葡萄酒
168 PRIME牛排館創意料理迎夏季
除了招牌的老饕牛排、紅酒燉和牛頰、創新的奶酪沙拉及等，最近來168 PRIME牛排館敦化店用餐，不妨嘗試Robert、Adam等兩位主廚精心製作的兩款丼飯 ...
不管是保養品、香水還是紅酒，都是源自法國小城鎮的特產，最後卻能將"在地經濟"揮發到極致，不儘造成極大的經濟效益，城鎮地名更成為了國際品牌揚名 ...
他們的葡萄酒標價也是眾多二、三星米其林餐廳裡偏低的。巴黎同等餐廳的葡萄酒，一般標價都比零售價高出200%。和其他葡萄酒專賣店做了比較之後，我 ...
隨著氣溫日漸攀升，我的思緒不由得想要尋覓涼爽——不是涼爽地方的本身，而是那裡出產的優質葡萄酒。涼爽氣候產區的葡萄酒可謂是亞洲悶熱夏日裡 ...
【星島日報報道】法國酒壇中，飲家的品評焦點向來集中於紅葡萄酒的身上，較少人提及白葡萄酒，的確，以南法為中心的老酒區是產紅酒的天堂，然而地處 ...
1976年5月24日的下午，一場彙集英國、法國、美國三國葡萄酒專業人士的非正式品酒會在巴黎洲際酒店內舉行，9位法國籍頂尖葡萄酒專家受邀擔任評審， ...
中華牌葡萄酒是各國政要的首選：法國總統希拉克，英國首相撒切爾夫人、日本首相田中等國家元首，在與中國外交關係修復后，都不約而同的選擇中華牌 .
作為唯一進軍葡萄酒領域的黃酒生產企業，金楓酒業有關負責人在接受21世紀經濟報導記者採訪時說：「這塊新的試驗田未來有望帶來額外收益的同時，渠道 ...
【on.cc東網專訊】 內地近年對葡萄酒需求急速上升，有商人就看準商機，乾脆在寧夏設立葡萄酒莊。有英國傳媒昨日就以「中國的波爾多：『淘金潮』中的葡萄酒 ...
品牌之路Vega Sicilia莊園位於杜羅河谷區，是西班牙最著名的葡萄酒酒莊，所生產的葡萄酒可與波爾多頂級酒莊的葡萄酒酒相媲美。1864年，埃洛·萊坎 ..
發掘中國葡萄酒業務; 第一杯葡萄酒; 品酒師專業資格認證; 為英國女王甄選葡萄酒; 葡萄酒寫作;葡萄酒釀造. 品酒師、專欄作家和作者Jancis Robinson近期 ...
澳洲旅遊局還將與澳洲的其他州省和領域旅遊局以及更廣泛的旅遊業合作，為到訪的廚師、美食界人士和媒體提供機會，品鑑澳洲各地的獨特美食與葡萄酒。
波爾多以葡萄酒聞名，有必要專門說一下酒，功能表上的白葡萄酒是茱莉雯酒莊生產的２０１４年的普伊－富美，紅酒是２０１２年麗庭城堡產格拉伕幹紅（只是 ...
Kiona Late Harvest W.S. 2005 先感到蜂蜜、杏仁所帶來的金銀花香調及果香，優雅細緻，以高酸度平衡了甜香。（美國甜酒） Perrier Jouët Grand Brut N.V. ..
2016年4月13日，中國證監會出具證監許可[2016]815號《關於核准威龍葡萄酒股份有限公司首次公開發行股票的批複》，核准公司公開發行不超過5，020萬 ..
報道引述在北京的一位葡萄酒愛好者的話稱，種植葡萄園「現在就像淘金熱」，而假以時日，加上培訓，中國很可能釀造出頂級葡萄酒。 寧夏境內的高速公路 ...
台北花園大酒店與長榮桂冠葡萄酒坊合作，於6月24日晚間在PRIME ONE牛排館舉行「極致餐酒饗宴」，由擁有30年料理廚藝且曾擔任多家五星飯店主廚 ...
「Figaro」位於荷里活道及歌賦街之間，善慶街的古老樓梯旁，是個法國葡萄酒工作坊及餐廳的合體。Figaro的主旨，是希望為香港客人推介來自法國的葡萄酒 ...
南非生蠔葡萄酒和美食節慶
南非約翰尼斯堡第11屆生蠔葡萄酒和美食節慶10日登場，偌大的廣場搭建數十座大小不一的帳篷與遮陽傘。溫暖冬陽灑滿大地，來賓們享受大都會難得的 ...
漫遊法國米迪運河，最佳方法是自駕河船。它流經南部多個葡萄酒產區，數世紀以來，葡萄酒都仰賴此運河運輸，並成為運河其中一項最大收益。今次我們 ...
南非約翰尼斯堡第11屆生蠔葡萄酒和美食節慶10日正式登場，總計6萬5000隻生蠔、20多座酒莊與50多個美食供應商參與，預估3天活動中，將吸引超過1 ...
為慶祝智利特有葡萄品種Carmenere重新被發掘20年，智利商務辦事處主任Rose Marie Bedecarratz與智利葡萄酒供應商TopWinemaker創辦人Rafael ...
hateau Guerry占地158英畝，每年能生產50萬瓶紅、白葡萄酒。Chateau Guerry占地50英畝，每年產酒8.4萬瓶。今年2月，馬雲還買下了波爾多兩河間產區 ...
南非約翰尼斯堡第11屆生蠔葡萄酒和美食節慶10日登場，3天供應6萬5000隻鮮美多汁的生蠔，每天清晨自冰冷海岸線奈斯納（Knysna）空運到地處高原內陸 ...
每年秋季都賣出近百萬支葡萄酒的家樂福，上周找來葡萄酒國際認証講師Vivian、葡萄酒界意見領袖T大、侍酒師曾孟翊、聶汎勳，祕密試喝10月將上市的酒 ...
紅葡萄酒白藜蘆醇是與紅葡萄酒最有關的抗氧化劑，雖說白藜蘆醇的補充劑暢銷，但僅少量的白藜蘆醇擁有更多益處。發表在「科學轉化醫學」的研究發現， ...
席間賓客更可無限量暢飲香檳、葡萄酒、伏特加、賓治及水果酒等精選佳釀和飲品。父親節當天更可暢飲醇厚順滑的威士忌，細味段段愉快的家庭時光。
葡萄酒愛好者絕對不能錯過廿一日晚的意大利葡萄酒晚宴，精選來自意大利托斯卡尼著名酒莊Colle Massari的葡萄酒搭配由“班妮”大廚團隊特別設計的五道 ...
紅酒／白酒
【劏房傢俱】舊紅酒箱變櫃子丟棄傢俬重生贈基層
由青年協會賽馬會青年祥華空間主辦、北區青年商會上月合辦了青年工作坊，將舊紅酒箱改造成小櫃子，送給基層家庭，改廢為材提倡環保，重拾社區人情。
這很可能是因為餐廳第二代主人，Jean-Claude Vrinat對紅酒的熱忱。他不僅是在巴黎備受尊重的葡萄酒專家，也曾鑑定過許多品酒會。2008年，他逝世後， ...
他準備切片蘑菇、紅酒、紅酒醋、黑醋栗、黑胡椒粒、丁香、八角、肉桂、月桂葉、柳橙皮、杜松子、荳蔻。製作時先用橄欖油將蘑菇炒至金黃色，再倒入紅酒醋熬 ...
優美子選了慢煮墨魚寬麵伴黑米及烏魚子，另外還有24個月風乾巴拿馬火腿伴番茄醬、火箭菜及水牛芝士，配襯紅酒是相當不錯的選擇。據知餐廳還有兩場 ...
據《證券日報》市場研究中心統計顯示，6月份以來，鋰電池（9.26%）、白酒（8.47%）、黃金（7.85%）、小金屬（6.61%）、北鬥導航（6.14%）等為代表的主題投資 ...
... 政府今天舉辦副縣長吳成典等人事布達典禮；縣長陳福海表示，上任第一位任命的女性主管縣府觀光處長陳美齡，是喝了「兩杯紅酒」才從澎湖挖角到金門。
名人招待所隨著時代進步也出現不同變化，像是過去劉泰英選擇民宅內設招待所，前金管會主委林忠正就在陽明山上別墅，但都容易被狗仔偷拍，現在新式 ...
水晶居家用品品牌Nachtmann為配合百貨年中慶，即起到本周日除推出滿5千元現抵5百元優惠之外，更推客製化服務，消費滿萬元加贈姓名雕刻紅酒杯2入。
石墨烯板塊爆發，大漲近3%，力合股份強封漲停，金洲管道、智慧能源、錦富新材、德爾未來、大富科技、方大碳素、正泰電器等個股漲幅居前。 白酒股大漲 ..
... 《深滬縱橫》安信基金發表研究報告稱，經過連續下跌後，Ａ股的整體估值大幅度回落，目前上證平均市盈率在２０倍上下徘徊，進入歷史中樞以下區間。
隨著總統就職推出文青設計感十足的紀念版玉山大曲，讓這款中式白酒突然開始受到年輕族群的注目，而在鄉民最愛的PTT上，不僅早已有網友分享品飲 ...
金酒總經理車正國表示，整體大環境因素，加上大陸近年打奢政策，103年與104年金酒業績下降10%至12%，但金酒在台灣白酒市場佔有率，從80%提高 ...
午后兩市呈現窄幅震蕩的態勢，截至發稿，滬指跌0.41%，創業板跌0.64%。概念板塊方面，今日漲幅較大的板塊為充電樁、白酒、鋰電池。 充電樁板塊今日 ...
金門高粱酒在國內白酒市占率穩居第1，但受到大環境景氣低迷影響，營業額連2年以10％以上驚人幅度下滑。新任董事長黃景舜今（16）日上任，他將扮演「 ...
午後，受日經指數大跌3%影響，大盤小幅跳水，創業板領跌。盤面上，充電樁、鋰電池、新能源汽車、石墨烯、OLED等昨日熱門股漲幅居前，黃金、白酒等防御 ..
今日大盤整體呈現橫盤態勢，黃金、白酒等避險板塊走勢較強勁。從結構看，A股目前大跌的可能性並不大，今日橫盤消化獲利盤，後市有望沖擊周一缺口。
47歲嘅伍詠薇雖然喺大台成日擺出撩仔mode，不過為人其實好專一，自1999年再婚，同練海棠結婚多年，近年不時同老公練海棠公開晒恩愛，就連老友 ...
6月13日，在蜀中名城成都，中國高端白酒品牌水井坊，繼長沙站攜手中國傳統內畫技藝之後，再次在成都與麥稈畫傳承人方誌偉一道，開啟「悅於形匠於 ...
和訊股票消息周三午後，防御相關板塊走強，白酒、農業、醫藥等板塊悉數上揚。 白酒板塊中，酒鬼酒漲超7%，沱牌舍得(600702,股吧)、水井坊等漲超5%； ...
和訊股票消息周三午後，防禦相關板塊走強，白酒、農業、醫藥等板塊悉數上揚。 白酒板塊中，酒鬼酒漲超7%，沱牌捨得、水井坊等漲超5%；農業板塊中，雪榕 ...
按照沱牌舍得集團改制招標要求，天洋集團承諾改善公司治理結構，做大白酒核心主業。近期公司收到國務院國資委同意批復函，射洪縣人民政府及沱牌舍得 ...
盤面上，板塊概念漲多跌少，題材股回暖，防御類表現活躍，白酒、食品、稀土永磁等漲幅居前，黃金、人工智能及體育等概念跌幅居前。個股方面，兩市共39 ...
當晚到場，一邊品嚐靚酒，一邊試火腿和芝士，留意到奉酒的香檳竟然用白酒杯，莫非掛一漏萬疏忽了？Bruce笑笑口賣關子，說要稍後才揭開底牌，後來大使 ...
波爾多以葡萄酒聞名，有必要專門說一下酒，功能表上的白葡萄酒是茱莉雯酒莊生產的２０１４年的普伊－富美，紅酒是２０１２年麗庭城堡產格拉伕幹紅（只是 ...
每年秋季都賣出近百萬支葡萄酒的家樂福，上周找來葡萄酒國際認証講師Vivian、葡萄酒界意見領袖T大、侍酒師曾孟翊、聶汎勳，祕密試喝10月將上市的酒 ...
在泰國TUCC國際廚藝競賽的西式烹調賽事中，大二生羅偉誠以「酥烤法式春雞肉捲佐蔓越莓紅酒醬汁」一作進行參賽，運用烘烤過的雞骨、新鮮蔓越莓和 ...
和訊股票消息白酒行業行情漸暖，以茅台五糧液(000858,股吧)等為首一二線白酒公司，股價將進入價格上漲帶來的提業績、提估值的上漲階段。而以金種子 ...
白酒板塊今日板塊漲幅第一。消息面上，在白酒消費淡季的4-6月份，飛天和普五價格保持穩定﹔而近期在端午節的催化下，飛天茅台批價上行，分析認為， ...
從漲幅榜上，除了剛開板的次新+白酒的股威龍股份以外，金種子酒在尾盤封死漲停板，板塊內超過6隻個股漲幅超過5%，超過32隻個股漲幅超過大盤，整個 ..
一位投資人眼中白酒行業:在分化和格局之變中復甦(A股機會)
下表是所有白酒上市公司2012年到2016年一季度真實銷售數據的統計表。 ... 統計數據還反應的事實是白酒產業復甦並非整齊劃一，而是嚴重分化，並且 ...
市場氣象錶：尾盤指數小幅上揚白酒板塊全線飄紅
截至收盤，滬深兩市所有交易個股漲跌比為1422:1033，市場總體賺錢效應為57%，尾盤指數小幅上揚。兩市換手率前50隻個股賺錢效應為62%，顯示熱門股 ...
防御中尋找成長薦9股
2016年下半年核心策略觀點基於食品飲料行業2016年上半年食品飲料優於全市場的表現，我們認為，在市場回歸業績， 白酒行業整體業績弱復甦的帶動下， ...
龍蝦白酒菌菇義大利麵1180元吃到飽菜色融合菇香、蝦鮮，加上白酒提味，淡雅卻好吃。 龍蝦春季吐司塔1180元吃到飽菜色吐司、水煮蛋、蝦肉與蝦卵，嘗來 ..
【記者蘇晨／綜合報導】中國一家陷入困境的P2P平台——徽融通，在爆出資金兌付問題、董事長被抓捕後，宣布因無力償還現金，將改用白酒來兌付投資者本 ...
一般人認為咖啡提神、紅酒助眠、牛奶可以增高，但真的正確嗎？吳映蓉營養師告訴你正確觀念。 一、咖啡中含有的咖啡因會助人提神，但咖啡也會增加體內 ...
把3個紅洋葱洗淨，連皮切8至16件，放入瓶中，倒入1公升紅酒，密封後放於陰凉處8天後，每日飲50毫升，年紀大的人每天飲1至2次，每次20毫升；坊間指 ...
兩岸三地富豪、企業把投資觸角延伸到紅酒領域，取得代理權還不夠，買下酒莊自產、自銷才是王道，而這些有錢買家不約而同聚焦法國波爾多地區。
隨著暑假旺季即將到來，西堤牛排也將在6/28推出全新夏季新主餐，其中一道【嫩煎牛排佐松露紅酒醬】，選用美國進口帶筋板腱部位的牛肉，肉質鮮嫩，烘烤 ..
當中還有意大利Piedmont酒區名莊Boroli的紅酒Barolo及Barbera配36個月西班牙黑毛豬風乾火腿，又或Glenmorangie格蘭傑搭配「Les Freres Marchand」 ...
藍帶的學習大部分是傳統法國菜，有些是傳統到沒聽過也沒吃過，法國餐廳也不會賣的菜式，有些在現代人水準來說算是難吃，大廚也說沒有多少現代人會 ..
和訊網消息外媒稱，就在中國的國有銀行謀劃以債轉股來削減不良貸款的同時，一家陷入困境的P2P貸款平台炮制出一個更加新穎的計劃：用很多中國人愛喝 ...
【on.cc東網專訊】 意大利燴飯Risotto，總給人好肥的感覺，因為不少人都會借助忌廉、牛油和很多芝士，去做出黏口、如奶糊般的香滑口感。不過聽周靈山講， ..
喜歡喝白酒的話，達人也共同推薦了預定售價300~450元的西班牙紅兔幕斯卡甜白酒和阿根廷羊駝Torrontes珍藏白酒。不過以上推薦的酒，最快可要等到10 ...
坐在天台木椅上喝白酒，還是第一趟(誰會邀請我們上天台看風景去呢)。放眼過去。體會到Sevilla的建築之美，屋頂的裝飾多采多姿，天台一個連一個的，中間 ...
本次T大特別推薦預定售價400元有找、法國波爾多梅克L'Estran堡紅酒，T大表示：「該支酒雖出品的酒莊並不知名，但卻是來自梅多克這昂貴產區， ...
宋仲基（左）與宋慧喬在《太陽的後裔》上演經典的紅酒之吻。（翻攝自網路）〔記者陳立妍／綜合報導〕當紅炸子「基」宋仲基昨晚在香港會粉絲，活動上他重現 ...
53歲的狄鶯，去年底發行《阿嫂》專輯時，坦承臉部有微整，加上艷妝打扮被發現撞臉關穎。new balance官方網址日前她舉著紅酒自拍慶端午節，new ...
喜歡喝白酒的話，達人也共同推薦了預定售價300~450元的西班牙紅兔幕斯卡甜白酒和阿根廷羊駝Torrontes珍藏白酒。不過以上推薦的酒，最快可要等到10 ...
威士忌
內行的才瞭飛機上竟有這些隱藏版好康
阿提哈德航空還有酒吧服務，且供應烈酒。5、忘了帶清潔修容組之類的隨身物品？不用著急。飛行時間較長的航班，通常都備有耳塞、梳子、原子筆或撲克牌 ...
本報於一三年揭發前廉政專員湯顯明捲入多宗醜聞，包括濫用公帑進行外訪、酬酢、送禮及收禮，以年薪近百萬元聘請內地學者出任廉政顧問，而有獨立檢討 ...
少一點「成敗皆陸客」的論點，我們是否該把觀光市場望向世界？
趁著端午假期和家人到宜蘭小旅行，我們選在連假第二天下午過雪隧，意外避開塞車人潮，順利前往第一站：噶瑪蘭威士忌酒廠。 成立於2005年的噶瑪蘭 ..
看準夏季飲酒的商機，國內洋酒代理商與全球同步引進帶有獨特風味的美式威士忌，結合焦糖與香草的淡淡氣息，民眾啜飲的過程將能品嚐到美國獨有的 ...
這家威士忌公司將創造25個新的就業崗位——對於人口只有1,916人的哈里斯島來說，這是個不小的數字。過去50年，由於年輕人紛紛外出尋找工作，島上的 ...
國內酒類拍賣權威羅芙奧營運長暨藏酒部總經理李雅欣觀察兩派族群占比，葡萄酒自飲約占7成，威士忌則有高達6成是為投資增值。分析其中原因，主要 ...
醇美的威士忌愈來愈受人追捧，過往只是長輩們飯後談天的良伴，不過如用來配搭粵菜品嘗也不錯。上海佬蟹莊就與來自蘇格蘭的著名威士忌品牌The ...
在威士忌中心介紹一下威士忌。大家要知道蘇格蘭威士忌很有名。威士忌是大麥發酵而成。要造出好的威士忌，天氣很重要、土質、水質、細菌量都很重要。
麥卡倫酒廠的最新力作「麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌」，天然麥芽色澤充滿了溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和 ..
生活是如同一杯需要酒精與酸甜之間取得平衡的「Whiskey Sour」，有浪漫也有務實，有抗爭也有妥協，你選擇酒款殊異的威士忌、調劑不同的酸味甜度使用， ...
【on.cc東網專訊】 中國遊客屢到日本「爆買」，近來他們就相中日本的陳年威士忌，為此更帶着日本農村的地圖，不辭辛勞深入日本小鎮尋找已倒閉或蕭條的 ...
啤酒
精釀啤酒夯超商客偏愛外國味
中央社記者陳政偉台北18日電）近年台灣吹起一股喝精釀啤酒風潮，不只進駐風格咖啡店，甚至有專門店。超商配合夏季需求，主打外國直送的精釀啤酒， ...
客思Cass Beer，口感清爽，帶有淡淡的麥香，最適合搭配台灣人喜愛的熱炒、鹽酥雞。 凡事都該講平權，夏日大啖啤酒可非男性專利，且根據東方線上調查， ...
6月13日，第八屆中德經濟技術合作論壇上，中糧名庄薈國際酒業（下稱中糧名庄薈）與德國第一大啤酒釀造集團蘭德伯格集團最終簽訂戰略合作協議，中糧將 ...
本報訊（記者張馳通訊員彭毓穎）免費喝啤酒，全民來K歌，一場別樣的啤酒音樂節在沙湖公園上演。 昨天，第三屆沙湖公園荷花展迎來首個文化周末，主辦方 ..
但他為人熟知的是26年的啤酒從業經歷，不僅是嘉士伯在中國西部攻城掠地時的橋頭堡雲南公司的主席，在香港時就曾任健力士啤酒總經理、喜力中國高管 ...
宋廣元還說，因為俄羅斯人特別喜歡飲酒，所以餐吧裡還配置了自釀啤酒的設備，總共3種自釀啤酒，黑啤味道比較濃郁、黃啤麥香味濃，白啤相對清淡，比較 ...
看好精釀啤酒風潮，統一超商22日將推出「2016國際啤酒節」，端出5款來自日、英、美的精釀啤酒，包括榮獲2015年世界食品品質評鑑大賞（Monde ...
全台高溫飆破38℃，創下百年來6月最熱紀錄，此時若能暢飲一杯冰冰涼涼的啤酒，是人生一大樂事。7-ELEVEn「國際啤酒節」將6月22日登場，引進10個國家 ...
近年來，女性消費者更愛隨興喝，不需要到特殊場所暢飲，更喜歡想到就喝一下，於是，超商成為女性購買啤酒的最佳場所，業者也舉辦各種世界啤酒節活動，
端午節，在香港不單是中國傳統節慶，更是熱鬧的體育盛事。 ... 啤酒節」是龍舟嘉年華嘅另一焦點，場內除了源源不絕提供冰涷啤酒，更增設全新的「啤酒瓶 ...
7-ELEVEn啤酒節引進歐美亞三大洲，10個國家共17款超人氣啤酒，其中以曾在國際得獎的精品級精釀啤酒最受歡迎，此外，愛喝啤酒的女性消費者愈來愈 ...
在A股市場中，啤酒概念股們又是如何「暢飲」歐洲杯賽事的呢？ ... 結合亞冠聯賽、CBA聯賽、炫舞激情啦啦隊、海上啤酒節以及「因樂而生」等體育和音樂賽事 ...
隨著消費趨勢改變，熱炒店已不是上班族暢飲啤酒的惟一選擇。近年來，女性消費者更愛隨興喝，不需要到特殊場所暢飲，更喜歡想到就喝一下，於是，超商 ...
歐國盃進行得如火如荼，睇波少不免啤酒送零食。最近，一田超市舉行「手工啤酒節」，提供在全球啤酒比賽的得獎酒，亦有不少創意啤酒及本地手工啤酒品牌 ...
【時報-台北電】在6月17日的中國商務部例行新聞發布會上，商務部新聞發言人沈丹陽透露，商務部已經收到百威英博啤酒集團收購英國南非米勒釀酒公司 ...
足球概念+結構調整啤酒行業今夏或迎拐點. 財信網（記者劉揚朱蓉）夏季一直是啤酒銷售的旺季，而今夏由於歐洲杯，商家的啤酒促銷活動更是豐富多彩。
中國商務部新聞發言人沈丹陽在例行發布會表示，正在對華潤啤酒(00291.HK) -0.040 (-0.242%) 沽空 $9.96百萬; 比率 23.294% 收購雪花啤酒股權進行反 ...
在6月17日的商務部例行新聞發布會上，商務部新聞發言人沈丹陽透露，商務部已經收到百威英博啤酒集團收購英國南非米勒釀酒公司股權案、華潤啤酒（ ...
啤酒自然是隨著英國人的來港而出現的。到1844年在香港殖民地，售賣英國進口啤酒的酒吧如雨後春筍般湧現。但到了十九世紀末，英國的濃啤酒不再那麼 ...
中國商務部新聞發言人沈丹陽在例行發布會表示，正在對華潤(00291-HK)收購雪花啤酒股權、百威英博(AB InBev)收購進行反壟斷調查。此外，中方對華為 ...
65 Peel：新開張的美食酒吧，供應本地精釀啤酒。地址：中環蘇豪卑利街65-65A。 Captain's Bar：文華東方酒店的Captain's Bar是位於中環的一間酒吧，而且 ...
全台高溫飆破38度，創下百年來6月最熱紀錄！炎熱的夏季，最適合來杯冰涼的啤酒消暑一下，7-ELEVEN將自6月22日起推出國際啤酒節，嚴選17款人氣 ...
【now新聞台】聽音樂可以陶冶性情，令人放鬆。但原來啤酒太甜或是太苦，都可能與人們聽的音樂有關。比利時有研究發現，聲音除了會改變食物和飲品的 ...
四年一屆的歐洲杯正如火如荼的進行著。對於球迷們來說，看足球，喝啤酒這一標配，缺一不可。為此，每逢足球「盛事」的到來，啤酒企業也會跟著狂歡。
因為信任對方，而相信對方所說的承諾，但很多時候，沒有白紙黑字寫下的約定，最後都變成羅生門的各說各話。覺得無奈之餘，更是生氣自己，當時為什麼不 ...
和訊股票消息6月16日晚間，青島啤酒發布公告稱，董事會於2016 年6 月16 日收到公司執行董事、副總裁姜宏女士提交的書面辭職報告。姜宏女士因已屆 ...
啤酒節」是龍舟嘉年華嘅另一焦點，場內除了源源不絕提供冰涷啤酒，更增設全新的「啤酒瓶龍舟拍攝區」及「迷你人力賽車」。同場更有陸上龍舟邀請賽、啤酒 ..
內容：這是一個高端的為期三天的啤酒節，專門展示罕見的和很難找到的，或帶有異國情調的啤酒。來自16個國家超過200個世界級的啤酒將在現場。
啤酒有誰不愛，特別是一天工作壓力太大的時刻，你是需要一些酒精的。不過飲啤酒都要識選，有研究指，黑啤原來可以減少患心臟病的可能性。如果保持 ..
坐在岩石裸露的略顯荒涼的海灘上，打開一瓶冰鎮的、用真正的冰山萬年老冰釀造的冰山牌（Iceberg）啤酒，品嘗著最新鮮的野生北極蝦，我們彷彿找到了 ..
全台高溫飆破38度，創下百年來6月最熱紀錄！炎熱的夏季，最適合來杯冰涼的啤酒消暑一下，7-ELEVEN將自6月22日起推出國際啤酒節，嚴選17款人氣 ...
內容：俄勒岡音樂節(OMF)是國際音樂家組成的盛會。 ... 內容：這是一個高端的為期三天的啤酒節，專門展示罕見的和很難找到的，或帶有異國情調的啤酒。
夜晚在優美的音樂噴泉伴随着小鎮精心打造的絢麗燈光下，人潮湧動在音樂啤酒節的現場，随着激情的音樂、躁動的鼓點，大家可以随時嗨起來。西北大胃 ...
中新網6月15日電近日，德國慕尼黑， 杜門斯啤酒學院Hendrik Wiesen博士接了一杯學員自釀的啤酒，用他比儀器還靈敏的舌頭給啤酒「打分」。「口感協調， ...
青島啤酒赴德釀酒師二期畢業獲德國釀造專家讚賞
青島啤酒赴德釀酒師二期畢業獲德國釀造專家讚賞
中新網6月15日電近日，德國慕尼黑， 杜門斯啤酒學院Hendrik Wiesen博士接了一杯學員自釀的啤酒，用他比儀器還靈敏的舌頭給啤酒「打分」。「口感協調， ...
中新網6月15日電6月13日，主題為「新技術、新經濟、新願景」的第八屆中德經濟技術合作論壇在京舉行，會上，中糧名庄薈國際酒業與德國第一大啤酒釀造 ...
此次收購的英國Briggs公司成立於1740年，是一家在英國相關工程裝備行業具有一定品牌知名度的公司，主要為蒸餾、啤酒、製藥、生物燃料和酵母等行業 ...
啤酒的創始年代很難推定。最古老的具體證據來自伊朗出土、公元前3500年的陶器碎片。但考古學家如美國賓州大學的麥高文（Patrick McGovern）提出， ...
本來只是一件發生於雙方球員間的普通爭端，卻因為看台上扔下來的一杯啤酒，而將戰火迅速引燃到了球員和球迷之間，最終導致雙方多名球員被禁賽，溜馬 ...
而在烈酒方面，在2015年淨賣出21億元，餐酒則近乎有20億元銷售額，啤酒及蘋果酒方面，銷售額亦達18億元。另外，由酒管局發行的禮品卡，共賣出8,850 ..
本來只是一件發生於雙方球員間的普通爭端，卻因為看台上扔下來的一杯啤酒，而將戰火迅速引燃到了球員和球迷之間，最終導致雙方多名球員被禁賽，步行 ..
一艘殖民商船在1797年於澳洲南部巴斯海峽沉沒，大部分貨物包括啤酒沉入大海，直至上世紀90年代才打撈起來，安置在澳洲塔斯馬尼亞博物館。當地一個 ...
【廣編】三得利啤酒達人分享會帶你喝啤酒喝出門道 ... 台灣三得利啤酒，為了要讓更多啤酒愛好者，在品味啤酒時，也能瞭解其背後的匠心堅持，並學習如何 ...
【記者陳俊村／編譯】夏天到了，不少人喜愛喝清涼的啤酒來消暑。在美國掛牌上市的英國製造商SodaStream，最近推出一款家庭用啤酒製造設備，只要加水 ...
【on.cc東網專訊】 一艘殖民商船在1797年於澳洲南部巴斯海峽沉沒，大部分貨物包括啤酒石沉大海，直至上世紀90年代才打撈起來，安置在澳洲塔斯馬尼亞 ...
炎炎夏日來瓶冰涼啤酒，既消暑又解渴，不僅超商已開賣進口啤酒，各大量販同樣起跑相關活動。據大潤發觀察，過去三年賣場啤酒銷售業績均穩定成長， ...
今年銅川的夏天比往年熱鬧許多，「啤酒＆音樂」盛宴點燃了市民的激情，讓這個夏天不再單調，銅川龍記學府城躍龍商業廣場2016銅川音樂啤酒節開辦 ...
二十三歲靚女阿寶，今年初與同居男朋友阿偉在中環蘇豪區，開酒吧「何蘭正」，專賣本地釀製的手工啤酒；酒吧裝修成懷舊港式唐樓，內有木傢俬、紙皮石、通 ...
該集團啤酒營銷副總裁米克派曼說，儘管這次的歐錦賽主辦國法國，對啤酒廣告管制甚嚴，包括體育場內禁止打啤酒廣告，但該集團仍以其他有效方法來 ...
雨還未停，用冰雹冰鎮飲料、啤酒的圖片已經刷爆了哈爾濱人的朋友圈。有網友在微博貼出照片，指自己接了一盆冰雹「冰鎮啤酒」，並說：「少年！想來哈爾濱 ...
至於家樂福自8日起，已推出啤酒節活動，並鎖定來自世界各國超過上百款啤酒一次下殺，且為了歡慶啤酒節開跑，更首次推出會員單筆購買指定啤酒滿299 ...
今年銅川的夏天比往年熱鬧許多，「啤酒＆音樂」盛宴點燃了市民的激情，讓這個夏天不再單調，銅川龍記學府城躍龍商業廣場2016銅川音樂啤酒節開辦 ...
周國賢、閻奕格及LMF前晚在中環海濱活動空間，參與「香港龍舟嘉年華．生力啤酒節」音樂會表演，LMF出場時，現場觀眾情緒十分高漲，不少人更將手上的 ...
這個名為「啤酒吧」（Beer Bar）的配件可以將獨特的濃縮液添加到氣泡水機生成的碳酸飲料裡，使它在幾秒鐘內變成被稱為「金髮女郎」（Blondie）的啤酒，其 ...
新浪財經訊6月13日消息，青島啤酒股價逆勢上揚，截至發稿，青島啤酒報30.41元，漲幅2.42%，換手率0.76%，成交額6713萬元。 歐洲杯已經開幕，體育 ...
在中百倉儲、武商量販、家樂福、中商平價等多家超市內，啤酒區內大瓶裝、家庭裝啤酒擺在了過道顯眼位置。據中百倉儲人士介紹，熱門足球賽事時，啤酒 ...
段淵傑：「我熱愛啤酒，所以我選擇當一位釀酒師。」他是段淵傑，看他千萬別以貌取人，段淵傑：「從來沒想過當釀酒師還必須要學會開堆高機，但是還好開堆 ...
噚晚周國賢、閻奕格同LMF喺中環海濱活動空間參與「香港龍舟嘉年華‧生力啤酒節」音樂會表演，周國賢話自己20幾歲時飲啤酒就比較豪放啲，o依家已經少 ..
歐洲盃踢出「美食商機」，歐洲盃賽事多在大陸時間凌晨時段進行，網友戲稱是「舌尖上的歐洲盃」，觀賽少不了啤酒、串燒、零食，賽事間接捧紅酒吧、外賣業者 ...
另名正在櫃檯前排隊的目擊者說：「一個冒白煙的啤酒罐滾到我腳邊，我嚇壞了，趕快跑。」還有人說：「真的嚇哭我了。要是在美國，我真以為發生恐怖攻擊了。
張藝謀導演的「映象劉三姐」，幾成遊客必看的戶外大型歌舞劇；而「謝三姐」開設的啤酒魚餐廳，短短十餘年已展店八家，成陽朔知名美食。 1992年首次搭船 ...
噚晚周國賢、閻奕格同LMF喺中環海濱活動空間參與「香港龍舟嘉年華‧生力啤酒節」音樂會表演，周國賢話自己20幾歲時飲啤酒就比較豪放啲，o依家已經少 ...
亞洲音樂節震撼發佈潘瑋柏吳克群等眾星助陣 ... 在活動區域設置了創意集市區、美食廣場區、戶外驢友露營區等，每周將還會有啤酒節、美食節、網紅駕到、
每年夏季是啤酒銷售旺季，量販業者觀察，光是去年就賣出200萬罐啤酒，特別是炎熱的6到8月賣出的啤酒數量就占全年總銷量的一半，換算下來，相當每天 ...
炎炎夏日來瓶冰涼啤酒解渴，量販推出世界啤酒節，引進各國知名啤酒、蘋果酒，滿額再送現金折價券，其中大潤發推出繽紛色彩的水果啤酒，吸引年輕人與 ...
上海浦東機場下午驚傳爆炸，根據上海公安發布的最新消案情通報，當時是一名男子拿出啤酒瓶自製的爆炸物，丟到櫃台引發爆炸，再拿出刀劃傷自己，這名 ...
另有一名現場目擊者表示，當時正在C島29號櫃台辦登機手續，突然他所在旅行團的乘客發現腳下出現一個啤酒樽，其後這啤酒樽很快就爆炸；約半分鐘後， ...
9日一早，走進雙井附近一家大型超市，市民李先生就拉著媳婦兒直奔啤酒區，點名只要黑啤。兩個人一股腦兒就掃了幾十瓶，這些肯定還不夠，賽事要一個月 ...
有幽默的網民在微博貼出照片，指自己接了一盆冰雹「冰鎮啤酒」，並說：「少年！想來哈爾濱避暑嗎？天然的冰鎮啤酒呦！」也有網民笑稱，「看到照片後，還沒 ...
第四屆中國長春國際消夏啤酒節（以下簡稱長春啤酒節）將於6月30日到7月11日在長春國際會展中心停車場盛大啟幕，本屆啤酒節以「全民互動激情狂歡」為 ..
與嘉年華同期舉行的生力啤酒節代表亦認同，中環更能吸引國際旅客甚至是港島居民進場欣賞賽事，帶動啤酒生意。生力啤酒總品牌經理陳新業表示，中環 ...
連假裡的某個夜晚，來到內湖捷運站附近的這家居酒屋喝個小酒放鬆一下，無論食材的新鮮度或燒烤的火侯都還不賴，配著冰涼的日本啤酒和水蜜桃汽水， ...
第四屆中國長春國際消夏啤酒節（以下簡稱長春啤酒節）將於6月30日到7月11日在長春國際會展中心停車場盛大啟幕，本屆啤酒節以「全民互動激情狂歡」為 ...
炎炎夏日來瓶冰涼啤酒解渴，量販推出世界啤酒節，引進各國知名啤酒、蘋果酒，滿額再送現金折價券，其中大潤發推出繽紛色彩的水果啤酒，吸引年輕人與 ...
烈酒
黃景舜無縫接董座金酒達年營業額樂觀
中央社記者黃慧敏金門縣16日電）金門酒廠新任董事長黃景舜今天表示，雖然金酒業績出現下滑，但因金酒在國際烈酒大賽屢獲大獎，加上總統紀念酒 ...
Formosa-Superior White Rum(福爾摩莎白蘭姆酒)和Palace Gin(宮殿琴酒)及Spring Vodka Special Edition(冷泉伏特加特別版) 這四支烈酒都獲為銀牌獎。
醫管局資料顯示，食道癌的成因，仍並未有定論，但以年屆六十歲或以上男性、嗜飲烈酒、長期吸煙、愛吃醃製或煙熏食物、長喝滾燙飲料或湯品、胃酸倒流等 ...
... 啤酒之外、烈酒和酒精濃度較高的調酒也成為另一大主角。今年仲夏節北歐櫥窗將充滿夏日微醺滋味，與trio三重奏獨家合作，以五款仲夏感調酒出發，透過 .
... 奢華伏特加Belvedere獨有的Belvedere馬天尼一杯，以Dankowskie黃金裸麥釀製，柔軟的口感及細膩幼滑黃金裸麥的醇香，及多層次的味道，公認為烈酒 ...
金門酒廠新任董事長黃景舜今天表示，雖然金酒業績出現下滑，但因金酒在國際烈酒大賽屢獲大獎，加上總統紀念酒供不應求，對今年達到營業額新台幣124 ..
我們大概要等10年才能開始賺錢，杜松子酒給我們帶來了幫助。這種酒 ... 據紅酒和烈酒市場研究公司IWSR測算，全球優質杜松子酒銷量在2013至2014年間 ..
他向安德烈和皮卡特(Bertrand Piccard) 敬上了一杯專為「陽光動力號」定制的金色酩悅香檳(Moet ... 所有酩悅軒尼詩葡萄酒和烈酒都是大自然的「果實」。
而本省出產精釀蘋果酒的銷售額亦增加54%，達510萬元。 ... 而在烈酒方面，在2015年淨賣出21億元，餐酒則近乎有20億元銷售額，啤酒及蘋果酒方面，銷售 ..
喜愛烈酒、葡萄酒、威士忌或啤酒的朋友，這裡的選擇多元且廣泛，只要提出想要的酒香厚度與滋味，憑著WO Bar調酒師的專業素養，總是能滿足前來買醉的 ..
下一步，我們還將和世界數一數二的進口烈酒品牌的合作，真正全方位打造一個進口酒品牌的全明星陣容。我相信未來中國會誕生百億級的進口酒企業，中糧 ..
... 踢爆貪湯否認借外訪「遊山玩水」的謊言，作供時一度承認自己警覺性低，雲南麗江行程「玩的成分居多」，又指購買烈酒的品種及數量均按貪湯的簽名指示。
據加通社報道，安省酒類管制局（ the Liquor Control Board of Ontario）去年銷售額達55.7億元，連續第21年創記錄。 該局說，安省政府獲得了19億元的分紅 ..
蘇先生毫不吝嗇地透露了其中的奧祕：「在醃肉的佐料中，除了通常用的蔥、姜、蒜、醬油外，還要加入烈酒伏特加。」 : 同鄉會現任會長許惠玲女士的正中臺灣 ...
美捷匯主要從事銷售及分銷優質葡萄酒和烈酒產品。股份去年10月底才由創業板轉主板掛牌；公眾持股量僅符合最低要求25%。公司上月下旬建議每持兩股 ...
銷售葡萄酒與烈酒的美捷滙（01389）去年10月轉主板， 上月建議每2股送3紅股，並訂本月28日除淨，除淨前續有炒作，昨天收報5.93元升，勁升14.26%，兩 ..
劍光刀影之間，尋歡突然跳出戰團，只見他雙頰好似喝了烈酒一樣紅，眼瞅一口氣息換將不上來，此時詹吹雪瞅准機會，唰唰連續兩劍，均刺在了他的胸口， ...
其實威士忌是一種烈酒，生命之水的意思。全世界烈酒中，威士忌排最高的。以前香港人喜歡白蘭地，覺得威士忌令人腎虧，後來都是轉飲威士忌為主。
不久前，金門高粱以「金門高粱酒」報名參加三項國際烈酒大賽——舊金山世界烈酒競賽、比利時布魯塞爾世界食品質量評鑒大賽、美國紐約終極烈酒挑戰賽 ...
問到他的酒量如何，他說：「我試過飲到人瞓街，醉倒在街上，我自己就未過，只試過有次飲一杯叫林寶堅尼的cocktail，用40多種烈酒溝成的，還要用火燒燒才 ...
早在美國調酒界祖師爺－傑瑞湯瑪斯（Jerry Thomas）1862年出版《Bartenders Guide：How to Mix Ddrinks》就曾提及「酸酒（Sour）」定義是烈酒、酸味果汁（ ..
清酒
三大必買推介
混入地道球磨燒酎炮製的燒酎雪糕，在車上有售，每杯約25港元。 栗飯便當. 在JR人吉站由專人捧叫賣的栗飯便當，已有半個世紀歷史，盛盒是栗子造型， ...
百瀨小姐建議喝日本酒的入門者，可根據平常喜歡的酒類來選擇相應的日本酒。「愛喝白酒的人，通常都喜歡較簡單的味道，那麼易入口的純米吟釀就是最好 ..
愛喝白酒的人，通常都喜歡較簡單的味道，那麼易入口的純米吟釀就是最好的入門選擇；若是喜歡紅酒那複雜的味道，就可以先試試純米酒那有深度的香醇， ...
入店後客人皆採立飲方式，此處提供日本各地的精選清酒，有適合女生的水果酒，也有來自各大小酒造的吟釀或者生酒等。依據產地、口感以及客人習慣， ...
東京最近引進一種最夯的新品酒方式，店家引進來自日本各地的上百種清酒，提供顧客「立飲」服務，不限時間可以喝到飽，還可以隨時出入帶進食物品嘗， ...
常常收到電話，今應該是寫收到WHATSAPP 或PM，是友人或友人之友人問有甚麼清酒好介紹，也有因準備赴日旅行，一問可以找購甚麼地酒，希望俺給予 ...
【on.cc東網專訊】 歌手周國賢（Endy）出席活動，講到平日可會飲兩杯？他笑言：「廿幾歲嗰時會豪放啲，依家通常都係夏天去沙灘先會飲少少，同埋依家年紀 ...
調酒／雞尾酒
時尚飲茶風！ 有機茶結合調酒成風潮
您有看過把綜合有機葡萄片、蘋果片等營養蔬果放進茶內嗎？這種結合調酒、甜點與茶飲的喝茶方式，成為歐洲喝茶的新趨勢。而且進口有機茶怎麼知道有不 ...
旅法英籍調酒師哈利．麥克艾爾馮（Harry MacElhone）於1927年編寫的《Barflies and Cocktails》提到「天堂（Paradise Cocktail）」這杯調酒，使用等量琴 ...
得獎主要原因是，調酒師運用不少台灣在地水果、花草與茶等在地元素，像是新北市坪林的稚心茉莉綠茶、洛神花，桃園復興鄉的水蜜桃、水梨，台中縣大里市 ...
在充滿俄羅斯風情的餐廳裡，品嘗正宗的俄式菜餚，欣賞調酒師赫赫Seven He多次得獎的花式調酒，美食裡滿滿的俄國DNA，讓我還沒喝酒，就已經醉了！
Aki最為人所熟知的成就是曾經奪下三次世界性的調酒比賽冠軍，出國比賽與應邀舉辦講座的經驗，讓他看到了許多台灣沒有的事物與做法，這些年他來念茲 ...
不論是傳統調酒或是花式調酒，每個拋接的動作都讓現場民眾看得目不轉睛，學生還化身為忍者、虎爺、正義使者還有正夯的忍者龜等造型，帶給觀眾豐富的 ..
因而關於夏日生活之道，我們當然得向北歐人請益，2016年北歐仲夏節，北歐櫥窗邀請大家用溫度和北歐夏日慶典超連結，特別與調酒名家王靈安老師的trio ...
歐洲盃開踢越來越熱烈，除了看足球賽，也可以在家裡自製調酒，感受球場上的熱力，讓人如同置身在賽事現場。《微醺告解室》的作者侯力元特別研發、示範 ...
刀工切絲」由楊竣傑、張芮嘉奪得銀牌、「現場創意調酒」黃冠勳、調酒社社團學生朱珮綺、林雨葶、許靖珮奪得銀牌、連子瑄、蘇揚智、張怡婷奪得銅牌、「主菜 ...
想更省時，讓EAGLE餐廳調酒師孫澤瑋教你一個簡單的，首先準備一個檸檬的擠汁器，把冰塊放到碎冰機裡打碎，顆粒不要太粗，碎冰放到擠汁器裡，內緣要 ...
台灣《微醺告解室》作者侯力元就特別研發、示範歐國盃的應景調酒，令球迷可以在家中自已調出雞尾酒，所需要的材料，更是以在便利店及超市買到的食材為 ...
大葉大學餐旅管理學系與烘焙暨飲料調製學士學位學程學生參加二○一六國際台灣餐飲挑戰賽，榮獲靜態西式點心盤飾金牌、結婚蛋糕金牌、傳統調酒金牌、 ...
到高雄旅遊兩天一夜，跟原本計畫的一樣，在第二天回搭車之前，先前往了大八餐廳飽餐一頓，到了門口發現，剛好這週是黑鮪魚季，可惜的是下午茶居然 ...
談及科技，海洋贊禮號內設電子調酒師，旅客只要憑手上的電子房卡，一刷便能點酒，電子吊臂便會抽取指定分量的酒及糖漿，約2分鐘調校一杯美酒。郵輪又 ...
所謂美酒佳餚，組合恰當絕對有相得益彰的效果。紅酒、白酒、清酒、啤酒等酒食配搭各有技巧且千變萬化。身為調酒師的Paul則認為雞尾酒與甜品正正是一 ...
曾榮獲「調酒界的奧斯卡」Diageo世界頂尖調酒大賽(Diageo World Class) 2011年全球總冠軍的調酒師大竹學(Manabu Ohtake)，將於6月22日至24日蒞臨 ...
網路激推隱藏版酒譜超涼der。（圖／翻攝自吃喝玩樂臉書粉絲頁）. 網路上更異想天開超有梗，慶功宴時將玉山大曲跟不同飲料混合，調出好幾支不同的調酒， ..
對型男調酒師張寅傑（Kit Cheung）來說，旅居歐洲任職調酒師十多年，2012年回流香港，一方面迫使他面對尚未成熟的香港巿場，另一方面讓他重新發掘 ...
支持鬆綁禁酒令的參議院多數黨領袖佛蘭納根（John Flanagan）表示，許多民眾在周日想用早午餐的時候都會想要喝點調酒，這項過時的禁令讓許多紐約州 ..
laura mercier 2016年限量「夏日海灘調酒派對」，藉由溫暖湛藍的夏日海灘刻畫出美好的渡假記憶。閃著純淨沙灘光芒的『古銅光澤修容霜』，像是將艷陽照映 ...
曾榮獲「調酒界的奧斯卡」Diageo世界頂尖調酒大賽(Diageo World Class) 2011年全球總冠軍的調酒師大竹學(Manabu Ohtake)，將於6月22日至24日蒞臨 ...
啜飲一杯鮮豔雞尾酒，放鬆的微醺氣息揭開熱情盛夏！這一刻，讓累積已久的疲憊情緒和肌膚渡假吧！伴隨著醉人海風，陽光在臉龐上倒映出古銅色的閃耀 ...
在《男科學》論壇上有多位權威學者認為：「雞尾酒綠色療法」是有史以來對男性生命、生理特點最全面、最本質和最具臨床意義的綠色綜合療法，是「能夠徹底 .
坐到吧枱前，你會選擇甚麼飲品？Whisky on rock？紅酒？啤酒？或一杯簡單的調酒，如Gin & Tonic或Martini？女生要選杯易入口，不如Mojito ...
坐到吧枱前，你會選擇甚麼飲品？Whisky on rock？紅酒？啤酒？或一杯簡單的調酒，如Gin& Tonic或Martini？女生要選杯易入口，不如Mojito ...
眼前這位型男調酒師張寅傑（Kit Cheung），旅居歐洲任職調酒師十多年，2012年回港後，創辦調酒學校Spirit of Spirit，同時出任僱員再培訓局開辦的專業調 ...
HOTEL WO一樓的WO Bar擁有12米長的long bar，是高雄業界目前最長的酒吧台，HOTEL WO窩飯店大手筆禮聘６位調酒師進駐，由傳奇調酒師13領軍，每 ...
... DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽香港及澳門區冠軍的調酒師Antonio Lai，炮製出八道菜父親節餐單，當中包括有由牡丹蝦、番茄及Mar mi組成 ..
... 類藝術麵包展示」由張嘉堯-奪得銀牌、「刀工切絲」由楊竣傑、張芮嘉奪得銀牌、「現場創意調酒」黃冠勳、調酒社社團學生朱珮綺、林雨葶、許靖珮奪得銀牌、 ...
利用煮好的咖啡液體冰凍做成咖啡冰球，倒入牛奶就成了冰拿鐵囉！喜歡大人味的，也可倒入奶酒，在家享受自己調酒的樂趣！
以歐陸料理與條引為基底結合台灣時材為主打的餐酒館INDULGE BISTRO，店內有眾多國際得獎的調酒師，這次評選中特別是以台灣水果、花草與茶結合的 ...
INDULGE Experimental Bistro由曾抱回3座世界調酒冠軍的Aki Wang王偉勳等三名頂尖調酒師共同經營，入榜推薦理由在於其廣泛運用台灣當地水果、 ...
Kevin Taylor看上去或許就像一個你認識的普通蔬菜水果商，他的貨攤上整齊地擺放著成箱的西蘭花、胡蘿蔔和士多啤梨。但他卻有個類似偵探的名號。
最近推出了夏日新菜單，有歐美、韓國都很流行的自製水果水Detox water、瓶子甜點Jar Dessert，和創意滿點的雞尾酒茶飲！ 最重要的是最新的捲捲早午餐 ...
阿美族女孩學調酒盼將小米酒搖向國際 ... 阿美族女孩、台東育仁中學觀光科學生翁乃倩，學習調酒，讓她從羞澀變成落落大方。她說，有一天要讓原住民的小 ...
早在美國調酒界祖師爺－傑瑞湯瑪斯（Jerry Thomas）1862年出版《Bartenders Guide：How to Mix Ddrinks》就曾提及「酸酒（Sour）」定義是烈酒、酸味果汁（ ...
品酒
2016北歐仲夏節用溫度和北歐夏日慶典超連結!
而出自百年口吹玻璃工藝Holmegaard品牌的「Cabernet 曲線杯系列」、和Rosendahl品牌的「Grand Cru 生命之泉系列酒杯」，也是夏日品酒生活中必備的好 ...
1976年5月24日的下午，一場彙集英國、法國、美國三國葡萄酒專業人士的非正式品酒會在巴黎洲際酒店內舉行，9位法國籍頂尖葡萄酒專家受邀擔任評審， ...
他不僅是在巴黎備受尊重的葡萄酒專家，也曾鑑定過許多品酒會。2008年，他逝世後，世界最權威的紅酒鑑定家Robert Parker對他表示了尊敬，並提到了 ...
新澤西有著無數大小酒莊，喜歡喝酒的父親們一定不會失望。6月18日（ ... NJ。6月19日（星期日），12:00 – 5:00 pm，Landsville鎮將舉辦父親節品酒和燒烤 ...
銷售凈利率大致為古越龍山9%，會稽山12%，金楓酒業7.3%。 ... 團隊有3位高級品酒師和逸香全球WSET品酒師，還有建發酒業旗下瑪茜的品牌總監加盟。
... Quality Institute）國際風味暨品質評鑑所，為比利時一獨立公正的美食與飲品評鑒機構，每年邀請歐洲最負盛名的歐洲餐飲烹飪協會和品酒專家協會進行盲 ...
其實調酒師就是酒吧的大廚，運用技術和經驗，將食材與酒精變幻出無窮盡的可能性。 ... 眼前這位型男調酒師張寅傑（Kit Cheung），20年前隻身到英國修讀Art ... 他改為進修葡萄酒課程，就順利成了侍酒師，可見大家對調酒師確實存有偏見。
品酒師、專欄作家和作者Jancis Robinson近期參加了香港閱讀之家的慈善活動，她暢談她在大學裡發掘了優質葡萄酒及她如何為英國女王伊莉莎白甄選 ...
長榮航空晉升5星級航空公司，長榮航空指出，最重要關鍵在於創新客製化服務；不僅由品酒師為空服員上課，指導品酒、試酒，也學習舖設桌布、床墊，讓每位 ..
因多了試酒服務，長榮也強化空服員的酒類課程，不再只是泛泛介紹紅白酒，還特別請專家規劃3小時課程，從基本知識、品酒及侍酒流程，都給予專業指導， ..
眼前這位型男調酒師張寅傑（Kit Cheung），20年前隻身到英國修讀Art ... 直至2012年，Kit為了家人回流香港，面對本地的品酒業界，一下子有所體會，「我 ...
上次舉行日本威士忌之夜，有余市20年現身，連城中富豪都被吸引，品酒有時不但是花費得起與否，還要講氣氛。像當晚嘗試的香檳王Dom Pérignon，P3售 ...
這次比利時米其林評鑑，邀請了十五種國籍近百位的歐洲各界首席聞香師、品酒師、調香師、米其林餐廳主廚等擔任iTQi評審團的評委，他們一致都對「和馨園 .
判斷一款酒是否具增值潛力，可從稀有性、完整性（酒體與包裝）及釀酒工藝藝術性3面向 ... 安德昇與老酒林等3位鑑定師合作加強把關，積極舉辦品酒會。
上次舉行日本威士忌之夜，有余市20年現身，連城中富豪都被吸引，品酒有時不但是花費得起與否，還要講氣氛。像當晚嘗試的香檳王Dom Pérignon，P3售 ...
上百種清酒喝到飽的品酒方式，在東京都附近有3處提供此服務，每個人只需要台幣約979元，就可以入場隨意拿取想品嘗的清酒。記者親自前往淺草店進行 ...
特別是在家品酒的時候，因為料理可以作出微調，同樣的雞肉可以炸也可以燒，可以灑上檸檬汁、澆上濃味的醬汁或加芝士，只要動動腦筋便能配合買回來的 ...
講完香檳級數，帥哥又傳佢嘅品酒心得，話飲佢呢雙酒要用白酒杯而唔係紅酒杯。點解呢？佢話，因為佢哋好注重葡萄嘅品質，所以佢哋酒質同紅、白酒咁靚， ...
他打算這幾天搞一個品酒會，讓更多的展會商家了解立陶宛的產品。他還希望內地政府能加強簡化進口程序，加大對中小企業的支持。「就如在香港，政府對 ...
品酒師』這個專業光用聽的，就能感受到高雅氣質，反之『品水師』聽來就像個玩笑。」如果你也那么想，那可就真是落伍了。健康養生風潮席捲全球，建議人們 ...
酒展
酒吧
運用在地水果得獎「全球最佳酒吧」台灣僅1家入榜
【歐國盃．深宵福利】拿傑迪錫精裝追女仔酒吧侍應變公主
紐約州週日酒禁80年來首開放商家歡迎
馬尼拉康萊德酒店開幕，康萊德酒店及度假村首次
超全面！香港手工啤酒百科全書来了
【調酒型男】英國回流辦學要令酒吧佬升格
倖存非裔女孩愧疚同伴喪生
飲食- 【飲食籽】辦學校無私分享調酒師育成記
飲食- 【食之新登場】印尼著名品味餐飲店8千呎進駐西營盤
西班牙「濕」樂園！「烈女們」T恤濕了男人火了
英鐵道迷花275萬港元建全國最大火車模型
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台灣之光！全球最佳酒吧台灣INDULGE BISTRO進榜
最美酒吧露台賞地標酌一杯
思家范局——悠閒風燒烤酒吧
愛爾蘭遠征之旅：驅車暢遊丁格爾半島
歐洲盃捧紅餐飲生意訂單多2倍
全球百大最佳酒吧台灣INDULGE進榜
陳章明冀酒吧業設對等優惠
酒吧轉吸「劈租地舖」自救每月辦活動推App冀開源
嘎嘎東區酒吧吐苦水抱怨前團員轉頭接20歲美眉回家
悉尼西區酒吧疑遭縱火
紋身漢偕妻酒吧消遣同遇襲得罪乜人？
獨行賊爆蘭杜街酒吧偷走收銀機現金
奧蘭多槍擊案死傷最慘超過歷來槍擊案
程芷渝怒轟艾美琦搶老闆
【實用有片】繽紛沾醬烤肉不再黑咪馬
兩岸國際- 英法俄球迷馬賽遊客區大混戰
【壹週刊】滾水蛋日模》居港十年笑料多唔識聽鄉音唔識「食花生」
萬磁王上海公園相親「倫敦有房，還很活躍」條件超優
「女士之夜」屬營商行為陳章明指受性別歧視條例規管
富商大街打女人：不弄死她老子不姓王！
球迷嘆魚與熊掌難兼得
英迷馬賽撒野慘被掟落海
運用在地水果得獎「全球最佳酒吧」台灣僅1家入榜
上週公布了Worlds Best Bars全球百大最佳酒吧，在全球百間酒吧中，台灣也有1家上榜，那就是位在台北市復興南路一段上的Indulge Bistro 餐酒館，這家由 ...
四年一度的歐國盃或許叫球迷等得太耐太迂迴，今個【深宵福利】系列便直接得多，配合一眾等睇歐國盃的球迷在夜闌人靜的晚上，盡覽世界各地好手WAGs， ...
議員們的理由是，紐約人多數用公共交通或者出租車抵達酒吧，所以這個時間晚點為宜。 放鬆售酒限制是州長庫默提出的，他同時提出了兩項放鬆售酒限制 ...
馬尼拉康萊德酒店擁有六間餐廳及酒吧，包括咖啡廳、泳池酒吧和由行政主廚Thomas Jakobi領銜的烹飪團隊提供的客房送餐服務。馬尼拉康萊德酒店的 ..
Captain's Bar：文華東方酒店的Captain's Bar是位於中環的一間酒吧，而且少爺麥啤還特地為其量身定做了一款啤酒，並用獨具特色的青灰色馬克杯盛放。
坐到吧枱前，你會選擇甚麼飲品？Whisky on rock？紅酒？啤酒？或一杯簡單的調酒，如Gin & Tonic或Martini？女生要選杯易入口，不如Mojito ...
奧蘭多同性戀酒吧槍案倖存者14日在病床上講述了當晚恐怖經歷，並透露槍手馬丁曾在作案時表示自己並不反感「黑人」。據英國《每日郵報》報道，當天在佛 .
有酒吧，自然有調酒師的蹤影，他身兼調酒及奉酒的工作，為客人製作各式飲料。《維基百科》的定義——通常被視為一種副業、過渡性的工作，或是年輕人賺 ...
酒吧提供的雞尾酒，全部都由他們的團隊親自設計，當中的Kookaburra，是2010年研發出來的，味道像mojito，但帶清新的香茅味，最適合做餐前酒。菜式是 ...
這支影片在這該島西岸鼎鼎有名的「曼波露臺酒吧」(Mambo's Terrace Bar)拍攝的。在這裡，無數穿著熱褲T恤的辣妹輪番走上比賽舞台，在陽光下恣意擺弄 ...
已為人祖父的占士表示，孫兒年幼時十分喜歡他的模型，而本來經營酒吧的他更打趣指，營運酒吧比起操作鐵路模型更易，又稱鐵路模型亦是一種投資，因為 ...
在這裏我可以在我自己的房間裏工作，或者是下樓在樓下的酒吧裏工作。當我需要思考更加複雜的問題的時候，在坐下來編碼之前，還有吊牀可以讓我歇會兒 ..
WBB國際酒媒成立於西元1999年，堪稱為全球最具影響力且成立最久的酒媒之一，評比方式十分詳細，如酒單設計、服務氛圍與滿足顧客...等多方考量納入 ...
夏日的白天溫度超高，只有到了傍晚氣溫稍降，有時候還會感受到涼風陣陣。在這樣的夏日夜晚，約上三五好友去城中的露台酒吧去坐坐，既可以俯瞰城市 .
有時放工後，我和思欣都會找個可讓人放鬆的地方歎下，最近就常到位於尖沙咀的Barbe Bar & Grill，餐廳晚上6時後才營業，分為室內和室外兩部份。室內走 ...
走不出多遠，就有數十個上好的酒吧——但都比不上Dick Mack』s Pub 酒吧和格林街上的Haberdashery 雜貨店，在這裏可以一站式購物：防水褲、粗花呢 ...
歐洲盃捧紅餐飲生意訂單多2倍
歐洲盃踢出「美食商機」，歐洲盃賽事多在大陸時間凌晨時段進行，網友戲稱是「舌尖上的歐洲盃」，觀賽少不了啤酒、串燒、零食，賽事間接捧紅酒吧、外賣業者
被酒吧界視為如米其林般榮耀的Worlds Best Bars全球百大最佳酒吧，上週公布2016年入選名單，其中位於台北市復興南路的INDULGE Experimental .
有酒吧因提供「女士之夜」優惠，早前被裁定違反《性別歧視條例》。平機會主席陳章明昨表示，酒吧食肆舉辦「女士之夜」屬營商行為，不會獲任何豁免。
有酒吧早前因收取男女顧客不同入場費，被法庭裁定性別歧視罪成，事件引發社會爭議，尤其酒吧業界反應最大；事實上，業界近年面對人工成本上升、客源 ...
據《蘋果日報》報導，嘎嘎12日凌晨在台北東區一家酒吧和友人聊天，看起來心情鬱悶，坐在店外沙發邊跟友人喝酒，手上的菸一根接一根抽，抱怨沒錢，賺的 ...
【大紀元2016年06月12日訊】（大紀元記者天睿悉尼編譯報導）6月10日凌晨，悉尼西區Emu Plains區一家酒吧發生火災，警方懷疑此次事故為縱火案，一名29 ...
【on.cc東網專訊】 夫婦酒吧消遣遇惡煞，雙雙掛彩傷頭。現場九龍城南角道69號地下一間酒吧，凌晨零時許，一對年約50歲夫婦，偕同約7歲女兒到上址飲酒 ...
【on.cc東網專訊】 灣仔蘭杜街2號一間餐廳，早上9時許，職員開門準備營業時，發現店舖曾遭搜掠，於是報案。警員到場調查後，初步相信賊人撬開後門趟門 ...
美國佛羅里達州奧蘭多市的同志酒吧發生死傷慘重槍擊案，初步統計死傷都逾50人，比對歷來美國重大槍擊案的死傷數據，這次的傷亡最慘。 根據「洛杉磯 ...
【on.cc東網專訊】 被指露肉無極限搶Job，搞到同好姊妹程芷渝（Milla）決裂嘅藝人艾美琦（Amy），早前被《東網》影到Amy去蘭桂坊搵酒吧老闆哭訴，仲話自己 .
燒烤噴香好勾人，但是市售烤肉醬偏鹹，對身體負擔好大。EAST END酒吧主廚Louis以香辛料及蔬菜為底，加入橄欖油、酒醋或咖哩，做成的亞洲風味市場 ...
繼周四晚衝突後，前晚衝突始於約晚上6時，數百名英球迷在舊港區一間酒吧外飲酒狂歡期間，用玻璃樽投擲穿上全副武裝的防暴警察，被警察使用催淚氣體 ...
Soko帶我們去酒吧Inn Side Out的舊址，位於銅鑼灣新寧道，但現在已成為建築地盤。他說起當時很多人都稱它為「Peanuts Bar」（花生酒吧），因為它花食任 ..
事實上，伊恩麥可連早在20多年前就公開出櫃，並積極為同志聲張權益，日前也去了一趟北京同志酒吧，在上海公園裡相親的時候，他還拿了另一個牌子寫 ...
【星島日報報道】平機會早前協助一名男顧客控告一家酒吧舉辦「Ladies' Night」（女士之夜）涉性別歧視，最終獲判勝訴。平機會主席陳章明表示，「女士之夜」 ..
武迪在微博爆料：「我在酒吧門口便利店吃年糕，撞見他（王思聰）身邊的一群人在群毆，我見過的一個北京女生，我看著可憐去給勸開了，讓那女生趕緊走了。
圖為四川球迷當年在酒吧一起喝啤酒看世界盃。 資料圖片. 香港文匯報訊今年被球迷譽為百年一遇的「足球大年」。先有紀念創辦一百年的2016年美洲盃於本 ...
有指英迷於馬賽老港區一間酒吧由朝「劈」到晚，並向當地警方掟樽挑釁，接 身穿全套防暴裝備的法國警察施放催淚氣體，把數以百計足球流氓驅散。
其他
無以酩狀》Paradise Cocktail：《夢碎天堂》所有的夢，都是拿來醒的
無以酩狀》Paradise Cocktail：《夢碎天堂》所有的夢，都是拿來醒的. 每一個人懷抱的夢想都不同，有的實現、有的幻滅，相同的是，沒有一個人因為夢想實現 ..
中美文化藝術協會於6月12日中午在華埠皇宮酒樓舉行舉行[第九屆旗袍皇后比賽]排練活動，協會創辦人林炳昌；創會會長夏玉珠；大會主席李一冰；名譽會長 ...
世界馬天尼日」嘆免費Martini ... 天尼一杯，以Dankowskie黃金裸麥釀製，柔軟的口感及細膩幼滑黃金裸麥的醇香，及多層次的味道，公認為烈酒的完美示範。
Aki最為人所熟知的成就是曾經奪下三次世界性的調酒比賽冠軍，出國比賽與應邀舉辦講座的經驗，讓他看到了許多台灣沒有的事物與做法，這些年他來念茲 ...
比賽在晚間7點開始，早點帶著父親前往，還可以參觀一下球場的全貌。 ... 新澤西有著無數大小酒莊，喜歡喝酒的父親們一定不會失望。6月18日（ ...
網路：有些航空公司免費提供網路。例如JetBlue在一些航班免費提供，但你應詢問航空公司。 雞尾酒：若你搭頭等艙，通常可喝到酒，但是一些航空公司提供 ...
曾榮獲「調酒界的奧斯卡」Diageo世界頂尖調酒大賽(Diageo World Class) 2011年全球總冠軍的調酒師大竹學(Manabu Ohtake)，將於6月22日至24日蒞臨 ...
... 展區，展出各類精選中美洲產品包含：海鮮、咖啡、諾麗、可可（巧克力）、奇亞子、芝麻、紅豆、夏威夷豆、蜂蜜、牛肉、蘭姆酒、洛神花酒、雪茄、果乾、果醬、 ..
加拿大國慶節6/25台北登場「騎野牛」冠軍有免費機票 ... 米、楓糖漿、楓葉餅乾、糖果、蘋果酒以及精釀啤酒等，藝術市集則有各種手作商品，提供旅客走逛。
... 舉行BoBo Night，只要Kiss Girl出現，不管親男生或女生，只要親吻就可免費獲贈２杯調酒，現場還有精彩的DJ Show，入場費nt$300 /人（可抵單杯酒水）。
酩悅·軒尼詩－路易·威登集團（LVMH）給了澳洲葡萄酒科學家Tony Jordan四年的時間在中國走一走，來尋找適宜生產紅葡萄酒的地方，最終（酩悅軒尼詩 ...
作為「陽光動力號」的官方合作夥伴和摩納哥任務控制中心(Mission Control Center) 的「東道主」合作夥伴，酩悅軒尼詩(Moet Hennessy) 每時每刻都陪伴在「 ...
名門私房菜主打順德菜，老闆為了父親節亦特意設計了新菜式，包括順德菜粒豆腐魚茸羹、砵酒焗桶蠔和砵酒焗桶蠔等，不用吃到趕頭趕命，耳根清靜。
除中菜外，在父親節不妨帶爸爸食好西，（左）澳洲和牛扒（ Le Garçon ... 世界頂尖調酒大賽香港及澳門區冠軍的調酒師Antonio Lai，炮製出八道菜父親節餐 ...
紐約巿於上個月宣布，酒吧及餐廳不得拒絕孕婦花錢買醉，認為孕婦買酒是「 ... 時差原因早上常常就有直播球賽，但無法賣酒導致球迷失去看比賽的興致。
比賽當天，霍華德正走向球員休息區，酒瓶子砸了過來。落在他附近，但是沒有砸到他，球場保安報了警。社交媒體上曾試圖找到一名嫌疑人，但是警方稱那 ..
活動期間，在世界地圖事件中獲得酒後，可自己舉辦或參與他人酒宴，每完成一次即可獲得“醉意”，若兩人的酒類型相同即可獲得“覺醒酒”（免費覺醒道具）。
端午小長假，最大的驚喜來自哪? 除了看《魔獸》吃粽子還有什麼值得炫耀一下，對啊，出去玩用易到專車，省心、方便、價格低還充值送“壕”酒：五糧液、奔富、 ...
英國政府表示，願在英格蘭隊上場比賽時加派英國員警協助。 ... 歐足賽的多個城市，在球賽舉行前夕及球賽當天，在部分敏感區域內禁止賣酒、喝酒及運酒。
鴨靈號復航1年本月開4班免費船140人受惠
鴨靈號去年經復修後復航，今午免費讓約50名基層兒童及其家人乘搭。 ... 對戀人求婚都喺船上搞，我哋會準備埋background music(背景音樂)同酒畀佢哋。
父親節來臨日父親最期待的禮物竟是免費的
... 【新唐人2016年06月14日訊】本週六就是父親節，不少人正盤算著送甚麼禮物給父親。而作為父親又希望子女送什麼禮物呢？日本近日的一項調查，發現 ...
中央社記者陳葦庭台北13日電）廢棄的隧道也能有新用途，韓國清道柿子酒隧道原本日據時期的遺跡，南韓 ... 素珠之亂」無歉意民政府：幾千萬的免費廣告！
慶尚北道清道郡松金里的柿酒隧道全年溫度保存再15度，濕度維持在60度到70度，由於清道盛產柿子，因此當地人便將柿子發酵後製成酒，內部還有試飲 ...
演場會舉辦的同時，戶外露臺提供愛瑪樂香甜奶酒及莎瓦納頂級蘋果酒，讓參加的貴賓試飲。微風信義館內店家餐廳還配合彩虹節推出七彩年糕條、彩虹 ..
迎接六月台灣校園畢業季，王品集團宣布，旗下品牌謝師宴專案陸續開跑！包括受學生族群喜愛的西堤牛排，以「仲夏畢YA季！感恩謝師宴」為主題， ...
同時，內政部宣布實施禁酒令，規定在比賽前夕和比賽日，在球場附近的公眾場所、酒吧等球迷聚集地方，禁止銷售、搬送和飲用酒精飲品，以防再有球迷醉酒 ...
... 找來葡萄酒國際認証講師Vivian、葡萄酒界意見領袖T大、侍酒師曾孟翊、聶汎勳，祕密試喝10月將上市的酒款，當天試飲超過150支的汽泡、紅白葡萄酒。
... 捨得飲，所以專登去飲人哋嘅靚酒。學賭王燊話齋，做生意唔驚你精、唔驚你呆，最怕你唔來，有米大款都嚟飲免費靚酒，呢個就係搞VIP PARTY嘅效果囉。
皇都酒店的FADO（花道）餐廳和梓園上海菜館都推出了父親節期間限定套餐。皇都餅店也不忘嗜甜的爸爸，特製了父親節限定咖啡酒蛋糕。父親節活動期為 ...
中華廚藝學院主辦全港青年廚師中餐烹飪比賽，為青年廚師提供觀摩切磋的平台。比賽設有青少年組，供16至23歲青少年參加。 ... 暢泳的視覺效果；羅子逸則設計了一道「海之果園」，以奪目的紫色為主調，蝦肉混和酒香和鮮果醬汁來烹調。
法國餐酒協會敦聘陳萬金擔任顧問，由法國總統府國宴酒莊莊主Jean-Luc BALDÈS和名 ... 右起第二位為法國在台協會商務處處長Christophe LEGILLON。
週六，布碌崙將舉辦蘋果酒節（Pour the Core: Brooklyn），有超過40個釀酒商參加，匯集了紐約本地的 ... 票價10-29美元，三歲以下的小朋友可以免費入場。
有機構聯同灣仔利東街昨日舉辦美酒試飲活動，只要預先網上登記，便能免費品嚐高級名酒；場內更有不同攤位及音樂演奏，吸引過千市民慕「酒」而來。
免費獲取4A景區門票！跑嘉峪關長城馬拉松驚喜多多
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全球最著名的紅酒產地是法國的波爾多，但是在中國，北緯37度的嘉峪關，擁有全亞洲最大的單體酒窖，是國家4A級工業旅遊景區。 紫軒葡萄酒莊園處於 .
【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》
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