葡萄酒
【網路溫度計】辦趴、聚會不可少！網友最愛的葡萄酒與它的好夥伴！
管他是到餐廳與一票好友狂啖美食、或是在家裡做幾道小點小聚，不可或缺的就是來杯美味的葡萄酒營造氣氛，DailyView網路溫度計調查趴踢必備的五種 .
法示威者毀酒桶釀「紅」災
【星島日報報道】法國南部城鎮塞特（Sete）一個抗議團體昨日發起反廉價進口酒品的示威行動，其間有載面具的示威者闖入酒窖，敲裂載有廉價葡萄酒的酒桶， ...
寧夏酒莊在CMB勇奪6金8銀
香港文匯報訊（記者王尚勇寧夏報道）日前，第23屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽（CMB）中國獲獎酒頒獎典禮在北京國際酒類交易所舉行，寧夏賀蘭山 ...
【網路溫度計】辦趴、聚會不可少！網友最愛的葡萄酒與它的好夥伴！
管他是到餐廳與一票好友狂啖美食、或是在家裡做幾道小點小聚，不可或缺的就是來杯美味的葡萄酒營造氣氛，DailyView網路溫度計調查趴踢必備的五種 ..
法示威者毀酒桶釀「紅」災
【星島日報報道】法國南部城鎮塞特（Sete）一個抗議團體昨日發起反廉價進口酒品的示威行動，其間有載面具的示威者闖入酒窖，敲裂載有廉價葡萄酒的酒桶， ...
寧夏酒莊在CMB勇奪6金8銀
香港文匯報訊（記者王尚勇寧夏報道）日前，第23屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽（CMB）中國獲獎酒頒獎典禮在北京國際酒類交易所舉行，寧夏賀蘭山 ...
法抗議者敲裂酒桶街道染紅成葡萄酒河
英國廣播公司（BBC）報導，街上淹滿葡萄酒，緊急應變單位出動處理，避免葡萄酒流入地下停車場。 根據法國電視三台（France 3），犯案者說，他們隸屬好戰 ..
昔日敘利亞難民今朝德國「葡萄酒女王」
當地時間8月3日，德國特里爾，敘利亞難民Ninorta Bahno當選特里爾的葡萄酒皇后。 中新網8月5日電據外媒報導，容貌秀美、對葡萄酒頗有研究的她，被評
酒莊木桶被毀法國葡萄酒小鎮身陷酒海
近日中國因連日暴雨洩洪，造成重大災情，法國也無獨有偶的身陷洪災之中，只不過不是水災而是極為罕見的「酒災」。位於馬賽附近的產葡萄酒市鎮賽 ..
法國小鎮爆發葡萄酒洪水市內街道被淹[黑線]
當地時間3日夜間，一夥不明分子在法國東南部離馬賽不遠的法國小鎮賽特，將裝在五個酒桶里的數千升的葡萄酒打開倒掉，造成市內街道葡萄酒泛濫。
大學選修課緣何成為商業陣地？
筆者作為一名大學生，曾在學校教務系統上選修了一門葡萄酒鑒賞課。結果來上課的人不是本校老師，而是當地一家百貨商場的酒類銷售員。在上課之前，給 ...
PENFOLDS酒莊品酒盛宴
Penfolds創立於1844年，帶領澳洲產葡萄酒走上輝煌的世界舞台，以無可比擬的質量奠定卓著聲譽。可持續發展、穩定品質及多產區採購都是Penfolds賴以 .
二林原斗國中夏日樂學認識葡萄文化
這天，原斗國中的同學還要到酒莊，了解葡萄酒的釀製過程。酒莊負責人廖立興介紹葡萄品種，從金香和黑后開始。原來金香葡萄是台語「精ㄆㄤ」的意思。
法國酒莊升格前入貨陳細潔狂掃頂級佳釀好眼光
鯊魚女陳細潔（Abbie）向來喜歡品酒，更愛以酒會友。早前波爾多金鐘酒莊（Chateau Angelus）主人、波爾多葡萄酒議會主席Hubert de Bouard來港，二人 ...
名人：好過買樓！陳細潔掃佳釀狂賺十幾萬
【on.cc東網專訊】 「鯊魚女」陳細潔（Abbie）向來都是愛酒之人，日前其相識多年好友、波爾多葡萄酒議會主席兼酒莊Chateau Angelus第七代傳人Hubert de ..
《致青春》出現張裕摩塞爾十五世酒庄干紅
熟悉葡萄酒的觀眾也許會注意到，在《致青春》第十六集，出現了張裕摩塞爾十五世酒庄干紅。那是在米蘭的一座城堡，林靜(張丹峰飾)把一瓶酒放到餐桌上，
ALCHEMA智慧釀酒機想喝什麼酒自己DIY！
... 完成後就會直接通知。根據ALCHEMA的介紹，一次可釀造2.4公升，所需時間也不同，蜂蜜酒約至少1周、水果酒則是1~2周，如果要喝葡萄酒得花上16周。
紅酒／白酒
威士忌
台灣人釀的威士忌，絕不輸進口貨！3家本土實力派酒廠，外國人喝一口就戀愛
你有沒有喝威士忌時，竟然會不小心跌進自己生命裡的某一片風景過？道理很簡單，因為台灣風土造就的味道，與其說是品酒，不如說是品一方島嶼記憶…
盛讚中秋裸雀初次雪莉桶威士忌限量推出花好月圓禮盒
裸雀初次雪莉桶威士忌融合愛丁頓旗下具特色單一麥芽原酒，不計成本採用頂級西班牙雪莉桶進行陳釀，酒液靜置在被西班牙天然陽光烘烤過、初次使用的 ..
格蘭菲迪高年份威士忌舉辦簽約儀式進一步拓展中國市場
中新網8月5日電8月3日，作為全球單一純麥威士忌領導品牌，格蘭菲迪於北京前門23號，被稱作是「世界爵士樂中心」的Blue Note酒吧為大家呈現了一場格 ..
皇家禮炮32年「皇家之冠」顯赫誕生
皇家禮炮(Royal Salute)是以精湛調和工藝為人所熟知的頂級蘇格蘭調和式威士忌品牌，最新推出的皇家禮炮32年「皇家之冠」(Royal Salute 32 Year Old .
三得利蟬聯3年日本啤酒四天王之首
受威士忌摻蘇打的「Highball」人氣影響，威士忌「Jim Beam」的銷量提升49%。銷售主力的啤酒也因增加宣傳而銷量成長。獲利增加14%至872億日圓，創下 ...
謝謝爸爸的愛薛克頓南極冰封百年復刻版芽威士忌
選在2016父親節前夕，尚格酒業特別呈獻：薛克頓南極冰封百年復刻版麥芽威士忌，由偉大探險家薛克頓爵士於南極探險過程中遺留南極大陸，冰封超過 ..
不想太早回家的深夜食堂仲夏夜讓舌尖放肆流浪
在溫柔鄉，威士忌品項多，是Eddy的興趣，也了解背後的風味、文化與知識，讓Eddy由淺入深，引導、帶領、探索Whisky的美妙。從聞香、品飲、國家、產區、純 ..
Levitating CUP 無重力杯「漂浮」威士忌品嘗新體驗
你沒看錯，這杯威士忌真的漂浮在餐桌上，底下沒有任何支撐。當你輕輕碰觸它，它還會些微搖晃，但不會傾倒，就像無重力狀態地「飄」在空中。這不是魔術，
投資威士忌：順勢而行
英鎊表現疲軟，有人趁機狂掃英國名牌及蘇格蘭威士忌。但專家指，投資威士忌要順勢而行，現僅日本威士忌屬熱炒。如一瓶山崎50年，2011年出廠時售價不 ...
堅持自我要求不斷追尋突破的豐富人生
全世界最珍貴的威士忌-麥卡倫，去年推出由首席釀酒師Bob Dalgarno，精選８款風格獨具的珍貴雪莉橡木桶，勾兌出專屬該年度的限量酒款Edition No.1， .
鄧麗欣剪短髮賀Paco 舊愛方力申不見蹤影
這個是生命之水，威士忌對我來說是很大的支持，每個人都說不要喝這麼多，但真的做不到，只會愈喝愈多，以這個年紀都喝這麼多是個奇迹，希望身體健康。
啤酒
夏威夷現身天母大葉高島屋推啤酒節
業者表示，近期各項百貨集客戰中，分析以清涼消暑的美食啤酒節最受消費者青睞，故推出「Waikiki搖擺啤酒節」活動，搭配精緻點心攤位，以吸引年輕客群。
青島國際啤酒節開啟“全城歡動”模式
7月29日，第26屆青島國際啤酒節率先在黃島會場啟動，隨後還將在嶗山、青島世博園、平度等會場舉行，凸顯“山、海、城、村”互動、同台競演的鮮明特色， .
1881本土手工啤酒齊齊不醉無歸
今次本地手工啤酒節雲集八個品牌，包括香港啤酒、黑鳶、門神、麥氏啤酒、少爺麥啤、城釀、獅子山啤、及Kowloon Bay Brewery（左至右），每星期重點介紹 ..
薄熙來主政時興建曾被指是「面子工程」 大連星海廣場地標華表夤夜被拆(08:57)
據《新京報》報道，每年夏季都有中國國際啤酒節在星海廣場舉行，而今次拆除華表就是在啤酒節結束，拆除大棚時一併拆除。 《新京報》報道，2013年因受賄 ..
這一間開在大稻埕的啤酒吧連日本人都專程來朝聖
夏天是啤酒最熱賣的季節，而抓住夏天的尾巴，來自丹麥的啤酒明星品牌米凱樂，正式進駐台灣，開了全球第8間啤酒吧「Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧」。
夏威夷現身天母大葉高島屋推啤酒節
業者表示，近期各項百貨集客戰中，分析以清涼消暑的美食啤酒節最受消費者青睞，故推出「Waikiki搖擺啤酒節」活動，搭配精緻點心攤位，以吸引年輕客群。
捷克金黃色啤酒今夏在台上市
炎炎夏日聚餐自然少不了一杯暢快啤酒，市面上有許多品牌，台啤、朝日、海尼根等，捷克皮爾森歐克啤酒正式登台，元1842 年創造出當時少見金黃色 ...
1881本土手工啤酒齊齊不醉無歸
今次本地手工啤酒節雲集八個品牌，包括香港啤酒、黑鳶、門神、麥氏啤酒、少爺麥啤、城釀、獅子山啤、及Kowloon Bay Brewery（左至右），每星期重點介紹 ...
青島國際啤酒節開啟“全城歡動”模式
7月29日，第26屆青島國際啤酒節率先在黃島會場啟動，隨後還將在嶗山、青島世博園、平度等會場舉行，凸顯“山、海、城、村”互動、同台競演的鮮明特色， ..
【書評〈小說〉】澆灌一生醉醺醺的氣息
夏夏小說《末日前的啤酒》，描述一場疫情之後，一群小學生既沒有畢業照，沒有畢業紀念冊，沒有禮堂莊重典禮，僅僅在教室發放小學畢業證書下，默默地奔 ..
父女情深
拿著空杯子到廟口買一杯生啤酒，老闆輕按開關，金黃色的啤酒從木桶裡慢慢地流出來，一層白色的氣泡綿密地覆在杯口上端。老闆說，氣泡可以防止啤酒與 ..
藍帶大廚玩分子泡沫消暑飲品好Creamy
串燒水牛城雞翼HK$222、去骨烤蘆筍雞中翼HK$24、酥脆辣BB雞槌HK$25、1664柚香白啤酒HK$34：店內有多款雞類小吃選擇，去骨固然方便，同時淋上黑 .
CITYLINK松山店瘋奧運現場觀賽享滿額贈
6至21日每個周末，現場參與為中華健兒加油的遊戲，愈大聲者可獲得愈多杯i3Beer精釀啤酒；憑全館消費累積滿500元的發票，可免費兌換精釀啤酒，數量
大葉高島屋Waikiki搖擺啤酒節搶父親節和七夕商機
大葉高島屋今天（5日）起至9日在1樓戶外廣場舉辦「Waikiki搖擺啤酒節----精釀此刻好時光」活動，集結世界各國的精釀啤酒，推出一系列消費回饋方案，搶攻 .
仙女山國家級旅遊度假區啤酒節多重活動引爆盛夏狂歡！
8月5日晚，隨著鼓槌重重地打向一個巨型酒桶，萬眾期待的2016仙女山國家級旅遊度假區啤酒節正式拉開序幕！重慶市商業委員會主任、武隆縣縣長盧紅、 ..
首屆濱海新區啤酒節將於8月13日盛大開幕
為繁榮新區商旅消費市場，豐富人民群眾夏日夜生活，首屆濱海新區啤酒節將於2016年8月13日至24日在天津濱海新區中心商務區響螺灣北側綵帶公園盛大 ...
精釀IPA首次亮相青島國際啤酒節5000平米現場千人暢飲
中新網8月5日電在第26屆青島國際啤酒節西海岸會場，青島啤酒首年在狂歡大篷推出的精釀IPA，這款啤酒憑藉豐富的酵母、濃醇的口感，充盈的果香，讓前 ..
不如絲街的一路盛宴
嘉年華開幕式、漢禮文化展演、非物質文化遺產展演、絲路廚王大賽、中華面藝展演、茶文化展演、啤酒節、紅酒會、大型兒童遊樂親子活動等為期三個月的 ..
亞洲會展論壇體驗行銷高手齊聚
位於荷蘭阿姆斯特丹的「海尼根體驗館」，該館總經理屆時將來台發表40分鐘的專題演說，介紹這個由海尼根第一座釀酒廠改造的體驗館，如何以有趣的互動 .
三得利蟬聯3年日本啤酒四天王之首
日本啤酒四大廠同天宣布上半年財報，三得利（SUNTORY）營收創新高，連續三年蟬聯第一。朝日（Asahi）和三寶樂（Sapporo）也營收增加。唯一營收減少的 ..
美國歷史博物館招募啤酒史學家
啤酒作為美國早期文化歷史的重要組成部分，自然也在收藏項目之內。為了更好地紀錄美國啤酒的歷史，博物館開放招募一個新職位——啤酒歷史學家。
年輕人打造觀光酒廠在地食材釀啤酒
汐止工業區，傳統的鋼鐵、塑膠產業區，卻進駐一個現代化的啤酒釀造工廠，而且還開放民眾參觀，大包大包的麥芽，慢慢倒入輾壓機，經過機器擠壓，變得 ..
大葉高島屋Waikiki搖擺啤酒節搶父親節和七夕商機
大葉高島屋今天（5日）起至9日在1樓戶外廣場舉辦「Waikiki搖擺啤酒節----精釀此刻好時光」活動，集結世界各國的精釀啤酒，推出一系列消費回饋方案，搶攻 ..
苦水啤酒海戀人分手的季節
炎熱的夏季，大概可以被視為是高等教育論文產銷班的生產旺季，每個自產自銷、肢體腫脹的研究生產婦，一一被趕上生產線，也不管孩子是否會有父親 ...
首屆濱海新區啤酒節將於8月13日盛大開幕
為繁榮新區商旅消費市場，豐富人民群眾夏日夜生活，首屆濱海新區啤酒節將於2016年8月13日至24日在天津濱海新區中心商務區響螺灣北側綵帶公園盛大 ...
啤酒不是陪酒【短片】
男士火了︰「什麼酒樓，這麼熱的天，竟然沒有陪酒，豈有此理﹗」其實這不是笑話，是真人真事。這位男士想要「啤酒」，卻錯說成了「陪酒」。 有不少詞語只要 ..
精釀IPA首次亮相青島國際啤酒節5000平米現場千人暢飲
中新網8月5日電在第26屆青島國際啤酒節西海岸會場，青島啤酒首年在狂歡大篷推出的精釀IPA，這款啤酒憑藉豐富的酵母、濃醇的口感，充盈的果香，讓前 ..
掌握這6訣竅，雞肉做的絕對好吃
訣竅二：加啤酒 老雞肉最適合配合啤酒進行料理。 啤酒不但可以讓老雞肉更加鮮嫩，而且成品味道純正，鮮嫩可口。 訣竅三：砂鍋 將整隻雞放進砂鍋裡面，倒 ..
Pollster波仕特線上市調：臺灣人最想喝的「水果啤酒」就是這一味！
一到酷熱夏天，就忍不住讓人想到沁涼消暑的「啤酒」。一群朋友、一盤下酒菜，再來杯冰涼啤酒，咕嚕咕嚕一口氣喝下肚，甚是爽快！為了提供民眾多元選擇， .
對韓部署薩德不滿中共「封殺」韓國明星
另據韓國媒體此前報導，在中共不斷對韓美決定在韓部署「薩德」反導系統表示反對的情況下，山東青島市突然向韓方通報取消參加大邱炸雞啤酒節計劃， .
弋論：海尼根賣啤酒為何希望油價上漲？
海尼根，荷蘭啤酒大廠，執行長尚法藍修‧馮‧柏西米爾，在報告今年上半季業績 ... 對海尼根來說，更糟的是，奈及利亞在資金外流壓力下，只好放棄控制貨幣 ...
啤酒王國的「文藝復興」：德國掀起「精釀浪潮」
在日前舉行的柏林精釀啤酒節上，一位德國啤酒愛好者費勁地讀著這些略顯 ... 在頒布啤酒業「基本法」《純凈法》整五百年後，現代啤酒工業的發祥地德國有 ...
台灣首見啤酒鍋父親節請爸爸吃和牛配啤酒
為迎戰夏日高溫，連鎖日式火鍋品牌聚，將代表冰涼的啤酒和滾燙的火鍋交融在一起，推出「北海道啤酒鍋」，啤酒的麥芽香氣和干貝湯底完美融合，為業界之 ..
統一獅夏日解暑祭啤酒、剉冰、咖啡暢飲
統一7-ELEVEn獅8月「SUMMER PLAYGROUND 夏日遊樂園系列活動」主題活動，8月6、7連續2天週末假期推出酷熱解暑選擇，「啤酒」、「剉冰」及「咖啡」， .
化腐朽為神奇廢啤酒瓶變身台灣壁燈
... 〔記者楊綿傑／台北報導〕根據環保署統計，我國推動廢玻璃瓶回收成效持續提升，目前年平均回收量已能達到22.7萬公噸，大約4.5億支600cc的瓶子。
弋論：海尼根賣啤酒為何希望油價上漲？
海尼根，荷蘭啤酒大廠，執行長尚法藍修‧馮‧柏西米爾，在報告今年上半季業績後，受 ... 本來願意花較多錢買高檔啤酒的消費者，這下只能改喝最便宜的啤酒。
【中央捉妖記】內地消費市道差可樂、啤酒、即食麵銷量下滑
內地經濟數據撲朔迷離，國家統計局指上半年GDP增速6.7%，消費品零售增速10.6%，但多項實體經濟數據均顯示經濟遇冷，民眾消費意欲減弱。可口可樂 .
喜力啤酒業界綠巨人
啤酒賣得好不好，關鍵要看營銷「魔法」的法力夠不夠，尤其是喜力這種標榜自己是「可負擔奢侈品」的品牌。不過，這種魔法只可以修飾現實，無法將之改變，
啤酒王國的「文藝復興」：德國掀起「精釀浪潮」
如今在德國超過5500種啤酒品牌中，超過一半是傳統的比爾森(Pilsner)和小麥啤酒(Weizenbier)，精釀僅占很小的比重。圖為RATSHERRN經營的有 ...
2016新光三越台南新天地各類精選好禮推薦
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】父親節將至，新光三越台南新天地嚴選各類老爸需求推薦，針對3C産品、按摩家電、運動用品、啤酒類等多元商品企劃，幫老爸們 .
啤酒鍋"清爽抗暑! 獨特口感月賣千鍋干貝湯底+北海道啤酒瞄準父親節商機
夏季」一向是火鍋業者的「淡季」，但有業者發揮巧思，在湯底裡加入「啤酒」，讓食材煮起來，除了有淡淡的啤酒香氣，還能襯托出食材的甘甜滋味，而湯頭也能 .
2016仙女山國家級旅遊度假區啤酒節邀你來喝嗨
欣賞美麗風光怎麼能少了美酒相伴呢？這個夏天，等你來仙女山喝到嗨！各國特色啤酒任你品嘗，還有美味到不行的特色火鍋燒烤當你的下酒菜。武隆當地 .
【碎股黨出沒】華潤啤酒三供一解構點樣狂賺差價！
華潤啤酒（291）早前建議3供1，碎股可獲公司優先補足成每手2000股，《信報》報道，「碎股黨」重出江湖「圍供」潤啤，狂賺差額！ 報道指，華潤啤酒股東名冊 ..
己製成1000 公升啤酒！新方法有效將尿液轉化為食水及肥料
人體排出來的尿液，通常大多數人都會覺得是廢物、污糟及毫無用處，或者頂多會認為可以用來施肥。不過其實只要善加利用，尿液亦一樣可以變得有價值。
專家TIPS！品酒後要用啤酒清潔味蕾
所有類型的啤酒均含有約95%的水，再加上啤酒中的碳酸飽和，使勞累的味蕾重新煥發活力。 據說啤酒是最古老的酒精飲料，比葡萄酒還要古老。它包含四種 .
天熱喝啤酒涼一下卻撞到縣長座車酒駕男：他衰我也衰
宜蘭從事鐵工工作的王男（36歲）7月31日上午10時許因天氣炎熱，於是喝了2罐啤酒消暑，開車回家時行經負郭路及國榮路口，右轉時一時精神恍惚沒注意到 .
弋論：海尼根賣啤酒為何希望油價上漲？
海尼根，比利時啤酒大廠，執行長尚法藍修‧馮‧柏西米爾，在報告今年上半季 ... 海尼根賣的是啤酒，又不是石油，比利時也不產油，事實上，油價下跌往往對 .
2016仙女山國家級旅遊度假區啤酒節邀你來喝嗨
欣賞美麗風光怎麼能少了美酒相伴呢？這個夏天，等你來仙女山喝到嗨！各國特色啤酒任你品嘗，還有美味到不行的特色火鍋燒烤當你的下酒菜。武隆當地 ..
啤酒+瀑布讓你一次「玩」個夠
瀑花飛揚，激情暢享！2016第二屆黃果樹國際啤酒節將於8月13日至28日在黃果樹國際啤酒節廣場隆重舉行，據相關工作人員透漏，目前各項籌備工作正在 ..
華潤啤酒(00291)據報遭碎股黨「圍供」
報導稱,華潤啤酒股東名冊上的股東登記明顯增加,當中不少是利用登記漏洞,包括以郵箱作登記地址、同一個地址不同寫法等方式,製造多重身份持有碎股。
一滴都不浪費科學家收集尿液"釀啤酒"?!
比利時根特大學(University of Ghent)研究團隊，發明一台特殊的太陽能機器，通過太陽能將尿液加熱，再經過一種特殊薄膜，把尿液中的鉀、氮、磷、水等 ..
華潤雪花啤酒向參加抗洪的武警官兵贈送價值6萬元的防暑降溫物資
昨天，為迎接「八一」建軍節，華潤雪花啤酒來到武警湖北總隊向參加抗洪的武警官兵贈送價值6萬元的防暑降溫物資。今年7月2日，武警湖北總隊陸續派出一 ..
就是要你嗨翻天「活在音樂」系列活動精彩你的世界
海尼根在贊助音樂活動上不遺餘力，至今已於全球舉辦超過一百場以上的音樂性活動，而在台灣，他們也以「活在音樂」為題，除了找來歌手林宥嘉舉辦直播 .
年薪近6.5萬！博館徵啤酒師幾十萬人爭搶
國立美國歷史博物館正向愛喝啤酒的人提供一個做夢都想不到的好差事：到美國各地品嘗啤酒，所有開支全由公費支付，還可以拿到6萬4650元年薪
比利時新發明將尿變成啤酒
將尿變成啤酒！比利時根特大學科學家發明一台特殊的太陽能機器，將尿液轉變成飲用水和肥料，更準備進一步加工成啤酒。 根特大學（University of .
78歲老人收藏奧運徽章28年最難忘北京啤酒便宜
除了偉大，北京留給加拿大老人的印象還有夜市便宜的啤酒，以及秀水街里物美價廉的生活用品。「北京的夏天非常熱，喝一杯冰鎮啤酒感覺真得太棒了
啤酒節...機器人熱舞1007台上陣創金氏紀錄
青島國際啤酒節上周末安排1,050台智能機器人在會場上熱舞，其中的1,007台舞動超過1分鐘，打破先前540個智能機器人共舞的紀錄，在金氏世界紀錄認證
老蘭嘉年華瀟灑“酒”一回
中評社香港7月31日電／炎夏當然要盡情狂歡！蘭桂坊音樂啤酒節昨日起一連兩日舉行，場內集合逾100款來自世界各地的優質啤酒，包括首次亮相的 ..
重啤式去產能：多次賣廠斬斷虧損源
中評社北京7月31日電／從乙肝疫苗計劃失敗之後， 重慶啤酒便在賣廠止損的路上一去不返。近日，其又將持有的寧波大梁山公司之70%股權轉讓給寧波威 ..
潤啤不設防碎股黨「圍供」
華潤啤酒（00291）早前宣布「3供1」的百億供股大計，由於公告罕有堅持在有額外供股股份可供認購時，會考慮優先為碎股股東補足一手股份，惹來久未露面 .
老蘭嘉年華瀟灑“酒”一回
中評社香港7月31日電／炎夏當然要盡情狂歡！蘭桂坊音樂啤酒節昨日起一連兩日舉行，場內集合逾100款來自世界各地的優質啤酒，包括首次亮相的 ..
啤酒節...機器人熱舞1007台上陣創金氏紀錄
青島國際啤酒節上周末安排1,050台智能機器人在會場上熱舞，其中的1,007台舞動超過1分鐘，打破先前540個智能機器人共舞的紀錄，在金氏世界紀錄認證 ..
于冠華挺董事長新輯功勞被施文彬搶走
董事長樂團今天「高雄啤酒節」開唱，吉他手小白上週打棒球不慎臉被釘鞋擦傷鼻翼，今天仍戴著墨鏡帶傷上陣，他笑說：「董事長樂團的成功不是在我，我也 .
《中南海掃描》北京火氣大
在口頭上正告南韓：同意部署薩德，充當美國馬前卒，無異引狼入室；同時還以行動抵制「2016大邱炸雞啤酒節」。南韓大邱廣域市與中國青島市是姊妹城市， ..
蕭敬騰爆酒後超High！ 開唱只喝水怕激動「跳下舞台」
高雄啤酒節30日於高雄夢時代時代大道進入第2日，由皇后皮箱、郭靜、郭書瑤X No Promise、八三夭與蕭敬騰領軍「獅子合唱團」接力演出，壓軸登場的老蕭 .
烈酒
口含烈酒可減緩牙痛？ 少婦竟口腔黏膜潰爛
一名40歲婦女，日前出現牙痛的症狀，卻因怕痛而不敢看牙醫，竟含了十多分鐘的烈酒希望能減緩疼痛，最後前往牙科就診時，上下顎多處黏膜已潰爛。
無以酩狀》Grog：《捷克列車員》顏色的沈默是心裡有苦不說
以Plantation Barbados蘭姆酒調製的「Hot Grog」。 ... 也使用「格羅格」這個字意指稀釋烈酒，提供這樣酒精飲料的店家便稱為「格羅格店家（Grog Shop）」。
黑龍江台商悄悄增長中
但資深台商提醒，俄羅斯人性格剛烈豪邁，愛喝烈酒，只要營業時間結束，立刻拉下鐵門打烊。 「黑龍江若能吸引台灣的高科技產業最好」，資深涉台官員說， ...
金門高粱原釀21 品酌歷史韻味與香醇
2016台灣美食展於8/5至8/8接連四天，在台北世界貿易中心展覽一館隆重登場！金門酒廠展出2016年三大國際烈酒大賽中，榮獲金牌獎項的六款高粱酒，眾 ..
不只拿來喝龍舌蘭將成為汽車原料
美國廣播公司日前報導，這兩家公司正合作尋求將龍舌蘭轉化為纖維的可能性，讓龍舌蘭除了可製成烈酒外，其纖維還可以製成塑膠、汽車的保險絲盒等材料 ...
用這招解酒...小心傷胃又脫水| 聯合影音
... 細胞運作與影響中樞神經系統，黃湯下肚臉不紅氣不喘的人，等同少了警戒，卻不知酒精已過量，嚴重可能會陷入昏迷，建議小酌怡情即可，切勿猛灌烈酒。
酒商變了競推無酒精飲料
全球最大烈酒製造商帝亞吉歐（Diageo）本月稍早表示，正再投資一種名為「Seedlip」的不含酒精蒸餾「烈酒」，可作為取代酒精飲料的精緻飲品。一名酒吧 ..
機場賣酒英國擬加密封袋
法律禁止酒醉者上機，然而許多人無視這項法律。數據顯示，至 ... 此外，即使違反規定，有些乘客登機後，還是會打開在機場商店購買的烈酒。 愛爾蘭廉價 .
【法廣RFI】火燒遊覽車案朝「預謀」的方向偵辦
因為解剖化驗司機遺體，發現他不但喝了酒，而且喝很多。 ... 酒精濃度是血液酒精濃度的十七倍，檢方據此研判，他是沒吃東西就喝很多高酒精度的烈酒，酒 ...
飲食- 【飲食籽】星級大廚強勢回歸招牌手工意粉打頭陣
居港25年的美國大廚Harlan Goldstein，高大略胖，剛強自信，有「名人御廚」之稱，曾經營米芝蓮一星餐廳Gold By Harlan Goldstein及Strip House by
清酒
夏飲最搭日本酒怎麼搭配最解暑？（五）
【大紀元2016年08月05日訊】（大紀元記者許羽文日本東京報導）日本酒稱得上「消暑聖品」，夏天喝起來涼快清爽、促進食慾，是夏飲好夥伴。夏季喝日本酒的 ..
兩種日本米做出的日本酒背後竟有下一代的接班故事
提到九州的酒，大家腦海裡面浮現出來的應該都是「焼酎」，但是大家可能不知道九州的日本酒也相當的有名氣，很多人都會有一個觀念，日本酒一定要用最好
兩種日本米做出的日本酒背後竟有下一代的接班故事
... 其他地方的酒窖了，甚至在日本現在被知名的吟釀酒，最先開始的也是從九州被叫出的名號，當時取名為「吟釀」就是用熊本所生產的吟釀酵母所做出來的，
夏飲最搭日本酒怎麼搭配最解暑？（四）
【大紀元2016年07月31日訊】（大紀元記者許羽文日本東京報導）
日本酒稱得上「消暑聖品」，夏天喝起來涼快清爽、促進食慾，是夏飲好夥伴。夏季喝
日本酒的 ..
日本酒該如何搭餐？配咖哩、生魚片、炸雞，都各有風味！
日本酒單飲固然好喝，同時也是跟餐點一起更好喝的「搭餐酒」。為什麼搭配餐點會更好喝呢？其實就像平常吃飯配菜一樣，喝著由米釀造的日本酒配菜一點 .
調酒／雞尾酒
【最夯美食周記】超狂調酒大戰香醇咖啡
是的！又到了周末，這一周你又吃了什麼好料呢？快讓我們來看看食尚界本周發生了哪些大事。 首先頭條是現在不景氣，想要在餐飲業中脫穎而出，創意 ...
無以酩狀》Grog：《捷克列車員》顏色的沈默是心裡有苦不說
以Plantation Barbados蘭姆酒調製的「Hot Grog」。（圖：La Petite ... 根據2009年出版的《Beachbum Berry Remixed》提及，熱帶Tiki風格調酒重要人物－唐．
連小S也說讚！ 台南晶英36計是這模樣
醉眼迷濛、真情喊話，瞬間引爆話題，短短時間吸入近36萬點閱數；這個讓綜藝一姐也說讚的「三十六計」，出自台南晶英酒店水晶廊，是一款調酒盤，如彩妝般 ..
奧運將登場飯店避嫌出奇招
而各家飯店都有因應之道，皆避談奧運2字，例如台南大億麗緻酒店推出「世界運動會專案」Lips紅唇酒吧餐酒套餐，提供各式南美風味的調酒，如巴西國酒的 ..
冰塊&芹菜復古or創新| 聯合影音
把香檳（或其他葡萄酒）作為調酒的原料，固然不是原本希望能被單獨純飲、細細品味的此類酒初始的設定（因此紅酒加雪碧、冰塊這類會改變酒原始風味和 .
【本周最潮】情人節禮物花樣多這樣挑準沒錯
... 複合式精品店初一食五，則是瞄準年輕族群，推出一系列精美的小物，像是皮夾、耳機、香氛蠟燭及耳環等，其中還有十分特別的隨身調酒組，送情人或爸爸 ..
台南大億麗緻酒店「世界運動會專案」
響應運動賽事，「Lips紅唇酒吧」晚間推出「餐酒套餐」每套只要$390+10%起，內含酒精性飲料及餐點各一份，提供多款特調酒款，除了內含特調譽有巴西國酒 ...
當科幻電影遇上雞尾酒
Maison Eight 聯乘《星空奇遇記》，除了推出雞尾酒，更將店內佈置為星際艦隊（Starfleet）的主題裝飾，最適合粉絲邊喝邊談電影中幕幕經典場面！
香港：女生說句「我是寶貝」即送酒
Bao Bei由即日起逢周一至周六、每晚9時起，女士向酒吧侍應講一句：「Wo Shi Bao Bei」（我是寶貝），即送贈Spritz雞尾酒一杯，不過免費雞尾酒全部先到先 ..
萬豪美景新餐廳INGE'S 與火共舞「燃」起食慾
在Drinking Bar，萬豪酒店則請在調酒界著名調酒師負責調配各式調酒，主廚Vicent並設計獨特的下酒菜讓食客佐酒。同時這個區域並有一大火爐，藉此呼應「 .
花形燻鮭魚松阪豬賣相佳有食趣
Buonasera波娜席菈結合了花藝布置，空間氣氛浪漫溫馨。餐點除了燉飯、義大利麵、排餐及前菜、沙拉，還有風格獨特的調酒。在這裡，不管吃飯充電或歇腳 ..
不想太早回家的深夜食堂仲夏夜讓舌尖放肆流浪
溫柔鄉除了豐富的威士忌、經典調酒，餐食也是另一關鍵。溫柔鄉的餐食由White料理，他認為，廚師也應該和調酒師一樣，大方地介紹自己使用的食材
當科幻電影遇上雞尾酒
這些為電影迷而設的主題雞尾酒，味道亦絶不含糊，重點之作自然是電影著名飲品「Kali-fal」，調酒師採用伏特加、青檸、Orgeat糖漿和Blue Curaçao橙酒
ALCHEMA智慧釀酒機想喝什麼酒自己DIY！
打著「釀酒像泡咖啡一樣簡單」的口號，ALCHEMA智慧釀酒機只需要透過幾個步驟，就能完成釀造一杯好喝的調酒。金屬質感的外型設計，結合觸控顯示 ...
食記板橋府中Asia 49 亞洲料理及酒廊新北最高酒吧天幕花園露天49樓
食記板橋府中Asia 49 亞洲料理及酒廊新北最高酒吧天幕花園露天49樓 ... 用寶箱盛裝雞尾酒真的很有特色,Hank不愧是Asai49首席調酒師
霍如辦雞尾酒派對邀來賓逛奇幻熱帶竹園
新浪娛樂訊霍建華林心如.婚禮儀式剛剛結束，雞尾酒派對即將舉行，賓客正在去往派對的路上。據悉，新人為賓客們準備了一個特殊的環保概念的熱帶竹林 .
提升汽車油耗，調酒原料成為關鍵？
相信愛酒之人都知道Tequila 這款調酒，不過龍舌蘭除了能夠釀造酒精，竟還能夠製做成汽車零件，近日Ford 與龍舌蘭酒製造商Jose Cuervo 攜手合作，利用 .
【壹週刊】這碗湯喝完千萬別開車
... 49亞洲料理及酒廊」，酒吧區的調酒師Hank，就從這款湯，想出調酒「東炎冷湯」，乍看還真以為是碗湯，不過咕嚕嚕喝下肚，才驚覺竟然已經臉紅微醺！
品酒
金門高粱原釀21 品酌歷史韻味與香醇
原釀21」的緣起，有著一段特別的故事，在6、7年前，員工整理研究室的舊倉庫時，無意中發現了一瓶60年代留存的酒，開瓶試飲後，被其特殊的芳香氣味及甜 ..
【TOMO雙語爆】品酒節變調黑人夫婦遭歧視吐口水
這場爭吵發生在Crim夫婦想參加玉米袋比賽時，也就是將裝著豆子或玉米的沙包，拋進敵隊洞裡的遊戲。他們撿起沙包、準備參賽時，這位不知名的女子，就 .
台灣人釀的威士忌，絕不輸進口貨！3家本土實力派酒廠，外國人喝一口就戀愛
你有沒有喝威士忌時，竟然會不小心跌進自己生命裡的某一片風景過？道理很簡單，因為台灣風土造就的味道，與其說是品酒，不如說是品一方島嶼記憶…
堪培拉一週新聞簡訊
此後，她舉行了各種活動，如早午餐，喝咖啡，母嬰活動，品酒會和遊戲晚會等。參加者的年齡從20到68歲，有醫生，護士，房產代理等各種職業，並且不只是 .
【TOMO雙語爆】品酒節變調黑人夫婦遭歧視吐口水
7月30日，Ernest Crim和妻子Cassie參加了芝加哥的瑪格麗塔品酒節（Margarita Festival），打算享受這個美好的週六下午。但他們卻聽了滿耳的「黑鬼」…
PENFOLDS酒莊品酒盛宴
由9月1日至10月31日，米芝蓮二星食府天龍軒的主廚劉秉雷師傅與品酒師甄偉成將聯手炮製6道菜品酒菜單，將米芝蓮精選美饌配以Penfolds酒莊的頂級 ..
金門高粱原釀21 品酌歷史韻味與香醇
所期盼的全新酒款「原釀21 金門高粱酒」，提前於美食展中首度亮相。 ... 原釀21」歷經多年研發，測試各種酒度、原料配比，並經二十餘位品酒師傅反覆品味 .
金門高粱酒原釀21首度亮相
軍事新聞網 2016年8月6日金門酒廠在臺灣美食展展出2016年3大國際烈酒大賽中榮獲金牌獎項的6款 ... 原釀21」歷經多年研發，測試各種酒度、原料配比，並經20餘位品酒師傅反覆 .
法國酒莊升格前入貨陳細潔狂掃頂級佳釀好眼光
鯊魚女陳細潔（Abbie）向來喜歡品酒，更愛以酒會友。早前波爾多金鐘酒莊（Chateau Angelus）主人、波爾多葡萄酒議會主席Hubert de Bouard來港，二人 .
“酒娘子”斟酒紹興黃酒小鎮火熱“開耕”
10位身著古典服飾的“酒娘子”娉婷而來，為40名農戶斟上滿滿一碗黃酒。 ... 開耕節”上，市民和遊客不僅可以參加酒仙祭祀、品酒大會、古鎮游覽、故事答題、 .
專家TIPS！品酒後要用啤酒清潔味蕾
在品酒結束後，很多侍酒師和美酒愛好者都喜歡喝一口麥芽酒清洗口腔。所有類型的啤酒均含有約95%的水，再加上啤酒中的碳酸飽和，使勞累的味蕾重新 ..
《致青春》出現張裕摩塞爾十五世酒庄干紅
在今年5月Vinexpo香港酒展期間，張裕摩塞爾十五世酒庄這5款葡萄酒受到了法國著名酒評家米歇爾•貝丹、英國著名酒評家羅伯特•約瑟夫等多位品酒大師 .
紹興黃酒小鎮舉行「開耕節」
在「開耕節」上，市民和遊客不僅可以參加酒仙祭祀、品酒大會、古鎮遊覽、故事答題、醉美小鎮攝影比賽等活動，還能親自下到田間地頭，體驗手工插秧，一起 ..
【三個夠晒數】陳琪提前十月中剖腹生B
... 透露去年專程飛往新加坡歎榴槤：「有咗（之後）老公（胡諾言）叫我唔好食咁多，但我覺得今日機會難得，可以試咁多品種（榴槤），好似人哋啲品酒會咁。
酒展
《致青春》出現張裕摩塞爾十五世酒庄干紅
在今年5月Vinexpo香港酒展期間，張裕摩塞爾十五世酒庄這5款葡萄酒受到了法國著名酒評家米歇爾•貝丹、英國著名酒評家羅伯特•約瑟夫等多位品酒大師 ..
酒吧
台北西華飯店-亨利酒吧周末「蠔」時光
要不要到亨利酒吧「周末蠔時光」去大啖生蠔！今年，令許多饕客引頸期待的生蠔宴似乎比往年早發動，台北西華飯店自8月12日起、每周五晚上7時30分 ..
地標保住了！舊金山最老同志酒吧拍板賣給自救會
舊金山老字號同志酒吧「The Stud Bar」超過50年歷史，最近面臨租金飆漲，原本一度傳出關門大吉，但現確定轉為以合作社（co-op）模式經營，避免歇業的 .
西嶺邀你獨享,成都第一音樂帳篷酒吧
為豐富今夏「361°全景域露營計劃」，近日，西嶺雪山帳篷酒吧在映雪廣場正式開始運營，坐落在海拔2200米以上的該酒吧號稱「成都第一高山帳篷酒吧」， ..
里約奧運倒數計時1天》玩得像Pro 夜店主題派對嗨翻里約
里約熱內盧的「狂歡、快樂、悠閒、森巴、陽光、沙灘、比基尼」氣氛濃厚，只要幾杯熱辣的調酒下肚，身體中的狂歡因子便瞬間爆棚。而里約的夜生活世界聞名，
約會，還是不約會？
在某些週末她喜歡出去，但某些週末她就拒絕；有時候她喜歡去酒吧約會，但有時她不想去，諸如此類。你認為因素的組合如何呢？也許她喜歡在週末去酒吧 ..
新手機程式每日歎一杯Cocktail
【on.cc東網專訊】 不少人收工後都愛到酒吧暢飲一番，每日工作那麼辛苦，當然要鬆一鬆！如果你特別鍾情特色調酒，又幾乎每日蒲吧的話，以下就有新嘢 ..
香港新手機程式每日喝一杯Cocktail
不少人下班後都愛到酒吧暢飲一番，每天工作那麼辛苦，當然要輕鬆一下！如果你特別鍾情特色調酒，又幾乎每天去Pub的話，以下就有新東西介紹給你。
【肥金里約手記】足球王國點解無人踢街波
【on.cc東網專訊】 巴西……由小時候看漫畫《足球小將》，到長大後看世界盃，都一直覺得這是足球之鄉，每個市民都會為足球瘋狂，街上也隨處可見拿著足球 .
台南大億麗緻酒店「世界運動會專案」
響應運動賽事，「Lips紅唇酒吧」晚間推出「餐酒套餐」每套只要$390+10%起，內含酒精性飲料及餐點各一份，提供多款特調酒款，除了內含特調譽有巴西國酒 .
美機師台北酒吧「撿屍」 辯稱只想「幫助別人」
一名美籍機師到台灣出差時，在台北東區一間夜店外，發現一名OL爛醉倒地，竟然起色心將她撿屍回飯店，在緊要關頭時OL驚醒逃離並且報警。雖然機師向 ..
不想太早回家的深夜食堂仲夏夜讓舌尖放肆流浪
乍聽之下，溫柔鄉的店名似有幾分粉色軟調，但推開第二層門，展現在眼前的卻是個有氣質、有氣勢的日式酒吧。Eddy和White兩個高中同班同學，大學各奔 ..
女仔講句「我是寶貝」即送酒
Bao Bei由即日起逢周一至周六、每晚9時起，女士向酒吧侍應講一句：「Wo Shi Bao Bei」（我是寶貝），即送贈Spritz雞尾酒一杯，不過免費雞尾酒全部先到先 ..
當科幻電影遇上雞尾酒
hmv位於銅鑼灣旗艦店的酒吧餐廳也助一臂之力，為慶祝電影《蝙蝠俠對超人：正義曙光》的DVD正式公開發售，推出兩款特式英雄雞尾酒 ，說的當然是蝙蝠 ..
8個完全命中的聖地牙哥刻板印象
... Denver和Boston 起敬，但所有人都會說聖地牙哥是全美最好的啤酒城市。這裡有超過110家釀酒工房，而幾乎每一家你去的餐廳或酒吧都有供應超過12種 ...
愛爾蘭酒吧設特朗普尿兜供客人發洩
這間新酒吧名為Adelphi，位於愛爾蘭首都都栢林，酒吧職員聲稱至今沒有接到有人投訴，但如果特朗普在今年11月的大選中成功當選總統，便會把他的照片
推廣在地文化青年返鄉創業
像是在桃園平鎮一對七年級夫妻，開了一間獨立書店，還有75年次的客家青年阿山，選擇回到家鄉開酒吧，打破農村沒有夜生活的想像。另外，也有年輕的 .
【專訪】陳柏宇樂做「樂壇隱世高手」 不重名譽只要快樂
我覺得我的際遇一直都很好，起碼至今都未被淘汰（笑），也從沒有擔心會被淘汰，就算失業我也可以做別的事，我跟朋友搞些手錶及酒吧小生意，是我接下來 ...
其他
第95屆全國糖酒會官方推出首屆CFDF新品大賽
... 產品符合新品要求，均可免費報名參與本次新品大賽。專家評審團將對所有報名參加本次大賽的產品進行逐一評審，所有入圍的優秀新產品，都將獲得糖酒 ..
《胡歌：致曾經的兄弟》正式版邀你對酒當歌
《胡歌：致曾經的兄弟》正式版邀你對酒當歌 ... 繼周年慶活動「對酒當歌」與2016鎏金寶鑒之後，2016年度品牌宣傳片《胡歌：致曾經的兄弟》 ... 免費版官網》》 ...
瓊斯盃一場都沒登錄張宗憲迷失之謎
教練沒有不用他，是他自己不想登錄，上場去
比賽，試試自己現在的能力和狀況。 ... 目前張宗憲跟SBL超籃金
酒之間的合約還在協商，張宗憲沒能在瓊斯盃證明自己，打出身價，重拾 ... 張宗憲（左）成為SBL新科狀元，但與金
酒的合約尚未談妥
酒娘子”斟酒紹興黃酒小鎮火熱“開耕”
10位身著古典服飾的“酒娘子”娉婷而來，為40名農戶斟上滿滿一碗黃酒。 ... 不僅可以參加酒仙祭祀、品酒大會、古鎮游覽、故事答題、醉美小鎮攝影比賽等 ...
名人：好過買樓！陳細潔掃佳釀狂賺十幾萬
Hubert坦言自小受父親薰陶，十歲已試飲紅酒，笑言身上流着葡萄酒的血：「我喺酒莊度出生同長大，喺我七歲生日嗰年，正常小朋友都會收到玩具，但我係收 .
香港：女生說句「我是寶貝」即送酒
Bao Bei由即日起逢周一至周六、每晚9時起，女士向酒吧侍應講一句：「Wo Shi Bao Bei」（我是寶貝），即送贈Spritz雞尾酒一杯，不過免費雞尾酒全部先到先 .
當科幻電影遇上雞尾酒
雞尾酒在酷熱天氣下，自然成為主流，可供伸延閱讀的範圍更廣泛，最近配合科幻電影上映的雞尾酒也接連登場！ TEXT BY 吳家強. 星空奇遇記
專家TIPS！品酒後要用啤酒清潔味蕾
在品酒結束後，很多侍酒師和美酒愛好者都喜歡喝一口麥芽酒清洗口腔。所有類型的啤酒均含有約95%的水，再加上啤酒中的碳酸飽和，使勞累的味蕾重新 ..
父親節邀老爸大吃龍蝦、帝王蟹按摩舒壓好放鬆
父親節邀老爸大吃龍蝦、帝王蟹按摩舒壓好放鬆！ ... 父親節、情人節接連到來，雲朗觀光集團旗下包括君品酒店雲軒推出龍蝦帝王蟹12宴、翰品 ... 而活動期間午餐與晚餐用餐加碼送義大利蜜思嘉酒無限暢飲，中餐廳頤宮也在8月8日至10日 .
酒商變了競推無酒精飲料
市場調查業者Mintel公司全球飲料分析師福塞斯（Jonny Forsyth）說：「酒精飲料長期有張免費通行證。人們會說，『我喝酒是為了歡樂，不願想太多』。」
【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》
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