波爾多級數酒莊協會(UGCB) 再度蒞臨臺灣舉辦
「2013年份波爾多級數酒專業品酒會」

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由波爾多級數酒莊協會 (Union des Grands Crus de Bordeaux- UGCB)舉辦之「2013年份波爾多級數酒專業品酒會」於5月26日,在台北寒舍艾美酒店宴會廳盛大舉行,共有12個產區的61間城堡酒莊 (Châteaux)前來台灣共襄盛舉。波爾多級數酒莊協會執行長Gregory CITERNESCHI先生亦親自出席活動,推廣波爾多級數酒。

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波爾多是法國葡萄酒最為知名的產區之一,該城市亦在2007年被聯合國列為世界文化遺產的藝文古都。2013年份之波爾多葡萄酒是一個對釀酒師技術進行嚴格考驗的年份

當年多變的天氣,六月開花期的降雨以及之後的暴風雨和冰雹,對於葡萄的生長帶來極大影響。雖然葡萄酒產量略較往年減少,仍有許多酒莊釀出與往年水準相當的葡萄酒。

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本次與會的專業人士認為白酒和甜白酒的表現相當出色,不管是酸度還是成熟度都十分到位,甜白酒的香氣豐富且具有層次,更有明顯的熱帶水果香氣,是十分優異的年份。而紅葡萄酒該有的成熟、甜美的黑色漿果味也都有表現出來,連原本以堅硬風格為特色的Saint-Estèphe 產區也變得柔順。

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本次參展酒莊名單如下:
Liste des châteaux participants:

Château Rahoul

Château Brane - Cantenac

Château Bouscaut

Château Durfort - Vivens

Château Carbonnieux

Château Ferrière

Château Les Carmes Haut - Brion

Château Haut - Bages Libéral

Domaine de Chevalier

Château Giscours

Château Latour - Martillac

Château du Tertre

Château Olivier

Château Kirwan

Château Pape Clément

Château Labégorce

Château Smith Haut Lafitte

Château Lascombes

Château Dassault

Château Rauzan - Gassies

Château La Dominique

Château Croizet - Bages

Clos Fourtet

Château Canon

Château La Gaffelière

Château Rauzan - Ségla

Château La Tour Figeac

Château Beychevelle

Château Beauregard

Château Branaire - Ducru

Château Le Bon Pasteur

Château Gruaud Larose

Château La Cabanne

Château Lagrange

Château Clinet

Château Langoa Barton

Château Gazin

Château Léoville Barton

Château Fonréaud

Château Léoville Poyferré

Château Fourcas Hosten

Château Talbot

Château Maucaillou

Château d’ Armailhac

Château Poujeaux

Château Clerc Milon

Château Chasse - Spleen

Château Grand - Puy Ducasse

Château de Camensac

Château Cos Labory

Château Belgrave

Château Lafon - Rochet

Château Cantemerle

Château Doisy - Védrines

Château Citran

Château de Fargues

Château Coufran

Château Guiraud

Château La Lagune

Clos Haut - Peyraguey

Château La Tour Carnet

 

如欲多了解波爾多級數酒莊聯合會(UGCB)請至 – http://ugcb.net/
{過量飲酒有害健康}


 

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crystal.tsai@sopexa.com

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