葡萄酒
紅酒／白酒
智能製造產業迎政策東風
白酒是我國的傳統產業，歷史悠久、底蘊厚重，具有獨特的傳統工藝流程，但這種工藝流程中一直以來依靠人力。中國白酒的科學技術進步正處在前所未有的 ...
歐洲》紅酒商的暖化挑戰
要生產可釀造最佳紅酒的葡萄，生長初期必須大量降雨，緊接著要出現乾燥炎熱的夏天。根據報告指出，春季與夏初降雨使作物迅速生長，之後乾燥的天氣則 ..
南方莊園媽咪佳餚早鳥享好康
南方莊園並加碼祭出好康優惠，凡提前於4月22日前預訂中式桌席並付清，可享早鳥優惠免1成服務費及贈送金城堡紅酒無限暢飲，另外，當日住宿房客免1成 ...
抗議歐盟低價競爭法農民劫車倒光9萬瓶紅酒！｜寰宇掃描
法國農民抗議歐盟產品價格低，導致市場競爭不公平，日前舉行示威，在邊境攔截載滿西班牙紅酒的貨車，並將上萬公升、近9萬瓶的紅酒，全部傾倒路面。
瀘州老窖面對質疑不應沉默
二曲酒是一款液態法白酒，即業內俗稱的食用酒精勾兌酒，然而瀘州老窖在配料中卻標註有糧食成分，讓消費者誤以為是固態法白酒，即業內俗稱的純糧釀造 ..
中融旗下分級基金或清盤: 徘徊在消失邊緣的公募們
根據最新的公告顯示，中融基金將於4月29日在北京召開中融中證白酒分級基金的份額持有人大會，最終審議決定是否終止該基金的基金合同。如果這一提議 ..
圖文：法國紅酒坐火車16天可到江城
楚天都市報訊楚天都市報訊（記者胡勇謀通訊員張琦余愛民蘇慶豐）今起，不僅「武漢造」能十分快捷地出口到法國，法國葡萄酒、巴黎時裝、進口汽車配件，也 ..
紅酒配堅果抗氧新玩
抗氧化的食物有很多，如茶、蜂蜜、堅果、紅葡萄酒……試過一瓶紅酒，加幾罐堅果，陪伴你度過悠閑的下午嗎？日前，美國加州巴旦木協會特邀葡萄酒專家 ..
法國農民抗議不公平競爭邊境劫貨車倒逾萬升紅酒
法國農民周一（4日）舉行示威，抗議來自歐盟的產品價格較低導致市場不公平競爭，在邊境攔截及攻擊載滿西班牙紅酒的貨車，逾萬公升的紅酒被傾倒於 ..
食品飲料類：白酒開啟新一輪漲價潮,復蘇力度增強,短期調整是增加
當前食品飲料16年動態PE 24.86倍，其中白酒PE 20.45倍，A股動態PE 16.78倍，食品飲料整體溢價48.15%，白酒溢價21.87%，食品飲料溢價率略回升， ...
官員受賄別出心裁：50萬的車轉手賣100萬
庭審顯示，吳某某的受賄方式與一般的直接收錢收物不同，沒有那麼直白，而是拐了個彎，通過推銷白酒和出售車輛來進行，其中，推銷白酒占大頭，達到180 ...
納骨塔變社群平台揪團品紅酒看賽車
冰冷的納骨塔竟也可變成社群交友平台，高雄市大吉座納骨塔於清明節連續假期推出會員俱樂部服務，讓前來祭祖的家屬變麻吉，首發紅酒鑑賞團已爆滿， ...
Kuvee智能紅酒瓶：科學品味紅酒
喜歡喝紅酒但是一次又喝不完一整瓶的同志們，你們的福音來了。隨著物聯網和智能家居的概念越來越普遍，讓紅酒也加入智能家居生活成為了一些研發 ..
西班牙風味豬全食
Tapas有黑毛豬火腿墨西哥玉米片、紅酒西班牙肉腸等，主菜就有西班牙燒豬仔骨、豬肉卷、串燒、豬排飯、豬肉丸等各式吃法。像西班牙豬手先以香草醃足兩 .
納骨塔變社交平台
高雄市大吉座納骨塔於清明節連續假期推出會員俱樂部服務，讓前來祭祖的家屬變好友。首發紅酒鑑賞團已爆滿，會員還要組團出境看一級方程式賽車。
西鳳酒擬登陸上交所自稱存在營業利潤虧損可能
值得注意的是，西鳳酒在招股書中披露上市當年存在虧損的可能，其表示：2014年以來，部分全國性
白酒企業調整經營策略，開始搶佔中低檔
白酒市場，導致 ...
白酒行業:中國白酒站在下一輪周期的起點上
事件:我們於3月20日-25日參加成都春季糖酒會，並於28日組織白酒經銷商及名酒大區經理電話會議。從目前的情況看，我們認為一線名酒復甦跡象明顯， ...
威士忌
偷酒辯說消毒太平警方巡邏捕獲
太平區1位42歲的張姓男子，無業閒賦家中，外出時又遭逢車禍，導致心情鬱鬱寡歡，回院複診時，先到附近超商竊取2瓶威士忌，待看完病就在院外，一飲而 ...
《時報周刊》嚴選5款艾雷島威士忌泥煤風情味蕾搖滾
艾雷島威士忌濃郁的泥煤味，成為它獨特的印記，有人覺得像臘肉、正露丸的味道，失去傳統威士忌中的酒香，可是只要嘗過一口，絕對讓人留下強烈印象， ...
美國SWSC世界烈酒競賽噶瑪蘭威士忌勇奪11大獎
2016於美國舉辦之舊金山世界烈酒競賽(SWSC)結果出爐，「噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒」榮獲「年度其他產區最佳威士忌獎」與「雙金牌」之 ..
水流觴／NAS是新風潮？還是回歸原點？
去年在北美市場推出的格蘭利威Founder's Reserve創者臻藏單一麥芽威士忌是一款NAS產品（Non Age Statement，無年分標示威士忌），將於6月底在台 ...
宜蘭品佳釀尋遊好山好水
什麼地方讓人玩到不想走，過個雪隧就到，宜蘭頭城藏酒酒莊藏好酒，水果酒、穀物酒杯杯精采；而員山的金車噶瑪蘭威士忌酒廠也很好喝，喔不，是也很好 ..
超過半世紀的累積百富首席調酒師系列百萬登台
時間回到半個世紀前的1962年，威士忌品牌百富的首席調酒師David Stewart加入了這個位於蘇格蘭的酒廠，在這個54年間，這位蘇格蘭地區最資深的調酒 ...
台灣烈酒好棒棒2016舊金山世界烈酒競賽奪金
噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒(左)與其他3支威士忌原酒，同時獲得美國舊金山世界烈酒競賽(SWSC)雙金牌肯定。業者提供【未成年請勿飲酒】 ...
總統就職紀念酒高粱、威士忌和啤酒都有
隨著520總統就職日將近，民進黨媒創中心主任李厚慶5日表示，民進黨將與金酒、台酒合作，製作總統就職紀念酒，金酒推出高粱，台酒則推出高粱、威士忌 ...
波西米亞酒杯【Barlin 行家所求】威士忌杯(大)
波西米亞酒杯【Barlin 行家所求】威士忌杯(大) ... 極薄的杯壁，簡單俐落的杯身，Barline系列的Shot杯、Vodka杯、威士忌及飲料杯，是專為行家設計的高質感 ...
日本酒類出口額連續4年創新高
在歐美等海外市場，日本産威士忌和日本酒越來越受歡迎。據日本國稅廳統計，2015年酒類出口額達到390億日元，同比增長33％，增至10年前的3倍以上， ...
啤酒
重慶啤酒年報：啤酒銷量同比降6% 凈利潤虧損
中國經濟網北京4月9日訊昨晚，重慶啤酒發佈2015年業績報告。2015 年度，公司實現啤酒銷量98.95萬千升，與2014年度實現啤酒銷量104.76萬千升相比 ...
【好去處】欖球賽/逛市集/重溫《踏血尋梅》 咁多節目點揀好？
1. 免費直播七人欖球賽每年這個時候都會看到街上老外一個個，互送啤酒千杯不醉，因為又到了七人欖球周「Rugby Sevens Week」，搶不到票也可在場外湊 ...
第25屆北京國際燕京啤酒文化節6月開幕
北京市順義區委常委宣傳部長霍光峰，順義綠色生態產業功能區管委會主任管學文等領導出席了發佈會，燕京啤酒集團董事長郭振江與順義綠色生態產業 ..
自貿區推出多項便利措施福建啤酒進口淡季不淡
經濟日報訊記者薛志偉報導：近年來，國內市場進口啤酒消費需求日益增大。不過作為季節性強的商品，啤酒進口一直呈現夏高冬低的規律，但今年福建省 ...
燕京啤酒去年銷量降9.22%
據《21世紀經濟報導》，燕京啤酒2015年啤酒業務完成銷量483萬千升，實現營業收入140.7億港元。2014年，燕京啤酒業務銷售量532.11萬千升，銷售 ..
【香港7欖】球迷勁high 啤酒加價仍然最暢銷
【on.cc東網專訊】 每年一度大Party在香港大球場開緊喇，香港國際7人欖球賽場內打到七彩，場外球迷亦玩得好high，先講講現場啤酒行情，每jar售價 ...
今日我最夯／千禧世代愛扮文青不怕花錢就怕沒品味
騎單車、在倫敦東區上班的里夫（Andrew Reeve）說：「我愛喝咖啡，我留鬍子。」他熱愛才剛釀好六個月的新鮮啤酒口感。27歲的里夫四年前成立老實釀酒 ...
[美食] 台北中和老爺爺咖啡‧簡餐、咖啡、桌遊或按摩的多重享受(景安站)
除了賣咖啡，也有提供啤酒讓上班族買醉。(誤) 店內提供的是法國白朗峰啤酒，也是贏得WBA世界啤酒大賞雙料冠軍的牌子。 老爺爺咖啡. (未成年請勿飲酒/ ...
燕京啤酒節6月6日順義開幕
據介紹，本屆燕京啤酒節一改過去單一政府包攬舉辦的模式，將告別啤酒節「大杯喝酒，大口擼串」的單一印象。首次引入「休閑體育」概念，將啤酒和休閑體育 ..
啤酒零食試！依莉詩遊利東街欖球嘉年華
同時，利東街兩旁設立了不少攤檔，不但有免費的Damm Lemon 西班牙啤酒任飲，仲有各類餐酒試飲。另外，仲有各種紐西蘭地道特產同本地小食俾大家送 ...
英仁就職紀念酒曝光！ Q版小英啤酒將亮相
〔即時新聞／綜合報導〕正副總統即將就職，以往都會出紀念酒，這次除了傳統的高粱之外也新增了啤酒選項，台啤將推出就職紀念啤酒，上面還有神秘未曝光 .
【飲食男女】午後好時光西環手工啤酒吧
西環加多近街這邊，近來開了不少餐廳及酒吧，當中有間新開的K Pub，最大特色是主打手工啤酒，沒有任何商業牌子。三十多款手工啤，來自歐美、日本、 ..
啤酒零食試！依莉詩遊利東街欖球嘉年華
同時，利東街兩旁設立了不少攤檔，不但有免費的Damm Lemon 西班牙啤酒任飲，仲有各類餐酒試飲。另外，仲有各種紐西蘭地道特產同本地小食俾大家送 ..
喝完6瓶啤酒懶走3分鐘路他吃上6.7萬元罰單！
在高雄港碼頭幫船隻卸貨的陳姓男子，平常在工作結束後，總喜歡在家自斟自飲，慰勞工作時的辛勞，不過，他日前在家喝完6瓶啤酒後，竟酒後騎乘機車前往 .
今日帶狗狗去飲啤酒！買新衫！
... 狗狗可以自由奔跑；高級的寵物料理和售賣嶄新的「狗狗啤酒」，感受初夏的冰涼爽快；即場更有「狗狗傳心術」工作坊和藝人泳兒、陳彥行等分享養狗心得！
享樂新食點
最近Backstage與元創方及餐廳Beef & Liberty合作，逢星期五、六晚上在後者新分綫Beats & Liberty推出「音樂×美食」服務，招牌漢堡包、手工啤酒加上妙 ..
穩健又有股息拿賣可樂、漢堡、濃湯的全都升天啦
全球經濟前景不明，獲利穩健、股息豐厚的食品股成為低利率環境下的熱門防禦型投資標的，美國食品飲料股包括賣可樂、賣漢堡、賣穀片、賣濃湯、賣啤酒 ...
法國五月阿爾薩斯「味」力
小記獲阿爾薩斯朋友告知，德國人愛吃的黑森林蛋糕及聖誕蛋糕（Stollen）、啤酒節名物蝴蝶形麵包Pretzel，在當地餐廳隨處可見，據說後者更發源於阿爾薩 ...
伏特加落伍啦！俄羅斯精釀啤酒正夯
一向被稱為「伏特加之國」的俄羅斯，現正沐浴在精釀啤酒的風潮之中，有俄羅斯年輕人表示，他們對飲酒品味的要求愈來愈高，喜歡飲用高品質的啤酒，更 ...
蔡總統紀念酒增啤酒選項
五二○總統就職日將近，為了打造年輕風格，民進黨與台酒合作，推出總統就職紀念啤酒。民進黨媒創中心主任李厚慶說，這次的總統就職紀念酒，新增啤酒 ...
520總統就職蔡英文將推紀念啤酒
五二〇總統就職日將近，為了打造年輕風格，民進黨與台酒合作，推出總統就職紀念啤酒。民進黨媒創中心主任李厚慶說，這次的總統就職紀念酒，新增啤酒 ...
ArtBrew智能家用自釀啤酒機：喝自己釀的啤酒
和其他自動釀酒系統一樣，ArtBrew需要你完成一些步驟，才能做出一杯高質啤酒。給啤酒機倒入水后，用戶需要加入自己喜歡的材料(ArtBrew材料包或者 ...
【獨家】「雙宋」龍景軒晚餐歎叉燒飲啤酒
韓劇《太陽的後裔》熱爆全世界，男女主角宋仲基及宋慧喬今日殺到香港為ViuTV宣傳新劇兼慶祝開台。《頭條》獨家拍攝到「雙宋」晚上選擇到下榻的四季酒店， ..
【運動情報】識玩Beer Pong 打入拉斯維加斯決賽
這個Carlsberg 跟IZZUE 合作，在試身室旁提供啤酒的「派對」，飲酒之餘還有虛擬體感遊戲、按摩椅、及經典啤酒遊戲「Beer Pong」為男士們等待女朋友試身 ..
聖地牙哥四月七大美食節一次報你知
今年第五屆的節奏與釀造音樂工藝啤酒節(Rhythm & Brews Music & Craft Beer Festival )將設有60多個地方啤酒釀造廠。由聖地牙哥釀酒協會主辦，活動將 ..
聖地牙哥四月七大美食節一次報你知
今年第五屆的節奏與釀造音樂工藝啤酒節(Rhythm & Brews Music & Craft Beer Festival )將設有60多個地方啤酒釀造廠。由聖地牙哥釀酒協會主辦，活動將 ...
烈酒
美國SWSC世界烈酒競賽噶瑪蘭威士忌勇奪11大獎
2016於美國舉辦之舊金山世界烈酒競賽(SWSC)結果出爐，「噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒」榮獲「年度其他產區最佳威士忌獎」與「雙金牌」之 ...
今日我最夯／千禧世代愛扮文青不怕花錢就怕沒品味
這股風潮已蔓延至烈酒產業，部份歸因於酒吧的調酒師都會提供雞尾酒，促使琴酒、伏特加、美國威士忌等產品大發利市。藍桉樹（Fever-Tree）就是雞尾酒 ...
台灣烈酒好棒棒2016舊金山世界烈酒競賽奪金
噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒(左)與其他3支威士忌原酒，同時獲得美國舊金山世界烈酒競賽(SWSC)雙金牌肯定。業者提供【未成年請勿飲酒】 ...
520總統就職蔡英文將推紀念啤酒
李厚慶表示，過去的總統就職紀念酒多是烈酒，且單價偏高。 ... 李厚慶透露，台酒所設計的紀念酒，不會放總統當選人蔡英文的照片，將延續競選時的簡約 ...
俄羅斯潮興精釀啤酒伏特加已out？
莫斯科愈來愈多售賣本土精釀啤酒的酒吧，年輕顧客泊沃爾表示：「老年的一輩喜歡飲伏特加一類的烈酒，但我們年輕人喜歡飲高品質的啤酒。」俄羅斯品酒 ...
專爆竊民宅‧再破拉丁匪黨
安南表示，警方在嫌犯的轎車查獲許多爆竊回來的財物，包括140張外國錢幣、多枚名貴手錶、手機、烈酒、名貴包以及爆竊民宅時使用的工具。 他說，警方 ...
金志文演繹別樣《美酒加咖啡》 新作將發
連續的高音、新穎的節奏令聽眾大呼驚喜，屬於金志文的《美酒加咖啡》不僅有著美酒的濃香，更有著烈酒的醇厚韻味。 雖然金志文最終未能突圍成功，但他 ...
清酒
雞胸肉也能又香又嫩又多汁！日本居酒屋秘傳食譜，用平底鍋10分鐘就搞定
百變的雞胸肉片不僅能當減肥食品，也能拿來當美味的下酒菜！只要加入適當的調味料及乳製品，便能煥然一新成為道地義式料理，同時又與濃厚的日本酒 ..
濁酒配海鮮九層塔
富久長清酒由女杜氏「今田美穗」釀造，清新的味道讓我一喝難忘。作為日本少數的女杜氏，這酒完全反映她對清酒的熱誠，同時亦用上多種破格做法：首先在 ...
美食紀行——長野—真澄七號
清酒近年流行，只不過飲的人多，懂的人少。真澄在業界有名，原因之一是日本清酒當中，最流行使用的一種清香型代表性的酵母「協會七號」，就在諏訪湖畔 ...
不會做菜的人，也一定能做出的日本居酒屋美食！超懶人料理「明太子花枝」
想吃的時候，三兩下就能完成的下酒佳餚！日本人最愛的明太子，搭配花枝就是超美味，若再來一杯道地的日本酒，就能與三五好友耗上一整晚！
調酒／雞尾酒
新二代愛舞台3年5座調酒冠軍
永平工商學生參加台北市調酒師協會主辦「2016 Super Bartenders」比賽，在傳統及花式調酒組近150名選手中，勇奪2金1銀1銅佳績，其中新移民二代 ...
新二代愛舞台3年5座調酒冠軍
永平工商學生參加台北市調酒師協會主辦「2016 Super Bartenders」比賽，在傳統及花式調酒組近150名選手中，勇奪2金1銀1銅佳績，其中新移民二代 ...
無以酩狀》《狐仙麗莎煞煞煞》愛就是不放棄自己也不放棄你
倫敦薩伏伊酒店調酒師哈利．克拉多克（Harry Craddock）於1930年出版《Savoy Cocktail Book》調酒手冊中記載「妖精（Fairy Belle）」這杯調酒；使用四分之 ...
買鳳梨送機票屏東鳳梨進軍深圳
... （中央社記者郭芷瑄屏東縣9日電）屏東鳳梨進軍中國大陸深圳，屏東縣政府昨天在沃爾瑪山姆叔叔會員全球第一店舉辦春蜜金鑽鳳梨季，今、明兩天在 ...
新移民之子花式調酒奪冠
新移民之子張戈靖，繼去年日本橫濱調酒賽獲季軍，今年3月參加「2016 Super Bartenders賽」，以「5鋼1瓶」花式調酒技術技壓全場，在150名參賽選手中脫穎 ...
超過半世紀的累積百富首席調酒師系列百萬登台
時間回到半個世紀前的1962年，威士忌品牌百富的首席調酒師David Stewart加入了這個位於蘇格蘭的酒廠，在這個54年間，這位蘇格蘭地區最資深的調酒 ...
龍華科大觀光系捷報頻傳
龍華科大觀光與休閒學系為因應台灣國際觀光服務產業發展，積極加強學生多元學習能力，培育餐飲相關人才，開設「飲料與調酒實務」課程，近期龍華科大調 ...
屏東金鑽鳳梨行銷深圳帶動銷售熱潮
記者會現場並邀請台灣的鳳梨快刀手削鳳梨、世界冠軍調酒師們表演金鑽鳳梨冷壓果汁為基底的花式調酒秀。活動氣氛以歡快樂曲演奏，內容精彩可期
技職教育海外實習區域產學合作中心湯志民高雄應用科大
... 首先【技職我最棒】跟各位介紹的是大仁科大餐旅系的花式調酒高手──林明億同學，他將會與各位分享練習花式調酒的過程，以及一路走來的點點滴滴。
家傢酒PlayHouse餐酒館
家傢酒PlayHouse餐酒館○○○○○最近球球愛上這種有調酒有創意料理的餐廳~~所以我們來家傢酒朝聖囉!!!!這間聽說很多藝人都會來這邊用餐喔然後每 ...
新移民之子花式調酒奪冠
今年3月26日張戈靖參加台北市調酒協會「2016 Super Bartenders賽」，以「5鋼杯1酒瓶」的花式調酒技術，搭配動感音樂，調出口感、韻味兼具的雞尾酒打敗 ..
全國調酒大賽永平工商觀光科獲4連霸
2016 Super Bartenders超級調酒師年度重大賽事，以要求選手用指定廠商的商品，調製出自創雞尾酒，並在酒杯旁加入天馬行空的創意。比賽除了激發選手 ...
GTC 2016 ："給我來份跟平常一樣的早餐"，談機器視覺用於客戶辨識
總之先在點餐區選擇想要的調酒，並由系統紀錄下臉孔，接著走到酒吧後，調酒人員不僅知道有那些調酒的訂單，還可從人臉辨識平台得知哪一杯調酒是哪位 ..
GTC 2016 ："給我來份跟平常一樣的早餐"，談機器視覺用於客戶辨識
因為GTC 的展示區每年依照往例都會提供現場調配的酒精飲料如雞尾酒、特調等等，但現場來賓眾多，也沒有使用一般餐廳會使用的點餐系統，往往做好的 ...
品酒
「分」道揚鑣：求酒不是求分數
打分機制的極致，能把一位釀酒師的決定、一年天氣的變化、一蘿葡萄的結合出來的成品，幻變成一堆動輒可令酒價倍增或驟降的數字。分數為主，品酒筆記 .
「分」道揚鑣：求酒不是求分數
打分機制的極致，能把一位釀酒師的決定、一年天氣的變化、一蘿葡萄的結合出來的成品，幻變成一堆動輒可令酒價倍增或驟降的數字。分數為主，品酒筆記 ..
我有話說：春暖花開踏青出遊好去處
另外，毗鄰華盛頓的維州大瀑布也是郊遊的理想之地，可進行諸如攀巖之類的各種戶外運動，維州還有酒莊，周末可去那裏品品酒、開開派對，結識美國朋友， .
看山讀水--小酒鄉聖他伊涅茲谷
直到上個世紀末，當地的釀酒業才逐漸興起，除了釀酒廠數量日增，品酒帶來的觀光旅遊也日益興盛。 2005年2月，好萊塢推出一部西片《Sideways》（港譯《 ...
第八屆世界養生大會開幕古井貢酒弘揚中國酒文化
屆時，廣大參觀者不但能飽覽健康白酒發展的最新成果，還可以跟隨國家級品酒大師一起品鑒37℃亳菊酒，參與讀亳有獎遊戲互動，更有機會獲得品鑒禮品 ...
宜蘭品佳釀尋遊好山好水
酒莊最熱銷的龜山朝日金棗酒(480元)，是酒精濃度只有8度的金棗酒。另外藏仙紅麴酒(880元)溫潤滋補，等天再涼一些，熱熱喝應該挺不賴的。酒莊提供免費 ..
《2016酒訊百大葡萄酒展》 訴求精緻品酒告別「買票入場喝到飽」小確幸文化！
《2016酒訊百大葡萄酒展》 訴求精緻品酒告別「買票入場喝到飽」小確幸文化！ ... 而酒展上除了TOP 100 WINES得獎酒款展出之外，還另設有「達人領航課程」與「旗艦講堂」。 「達人領航課程」中，每位 ... 品飲不同酒莊的優質酒款。「旗艦講堂」
《2016酒訊百大葡萄酒展》 訴求精緻品酒告別「買票入場喝到飽」小確幸文化！
【2016年04月07日】台灣葡萄酒品酒文化愈來愈成熟，大型葡萄酒展一年好幾場，每場都至少有數千位愛酒人士入場參觀，品嚐各式酒款。不過，現有的酒展
聖淘沙名勝世界隆重推出Curate美食藝術品鑒會
Curate美食藝術品鑒會將提供全球範圍內引進的最高品質的頂級佳釀，來自羅伯特＆middot;派克葡萄酒宣導師協會的品酒師將為不同美食配搭最合時宜的 ..
納骨塔變社群平台揪團品紅酒看賽車
納骨塔變社群平台揪團品紅酒看賽車 ... 太好了，這次紅酒鑑賞團請來俱樂部會員之一的國際調酒協會亞洲區主席郭朝坤來授課及分享品酒技巧，獲益良多。
酒展
酒吧
東方日報C1：32歲苟芸慧酒吧打躉黐富二代
原來她已借好友朱璇搭路，死黐女方多年老友、身家豐厚的富二代湯珈鋮，泊得好碼頭的她日前被發現與男方出雙入對，日與夜在他開設的酒吧打躉， ...
「欖」盡豪客「酒」客滿瀉
不少酒商免費派發啤酒，但亦無損加路連山道的酒吧及小商店的生意。 ... 七欖首日賽事於昨日圓滿結束，香港大球場附近酒吧都看好生意，預料今明兩日是 ..
新移民之子花式調酒奪冠
由於尚未成年不能進入酒吧，張戈靖當初只能駐足酒吧外頭一窺外國調酒師的技術；去年底成年後，張戈靖才得以進入酒吧裡頭近距離觀察專業調酒師的 ..
港推＂電車酒吧＂吸客夜載旅客飲酒游港島
中評社香港4月8日電／香港國際七人欖球賽將於8日舉行，為在賽事期間吸引更多旅客，香港旅遊發展局（旅發局）首推免費“電車酒吧”，3輛古典電車6日起 ..
【悉尼盃前瞻】酒吧奇案今屆坐正（S1-4）
周六越洋轉播澳洲賽事（S1-4）國際一級賽悉尼盃3200米，去年悉尼盃亞軍兼墨盃季軍「酒吧奇案」自二月復出以來跑過四仗，表現愈來愈好。大前仗於2000 ..
華大餐旅系校外走訪-台南古都老爺行旅
另參觀甘粹義式餐廳、廿一酒吧、回甘咖啡及天甘/ 降霖會議空間，並在甘粹義式餐廳體驗下午茶，中華大學的課程多元設計，藉由校外參訪中體驗職場的 ...
旅發局續推廣盛事設「電車酒吧」吸欖球迷
香港國際七人欖球賽」將於4月8日開鑼，配合球賽舉行，香港旅遊發展局於今日（4月6日）起至10日，首推「香港國際七人欖球賽電車酒吧」；3輛古典電車一連5 ...
台中日月千禧推謝師專案
凡於5F宴會廳、24F極炙牛排館及頂樓、酌月星空酒吧選用謝師宴專案，人數滿20人贈「旅覓酒吧」下午茶券2張，滿30人贈「旅覓酒吧」下午茶券4張，滿40人 ...
悉尼市府提議給予大型守規場所限酒法豁免權
悉尼市府建議考慮重新啟用「飽和區」規則，即限制在那些特定區域內酒吧、俱樂部和酒店的數量。同樣，為防止人們在去酒吧和俱樂部之前就已飲酒過量， ...
蘭桂坊之父新招吸客擬推訂枱App自家OTT
蘭桂坊控股主席盛智文透露，只有個別酒吧向他表示受股市及樓市下跌影響，本地客消費減少，例如以往一晚豪花3萬元的大客，現時可能降至只花1萬元。
其他
「欖」盡豪客「酒」客滿瀉
不少酒商免費派發啤酒，但亦無損加路連山道的酒吧及小商店的生意。 梁祖彝攝. 過夜旅客紛來港觀摩蘭桂坊料生意漲兩成. 香港文匯報訊（記者楊佩韻）香港 ...
龍華科大觀光系捷報頻傳全國校際盃年輕侍酒師精英賽榮獲全國第二名、優勝金質獎及佳作獎
(中央社訊息服務20160408 18:17:01)AWI台灣亞洲葡萄酒學會舉辦之「第四屆全國校際盃年輕侍酒師精英賽」，於台北西華飯店3樓Ballroom盛大舉行。
「分」道揚鑣：求酒不是求分數
例如，全球最大葡萄酒比賽Decanter World Wine Awards把性價比的重要性提高，以15英鎊（即港幣164元）作分界線，於主要地域及葡萄品種組別細分選魁 ..
超過半世紀的累積百富首席調酒師系列百萬登台
「DCS Compendium首席調酒師典藏系列」第一章全球限量五十組，五支酒包含了單桶不同年份風格的單一麥芽威士忌，從2005年9年珍稀原酒的到最長 ...
「分」道揚鑣：求酒不是求分數
分數為主，品酒筆記為副，這是現狀──這「暫時」是現狀。 ... 例如，全球最大葡萄酒比賽Decanter World Wine Awards把性價比的重要性提高，以15英鎊（即 ...
台灣酒界喜事再添一樁冷泉伏特加榮獲國際賽事銀牌獎
Spring Vodka在SFWSC世界烈酒大賽中，以旗下的三支酒品Formosa-Superior White Rum「福爾摩莎白蘭姆酒」、Palace Gin「宮殿琴酒」以及Spring Vodka ...
台中日月千禧推謝師專案
為迎接鳳凰花開、驪歌輕唱的畢業季，台中日月千禧自即日起至6月30日止，特別推出「畢業狂饗」謝師宴專案，由專業的餐飲團隊規畫中西式自助百匯及精緻 ...
【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》
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