葡萄酒

運行成本高企張裕先鋒酒業專賣店暫停擴張
作為中國葡萄酒行業龍頭企業,張裕在2012年啟動了進口葡萄酒專賣店計劃。先鋒專賣店採取的是「直營專賣+承包經營」的模式,並提出累計要建成3000家 .
第十二屆湖南糖酒會今日開幕萬余新品集中亮相(圖)
本屆供銷大集·湖南糖酒會展出規模再超越歷屆,達3萬余平方米,吸引千余家國內外企業參展。設置有白酒綜合、葡萄酒烈酒、食品綜合、飲料、餐飲食材、 ...
引進以色列原汁原味葡萄酒產自耶穌「登山變像」之地他泊山恩膏遠渡重洋流到台灣 無獨有偶,2千年後的台灣,一系列原汁原味從以色列進口的「葡萄酒」,已正式引進。令人期待的是,該系列以色列葡萄酒產自耶穌「登山變像」之處-他泊山。
流言揭秘:每天適量喝葡萄酒能美容養顏嗎? 葡萄酒作為一種全汁發酵酒精飲料,含有很多能被人體直接吸收的成分——氨基酸、礦物質、維生素等。可以美容養顏的效果就足以讓人們去追捧,葡萄酒也 ...
紅酒也能「私人定製」
私人定製出現在人們生活中的方方面面,波爾多的葡萄酒也推出了「私人定製款」。5月27日,FLV波爾多頂級系列私人窖藏首發品鑒晚宴在廣州四季酒店 ...

張裕寧夏酒庄新品亮相香港酒展眾多國際酒評家到場關注 中新網6月3日電2016年5月24日,在香港舉辦的Vinexpo國際酒展上,中國最大、世界第四大的葡萄酒企業張裕公司旗下的寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄五款 ...
【場外】姚明家酒莊地價狂飆! 香港時間6月3日,據公眾號“酒哢嚓”消息,受當地土地價格飆升的影響,姚明位於美國加州納帕穀的的葡萄酒的價格也隨之上漲到了超過1500萬美元的 ...
矇瓶品酒技巧:如何找出白詩南(Chenin Blanc)? 要從芸芸的葡萄酒中找出符合的品種和產地,確實需要大量的知識和經驗,世界級酒業名銜葡萄酒大師(Master of Wine)和侍酒大師(Master Sommelier) ...
法國美酒全球皆愛 位於法國波爾多的葡萄酒博物館La Cite du Vin(意即葡萄酒城)6月1日正式開放參觀。 法國盛產葡萄酒和烈酒,2015年出口全球的總值達到122億歐羅( .
左or右?波爾多葡萄酒的另類分類法
在香港,波爾多葡萄酒是一種比較容易購買,並且深受大家喜歡的葡萄酒。 法國葡萄酒產區擁有真正意義上的葡萄園,並且種植葡萄的歷史悠久。種植釀造的 ...
瑞士日內瓦湖畔賞世遺壯麗梯田
也因此保留了人手摘葡萄的傳統,更有利釀製靚葡萄酒。問到葡萄品種,她答其中一種是Chasselas,極適合在拉沃的環境生長。葡萄更因受到三種陽光的 ...
今日經濟
有關中國賣法國假酒的問題,據法新社引述中國質檢總局科技司司長武津生今天說,自去年6月法國波爾多葡萄酒獲得中國地理標誌保護後,巴爾薩克等45個 ...
外媒關注張裕發起的「世界蛇龍珠日」
中新網6月2日電對於中國的葡萄酒行業來說,2016年5月25日也許是個值得載入史冊的日子。這一天,由中國最大的葡萄酒生產商張裕公司倡導發起的「世界 ...
鬆一鬆酒聚- 酒妮花
2008年港府撤銷葡萄酒稅,「市場開放」讓如我這樣的「酒鬼」們多了萬千選擇之外,還造就了更多跟葡萄酒相關的就業機會,我亦因此遇上機緣轉型成為了 ...
華裔男落藥圖姦女同事三「嬌娃」目擊舉報成英雄
美國加州一名姓名譯音徐米高(Michael Hsu)的男子,上周四在聖莫尼卡一間餐廳向女行女子的葡萄酒落藥,被鄰座三名女食客識破,向經理舉報,令徐米高 ...
大安農會回饋甲安埔內粽送低收戶
大安區農會推出「葡萄酒香腸肉粽」,由於品質特佳,受到國內各界肯定,致兩年來的銷售量一路長虹,農會總幹事蔡建宗表示,端午節即將到來,農會與華山 ...
釀酒冷浸過程
葡萄酒好喝,但要學習箇中藝術和科學,一點都不容易,但這門學問還是吸引着大量愛酒一族。這數年間香港成為了國際葡萄酒交易及教育中心,坊間差不多 ...
通化葡萄酒股份有限公司關於投資設立吉林省醫藥產業基金合夥企業進展情況的公告
一)通化葡萄酒股份有限公司(以下簡稱「本公司」或「公司」)於2016年5月13日召開第六屆董事會第十八次會議,審議通過了《關於投資設立產業投資基金的 ...
華龍酒直達開通一體化直購平台全省實現29分鐘放心酒送上門
消費者可選擇範圍廣,產品多;同時,華龍酒業還是全球葡萄酒採購商,實現了法國、澳大利亞、智利、西班牙、義大利、美國等眾多國家葡萄酒及啤酒的直采 ...
國際葡萄與葡萄酒組織總幹事:張裕已是世界級酒商
中新網煙台5月30日電「張裕已是世界級的酒商,張裕葡萄酒給我留下了非常深的印象,很棒。最近幾年我喝過很多張裕的酒……」 國際葡萄與葡萄酒組織總 ...
〈西方美味〉這樣吃起司美味加分
葡萄酒搭配起司時,最重視熟成時間長短所造就的「風味強度」是否取得平衡。基本上新鮮且具果香味的紅酒,適合搭配熟成時間短的起司;酒體飽滿的 ..
美酒推薦:九頂莊園3款美酒讓人難忘
在中國有一句流傳很廣的玩笑話大概是這麼說的,“葡萄酒,就是以大博小”。 卡爾·海因茨·霍普特曼(Karl Heinz Hauptmann)博士並未被這句玩笑嚇倒,他在 ...

 
紅酒/白酒

樂視復牌成交百億元
白酒板塊漲幅3.75%居首,酒鬼酒、水井坊雙雙漲停,古進貢酒、今世緣、貴州茅台等漲幅超6%,業內分析認為酒類行業再次復甦,酒企紛紛提價也是基於 ...
6種零食對抗癌症效果神奇超乎想像 更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍,其多酚含量更是綠茶的4倍。 選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈 ...
紅酒也能「私人定製」
作為法國頂級世家——路易·威登第五代後裔,弗朗索瓦·路易·威登是時尚及紅酒界風雲人物,他對波爾多紅酒情有獨鍾,並與眾多古老列級莊家族保持非比 ...
午評:權重搭台個股唱戲熱點切換后白酒佔領風口 前期龍頭股星星科技今日未能繼續連板,不過防御性板塊崛起,龍頭股水井坊強勢漲停后,帶領白酒、飲料、食品加工、豬肉等板塊一致走強,另外第一創業 ..
民間常規賽第二月開賽頭名持3白酒股2隻獲漲停 首屆民間高手常規賽已落下帷幕,第二屆民間高手常規賽已於5月3日再次打響,本次大賽再次提高了獎金,每周前十名都能獲得獎勵!同時每月仍然會額外 ..
「第六屆海峽兩岸美食文化交流論壇」暨「2016餐飲年度金獎」頒獎典禮6月4日於金門正式開幕! 食」文化雖不斷演進,但「以白酒佐餐」仍是中式料理餐桌上風雅情趣或是豪雲萬千的最佳絕配,不僅增添享用菜餚暇餘的口韻回味,更能「以酒佐菜」提煉出 .

仿迪士尼主打20個主題園區法國世界最大紅酒樂園開幕
主任瑪索(Philippe Massol)表示,酒之城市的目標就是成為世界最大的紅酒文化中心。而建築外部也非常吸睛,設計師的整個概念是「將紅酒倒入長笛裡面」。
e+送你亨氏「賞你呷醋」禮品共192份
賞你呷醋」禮品包括亨氏蒸餾白醋、蘋果醋、沙律醋及紅酒醋各一支。 ... 亨氏「賞你呷醋」禮品共192份(每份包括亨氏蒸餾白醋、蘋果醋、沙律醋及紅酒醋各一 ...
鴛鴦酒雞
女兒依烹製「法國紅酒雞」之法,以紅酒加香草把雞腿肉醃過隔夜,再加砵酒煮成「鴛鴦酒雞」,非常好味,但美中不足的是細火慢烹炆了一小時的雞腿肉,仍然 ...
五糧液(000858)白酒行業龍頭企業
從基本面來看,公司作為白酒行業龍頭企業,是白酒行業內少數兼具濃香、醬香、兼香型白酒規模化生產及果酒產品生產能力的大型白酒企業。公司主要產品 ...
香遠益清的世界白酒之光金門酒廠向全球推展台灣高粱文化
歷經一甲子的光輝歲月,金門酒廠用高粱與世界接軌,在「酒界奧斯卡」舊金山世界烈酒大賽中,榮獲「年度最佳白酒」殊榮,打敗中國大陸國酒茅臺,蔚為世界 ...
17歲女生喝瓶白酒中毒
華商報商洛訊(記者陳永輝)洛南縣職教中心一名17歲女學生喝了一瓶白酒,致酒精中毒昏迷不醒,在教室上課期間被老師發現后,緊急送往醫院進行救治。
福建平潭試點採信台灣檢驗進口貨值逾千萬美元
中國新聞網報導,福建檢驗檢疫局2日通報,福建平潭試點採信進口台灣小家電和白酒的創新舉措,在兩岸業界引起強烈回響。從2014年12月至今,共計採信 ...
羅芙奧春季拍賣6/3敲槌
本次春季尊釀雲集拍賣會徵集940個品項,在葡萄酒部分側重老年分波爾多與勃根地白酒,豐富的品項橫跨世界重要葡萄酒產區;精心挑選340多個品項, ...
小郎酒不簡單「郎酒紅色之旅」後記
同行的國家級白酒評委彭毅,慢慢的和我們說道,「小郎酒獲得『中國白酒酒體設計獎』,源於郎酒酒體技術團隊持續不斷的改進和創新。今年就是小郎酒面世 .
畢書盡發第四張新專輯眾好友到場站台
緊接著出場是30女神——出道超過30年的大前輩劉瑞琪,瑞琪姐表示畢書儘是「好酒沉瓮底」的藝人,從一出道就眾所矚目到現在人氣依舊不減,獻上紅酒 ...
「六四」紀念版白酒引出顛覆國家罪指控
照片中還有帶着類似標籤、看上去像是白酒瓶子的,白酒是一種中國烈酒。但劉天艷說,據她所知,她的丈夫不知道如何在計算機上製作標籤或圖片。她說,他 ...
山西汾酒:白酒行業進入中低速發展新常態
從行業角度看,白酒行業出現弱復甦跡象,銷量總體向好、價格基本穩定,名優白酒企業競爭優勢凸顯,但產大於銷、供大於求的市場狀況沒有改變,消費環境 ...
[路演]山西汾酒:清香型白酒市場份額較低
山西汾酒(600809)董秘王濤在回答投資者提問時表示,公司與其他名白酒企業形成品牌競爭,尤其是清香型白酒市場份額較低,品牌號召力偏弱,市場競爭 ...
獄友聯手再詐騙獲刑
張某將7000元及白酒退還被害人劉先生,起初還表示自己對王某詐騙的事並不知情,只是去認識下朋友的男朋友,后在偵查中如實供述了犯罪事實。
仲裁前夜南海緊張名貴紅酒中國產
《金融時報》報道法國名酒商酩悅·軒尼詩(Moet Hennessy)最新高檔紅酒竟然產自青藏高原;以及《泰晤士報》報道王健林興建遊樂場挑戰上海迪士尼的消息等 ...
靈感煮意:香草紅酒燉牛肩少鹽經濟又飽肚
就是這樣,她便鑽研出一道少鹽、少油,但仍然鮮味的《香草紅酒燉牛肩》。周靈山又提醒各位︰「減肥忌高鹽飲食,因好容易導致水腫,在街吃一小鍋燉牛肉 ...
〈西方美味〉這樣吃起司美味加分
倘若紅酒的酒體輕盈,則以清爽且具乳香味的新鮮起司、熟成時間短的白黴起司、洗皮起司等為佳。酒齡短的紅酒,可透過藍黴起司溫潤的鹹味,突顯出酸味 ...
維多麗亞牛排館滿額贈紅酒一杯
維多麗亞牛排館滿額贈紅酒一杯 ... 於活動期間內,持國泰世華信用卡至維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館用餐,消費滿2,500元贈紅酒或白酒一杯優惠。
刁場無間 傲畢文與劉名第七章
Johnson 笑著,喝著杯中的紅酒。 ... 他又喝了一口紅酒,越講越興奮。 ... 他喝了一下紅酒,又開始發表,'所以股票只可以談戀愛,唔好結婚,最壞的情況,就 ..
Bii發片展現好人緣劉瑞琪、賴雅妍、陳語安到場獻上祝福
緊接著出場是30女神-出道超過30年的大前輩劉瑞琪,瑞琪姐表示畢書盡是『好酒沉甕底』的藝人,從一出道就眾所矚目到現在人氣依舊不減,獻上紅酒除了 ...
天年集團收購白酒貿易公司諒解備忘錄失效
天年集團(01178)公布,早前與賣方就可能收購一間公司(連同其聯屬公司從事中式白酒貿易業務)之全部已發行股本訂立諒解備忘錄,而公司與賣方尚未訂立 ...
大陸酒商漲價潮再起
由於許多大陸白酒行業開始實施「先付款後發貨」政策,表示經銷商對於酒行業未來景氣回暖的信心有所提升,這也讓資本市場對白酒行業「復甦」或者「回暖」 ...
酒企提價潮再起行業景氣度提升兼并重組加速
進入2016年以來,白酒企業紛紛對主打品種進行提價。瀘州老窖、口子酒、牛欄山等酒企均加入漲價行列。考慮到上市酒企2015年靚麗的業績,市場對白酒 ...
新奇汽水瓶涼茶紅酒打氣飲得爽
為了實地觀察魔法汽水瓶的功能,小記特地選了有果肉的橙汁、鐵觀音、紅酒和雞骨草涼茶作 ...紅酒容量:酒187毫升+ 水200毫升泡泡:****(5*為滿分)
招商中證白酒分級基金近三月上漲20%
近期A股市場信心不足,存量資金博弈、熱點稀缺背景下白酒板塊表現搶眼。作為業內首只跟蹤中證白酒指數的分級基金,招商中證白酒指數分級逆市而上, ...

 
威士忌

【格蘭利威‧品影幻境】探索品酩全新境界,震撼感官全新紀元
1的單一麥芽威士忌-The Glenlivet格蘭利威,一向獨領潮流。今年夏天引進旗下全新無年分的滑順傑作「Founder's Reserve創者臻藏」,純然的波本桶風格將 ...

無以酩狀》Waldorf Cocktail:《走音天后》妳是來亂的嗎?
以等比例威士忌(Whiskey)、艾碧斯(Absinthe)、義式甜苦艾酒(Italian Vermouth),加上1小滴曼哈頓苦精(Manhattan Bitters,雅克斯的版本則是使用柑橘 ..
水流觴 波本威士忌探險 以每人平均威士忌消費量來說,堪稱全球第一的台灣,蘇格蘭威士忌卻占了九成左右。近年在全球市場聲勢大漲的美國波本威士忌在台灣幾乎是無聲無息, ...
MIT威士忌揚威國際
台灣在世界威士忌版圖上絕對占有重要位置,過去,我們是以消費總量力爭上位,這幾年,隨著台灣菸酒南投酒廠與金車噶瑪蘭酒廠的努力,MIT威士忌不再 ...
麥卡倫雪莉雙桶12年威士忌上市販售
[記者謝雨澄台北報導]麥卡倫推出全新產品『麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌』,以雪莉桶威士忌的超凡進化自我期許,來回應全球消費者 ...
徐安旋擦亮台酒老店招牌
唯獨威士忌銷售量逐年成長,其中單一麥芽威士忌消費量還曾排名全球第二,僅次於美國。 攤開財報表,徐安旋指出,香菸是台酒最大營收來源,占總營業 ...
解讀單麥芽蘇格蘭威士忌:酒標都在說什麼?
世界威士忌藏儲量最大的愛丁堡蘇格蘭威士忌體驗中心3384瓶藏酒的一角。圖:Alamy). 蘇格蘭盛產威士忌酒已有幾百年歷史,政府在2009年新發佈了政策 ..
男人屋企專屬
唔,我覺得可以多一點點要求,顯露多一點點品味,現今黑膠回歸,在家中置一部黑膠碟機非常合理,如果加上威士忌吧在上面,整個事就完美了,邊聽歌邊 ...
高級蘇格蘭威士忌零售店登陸阿姆斯特丹史基浦機場
阿姆斯特丹2016年5月30日電/美通社/ -- 試想一下,既能品嘗到全球一些品質最上乘的蘇格蘭威士忌,還有機會購買絕無僅有的珍稀佳釀。技藝精湛且知識 ...
市場快訊/Ardbeg Night全球暗黑登場
蘇格蘭威士忌的艾雷島(Islay)產區,以生產充滿濃烈泥煤煙燻與海鹽氣息的威士忌聞名,每年5月的最後一個星期都會舉辦艾雷島嘉年華彰顯蘇格蘭人對 ...
邱德夫:蒸餾器的表現主義外行看熱鬧始終難窺堂奧
在全球眾多的威士忌品項中,麥芽威士忌可能是最堅持傳統的一種,數百年來都是簡單的以壺式蒸餾器作批次蒸餾來取得新酒,所差者,形狀、大小之別而已 ...
參觀蒸餾酒坊
近年威士忌大熱,坊間開了很多專賣威士忌的酒吧,而在北美洲開始興起自家製威士忌。蒸餾酒製作就是先以穀物釀製基酒,再把基酒蒸餾。然而過程有一定 ...
威士忌牌子咪讀錯學識點叫無尷尬
有沒有試過走進威士忌酒吧,從一堆酒單裏選好了喝哪一款,卻又不懂開口呢?看着酒單上一串長長的英文字母,的確讓人苦惱,有時逼於無奈亂拼音,怎料 ...


 啤酒

陸精釀啤酒掀風潮
中國去年的啤酒產量創下近5年最低,反映市場瀕臨飽和,但同時標榜著「精緻、高端」的精釀啤酒產品則是異軍突起,成為啤酒界的新寵,從上海白領到國家 ...

 

去波鞋舖食漢堡飲手工啤酒
AJ Burger HK$88、Snkrholic手工啤酒HK$60:以米高佐敦為主題的漢堡用上 ... 餐廳搜羅了超過40款手工啤酒,味道包羅萬有,別致的酒樽亦值得收藏。
啤酒,烤隻雞我們在家度假吧!
下著雨卻也不見溫度降低,那麼,買手冰涼啤酒,再烤隻雞,我們在家度假吧。 配料: 1. 一隻雞(有機為佳,約1.2公斤) 2. 2個檸檬 3. 1個檸檬的皮切成絲 4.
德國球會「奇招」邀伊巴加盟
奧伯侯臣向伊巴謙莫域承諾,如果他加盟球隊,將會把當地的一種啤酒以他的名字命名,如果伊巴謙莫域需要,當地已經關閉了20年的泳池,將為他重新 ...
廣大網友們別著急!星巴克茶飲不久後就出現在超商啦!
三天前,星巴克對外宣佈已與美國最大的啤酒釀造公司Anheuser-Busch InBev 達成合作。有意思的是,咖啡巨頭和啤酒大廠聯手,要做的不是啤酒也不是 .
【業務增值】Starbucks搵啤酒廠合作出樽裝茶! Starbucks於2012年收購茶品牌Teavana ,最新計劃將Teavana 茶入樽,並於2017年上半年上架,睇中啤酒廠的龐大分銷網絡,入樽、分配及監管新產品就 ...
美業者開發環保啤酒環可吃可分解| udn tv 塑膠廢棄物可能變成海洋生物殺手,其中啤酒的塑膠套環更是一大汙染源。因此美國有啤酒業者研發能分解的啤酒套環,被海洋動物吃下肚也沒關係。
適飲啤酒有益大腦 多數人都同意,喝太多的酒,會對大腦造成嚴重傷害。至於稍微喝點酒,或適度飲酒會對大腦造成哪些影響,則有不同說法。芬蘭一項研究顯示,適量喝啤酒, ...

不出酒或咖啡星巴克和啤酒大廠合作攻茶市場
星巴克週四宣布和美國最大啤酒釀造公司安海斯─布希英博(Anheuser-Busch InBev)合作,但兩家公司合作不是為了要推出新的咖啡或是啤酒,而是要 ...

抹茶控必訪+1!東京「抹茶啤酒」名店讓你幸福喝到飽 這家原先在東京就頗具知名度的「GREEN TEA RESTAURANT 1899」,主要是販售各式抹茶啤酒的專賣店,讓顧客能輕鬆飲用到雙重MIX的好滋味。
好好過日子——飲番杯冰凍啤酒 以前聽許冠傑唱︰「飲番杯冰凍啤酒……」如果時機不對的話,還體會不到箇中妙處,等到你做完運動打完球,大汗未淨,一口冰凍啤酒喝進嘴裏,明明帶苦味 ...
沁涼啤酒大戰開打GUINNESS席捲您的夏天 GUINNESS蜂蜜健力士。 炎炎夏日裡,人的天性渴求一種冰涼感,除了飲料、冰品之外,有為數不少的人喜愛喝啤酒消暑,正因如此,夏天成了啤酒的季節, ...
夏天啤酒下肚男子痛風三天不良於行
王先生原本就有痛風性關節炎的宿疾,近日氣溫飆升,稍稍活動常常就弄得滿頭大汗、口乾舌燥,所以儘管醫生叮嚀切忌啤酒,還是禁不起誘惑,猛灌兩瓶 ...

33度狂隊啤酒「大褸大叔」熱死 警方消息稱,昨午3時許,油麻地市區高溫達攝氏33度,該「大叔」仍穿着大褸,在炮台街與西貢街交界處公園,狂飲啤酒消暑,突然暈倒地上,街坊發現報警。
奇聞!第4級別球隊邀伊布:命名啤酒+城市之王 奧伯豪森向伊布許諾,如果他加盟球隊將會把當地的一種啤酒以他的名字命名,如果伊布需要,當地已經關閉了20年的泳池將為伊布重新開放,並且伊布會 ...
秘黑龍江:湖南人夏季到黑龍江玩什麼? 哈爾濱的啤酒節、濕地節,五大連池的聖水節……黑龍江省旅遊活動豐富,歡迎來自湖南的客人們參加。」6月3日,黑龍江旅遊發展委員會副主任侯偉率省 .
MLB》跳進場搶界外球竟變出一杯啤酒?(影音)
不可思議的結果讓現場主播直呼他怎麼辦到的,最後透過重播畫面,才發現原來第一位球迷為了撈球,將手中的啤酒放在縫隙裡,搶輸球的球迷索性便拿走 ...
影/日飯店提供「龍捲風啤酒」 從下往上裝泡沫不會滿出來
啤酒時常常會遇到泡沫太多的麻煩,日本阪急飯店近來推出一款新的裝啤酒機,與傳統不同的地方在於,啤酒是從下往上裝。阪急在推特上公佈裝啤酒的 ...
北美流行喝這杯「氮氣咖啡」 美星巴克:生啤酒口感
炎熱黏膩的夏天,不少人喜歡喝一杯冰涼暢快的啤酒,解渴又消暑!日前,美國星巴克推出全新冰飲服務,先把黑咖啡低溫冷泡20小時、降低苦澀感,再灌進 ...
2016中國哈爾濱國際啤酒節於6月30日暢爽啟幕
2016中國·哈爾濱國際啤酒節將於6月30日至7月17日在哈爾濱市松北區冰雪大世界園區拉開帷幕。本屆啤酒節由中國輕工業聯合會、哈爾濱市人民政府 ...
FOCUS/釀酒渣再利用環保提環可吃可分解
美國人一年就要喝掉63億加侖的啤酒,最常見的6罐裝啤酒大多是用塑膠提環來固定,這些提環丟棄後很多都沖進了大海,成為海洋生物的殺手,海龜被提環 ...
GUINNESS完美呈現愛爾蘭風味
[記者謝雨澄台北報導]炎炎夏日裡,人的天性渴求一種冰涼感,除了飲料、冰品之外,有為數不少的人喜愛喝啤酒消暑,正因如此,夏天成了啤酒的季節,全球 ...
歐洲杯來了海南儋州業主辦「歐洲杯的擂台賽」
... 將電視移放至門外,然後在門外擺放幾排桌椅,門外的LED燈上打著「買競彩送啤酒」的滾動字幕,在歐洲杯期間,白天門外的電視可以吸引駐足好奇觀看的 ...
2016中國哈爾濱國際啤酒節於6月30日暢爽啟幕
2016中國·哈爾濱國際啤酒節將於6月30日至7月17日在哈爾濱市松北區冰雪大世界園區拉開帷幕。本屆啤酒節由中國輕工業聯合會、哈爾濱市人民政府 ...
狗狗專用啤酒瑞典餐廳狗菜單超豐富
... 全球越來越多餐廳標榜對「寵物友善」,不過,瑞典有家連鎖餐廳業者又往前邁了一大步,他們推出狗狗專屬菜單,品項種類齊全,連狗狗專用啤酒都有。
香港生力啤(00236)與新西蘭啤酒廠訂分銷協議
香港生力啤(00236)與新西蘭啤酒廠訂分銷協議 ... White」的啤酒產品,並自2016年6月1日起,至2017年5月31日,由買方於香港及澳門分銷該等啤酒產品。
生力啤向新西蘭Lion Beer購入兩啤酒品牌港澳分銷權
生力啤(00236)宣布, 與新西蘭Lion Beer訂立分銷協議, 以購入Steinlager Classic及Mac's Great White的啤酒產品的分銷權, 公司將由即日起至明年五月底, ...
希臘擴大撙節咖啡啤酒都變貴| 聯合影音
希臘民眾6月1日起會發現,休閒活動要付出的代價更高了。國際債權機構要求希臘實施撙節以換取紓困貸款,希臘國會已通過調高消費稅,希臘咖啡館文化 ...
啤酒當水喝靠兒子捐肝撿回一命
鄭媽媽說,先生每天都把啤酒當水喝,一天可喝上10瓶,才52歲就喝到肝硬化,今年3月被列入肝臟移植等待名單,「3個孩子都搶著捐肝」,後由老大鄭雅信捐 ...
高雄下酒菜料理賽開跑了新增海味組
炎熱的天氣來盤可口的下酒菜配杯冰涼的啤酒,暢快沁涼。高雄市城市行銷活動每年都舉辦下酒菜競賽,經發局邀料理高手來比高下,今年新增海味組,更 ...
高雄下酒菜料理賽開跑了新增海味組
中央社記者王淑芬高雄1日電)炎熱的天氣來盤可口的下酒菜配杯冰涼的啤酒,暢快沁涼。高雄市城市行銷活動每年都舉辦下酒菜競賽,經發局邀料理高手來 ...
人間百年筆陣叫「世代翻轉」太沉重
我的朋友小周說,他發現香港的政治愈來愈台灣化,不僅是政治口號都在學台灣,連政治詮釋都學台灣,強調當前去中國化的現象,是「世代翻轉」的結果,是 ...
高雄下酒菜料理賽開跑了新增海味組
高雄下酒菜競賽去年跨海到香港舉行,經發局打算今年到日本沖繩邀請店家參賽,優勝店家將可在今年的高雄啤酒節大會食堂,與高雄的店家交流,展現高雄 ...
端午划龍舟還有機會免費入住皇家套房
夏都7、8月還推出「涼夏國際啤酒節」,網羅世界各國精選啤酒。 ... 夏都沙灘酒店為增加端午節氣氛,結合玩水消暑,於6月1日起到6月底,以龍舟造型獨 ...
無人機用橡皮筋吊運啤酒!香港驚現超危險空運場面
近日網上瘋傳一段無人機送啤酒的短片:一部無人機空運一罐啤酒,在香港密集的高樓大廈上空掠過,最終在某樓宇的天台徐徐降落,再由天台上一名外籍 ...
【網上爆Post】航拍機香港送啤酒? 隨時犯法咪亂試
近日facebook瘋傳一段「Guy Delivers Beer By Drone」的短片;片中所見是有人駕駛航拍機,運送一罐啤酒給天台男子飲用,網上只放上一日餘,就 ...
天津麗思卡爾頓酒店開啟夏日啤酒花園夜
華潤啤酒:黎汝雄辭任首席財務官及公司秘書
華潤啤酒公布,黎汝雄因有其他事業志向,辭任首席財務官及公司秘書職務,並由執行董事調任為非執行董事;另外,委任黎寶聲為執行董事、首席財務官及 ...
臺灣新浪網 2016年6月1日
進入初夏,又到了戶外歡聚的最佳時節。炎炎夏日,沒有什麼能比一杯冰爽的啤酒和與好友相聚更讓人快樂了。現在無需遠行,地處天津市中心的天津麗思 ...
喝酒怕傷身?「啤酒蛋糕」讓你千杯千杯都不醉!
每次看日劇常常看到男女主角下班之後,豪邁地打開啤酒大喝一口,或是到居酒屋邊大口喝啤酒邊一吐工作怨氣,彷彿一杯醉真的能夠解千愁,其實不只日本 ...
華潤啤酒首席財務官辭職
華潤啤酒(00291)-0.2(-1.174%)公布,首席財務官兼執董黎汝雄,因有其他事業志向,由執董調任為非執行董事,辭任公司之首席財務官及公司秘書,自 ...
黎汝雄由華潤啤酒過檔大昌行(01828) 首年可得980萬
黎汝雄在華潤啤酒轉為擔任非執行董事,黎寶聲獲委任為華潤啤酒執行董事、首席財務官及公司秘書,同於6月1日生效。黎寶聲年49歲,於2014年6月獲委任 ..
華潤啤酒(291)委任黎寶聲接替首席財務官等職務
華潤啤酒(291)委任黎寶聲接替首席財務官等職務. 《經濟通通訊社31日專訊》華潤啤酒(00291)公布,黎汝雄因有其他事業向,將辭任首席財務官及公司 ...
本周日去衡陽燕京探酒廠喝鮮啤千元大獎等你來領
只要你愛喝啤酒愛自拍,剛下生產線的燕京鮮啤免費暢飲,還有現金大獎等你來贏取。 6月5日,也就是本周日,紅網將聯合衡陽燕京啤酒廠舉辦「最美燕京 .
放肆搖滾淡水漁人舞台獨立樂團新基地
淡水又多了一個音樂基地──漁人舞台,在夕陽的景致下傳唱,在海邊的舞台搖滾。「音樂、落日、啤酒、魚」,就是淡水漁人舞台的精神!
龍潭好山水德師釀酒奪6金
他決定再試一試,後來發現龍潭的水質純淨,決定在此釀造他心目中最好喝的啤酒。2014年他還拿龍潭生產的啤酒參加世界啤酒大賞,拿下6面金牌。
[招牌菜]焙鍋鬆餅
餐點:早午餐、可愛拉花飲品、燈泡珍奶、義大利麵、燉飯、蛋糕、啤酒,菜單相當 ... 從早午餐、漢堡、下午茶蛋糕甜點類、正餐義大利麵或燉飯、到啤酒,真的 ..
6張圖秒懂「精釀啤酒」必備知識:用什麼杯子喝最適合?配什麼下酒菜最搭?
精釀啤酒與一般商業啤酒有差嗎?為什麼餐廳賣的比利時啤酒總是比較貴? 精釀啤酒與一般啤酒到底差在哪?啤酒種類怎麼分? 6張圖讓你秒懂啤酒分成 ...
Prost 健身美食車邊踩單車邊飲啤酒|尖沙咀|
美食車真係好Hit!前排PMQ 才有嘉年華,最近德國菜餐廳Prost,又在其室外平台位置,增設啤酒單車,客人可以在餐前或餐後,坐在啤酒單車上邊踩邊飲生 ...
西安發現5000年前中國人釀啤酒證據
5月23日,中美研究人員發表的一項研究報告稱,他們在西安市米家崖遺址發現了5000年前中國人釀製啤酒的證據,這是迄今在中國發現的最早釀酒證據。
在地道裡,與記憶和動物們爬行--《末日前的啤酒
如果在城市下方,挖掘一條地道,從公園通往中央山脈的森林,那是動物們能安心回家的路,夏夏的第三部小說《末日前的啤酒》創造了這樣的想像。流浪的貓 ...
脫掉! 八十八顆芭樂籽:衣服很貴,讓我多穿一下
八十八顆芭樂籽29日把芭樂啤酒搬進場內,阿強場上不改搞笑個性,豪爽「乾杯」更直率喊:「我昨天發現賣啤酒比CD好賺!」幽默對話台下歌迷,當聽見有人 ..
【祕密客】與帥哥的拉丁美洲之夜
這裡的餐點中西式都有,選擇不少,酒類除啤酒、調酒外還有紅白烈酒。我先點了一份松阪豬炒飯墊墊胃,服務生解釋:「每人入場門票300元,其中100元可抵 ...
獨立樂團主唱微醺開黃腔女粉每喝必高潮
他們今晚現場準備30大箱芭樂口味的啤酒,邀進場的歌迷「不醉不歸」,阿強笑說,每回演出根本沒認真在唱歌,都在惡搞,歌迷往往是要等他喝茫時,看他脫 ...

 
烈酒

巴生市會打擊非法賣酒‧再充公560瓶烈酒
巴生3日訊)巴生市議會取締非法售賣烈酒活動不鬆懈,繼日前在武吉丁宜先後突擊檢查兩間商店並破獲上百瓶烈酒後,再於昨日的一項行動中充公560瓶各 ...
感官震撼之最格蘭利威打造西門町品影幻境
格蘭利威宣布引進全新無年份酒款「Founder's Reserve創者臻藏」。 ... 而格蘭利威過去在台灣像是錢櫃或者部分銷售烈酒的地方,都以12年或15年份的酒為 ...
第十二屆湖南糖酒會今日開幕萬余新品集中亮相(圖)
本屆供銷大集·湖南糖酒會展出規模再超越歷屆,達3萬余平方米,吸引千余家國內外企業參展。設置有白酒綜合、葡萄酒烈酒、食品綜合、飲料、餐飲食材、 ...
泰國旱災效應米價飆漲
稻米價格上漲,主要衝擊把泰國米加工為甜食、味噌、以及釀造米酒的日本民營企業。 琉球的特產泡盛酒(Awamori)生產商尤其將受重創,因為這種烈酒是以 ...
兩岸/第六屆「海峽兩岸美食文化論壇」5日將在金門開幕
今年在三藩市世界烈酒競賽中,有一種金門高粱酒獲得「最佳白酒獎」殊榮,因此本屆論壇選擇在金門舉辦。 據悉,論壇期間還將舉辦「2016餐飲年度金獎」 ...
適飲啤酒有益大腦 研究人員想了解酒精對阿茲海默症等神經性退化性疾病會產生哪些影響,因此以啤酒、葡萄酒與烈酒做研究,研究人員將重點放在大腦β澱粉樣蛋白的 ...
產業快訊-兩岸美食論壇戴勝益金門開講 金酒公司總經理車正國表示,為持續為金酒開拓商機,今年在3大世界烈酒大賽得到10面金牌的金酒公司,將努力對大陸市場行銷,希望業績每年可成長30% ...
影響深遠中年必驗尿酸 JW:啤酒和烈酒並非唯一要戒的酒類,因酒精會減低尿酸的排泄,增加痛風症發作的機會,故患者應避免飲用所有酒精類飲品。平日應飲用足夠的水,建議每 ...
法國美酒全球皆愛 位於法國波爾多的葡萄酒博物館La Cite du Vin(意即葡萄酒城)6月1日正式開放參觀。 法國盛產葡萄酒和烈酒2015年出口全球的總值達到122億歐羅( ..
管制混合烈酒出售嚴禁21歲以下少年買酒
他說,目前市場上兜售的混合烈酒,都不受上述條例管制,況且基於售價便宜,所以不少年輕人,甚至學生輕易買到有關烈酒,以致衍生其他社會問題。
香遠益清的世界白酒之光金門酒廠向全球推展台灣高粱文化
金門的味道,有海鹹、有貢糖甜,更有陣陣高粱香。歷經一甲子的光輝歲月,金門酒廠用高粱與世界接軌,在「酒界奧斯卡」舊金山世界烈酒大賽中,榮獲「年度 ...
明年12月起21歲才可以買酒
此外,該修正條例也納入第386A條文,管制廉價的混合烈酒(Compounded ... 蘇巴瑪廉也說,衛生部將提高混合烈酒稅務,以將混合烈酒的售價調高至每 ...
大膽DNA 釀出世界金牌
推出後隨即獲得國際烈酒競賽(ISC)1金1銀、舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)銀牌等賽事肯定。至於銷售反應?徐安旋坦言,第一批因名氣不足,訂價1,800 ...
金門酒廠向全球推展臺灣高粱文化
對金門酒廠來說,無論是歐洲比利時世界食品品質評鑑大賞、美國舊金山世界烈酒大賽、美國紐約終極烈酒挑戰賽等,金門高粱酒頻傳捷報,一舉勇奪十面 ...
小英啤酒熱銷
挾中華民國第一位女總統高人氣,小英總統就職紀念酒熱銷。 ... 繼總統就職紀念啤酒熱銷後,台酒更推出4款紀念烈酒;除玉山陳高禮盒採客訂出貨外,其餘3 ...
男子因紀念「六四」酒瓶照片被拘
照片中還有一些看上去像是裝白酒的瓶子(白酒是一種中國烈酒),瓶子上也帶着類似的標籤。但劉天艷說,據她所知,她的丈夫不知道如何在計算機上製作 ...
(影音)鈴木亮平激吻男星飄腐味二宮和也羞癱軟
不僅如此,鈴木日前上天團「嵐」的節目宣傳,也被主持人拱跟二宮和也重現「膜吻」橋段,讓二宮羞得癱軟倒地,直呼「回家要喝烈酒了!」笑果十足。《俺》片將 ...
鈴木亮平激吻帥哥用力過猛撕破膜!
... 吻,也在日本掀起討論,鈴木亮平日前上節目宣傳,還被主持人拱跟影帝二宮和也重現該橋段,只見「膜吻」讓二宮羞得癱軟倒地,直呼「要回家要喝烈酒了。
六四27周年臨近北京當局嚴控活動人士
而曾在微信上推薦“銘記八酒六四”的女詩人馬青則在家中被警察帶走。 照片中還有一些看上去像是裝白酒的瓶子(白酒是一種中國烈酒),瓶子上也帶著類似 ...
2017上海國際酒店用品博覽會展位銷售正式開啟
涉及行業種類包括:各項國際級咖啡類賽事、披薩、烹飪、烘焙、飲品、調酒、 ... 與飲料、葡萄酒及烈酒等主題展區,為酒店餐飲人士提供一站式採購的平台。
【祕密客】與帥哥的拉丁美洲之夜
這裡的餐點中西式都有,選擇不少,酒類除啤酒、調酒外還有紅白烈酒。我先點了一份松阪豬炒飯墊墊胃,服務生解釋:「每人入場門票300元,其中100元可抵 ...
$16580 馬爾代夫全包遊,日落釣魚潛水做任玩!
... 外,住宿期間早午晚三餐都全包,而且紅白烈酒cocktail 任飲,5間餐廳中西印等唔同菜式選擇,附送埋島上活動如日落釣魚同無限次浮潛,認真無憂放假!
股價偏高有機跌10%
《巴倫》表示,Brown-Forman近年不斷受美元高企影響,另外,烈酒市場競爭愈來愈大,經營已相當困難,若果業務政策合適,明年股價應可繼續跑贏大市,但 ...
冰沙加高粱酒? 消暑喝法年輕人愛
天氣炎熱,清涼飲料也跟著熱賣,打破一般人夏天喝啤酒、冬天喝烈酒的印象,其實高粱酒也能當作冰沙材料,還特別受到年輕人喜愛。 810. △打破一般人 ...
【祕密客】與帥哥的拉丁美洲之夜
古典吉他彈撥旋音時而輕柔、時而奔放,酒還沒上,祕密客已有種被音樂灌醉的迷茫。 這裡的餐點中西式都有,選擇不少,酒類除啤酒、調酒外還有紅白烈酒

 
清酒

「楽」慶祝餐廳三週年推廚師發辦餐單配清酒極品「十四代」 廣受日本料理饕客歡迎及屢獲殊榮的日本高級餐廳- 楽壽司將一系列全新的菜式呈獻於「Ku楽」廚師發辦餐單(omakase)內,將日本料理體驗推至另一高峰。
〈好食〉【仙台青森】宮城縣造酒最齊むとう屋
【長空自遊系列】むとう屋搜羅宮城縣各酒造出品的清酒,當地有名的酒造如阿部勘、浦霞等酒造釀造的酒十分齊全,也有「雪の松島」,被說是全日本最「辛口」的 ...
東京印象- 佐保暢子
日本酒按照材料、釀造或蒸餾方式、榨取方式等等分類到好多種。書店有不少學習這些基本知識的書籍,也有學校發給有關清酒的資格。最近,不少外國人都 ...
「北海道新幹線」紀念清酒陶瓷瓶身收藏價值破表
為了慶祝北海道新幹線開通,日本知名酒商特地推出限定的H5列車造型清酒,使用在地純米釀造,加上陶瓷瓶身設計,收藏價值破表,讓不少喜愛清酒或 ...
「北海道新幹線」紀念清酒陶瓷瓶身收藏價值破表
其中位在北海道新幹線首站的「木古內」站,附近就有一家老字號的「東出酒店」,裡頭販賣許多日本酒,也有北海道在地純米釀造、手工釀造的清酒。親切老闆 ...
明治神宮獻酒牆滿是清酒
外國遊客路過日本擺滿日式酒桶的明治神宮參道獻酒牆,這些都是日本各地進貢給明治神宮的清酒。 分享. facebook · twitter · pinterest. ※ 提醒您:飲酒過量 ..

 
調酒/雞尾酒

無以酩狀》Waldorf Cocktail:《走音天后》妳是來亂的嗎?
這杯調酒早在1914年,芝加哥黑石酒店(Blackstone Hotel)侍酒師雅克斯.斯特勞布(Jacques Straub)的著作﹣《Drinks》就已出現;雅克斯與華爾道夫酒店 ...
低調老酒吧音符、調酒療癒人 而「Michael Bar」店長Jack從元老Michael手中接下這間老店,不僅傳承原有調酒,與外國客討論或示範調酒自學後就納入酒單,因此調酒品項出奇的多,酒單 ...
東京印象- 佐保暢子
健吾さん、你喜歡喝清酒嗎? 你在日本生活的時候,你應該看到了不少酒鬼吧。來日本留學的學生當中,有些學生學會日本的喝酒文化而變成酒鬼?
台灣年輕人的「深夜食堂」,《Mr. Bartender》用一杯酒的時間說故事
Mojito是一款十分基本的調酒。起源自古巴,因海明威而聲名大噪。簡單的薄荷葉與萊姆酒搭配,是每一個人都做得出來的調酒。但有趣的是,幾乎每 ...
DIAGEO世界頂尖調酒大賽吳盈憲勇奪台灣第一
調酒界年度盛事DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽,台灣區比賽結果日前揭曉,由來自East End酒吧的吳盈憲(Nick Wu)奪冠,將於九月至邁阿密 ...
全國調酒大賽明台高中奪冠
明台高中再度榮獲第16屆杜康盃全國調酒大賽全國冠軍,創意造型傳統調酒組技冠群雄,與來自全國50多所高中職、總計800多名選手一較高下,個個拿出看 ...
【飲食男女】千奇百趣雞尾酒噴火Shooter
... 主要由紅牛、酒精度含量極高的德國野格利口酒和Bacardi 151冧酒調校而成。 調過程仿如一場雜技表演,搶火效果非常震撼,放在面書一定成功呃like。
第十二屆KEEP WALKING夢想資助計畫
【勁報記者蘇信銓/台北報導】由帝亞吉歐(DIAGEO)台灣分公司所主辦,第12屆「KEEP WALKING夢想資助計畫」舉行頒獎典禮,正式向大眾介紹2016年獲得「 ...
DIAGEO世界頂尖調酒大賽吳盈憲勇奪台灣第一
2016 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍吳盈憲(Nick Wu)。圖片提供/帝亞吉歐. 調酒界年度盛事DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖 ...
【飲食男女】千奇百趣雞尾酒噴火Shooter
位於灣仔的墨西哥餐廳酒吧Coyote,最近新出了一款火燄雞尾酒叫Slaming Jager Bomb,主要由紅牛、酒精度含量極高的德國野格利口酒和Bacardi 151冧 ...
【有片】超簡單水果調酒歐巴都醉倒
夏季是超商冰飲旺季,光品項數就比冬天增加1成,7-ELEVEn將於6/6獨家開賣蘋果水、檸檬水新品,訴求不止單喝止渴,還可搭配基酒調成調酒,切些蘋果、 ...
明道大學餐旅系畢業展在地食材當道
明道大學餐旅系畢業展,張寧惠現場調酒秀。(鐘武達攝). 明道大學餐旅管理系2016畢業展「16th SAIL起航」今天登場,畢業展宗旨是「在地食材教育在地 ...
明道餐旅畢業靜態展16th SAIL起航
畢業靜態展一開始,就由曾受邀到廈門理工交流調酒表演、並在第二屆華航杯海峽兩岸學生趣味托盤大賽榮獲第三名的張寧惠同學帶來精彩的調酒秀,並將 ...
茶改場113周年慶日月潭畔巡茶體驗
水里商工觀光科學生林孝恩(左起)、呂思儀、陳昱如及王家洋,受邀將上課所學「飲料與調酒」帶到茶改場慶現場,調配各式創意茶飲讓民眾嘗鮮。(黃淑貞/大 ...
要聞港聞- 5聽障人士學做調酒師
任職公務員的陳漢銘亦是計劃學員,他指伏特加加入不同材料就能夠調出千變萬化的雞尾酒,令他非常着迷,不過上課時要仔細留意老師口形,才可明白授課 ...

 
品酒

品酒茶苑商務套餐880元享美國牛排
君品「茶苑食尚套餐」提供多樣的主餐選擇,除了主廚拿手「炭烤美國頂級牛排」、還有「烤法式羊排佐明蝦」,以及選用宜蘭當地噶瑪蘭黑豚,以相思木進行燒烤 ...
謝長廷自認非典型外交官跟總統溝通無礙
中央社記者唐佩君台北4日電)新任駐日大使謝長廷今天表示,他政治歷練缺外交,但不會打橋牌品酒,自認是非典型外交官;不過,總統會派任顯然重視這 ...
紐西蘭霍克斯灣——醇酒美食紀行
來到南半球的純美國度紐西蘭,識途老馬總會預留時間到當地的酒莊走一趟,一嘗及美食樂趣。 Elephant Hill便是我在霍克斯灣第一個到訪的酒莊,這個 ...

上達天聽謝長廷跟蔡溝通無礙
【記者郭玉屏台北報導】新任駐日大使謝長廷4日表示,他政治歷練缺外交,但不會打橋牌品酒,自認是非典型外交官;不過,總統會派任顯然重視這職務,而且「 ...
米其林名廚1餐萬元訂位9成
台中長榮桂冠酒店昨邀武井智春舉辦法式料理酒會,包含11道料理。業者提供. 【黃任膺╱台中報導】炎夏溫度飆升,市場買氣卻直直落,台中市餐飲業者紛紛 ...
矇瓶品酒技巧:如何找出白詩南(Chenin Blanc)? 最近我的WSET品酒班學生都在努力埋頭苦讀,準備參與快將舉行的考試。因為考試分成兩部分,一部分理論,另一部分是品酒,大家都很緊張地加緊練習, ...
Nespresso攜星級餐廳打造尊爵晚宴 Nespresso Chef Night出席貴賓合影:侯布雄法式餐廳與全球最傑出侍酒 ... 侍酒師合作,以品酒工藝為靈感開發專屬咖啡品飲杯,打造Nespresso REVEAL ...
「第六屆海峽兩岸美食文化交流論壇」暨「2016餐飲年度金獎」頒獎典禮6月4日於金門正式開幕! 在冠軍酒之都舉辦此年度美食盛事! ... 暖、回味綿長的濃烈交鋒,更貫徹實踐品酒與品食間互相激盪消長的角色定位;同時也讓兩岸美食業者、從業人員相互 
紅酒也能「私人定製」 其首席執行官派特里克·寶悅表示,整個佳釀孕育過程充滿激情,為挑選出雙方最鍾情的酒庄和年份,他們舉辦數以百計品酒會他強調,此款系列窖藏特別之 ...
新加坡最佳西廚客座高雄漢來美食 〔記者張忠義/高雄報導〕髙雄漢來飯店今晚推出南義餐酒會由新加坡百大名廚之一的LinoSauro掌廚,由於老饕競相走告,池畔餐廳三天四場餐宴共237客 ..
【有片】炎夏搶客餐飲業力拼CP值 又如長榮桂冠酒店,不惜斥資百萬,請來曾在米其林餐廳擔任主廚的武井智春,在台中連辦三天「法式雙廚經典限量餐酒會」,雖然單人餐費上萬元還是搶訂 ..
台灣年輕人的「深夜食堂」,《Mr. Bartender》用一杯酒的時間說故事
簡單的薄荷葉與萊姆酒搭配,是每一個人都做得出來的調酒。 ... 每一個Bartender的Mojito味道都不一樣,而如何去解讀其中甘苦,只能倚賴品酒人的智慧。
香遠益清的世界白酒之光金門酒廠向全球推展台灣高粱文化
香遠益清的世界白酒之光金門酒廠向全球推展台灣高粱文化 ... 行銷模式,找出全世界最受消費者信賴的品酒賽事,決心踏出國門打響金門高粱酒的知名度。
香遠益清的世界白酒之光金門酒廠向全球推展台灣高粱文化
金門的味道,有海鹹、有貢糖甜,更有陣陣高粱香。歷經一甲子的光輝歲月,金門酒廠用高粱與世界接軌,在「酒界奧斯卡」舊金山世界烈酒大賽中,榮獲「年度 ...

鬆一鬆酒聚- 酒妮花
後記:酒局就是那麼好,喝喝酒,跟好友風花雪月一番,忘憂解困。 周四刊登100%寓工作於娛樂,亦寓娛樂於工作。工作時品酒,閒暇時暢飲,以酒為樂。
釀酒冷浸過程
這數年間香港成為了國際葡萄酒交易及教育中心,坊間差不多都有人舉辦品酒會和業內外活動,展示了香港的市場雖小,但發展空間和潛力仍然強大。過去幾 ...
外媒關注張裕發起的「世界蛇龍珠日」
在Vinexpo香港酒展張裕展位舉辦的「世界蛇龍珠日」啟動儀式上,法國著名酒評 ... 該刊編輯顧問為「巴黎品酒會」發起人史蒂芬•史普瑞爾(Steven Spurrier)。
法式名廚進駐台中長榮桂冠限量100席
日籍法式名廚武井智春6月3日至5日,將在台中長榮桂冠七酒店獻藝,3天餐酒會限量100席,開放預約饕客搶破頭,目前訂位已逾9成,其中有不少是愛好 ..

淡季飯店業促銷出奇招
台中長榮酒店去年請來日籍法式名廚武井‧智春辦法式餐酒會,今年再請他和嫡系弟子林謙兒來台,選用大甲香芋、艾草、巨峰葡萄等台灣特產入菜,製作出令 ...
日籍法式名廚來台獻藝訂位逾9成
日籍法式名廚武井智春應邀到台中市五星級飯店獻藝,3天餐酒會限量百席,雖然每客訂價不菲,訂位已逾9成,而另一家五星飯店則推出超值午間套餐迎戰。
只有三天.新加坡票選最佳西廚來台用南義料理,驚豔整個南台灣!
漢來美食今年首場名廚餐酒會邀請的就是是來自新加坡的義籍主廚Lino Sauro來台獻藝,從對海鮮食材挑剔、每一道料理手法的堅持,以及用餐人數的限制, ...
金門酒廠向全球推展臺灣高粱文化
老兵不死,只是凋零」,但在臺灣,一罈罈熱銷的金門高粱酒,就像慷慨激昂的戰士般,傳唱金門、國軍、臺灣的歷史。 馳名中外的金門酒廠建立於民國四十一 ...
邱德夫:蒸餾器的表現主義外行看熱鬧始終難窺堂奧
... 從我認真品飲威士忌開始,便不斷接收到「形狀塑造風格」的教育,甚至前些時候參加一場品酒會,達人作家提到每當品評一杯酒時,必先查看酒廠的蒸餾器 ...

 
酒展

張裕寧夏酒庄新品亮相香港酒展眾多國際酒評家到場關注 中新網6月3日電2016年5月24日,在香港舉辦的Vinexpo國際酒展上,中國最大、世界第四大的葡萄酒企業張裕公司旗下的寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄五款 ...
外媒關注張裕發起的「世界蛇龍珠日」
在Vinexpo香港酒展張裕展位舉辦的「世界蛇龍珠日」啟動儀式上,法國著名酒評家特里•德索夫(Thierry Desseauve)、世界葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho ..
度小月台中飯店業推餐飲優惠
其中,台中長榮桂冠酒店邀請日本名廚武井智春與得意弟子林謙兒一起來台,6月3日至5日為老饕帶來「法式雙廚-武井智春&林謙兒經典限量餐酒會」,11道 ...
105年藝術巡迴展「手‧感溫度」首站宜蘭酒廠感溫出發
(中央社訊息服務20160601 14:10:41)文化部所屬國立新竹生活美學館與臺灣菸酒公司宜蘭酒廠、台灣電力公司北部展示館及山城美館合作規劃「手‧感 ...
酒展寶藏
Mas de Daumas Gassac, Hommageà Emile Peynaud2007 酒體濃郁集中,美味豐盛,果香滿溢,柔和圓潤,酒風純淨又複雜。 2013 Ao Yun 展現 ...

酒吧

為正妹一言不合7男酒吧打群架
什麼樣的正妹竟引7男打群架?3日凌晨3時許,一名林姓女子因心情不佳,穿著火辣與江男等3名男子相約到酒吧喝酒散心,席間對桌正好坐著同為林女認識 ...
【壹週刊】禁酒時期美國的地下酒吧都藏在哪裡?
夜晚還可以到小酒吧Drink,感受一下speak easy酒吧的秘密氛圍。speak easy是美國1920年禁酒令時期的地下酒吧,都藏身在餐廳、雜貨店,甚至理髮廳 ...
【有影】蘇格蘭警到酒吧出勤順便上台高歌
本周三蘇格蘭格拉斯哥一間酒吧外有人鬥毆,多名警員到場調解後,進到酒吧調閱監視器,一名警員這時被拱上台唱歌,結果他拿起麥克風就脫胎換骨,還 ..
元朗酒吧傷人案兩男子天水圍被捕
被捕兩人分別20和23歲,將被通宵扣留調查。 案發在周五凌晨,3名戴口罩男子,其中1人持牛肉刀,闖入元朗屏會街一間酒吧,襲擊一名22歲青年,他的手及 ...
荒廢酒吧變休閒天地
社文司司長辦屬下跨部門將荒廢多年的南灣湖酒吧街改頭換面,重新打造成“南灣 · 雅文湖畔”項目,昨起正式啟用。社文司司長譚俊榮很滿意該項目,主持 ...
酒吧聚會親密搭肩俞灝明夜會緋聞女友
俞灝明近日被拍到與緋聞女友王浩燃到北京一家酒吧與朋友聚會,地下情疑再度曝光。對此,俞灝明的經紀人表示不知情,稱沒有看到報道,並在詢問了消息 ...
紐約州長庫默擬放寬酒類管制華埠社區反對
紐約市議員陳倩雯補充說:「這會帶來很多環境的影響,嘈吵,(酒吧)太多了,如果我們沒有參與討論這個法案,將來越來越多酒吧,就讓我們的居住環境更 ...
陸精釀啤酒掀風潮
中國近來興起一股精釀啤酒的風潮,「熊貓精釀」、「京A」、「修道院酒」等啤酒品牌在上海與北京的餐館與酒吧愈來愈風行,這些精釀啤酒雖然價格較高,但卻 ...
上班得知自己中百萬頭獎男子反應超不可思議!
根據英國《每日郵報》報導,英國威爾特郡一位46歲的酒吧經理阿馬杜.吉倫(Amadou Gillen)幸運中了彩券頭獎,獲得英國彩券史上最高獎金金額-400萬 ...
俄羅斯盼英“脫歐”削弱歐盟
英國的酒吧里正在掀起一場關于是否脫歐的辯論;而在莫斯科的酒吧里,許多俄羅斯人支持英國脫歐。 莫斯科電台主持人瑪麗娜·卡波娃說:“我認為英國是 ...
地方人地方事-沙發大王蔡為任變身酒吧大王 鑫盛娛樂集團總裁蔡為任,另一個身分是朵基沙發董事長。學機械工程出身的蔡為任,製作的沙發特別符合人體工學,贏得酒吧業者青睞,台中市逾9成酒吧 ...
洛杉磯酒吧x 布甸狗限量Menu超有愛 【on.cc東網專訊】 喂,布甸狗,你做咩事入酒吧呀?曳曳啊你!咪先咪先,唔經唔覺你好似都廿歲仔喇喎,好啦,咁你去蒲啦。 美國洛杉磯嘅Plan Check ..
香港喜來登酒店蠔酒吧呈獻 香港2日訊:城中大熱的蠔酒吧周日海鮮香檳早午餐將於6月起全面升級,引入全球最古老香檳莊園 Ruinart釀制的頂級香檳。食客可一邊俯瞰醉人維多利亞港 ...
夜歸空姐遭搶iPhone 三男勇擒南亞賊 適時,三名男子由上址一間酒吧走出,聞求援聲並見一名南亞漢持手機跑向他們,懷疑他是賊人,遂即時攔於路中幫手捉賊,賊人見狀即時將手機掉於遠處 ...
懶人時報看什麼?媒體工作者的「畢業潮」 這位57歲的前記者說,他「寧可從未當記者,一開始就在脫衣酒吧工作」,至少,他可以及早適應這種江湖文化。然而,他為了保護酒吧的女性工作者,不時與 ...
自由行看台灣微網誌-音樂在地下 射神倚:走在台北的街頭,朋友指著一個轉角處的小門口跟我說,這是一個很出名的音樂酒吧,平時有很多樂團來這裡表演,是帶朋友一起聽音樂喝酒的好 ...
《2016米蘭家具展》BV、ARMANI:工藝精湛的低調奢華
ARMANI CASA亦推出黃銅材質新品,如以黑色秸稈鑲嵌、天然緞面黃銅材質打造的Club酒吧櫃,櫃門漆色與裝飾性,在在令人想起日本浮世繪作品,而酒吧 ...
牛排館搶攻頂級下午茶牛肋排成小點
同樣在信義區,微風信義45樓的莫爾頓牛排館(Morton's of Chicago, the Steakhouse),近期將戶外區打造成空中酒吧,信義區101大樓到整個大直圓山區的 ...
篠原涼子好媽媽形象毀! 酒吧吐真言「想開始第二人生」
根據《週刊POST》報導,5月某天,好媽媽代表篠原涼子,凌晨和一群主婦去酒吧,篠原涼子狂飲之際,主動表示有人送她戒指,還直呼「人生還能再開始嗎」, ..
中國禁煙方案大幅縮水餐廳酒吧可自設吸煙區
根據多個看過最新禁煙方案的人士披露,《公共場所控制吸煙條例》最新的版本,容許餐廳、酒吧、酒店和機場自行設立吸煙區,這與之前十二五計畫大相徑庭 ...
【灣仔新蒲點】泰國最潮餐廳設計師創作香港首間bar
講起灣仔,大概只聯想到謝斐道的「賓妹bar」,但在世界各地設計出不同話題酒吧和餐廳的澳洲設計師Ashley Sutton,最近他把最新創作帶來香港。
【大館冧牆】倒塌現場旁將開酒吧餐廳區議員:若開放先冧不堪設想
舊中區警署發生冧牆事故,涉事的中區警署建築群預計今年年底完成活化。該建議群有共30萬平方呎總建築面積,馬會曾提出將僅37%用作當代藝術及文物 ...
澎湖最時尚微浮音樂酒吧福朋喜來登酒店登場
隆重推薦,位於酒店B2的全澎湖最時尚的音樂酒吧SWAVE微浮酒吧,5/21起每周四至周日20:00~01:00正式試營運。在陣陣音樂聲與炫麗的燈光下,享用在 ...
消息指中國放寬控煙法容許餐廳酒吧酒店機場有吸煙區
一些看過草案的消息人士說,《公共場所控制吸煙條例》的最新版本將允許餐館、酒吧、酒店和機場預留出吸煙區。這些改變與第12個五年計劃相背離,第12個 ...
桂林唯加酒吧VEGACLUB 桂林旅遊夜生活的代表
這裏小編強烈推薦你一定要去桂林唯加酒吧VEGACLUB,因為這裡是最能代表桂林的夜生活,在桂林白天你見到的是美景,那美女都去哪裡了呢?答案都在 ..
杜特蒂要下午1點上班外媒諷在治國還是經營酒吧
該報導也諷刺,杜特蒂將來的治國時間與經營酒吧的時間同步。 此外,當了20多年達沃市市長的杜特蒂將在今年6月30日正式就職,但是他也不打算立即搬 ...
飲食- 【生活方「法」】西式互動海鮮用餐體驗
這天台酒吧可飽覽270°的維多利亞港景色,最適合食完飯之後和朋友摸吓杯底傾偈。優美的環境,配上無懈可擊的海景,再加上新鮮的海鮮,可說是一個 ...
要聞港聞- 活化後設多間餐廳
舊中區警署建築群活化後有近三成樓面用作商業設施,有營運者擬於的已婚警長宿舍塌樓位置旁地下經營酒吧,有區議員直言事件屬不幸中之大幸,因料上 ..
安德魯·麥卡錫的愛爾蘭之旅:真正的愛爾蘭
小城斯皮德爾與世隔絕,在這裏的Tigh Hughes酒吧裏,除了愛爾蘭語,您幾乎聽不到任何其他語言。經過卡舍爾(Cashel)時,R342 公路就像是沿著海岸鑲 ...
【墮落島】妙齡女狂歡醉酒慘遭北非移民擄走性侵
據23歲受害人指,她在幾天前的一個晚上往酒吧區域消遣,遭一名聲稱會帶她回酒店的男子性侵犯。當地傳媒指疑犯是一名摩洛哥籍男子,他趁受害人與 ...
2017上海國際酒店用品博覽會展位銷售正式開啟
總展出面積預計佔地25萬平方米,屆時將有來自全球多個國家及地區數千家展商入駐其中,更有遍及世界各地星級酒店、酒吧、餐廳、夜總會、經銷商等專業 ...
【喜愛夜蒲】夜場潮流改變轉型品味酒吧
唱片騎師打碟,強勁音樂已在香港夜店過時。「蘭桂坊之父」盛智文直言,這些往日被視為最潮的元素,即使在中國市場,今時今日亦已過時。由於消費者口味 ..
【壹週刊】直擊亞美尼亞爵士酒吧
在亞美尼亞首都葉綠凡(Yerevan)可以感受豐富的音樂氣息,除了古典音樂外,入夜後許多酒吧都有現場音樂表演,尤其Malkhaz爵士酒吧是爵士樂迷必訪 ..
說好的加薪,60萬派遣工沒有份
加薪條款7月上路,舞廳、酒吧…人力派遣服務業都不適用。派遣工年輕人比率高、薪資偏低,卻無法適用加薪條例。 中小企業加薪條例去年三讀通過,經濟部 ..
【喜愛夜蒲】盛智文:蘭桂坊客人消費減
統計處早前公佈,今年首季酒吧銷售額及銷量,分別按年下跌4.3%及6.4%。本地經濟轉弱兼零售市道差,酒吧自然受影響,但蘭桂坊集團主席盛智文接受 ...
勇士絕地大翻盤明返主場滅雷霆
因這場勝負直接決定勇士本賽季的生死,灣區各大運動酒吧均人滿為患。昨日的比分也猶如過山車般讓球迷的心上上落落,最終勇士以108比101戰勝雷霆, ...
高級蘇格蘭威士忌零售店登陸阿姆斯特丹史基浦機場
技藝精湛且知識淵博的威士忌大使為您傾情介紹,引領您踏上多感官之旅,一切盡在一家高級奢華的酒廊和私人酒吧。現在,您就有機會在候機的時候獲得這 ..
中國控煙協會:《北京市控制吸煙條例》實施一周年無煙環境明顯改善
無煙環境的各項指標實施后均明顯好於實施前,最好的是醫院,改善最明顯的是網吧酒吧,最差的是公共交通車站。其中,張貼禁煙標識由53.23%提高 .
驢媽媽牽手全球首個萬達城深耕江西旅遊
萬達城」是萬達文化旅遊城的簡稱,包括核心業態超大型萬達茂、大型室外主題樂園、室內主題樂園、頂級舞台秀、酒店群、酒吧街等內容。據了解,南昌萬達 .
【娛樂7大條】獨家認愛祕片一次爆個夠!
5/23驚世夫妻各住各王世均7個小孩來自5個媽,又沒向老婆洪曉蕾吐實,心冷的她被拍到扛行李箱進車子,看似要搬家,也和3名男友人在酒吧暢飲,然後回 ...

  
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無以酩狀》Waldorf Cocktail:《走音天后》妳是來亂的嗎?
無以酩狀》Waldorf Cocktail:《走音天后》妳是來亂的嗎? 只有熱情,獨缺天賦,只要有了一點幸運,總有另一條路通往成功,一如佛羅倫斯女士,即使缺乏 ...
「第六屆海峽兩岸美食文化交流論壇」暨「2016餐飲年度金獎」頒獎典禮6月4日於金門正式開幕!
金門高粱芬芳香郁的瓊漿飄香超過一甲子,而「58度金門高粱」今年首度參加國際3大烈酒比賽,不僅獲獎連連,更在有「界奧斯卡」之稱的舊金山世界烈 ...
王浩信做謙仔兄弟幫手頂劉佩玥視黃宗澤為「大佬」
有說可造就男女參賽者締結良緣,她笑說:「後話,比賽時要專心。」跟港男翟威廉傳緋聞的她又是否後話?她謂:「唔知,不敢再提年份去想當年,(有何心得給 ...
金門自由行下殺兩天一夜機加4599元
... 晚外,還可獲贈金門觀光護照旅遊手冊一本,手冊內有榮獲台灣好行全國第一的金門觀光巴士免費乘座,還提供小金門的來回船票、集戳章送金等好禮。
減價「一條龍」 「傳統」愛作戰
在銅鑼灣黃金地段的婚宴樓煌府,中式婚宴每席5,298元至6,398元,如訂滿15圍以上的酒席可免費獲贈一項服務,包括3件外租婚紗禮服、律師證婚服務、 ...
Nespresso攜星級餐廳打造尊爵晚宴 Nespresso Chef Night出席貴賓合影:侯布雄法式餐廳與全球最傑出侍酒師Paolo Basso(右起)、Nespresso台灣分公司總監Brigitte Felber、侯布雄法式 ...
MIT威士忌揚威國際
這並非噶瑪蘭砸錢做置入性行銷,據悉,該劇製作人慕名噶瑪蘭威士忌,主動找上商,免費在影集露出Kavalan威士忌訊息。聰明的行銷策略,搭配微飢餓 ...
連續假期不斷君悅飯店推出「連住3晚,第3晚免費
這個「第三晚免費」的住房優惠專案每日限量供應,適用於台北君悅全系列套房,還可享受嘉賓軒貴賓廳全日供應飲品、晚間時段的雞尾酒與西式點心,以及 ...
炒股之餘有驚喜德美化工給股東送豬肉
同樣連續兩年給股東送了免費禮物的還有青青稞。該公司在2013年、2014年連續兩年給股東免費贈送了「股東禮品盒」一套,並附贈「天佑德青稞卡」 ..
全國調大賽明台高中奪冠
明台高中再度榮獲第16屆杜康盃全國調大賽全國冠軍,創意造型傳統調組技冠群雄,與來自全國50多所高中職、總計800多名選手一較高下,個個拿出看 ...
投杯球大戰拉斯維加斯前哨戰酒吧內的香港冠軍
雖是規則,不過卻「通情達理」地有他人代頂的權利。至於酒精會否影響比賽「狀態」?練習投杯時是否要包括飲酒訓練?則各師各法了。最終由 ...
東京印象- 佐保暢子
直接到訪莊的樂趣是可在店內邊試飲邊跟老闆聊天。這家超過三百年的歷史,但老闆說,當時的政府(江戶幕府)採用了釀酒發牌制度,向莊開始徵稅, ...
【飲食男女】千奇百趣雞尾酒噴火Shooter
上世紀飲玩火Cocktail,怎可以沒有Rainbow和Lamborghini。不過,今時今日出來蒲,再飲這兩款雞尾酒,一定被人笑老套。 位於灣仔的墨西哥餐廳 ...
全國調酒大賽明台高中奪冠
由中華民國國際調酒協會與大仁科技大學聯合主辦的「杜康盃全國調酒大賽」,是國內高中職觀光餐旅科系學生為一圓Bartender夢想的重要比賽,今年 ...
【壹週刊】睇醫生外冇出過街》戒保命李珊珊積極抗腦瘤
李珊珊性格男仔頭,鍾意睇波賽車飲酒食好嘢,自從4年前腦生瘤後,佢已經戒咗。李珊珊身體狀況唔穩定,抵抗力差成日發燒,舊年12月初屋企暈倒送院 ...
冰酒廠增設認證標籤防不法商人假銷中國
第一批印上標籤的將會是曾獲「Decanter 亞洲大獎」北美最佳甜的2014年Vidal冰酒﹐及同年出產﹑近期獲國際比賽Wine & Spirit銀獎的Carbernet ...
送法國Fisselier Liqueur朱古力
【星島日報報道】上水廣場現送出法國Fisselier Liqueur朱古力(朱古力味)共十份 ... 電郵主旨請註明「送法國Fisselier Liqueur朱古力」,即有機會免費獲得 ..
限100秒!賣場商品「免費」搬鎖定高價家電
有人一口氣搬了10幾樣商品,總價值超過25萬,這樣賣場不就虧大了,其實賣場早就有策略,一人限拿10萬多了就要退回去,甚至跑的太賣力拿的破了, ...
台北君悅「頂級生活」住房第三晚免費
頂級生活」住房專案適用台北君悅全系列套房:包括精緻典雅的18坪君悅 ... 使用本住房專案之賓客,除可享有第三晚免費入住之專屬優惠外,還可享受嘉賓 ...
本周日去衡陽燕京探廠喝鮮啤千元大獎等你來領
只要你愛喝啤酒愛自拍,剛下生產線的燕京鮮啤免費暢飲,還有現金大獎等你來贏取。 6月5日,也就是本周日,紅網將聯合衡陽燕京啤酒廠舉辦「最美燕京 ...
105年藝術巡迴展「手•感溫度」首站宜蘭廠感溫出發
105年藝術巡迴展「手•感溫度」首站宜蘭廠感溫出發 ... 小鹿磁鐵DIY:6月5日(日)10:30-11:30 宜蘭文化教室2樓(活動免費,採現場報名,限量30名。)
幸福企業哪裡找?:海尼根員工,血液也是綠色的!
海尼根台灣分公司員工對公司滿意度達到93分,竟是全球海尼根最高的。為什麼?除了海尼根在台灣根深柢固的品牌價值外,更重要的是進到海尼根工作的 ...
幸福企業哪裡找? 海尼根員工血液也是綠色的!
從別的酒商被挖角到海尼根、今年工作邁入第10年的蕭裕鴻說了一個故事。他早先進到這公司,負責通路業務,也就是中餐廳為主的客戶。通常一天開車會從 ..
澎湖最時尚微浮音樂酒吧福朋喜來登酒店登場
凡訂購每桌NT$6900+10%,2桌以上免費提供專屬獨立包廂及專人服務:每 ... 在陣陣音樂聲與炫麗的燈光下,享用在地特色調,2016的夏日,就來微浮 ...
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