大杯的葡萄酒或啤酒大概為2-3個單位，具體看 ...
... 及安防用品、康體健身與休閒娛樂、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒及烈酒、酒店設計、酒店建築、酒店工程，酒店傢俱、酒店清潔為酒店餐飲 ...
浸泡於中性烈酒一年後經過兩次蒸餾，加入香草、苦橙、乾燥接骨木花、茴香、當歸等萃取液調和再稀釋裝瓶；法國當地主要視之為開胃酒，加冰塊、蘇打水或 ...
朱家棟和莫浩恩，愛夜蒲，愛泡吧，烈酒啤酒灌下去，在深夜街頭，朱家棟醉酒鬧事，叫囂暴躁打翻街上垃圾桶是尋常事。這段關係亦從醉酒，嬉戲，玩樂，泡仔 ...
清酒
生於飛命- 陳俊偉
所以呢，當我來到京都府丹後區，在一條喚作伊根的小漁村，找到一家名叫向井酒造的清酒廠，發現其「杜氏」(即級別最高的造酒師)，竟然是一名女性，自不然 ...
調酒／雞尾酒
無以酩狀》《單身啪啪啪》如何當個單身族
攤販現榨柳橙汁、高檔酒櫃裡冰鎮的香檳（Champagne），湊合攪拌在一起或不，沒有任何道理可循，這是調酒「含羞草（Mimosa）」，這就是愛情。 《單身啪啪 ...
製酒技術與科技日益精進，酒廠的調酒師每天都在研究各種提升酒質的方法，包括千變萬化的橡木桶選擇、原酒的製法或是各種年份單一麥芽的混搭，因此近 ...
雞尾酒選擇包括由會客廳經理Marek Vojcarcik精心調製的招牌及經典雞尾酒如用Johnnie Walker為基酒，加上罌粟籽牛奶、桃及青檸調混而成的遠東秘方 ...
至於飲料則包含酒精與軟性飲料，小卡說：「調酒的風味盡量都不會過於strong，喝起來清爽順口。」其中會讓人莞爾的是港仔，概念來自於茶餐廳常見的鹹檸 ...
[2014年的1~4月，啤酒、茶飲料、蛋白質飲料等的銷量都出現不同程度的下滑，其中茶飲料行業收入同比下降了14.1%，預調雞尾酒的出現，讓飲料行業都 ...
[曾經備受黑牛食品推崇的預調酒業務，在2015年1~9月間僅銷售1090.10噸，實現銷售收入2291.94萬元。] 預調雞尾酒，2014年時被預測為下一個百億單品， ...
涉及行業種類包括：咖啡（涵蓋六大世界級賽事）、披薩、烹飪、烘焙、飲品、調酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐擺台、樣板房品鑒以及匯聚行業高端 ...
她是第一個教我喝酒要喝得慢的人：「酒不怕喝，喝得不急就不會醉了。 ... 這陣子跟廖碧兒認識多了一點，知道她是調酒師，也是品酒師，聊天時有機會知道更 ...
這個卑詩省首府不但美食紛陳，更是加國首屈一指的雞尾酒樂園，我這趟便由「地膽」引路，走遍城中一眾酒吧及食肆，嘗盡美酒佳餚！ 每趟說起到溫哥華去， ...
位在建物屋頂的Sky bar星空BBQ，面對農16公園，隔絕了路上車水馬龍，多了一份寧靜美好，這樣的氣氛來幾盤燒烤，搭配調酒或啤酒，讓人心情愉悅。
後生可畏。當行政總廚和首席調酒師，都是三十出頭的餐飲界當紅新星，這間餐廳又哪怕「走得太前」？總廚Vicky 出身紐約星級法菜Daniel，調酒師Antonio ...
美玲》，連情人節前夕都不得閒，兩人昨苦中作樂，為對方準備一款情人節限定調酒，貼心的王凱還提前一天到超市採購素材，挑選新鮮水果，他笑說：「紅酒對 ...
美國著名資深調酒師兼作家暨雞尾酒博物館研討會員的格瑞．雷根（Gary Regan）在2007年設計一款「艾菲爾鐵塔（La Tour Eiffel）」調酒；以紐奧良發源的「薩 ...
... 堅持下，金車大手筆投資，由李玉鼎親自執行製酒的夢想，他深知不能跟外國酒比年分，只能拚品質，唯有品質才是世界公認的證書，除了自己培養調酒師， ..
品酒
頂級紅酒清澈明亮色澤深濃
兩岸喝紅酒風氣漸盛，但真了解品酒學問者恐怕不多。紅酒喝法與白酒、啤酒「乾杯文化」大相徑庭，得在講究的喝法、順序中細細品味。品酒達人現身說法，教 ...
目前大陸有不少知名國產品牌紅酒，山西產的紅酒還曾在匯集各國專家的品酒會中打敗法國拉菲紅酒。大陸葡萄酒「十大產區」中，具備一定栽種氣候和地理 ...
【on.cc東網專訊】 天然健康的飲食潮流近年備受追捧，就連飲酒都講求無添加及香醇原味。位於灣仔的MyHouse創辦人兼總經理Alison Christ是持牌品酒師， ...
過去國人喝Single Malt，多半以「年分」來判斷酒的價值，因此有著年分愈高愈好喝、愈高愈貴的迷思。事實上，威士忌的酒質，與年分長短並無完全絕對的 ...
千禧年前後，我對葡萄酒的熱情非常熾熱，3年後更跑到品酒班上課，開始接觸到正統品酒禮儀和方法，恍如劉姥姥進了大觀園，眼界大開。2004年，美國出了 ...
基於工作關係，歐陽佩芬認識不少品酒師及從事葡萄酒事業的朋友，至○八年，港府取消葡萄酒稅，她的業界朋友認為這是一個很大的商機，於是她決定抓緊 ...
喜歡喝酒的朋友一定不少，但真正會品嚐酒的人卻不見得多。隨著國際交往的增多，在一些社交場合上經常可見雙方把酒言歡；一般來說，品酒分為三大 ...
她是第一個教我喝酒要喝得慢的人：「酒不怕喝，喝得不急就不會醉了。 ... 這陣子跟廖碧兒認識多了一點，知道她是調酒師，也是品酒師，聊天時有機會知道更 ...
István表示，主題館內的活動有品酒入門、美食饗宴、音樂表演及電影欣賞等。台北書展強調，匈牙利是歐洲第6大葡萄酒產地，同時也是法國年度葡萄酒 ...
【on.cc東網專訊】 不少人都怕大時大節出街食飯要左迫右迫，今個情人節倆小口不妨就把食材帶回家，享受煮飯仔的樂趣。高級食材店Gusteau's推出了情人 ...
略帶醉意來到壓軸的Shebeen Whiskey House，旋即被歡樂的現場四重奏音樂喚醒，這家城中著名威士忌吧酒品選擇多不勝數，手工啤酒及雞尾酒也是同樣 ...
當夜幕徐徐降下，彩燈次第亮起，請酒、送酒、舞燈、迎燈、分酒、品酒、評燈、評書、「搶燈」、接燈、串門、賀喜等連台好戲依次登場，鬧元宵的「鬧」字真真切切 ...
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兩岸國際- -9℃着底底周圍走為乜寒冬周街跑？
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海尼根入駐愛河畔成就高雄「酒吧一條街」
帥哥靚女衝副業溫昇豪投資紅酒吧劉薰愛開畫廊
墨毒梟牢房設桑拿酒吧
踏春尋櫻花妹強國買春團7天6夜扮闊
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赤西仁結婚4年補辦趴網友唱衰變祝福
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尋味溫哥華美酒佳餚好口福
黃金海岸週末夜來去NightQuater迺夜市
尋味溫哥華——美酒佳餚好口福
這7則演藝圈戀愛故事根本可以翻拍成愛情電影
空無一人的酒吧內竟然拍到了令人毛骨悚然的一幕！員工甚至說：還有更誇張的... 內含影片
空無一人的酒吧內竟然拍到了令人毛骨悚然的一幕！員工甚至說：還有更誇張的... 在俄羅斯首都莫斯科的一間酒吧里，拍到了詭異的一幕，這個錄像讓俄國 ...
重慶的活動，是他沉寂一年後，系列公開活動中的一場：年初，他還在杭州、西安等酒吧開辦「舊金屬絕版音樂會」。 重慶一名女觀眾說，她是和朋友來看 ...
受難日能照常營業，是愛爾蘭酒吧業長久以來的盼望，只不過業者們的希望又落空，因政府官員已表明今年不會解除禁令。 □Pubs will remain closed on ...
(綜合報道) 西環自港鐵通車後，變遷一日千里，不時有餐廳進駐，最新為型格素食餐廳酒吧VANIMAL，身兼設計師的店主把酒吧與素食共冶一爐，打破傳統 ...
眾所周知，在以酒吧文化盛行的英國，酒吧可不只是吃喝玩樂的地方，它偶爾搖身一變，就成了文化和藝術作品的展出地。 要說起酒吧的話，恐怕就要提到它 ...
港鐵西港島綫2014年底通車，市場一度憧憬堅尼地城一帶食肆可發展成小蘇豪。惟區內有酒吧認為，港鐵站為該區帶來人流，卻同時帶來更多競爭者，加上 ...
我是本店(點)的老闆，想刊登更多詳細 【本店(點)特色、粉絲團訊息】 ！ 跟著領隊玩在Mastro Cafe新美式餐廳· 美食酒吧 · 台北市美食餐廳異國料理義式 ...
有人轉彎，彎進巴士底巷的西班牙酒吧，佛陀酒吧已經燃起香料煙塵。空氣四處是濃稠的香料。佛陀成了浪居酒吧的名字，覺者不再。 我聽見我自己在揹著 ...
... 《惡棍英雄：死侍》（Deadpool）在台上映成為農曆年檔期冠軍，而這部片子除了出口成髒的程度與過去英雄片不同外，裡面也藏了許多彩蛋向死忠的粉絲們 ...
他此前曾參與波士頓的一個酒吧鬥毆，並被禁賽了兩場。此前還有消息稱，奧卡福試圖用假身份證進入酒吧，但他否認了這些指控。 「這不是真的，這是別人 ...
本港零售市道疲弱，消遣場所酒吧亦不能倖免。自去年中起，蘭桂坊及諾士佛臺的酒吧及餐廳生意均出現跌幅，跌勢料持續至今年，情況比２００８年金融海嘯 ...
本港零售市道疲弱，消遣場所酒吧亦不能倖免。自去年中起，蘭桂坊及諾士佛臺的酒吧及餐廳生意均出現跌幅，跌勢料持續至今年，情況比2008年金融海嘯更 ...
酒吧除了有在2015年獲取英國最佳IPA啤酒（United Kingdom's Best IPA2015）及2014世界最佳琥珀啤酒（World's Best Amber Ale2014）的Punk IPA及Five ...
主辦單位預先於酒吧安排內衣派對「暖場」，有DJ播放音樂、有飲料美酒，讓這群只穿內衣褲的參賽者跳跳舞、喝喝酒，做足熱身。大家隨着音樂盡情舞動 ...
1F朱力安烘焙坊、38F蓬萊美食餐廳、39F大廳酒吧則推出『有購38幸福唯妳』寵愛女人專屬活動，朱力安烘焙坊一直以來廣受女性喜愛，凡女性顧客憑身份證 ...
欣傳媒| 綜合報導海尼根時尚慶典酒吧進駐高雄燈會！擁有台灣三大燈會之一美名的「高雄燈會」於今年正式邁入第16屆，一系列精采活動已於2月10日陸續 ...
香港最近吹起一股手工啤酒風，最近在尖沙咀開業的Kowloon Taproom，外表看起來與一般酒吧無異，但卻以本土手工啤酒作招徠，主打刁鑽又獨特的新 ...
位於美國明尼蘇達州、鄰近加拿大邊境的Igloo Bar只在冬天營業，因它建於結冰的伍茲湖(Lake of the Woods)上，到3月尾隨著湖面結冰融化，它亦要拆除。
由於桑尼維特很愛巴士，他之後不惜花了2500小時及約33萬港元，改建巴士上下層的內部，變成酒吧及消閒室，猶如給這輛巴士帶來新生命。他之後更辭去 ...
... 但參加民眾的愛心不減，數百人依舊熱情參與，主辦單位貼心的先在酒吧安排內衣派對「暖場」，有DJ播放音樂、有飲料美酒，讓這群只穿內衣的參賽者藉著 ...
他去年投入嬰兒用品市場，近日參加伊林娛樂開工時說，3月他與友人投資的紅酒吧也將開幕，希望讓台灣民眾接受紅酒文化。劉薰愛今年也開拓自己的事業 ...
飯店遠從義大利邀請廚師尼洛‧迪瑪塔斯(Antonello De Murtas)進駐，今天起到29日在「丹彤西餐廳」、「雲月舫Sky Lounge」、「大廳酒吧」，推出結合日月潭、 ...
四樓哈娜民謠酒吧，佔地面積500平方，主營民謠、閩南歌和故事，兼營酒和甜品。酒吧佔據一線海景、無遮擋露台。全國各地的遊客可以在這裏啖鮮、觀海、 .
海尼根與高雄市政府合作，攜手在今年的高雄燈會現場打造「酒吧一條街」，讓民甕可以在臨海的街上喝啤酒、吹海風，享受港都風情。（圖／業者提供）.
... 「伊林娛樂一哥」溫昇豪除將演藝重心移往大陸，在拍戲本業外，也積極投資副業。他去年投入嬰兒用品市場，15日參加伊林娛樂開工時說，３月他與友人 ...
豪華牢房」還配有冷氣、迷你雪櫃、水族箱和可攜式蒸氣桑拿水療設備，裡頭還有小吃攤、便利商店，甚至是獄友經營的酒吧。當局已沒收所有物品。 □法新社 ...
櫻花妹春遊7天6夜夢幻之旅」重點介紹如下：. 第一天：白天飛抵東京，先習慣日本的氣氛，參拜淺草寺、看晴天塔，吃米其林餐廳，晚上到新宿上酒吧暖身。
依著《Time Out》建議，來到雀兒喜一棟褐石建築前，夜色藍染般一層漂染過一層，小巷闃黑，唯酒吧透出暈黃燈火，一格格窗櫺鑲嵌著一張張笑容洋溢的 ..
作風洋派的兩人，選在東京會員制酒吧舉辦，赤西也在個人Instagram上傳與朋友的玩樂照，看來十分愜意。 事實上，赤西和黑木結婚後，婚姻數度被唱衰撐 ...
成都科華路附近某寫字樓4樓，一家酒吧里，激戰正酣。1月22日晚10點多，在一處方圓不過10平米左右的「鬥獸籠」中，16歲的紋身師王皓然和41歲的上班族 ...
他的這幅作品創作於2004年，後來被小心翼翼的從Brighton的Prince Albert酒吧牆上移除下來，並於2014年邁阿密藝術拍賣中心以47.7萬美元的價格賣出。
眾所周知，加拿大向以優質食材見稱，想不到是溫哥華竟還是全國的雞尾酒之都，Cocktail酒吧多如雨後春筍，當中更不乏極具水準的選擇。只是酒吧餐廳 ...
澳洲黃金海岸向來以陽光下充滿動感活力的海上活動聞名，不過你可能不知道，黃金海岸的夜晚也是越夜越美麗，只在週末夜晚亮麗現身的NightQuater， ...
這個卑詩省首府不但美食紛陳，更是加國首屈一指的雞尾酒樂園，我這趟便由「地膽」引路，走遍城中一眾酒吧及食肆，嘗盡美酒佳餚！ 每趟說起到溫哥華去， ...
麥特戴蒙（Matt Damon）和結縭10年的妻子 Luciana是他在邁阿密拍攝《當我們黏在一起》時，為了躲避一群瘋狂粉絲躲到當地一家酒吧所認識的，Luciana ...
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大陸擺酒土豪style 識食一定喺馬路食
唔少有錢人鍾意講排場，但講到呢樣嘢，又點會夠人多錢又多嘅大陸人嚟。日前廣州獵德村擺村宴就示範咗咩叫排場，佢哋筵開近300圍酒席俾近千人聚餐， ...
大老遠帶著侍酒師來台的Nicola，卻在抵台後才發現，侍酒師在此的用處似乎相當有限。首先，按Nicola（或許非常狹隘）的想法，地菜和地酒絕對是完美餐酒 ...
在大打“免費牌”、不斷向綫上、綫下支付和轉賬業務滲透的第三方機構面前，銀行都 ... 上述一家上市股份制銀行負責人認為，微信此舉或“醉翁之意不在酒”。
《紐約每日新聞》報導，59歲的馬歇爾（Stanley Marshall）周二下午在紐約曼哈頓史坦頓島（Staten Island）的里奇蒙路（Richmond Rd）上騎自行車時，遭到馬丁 ...
[記者謝雨澄台北報導]海尼根時尚慶典酒吧進駐高雄燈會！擁有台灣三大燈會之一美名的「高雄燈會」於今年正式邁入第16屆，一系列精采活動已於2月10日 ...
女職員給予全單免費及提供免費泊車，要求莫太不要舉報。 ... 樓負責人解釋，因為攪拌機損壞，懷疑攪拌機的螺絲混在燒賣中，食環署已對酒樓作口頭警告。
(圖片:野火樂集提供) 「溫暖情人」李德筠的「李德筠價值觀Vol.01」登上誠品音樂CD分類排行榜流行榜的第1名，新歌「海尼根情歌」也能在各大KTV中點唱到， ...
海尼根與高雄市政府合作，攜手在今年的高雄燈會現場打造「酒吧一條街」，讓民甕可以在臨海的街上喝啤酒、吹海風，享受港都風情。（圖／業者提供）.
全球啤酒領導品牌海尼根早在2012、2013年便曾引進「Sensation白色聖潮」、「Sensation白色幻境」音樂活動，帶著世界級音樂盛典前進海洋之都＆mdash; ...
金車噶瑪蘭產出第一道蒸餾酒，今年3月11日剛好滿10周年，這10年裡，噶瑪蘭征戰全球威士忌大賽，拿到165面金牌， ... 氣候獨特的水果香氣，製出屬於台灣的獨特威士忌，驚艷全世界，去年幾乎橫掃所有比賽，是金車威士忌最光榮的一年。
旗下咖啡與茶主題中還囊括了：第三屆上海國際潮流飲品創意製作總決賽，第五屆中國國際調酒大師杯，2016星級酒店中西式擺台大賽等比賽和展示。
眾所周知，加拿大向以優質食材見稱，想不到是溫哥華竟還是全國的雞尾酒之都，Cocktail酒吧多如雨後春筍，當中更不乏極具水準的選擇。只是酒吧餐廳 ...
她正是近期人氣火鍋店酒鍋，以及中環粵菜館禮賓傅的創辦人石珮琳（Vivien），年紀輕輕已四次創業，更是長跑及潛水好手，活得精采。正值情人節，單身的 ...
巴桑次仁的對手達瓦卻沒有擊中牛角，一旁的姑娘趕忙端過一碗青稞酒。 ... 比賽場邊，各家各戶都帶來了自製的卡塞、青稞酒和甜茶，還用卡車拉來了音響 ...
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