葡萄酒

中國威龍買下澳洲葡萄園
新浪財經報導,中國第3大葡萄酒生產商:中國威龍將分批購買澳洲的葡萄園,公司計畫將在1.2億美元投資專案的框架內,再把605公頃的土地開發成葡萄園 ..
科大葡萄酒教育獲國際認可
WSET是唯一被英國政府認可具有專業資格的葡萄及烈酒教育組織,為享譽全球的高品質葡萄酒及烈酒資格認證機構。目前已有六十多個國家/地區設 .
陳匡民/半百的處境
這位朋友的警醒,讓我想起一種也在今年大肆慶祝年屆半百的葡萄酒:那是早在1966年就率先成為義大利葡萄酒DOC法定產區(當時最高等級)一員,有盛名 
冷門以色列酒品嚐聖經古風
香港文匯報訊(記者翁麗娜)不少人將以色列葡萄酒歸類為「新世界」,聖經記載耶穌第一個神跡便是以水變酒,因此有人指以色列的葡萄酒產業相當悠久
創意農產品吸睛又好吃
你可能吃過小米酒香腸,但肯定沒試過葡萄酒和白蘭地口味的香腸。業者表示,此種香腸是以當日現宰國產豬後腿肉,以3分肥7分瘦的完美比例,分別加入「 .
【尋味‧食聞】30款芝士葡萄酒Library 按口味度身配搭
芝士薄餅、芝士撻、芝士蛋糕……香港人的生活離不開芝士,但是除了Parmesan和Mozzarella外,大家對意大利芝士有多少認識呢?
外媒:中企吞澳洲葡萄園
中國公司近來競相購買澳洲的土地,據澳洲「財經評論報」日前透露,以生產和銷售多個品種葡萄酒而著稱的中國威龍葡萄酒股份有限公司以1340萬美元的 ...
【消費節獻禮國慶】家樂福:滿180送45元福券
2016年9月28日—10月31日,家樂福秋季葡萄酒節期間部分葡萄酒樂享5折優惠,2016年10月20日—10月24日,更有進口葡萄酒額外享受15%折扣。
Nature's Care創辦人夫婦夢想成真獵人谷葡萄酒登台
夫妻首度引進在澳洲有60年歷史的精品酒莊「獵人之夢」系列葡萄酒登台,美酒回鄉,可非俗氣地想賺錢,對2人來說,這是一個夢想的實現。 獵人谷(Hunter 
國際葡萄酒大賽10月10日在房山開幕千餘款葡萄酒亮相
新京報快訊(記者李婷婷)記者今日從北京市房山區了解到,10月10日,2016年「一帶一路」國際葡萄酒大賽將在房山青龍湖畔拉開帷幕,來自世界各地的千餘 .
進口葡萄酒高增長背後另有「隱情」 洋品牌入華路徑生變
雖然高增長的進口葡萄酒很多轉化為經銷商的庫存,但業內看好未來市場前景卻驚人地一致。 來自海關的統計數據顯示,今年1-7月,我國葡萄酒進口量 ...
數百款葡萄酒將在房山展出
京華時報訊(記者衛張寧)昨天上午,記者從房山區政府獲悉,2016「一帶一路」國際葡萄酒大賽將於10月10日在北京房山青龍湖畔拉開帷幕。屆時來自23個 .
葡萄酒開瓶後幾天喝完? 品酒專家:3到5天內
葡萄酒開瓶後若沒喝完,幾天內不會變質?是許多飲酒人士的想知道的答案。品酒專家表示,葡萄酒一旦開瓶,香味就會逐漸消失,接著氧化變質,建議開瓶 ...

獵人谷葡萄酒登台
獵人谷(Hunter Valley)是新南威爾斯州(New South Wales)最著名且最受讚譽、最古老的葡萄酒產區之一。25年前,Nature's Care創始人Jina和Alex來到 ..
葡萄酒業績上看千萬元、銷量突破3萬瓶| 聯合影音
大潤發法國葡萄酒節自19日開跑,這次力邀超過10位法國酒莊莊主登台巡迴全台分店,吸引許多紅酒愛好者慕名而來,外國臉孔更是吸引在賣場消費的顧客 ... 

【清酒祭】以Wine Glass品嘗清酒的驚喜
... 清酒的香氣;Tony解釋:「猪口杯身較矮,杯口較闊,因此酒香容易散發;Wine Glass本身設計已是為了重視酒香的葡萄酒等,因此更能表現清酒的香味。
微風、陽光、輕音樂…及美女 異國野餐趣浪漫又愜意
其中,法國的野餐,不可少的是葡萄酒、長棍麵包、藍起司,優雅的法國野餐不會有太多花俏的垃圾食物,主要以「葡萄酒、起士、長棍麵包」為主,配上草莓、甜 .

 
紅酒/白酒

冷門以色列酒品嚐聖經古風
有酒商於今年的美酒佳餚巡禮引入冷門佳釀-來自以色列耶路撒冷的4款紅酒及白酒,屬當地節慶時必飲美酒,並有當地宗教認可的潔食認證,價錢介乎200 ..
禁酒令再升級白酒加速回歸大眾消費市場
今年以來,多個省份進一步收緊了「禁酒令」,公務接待全面「禁酒」已成趨勢。隨著公務宴請市場持續萎縮,白酒上市公司加快轉型,個人和商務成為產品消費 
酒業生產流通大結盟
參會的大多數全國和區域名酒企業產的白酒,毛利率均在60%以上。「酒行連鎖企業想突破20%的毛利率都非常難。」酒類垂直電商酒仙網董事長郝鴻峰在會 .
【尋味‧食聞】30款芝士紅酒Library 按口味度身配搭
若想品嘗多種意大利芝士,可到Wine & Cheese Library,這裏收藏超過30種意大利及法國芝士,以及多款紅酒,並由意籍廚師Luca De Berardinis主理。

賀蘭山音樂節28日開幕觀感體驗全面升級
好肉配好酒,2016賀蘭山音樂節打造特色「紅酒音樂節」,設置20米的紅酒長廊,為音樂節供應寧夏特色紅酒,增添了別具一格的味道。另一個值得注意的 ..
與貓狗乾杯美國推出寵物專屬紅酒
飲酒沒有陪伴?別擔心,以後家裡的貓咪和狗狗可以陪你乾杯!美國品牌Apollo Peak推出專屬貓狗的紅酒,裡頭沒有包含酒精,而添加了讓狗狗有放鬆效果 ...
紅酒指數vs.全球景氣」連動! 高端消費復甦
景氣開始復甦了嗎?英國一項「紅酒指數」從去年底開始到現在,已經連續9個月都出現上漲局面,而紅酒指數被視為和全球景氣正向連動,還能觀察有錢人的 ..
葡萄酒業績上看千萬元、銷量突破3萬瓶| 聯合影音
大潤發法國葡萄酒節自19日開跑,這次力邀超過10位法國酒莊莊主登台巡迴全台分店,吸引許多紅酒愛好者慕名而來,外國臉孔更是吸引在賣場消費的顧客 .
【學識護齒】衰過食糖飲白酒食薯片更傷牙?
由細到大都聽人話食糖會蛀牙,大個咗唔食糖,原來都仲有好多食物好傷牙!加州牙科博士Justin Sycamore就指白酒、提子乾、代糖食品、薯片和冰粒都是 
日常消費品:建議關注白酒板塊春節旺季行情和原奶價格上漲投資機會薦1股
3)21世紀經濟:被洋河股份(002304,股吧)並購的第一家醬香型白酒企業貴州貴酒全面復產。(4)食品飲料行業微刊:針對媒體報道「伊利股份(600887,股吧) ...
中國文化復興促進會會長王靜:藍色的洋河最有國際范兒
白酒不能走向海外的原因和對策,可能和意識理念有關係,但是因為白酒走向海外有很多的障礙。 第一個外國人口感的喜好是我們最大的障礙,外國人不 ...

酒業泰鬥沈怡方:能做出綿柔酒對搞生產技術的人來講可不簡單
按照以前白酒的香型分類,洋河是屬於濃香型白酒,但是到今天為止,洋河已經成功創立了一個新的濃香型酒派,四川的濃香型是濃郁型的,所以對它的產品 ...
「古井貢·青年才俊酒文化研學之旅」落幕
青年才俊參觀中國白酒博物館。中國青年報·中青在線記者范雪/攝. 本報亳州9月25日電(中國青年報·中青在線記者范雪)「古井貢·青年才俊酒文化研學之旅」
【好酒看這裡】外長挑宴客酒特重CP值品酒有一套
對紅、白酒有研究,平常就有小酌習慣的外交部長李大維,上任後特別要求負責宴請來訪外賓的外交部禮賓處,在有限的預算內挑選CP值高的紅白酒佐餐。

 
威士忌

The Macallan 的威士忌與牛肉
上年在The Macallan的爵士樂活動上,喝過當時剛推出的Editon 1,旋即被其深度吸引,朱古力,煙草,玉桂,蜜棧的氣息,有如超濃縮在生命之水,向我告訴 ..
美酒佳餚巡禮下月舉行規模擴兩成歷來最大
今年「美酒佳餚新發現區」,除了各式威士忌和得獎手工啤酒,今年有全新「香港吧」,有30多款以香港地道特色的雞尾酒,例如以奶茶加The Singleton of Glen ...
一點兩點三點水- 譚子健
像我這般「精明」的消費者,總是喜歡託朋友或自己出外時在免稅店買烈酒,特別是自己較喜愛的威士忌,但近年可以在免稅店買的陳年標示的威士忌實在少 ...
泥煤威士忌口感強烈醇厚
記者林欣若/台北報導﹞有「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」之稱的雅柏(Ardbeg)推出全球珍稀限量的單一麥芽威士忌TWENTY ONE Ardbeg 21年,這支 ...
【烈酒烘焙】芒果雞尾酒cupcake 一杯不醉人
她做出來的cupcake十之八九都帶着威士忌、Rum、Gin、Tequila等烈酒;在cupcake上加酒毫不手軟,一個cupcake已有one shot威士忌,吃一個已醉
英國貿易投資部長訪台盼降低貿易阻礙
蘇格蘭威士忌是英國對台出口最大宗單一商品。以金額而言,台灣是蘇格蘭威士忌全球第4大出口市場;就單一麥芽蘇格蘭威士忌而論,台灣是第3大市場。
保樂力加帶您遨遊Liquor Non-Stop 烈酒品酩之旅
參展品牌包括三大蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威、亞伯樂、百齡罈、法國知名干邑品牌馬爹利,及世界伏特加領導品牌ABSOLUT等傳統工藝釀造烈酒,帶領 ..
麥卡倫遇上新天鴻名人互相成就「十」全「十」美
2016麥卡倫杯高爾夫巡迴賽暨上海新天鴻名人高爾夫會員聯誼賽毫無疑問的受到了熱烈歡迎,高爾夫與麥卡倫威士忌的完美結合、豐厚的禮品、豐富的獎項 .
【清酒祭】以Wine Glass品嘗清酒的驚喜
我早前已用Wine Glass感受過夢殿的蜜桃、蜜瓜等清新甜香,因此這次主要以惣譽來測試,還就地取材玩票性質地用威士忌聞香杯來品嚐,飲用溫度則是 ..
格蘭利威Cipher秘酩黑年度限量新品
以「單一麥芽蘇格蘭威士忌的創始者」聞名全球的格蘭利威,於9月底發表一支神秘原創的威士忌新品¬¬─「格蘭利威Cipher秘酩黑」,此款充滿探測 ..
【決戰非洲之巔.起步】非洲哲學通過爬山認識兼實踐
上Kilimanjaro有幾條路線,我們選擇了Machame,又名「威士忌路線」。這條路線一共要爬六天:五天上山,一天下山。全程總長度大約70多公里,最後兩天的 ...


 啤酒

德國啤酒節和喜姆瓷偶一起乾杯!
德國最大的嘉年華盛宴「慕尼黑啤酒節」,又被稱為10月節,每年9月底至10月初為期兩周、共16天,舉行至今已是第183屆,也是世界上最重要的活動慶典之 .
世界最老啤酒密封133年還能暢飲
丹麥哥本哈根(Copenhagen)的嘉士伯啤酒廠(Carlsberg)日前在倉庫中發現一罐密封133年,瓶身未損的啤酒,據工廠的判斷這瓶啤酒還能喝,是現存最老 ...
德國啤酒節和喜姆瓷偶一起乾杯!
德國最大的嘉年華盛宴「慕尼黑啤酒節」,又被稱為10月節,每年9月底至10月初為期兩周、共16天,舉行至今已是第183屆,也是世界上最重要的活動慶典之 
丹麥133年歷史啤酒出土無壞之餘仲飲得?
【on.cc東網專訊】 你敢飲用一枝在逾百年前出產的啤酒嗎?丹麥一間啤酒廠員工日前在工廠的地牢,發現一支133年歷史的啤酒。專家指該支啤酒保存情況 
結合精釀啤酒與在地原創金色三麥「酒咖72HR養成所」開張
運用在地食材引領台灣精釀啤酒風潮的金色三麥,以建立全新啤酒品飲生活風格為願景,此次結合精釀暢飲、獨立影片、手作工坊、餐酒搭配、潮流理髮, ..
惹火Beer美食
餐廳酒吧最近以火燄為主題,推出多款特色小食,均配以手工啤酒醬汁烹煮,上桌 ... 至於蘊含濃厚煙草、咖啡及果仁味的黑啤酒Keto,帶有濃郁的烘焙香氣。
Gartner:IoT市場才起步,還要10年才成熟
他認為這些IoT商品無法增加銷量的原因,往往在於沒有創造出IoT價值,一個成功的IoT商品,必須要能夠創新企業營運模式,例如一家跨國啤酒生產集團AB .
大都會奪下國聯外卡連兩年闖季後賽
賽後大都會大肆慶祝,總教練柯林斯被子弟兵以香檳啤酒浴伺候。這是大都會隊史第二度連續兩季闖進季後賽,他們去年在國聯冠軍戰以4-0橫掃大熱門小熊 ...
觀看比賽最佳飲品?萊德杯球迷看賽飲酒兩不誤
日期:10月1日消息,在明尼蘇達州黑澤汀國家高爾夫俱樂部觀看萊德杯的最佳飲品是什麼?現場觀眾用一大堆的啤酒瓶證明啤酒是不可或缺的。 球迷一邊喝 .
【徳國直擊】啤酒節由朝醉到晚慕尼黑香港同步開催!
有音樂、有靚仔、有靚女、有美食,當然還有啤酒、啤酒和更多啤酒,在說的是一年一度的「德國慕尼黑啤酒節」,飲食籽記者就探入極爆滿的現場,看看多熱鬧 ..
【德式解酒法】慕尼黑實試!德國人教路醉酒回魂法
德國人喝酒並非以杯計,而是以公升計當水喝,特別在啤酒節,每隻啤酒杯都真的盛滿一公升啤酒,記者在慕尼黑現場跟他們比酒,即使自問飲得,下場都不 ...
啤酒大師的解酒秘方竟是「可樂加芬達橘子」
德國人是有名的愛喝啤酒,往往並非以杯來計算,而是以公升計,就像喝水一樣!尤其像是在著名的慕尼黑啤酒節(Oktoberfest),隨手一杯就是一公升啤酒!
韓流襲吹大邱美景送秋波
大邱」四季最著名的節慶活動,包括春天(4月)「炫彩大邱慶典」、夏日(7月)「大邱炸雞啤酒節」、秋季(10月)八公山楓葉節、冬日「頭流公園的雪景」及12月「琵瑟 ..
2016常德旅遊節親親常德·浪漫之旅
2016常德旅遊節親親常德·浪漫之旅 .... 著純正的德國風味香腸、烤乳豬、黑麵包等美食,欣賞著歡愉的德國民謠,足不出戶就能享受到德國「啤酒節」的熱鬧
麥當勞變身歐式Bistro!開賣「啤酒漢堡」飄淡淡酒香
現在麥當勞又變身成Bistro小酒館,推出獨特口味「輕啤香檸脆鷄堡」,首度嘗試用啤酒入菜再加入大片萵苣菜,提升漢堡商品爽脆度,業者估計此次啤酒新品 
速食業者首度啤酒入菜新口味漢堡帶動來客漲1
根據網路市調平台調查,過去2年啤酒消費人口增加近30萬人次,就有速食業者腦筋動得快,首度將啤酒入菜,即日起推出全新口味雞腿漢堡,要滿足愛嘗鮮 ...
送手工啤酒小食
【星島日報報道】隆堡蘭桂坊酒店現送出四十三份手工啤酒小食予《星島日報》讀者,可選擇迷你漢堡手工啤酒Combo或手工啤酒雪糕一份,每份連加一 ...
【徳國直擊】啤酒節由朝醉到晚慕尼黑香港同步開催!
有音樂、有靚仔、有靚女、有美食,當然還有啤酒啤酒和更多啤酒,在說的是一年一度的「德國慕尼黑啤酒節」,飲食籽記者就探入極爆滿的現場,看看多熱鬧 ...
啤酒大師的解酒秘方竟是「可樂加芬達橘子」
德國人是有名的愛喝啤酒,往往並非以杯來計算,而是以公升計,就像喝水一樣!尤其像是在著名的慕尼黑啤酒節(Oktoberfest),隨手一杯就是一公升啤酒
台北啤酒工場活保存產業結合觀光機能
台北市政府與台灣菸酒公司為了結合古蹟、歷史建物保存以及在地產業活化再利用,在建國啤酒場規劃廠區文化資產重點參觀,除了將部分土地開發為啤酒 ..
台啤入饌麥當勞首推酒香漢堡
歐風酒館Bistro在外食餐飲市場正夯,為迎合這股食趨,台灣麥當勞領先全球首度以啤酒入饌,自即日起推出「輕啤香檸脆鷄堡」,使用4.5%台灣啤酒作為醃 
揭秘那些火到不行的首爾地道美食
根據所需肉部位不同,這裡的肉牛吃的飼料也有不同配方。據說,有的牛在養育時,要每天喝啤酒、聽音樂,還要接受專門的按摩。這裡面的肉中極品莫過於韓 .
【百年爵起,美味爵醒】草悟廣場爵士音樂節@台中四國讚岐烏龍麵
優惠3:聽音樂當然要喝啤酒囉!來自沖繩的新鮮味覺,ORION啤酒清爽柔和的獨特口感、滑順綿密的美味泡沫,一杯只要一百元,再送獨家手工烏龍麵蜜 ...
德國啤酒節929在台北溫德登場
邁入第12年的「溫德啤酒節Wendel's Oktoberfest Taipei」,每到啤酒節期間,不到兩百坪空間的溫德天母旗艦店,便會「Prosit!(德國巴伐利亞文乾杯之意)」 ..
香港單車節V2.0
類似香港單車節,以本地參加者為中心的活動,實在比較罕有。 ... 以台灣春吶、泰國潑水節、德國啤酒節為例,皆為當地文化和習俗所產生,外國遊客自然會
【德國啤酒節】入場前要知關於慕尼黑啤酒的6件事
德國是世界第二大釀啤酒國,各區都有自家風味的啤酒,多得Oktoberfest讓慕尼黑啤酒變得舉世知名,未來香港將有多場Oktoberfest舉行,入場之前不妨 .
德國啤酒節929在台北溫德登場
邁入第12年的「溫德啤酒節Wendel's Oktoberfest Taipei」,每到啤酒節期間,不到兩百坪空間的溫德天母旗艦店,便會「Prosit!(德國巴伐利亞文乾杯之意)」 
日職/啤酒浴慶封王陽岱鋼「Happyです!」
火腿隊擊敗西武隊,順利拿下睽違4年的太平洋聯盟冠軍,陽岱鋼他也跟著隊友參加賽後「啤酒浴」慶祝封王,陽岱鋼也對鏡頭說出「Happyです(DE SU)」的 ..
全球啤酒業新龍頭終於誕生
SABMiller股東28日同意被安布英博(AB InBev)收購,這樁收購金額高達1,000億美元的全球最大兩家啤酒業者合併案,終於清除最後的主要障礙。
研究指啤酒助社交可提升性開放程度
較早時有報告指適量啤酒能幫助人們減肥、降低膽固醇,現在還有助於人們擴大社交網。據合眾國際社(United Press International, UPI)報道,瑞士巴塞爾 ...
你的生活什麼味? 來五星主廚快餐車嚐「新蜂味」
上週六(9/24)業者在台北ATT 4 FUN戶外廣場大玩快閃,舉辦「台啤蜂蜜啤酒生活三十六味主廚快餐車」活動,現場民眾大排長龍!(圖/記者周宸亘攝)
令人驚訝!啤酒讓你更快樂、更友好
第一作者、瑞士巴塞爾大學醫院精神藥理學研究主任Matthias Liechti表示,我們發現,喝杯啤酒可以幫人們更快看見快樂臉龐,強化對正面情緒化情況的 .
瞬間降溫的「急凍」器,讓你露營有搞頭
忘記冰了汽水啤酒該怎麼辦?沒關係,只要一分鍾就可以搞定! 兩名美國佛羅里達州的機械工程師Parker 和Abbott 製造出一款SpinChill的瞬冰器, 
13East精釀啤酒餐酒館
我是本店(點)的老闆,想刊登更多詳細 【本店(點)特色、粉絲團訊息】 ! 周花花,甲飽沒在13East精釀啤酒餐酒館 · 台北市美食餐廳飲酒飲酒其他13East精釀 .
【台北/ 台北101世貿站】在地食材重現經典風味喀漢堡Selfish Burger新美式餐廳
炸物、啤酒、種類不是太多,漢堡的種類卻非常獨特。 ... 這裡還有主打的精釀生啤酒,也有幾款單點的炸物,價格不算太高,三五好友來也可以單點炸物和 .
世界啤酒大賽冠軍殺入堅尼地城開釀酒廠
香港手工啤酒市場發展迅速,曾獲澳洲世界啤酒大賽冠軍的西澳啤酒品牌Little Creatures看準港啤發展商機,決定以香港作為衝出澳洲的首站,並投入 
啤酒節預告】10月齊斟小麥啤酒2米長香腸圈吃不完
德國人愛啤酒,每年9月底至10月都有慕尼黑啤酒節(也稱10月節),去年短短兩周的活動就消耗了770萬公升啤酒,非常驚人。今年當地第183屆啤酒節已經 
MLB/馬林魚球迷散場後隊友向費南德茲敬酒道別
Sun Sentinel指出,這些球員大概站了16分鐘,聊起費南德茲可以聽得到啜泣聲,偶爾還有笑聲;最後在離場回家前,大家舉起啤酒,最後一次高喊費南德茲 ..
Happy Outdoor系列(二):歡樂時光過得特別快
而如果你正好也是啤酒友的話,你會喜歡這裡。這裡由即日起至10月2日舉行「本地手工啤酒節」,每晚有啤酒答問大賽等不同活動。週末更可考慮帶同小朋友 ..
華潤啤酒(00291)出現大手賣出55萬股,成交價$16.52,涉資908.6萬
[大手成交]華潤啤酒(00291)在下午04:08出現大手賣出,成交量為55萬,成交價為港幣$16.52,涉資908.6萬。至目前為止,股價升0.121%,今日最高價 ..
喜力致力開拓F1新疆域越南也可舉辦F1分站賽
F1的全球合作夥伴喜力啤酒表示,它願意看到這項運動在亞太地區進一步擴展,在越南增設一場比賽將是積極的行動。 2016年初,喜力啤酒成為F1全球合作 .
Happy Outdoor系列(二):歡樂時光過得特別快
而如果你正好也是啤酒友的話,你會喜歡這裡。這裡由即日起至10月2日舉行「本地手工啤酒節」,每晚有啤酒答問大賽等不同活動。週末更可考慮帶同小朋友 ...
研究: 喝啤酒可提高人的交際意願
據美媒合眾國際社(United Press International, UPI)報導,瑞士巴塞爾大學(Basel University)近期從事了關於啤酒對人類行為的研究,發現對社交竟有正面 ..
川普希拉里舌戰在即廣告也充滿「大選味」
這是一家由喜力(Heineken)公司在墨西哥擁有的啤酒品牌。畫面出現在墨西哥邊境,一個酷似川普的畫外音說道:「建這堵牆的時間到了——一座了不起的牆 ..
【C1頭條】水原希子背男友蒲老蘭攬仔
... 跟着音樂輕輕搖擺身體,而飲了兩杯啤酒後情緒變high,場內亦越夜越精采人頭湧湧,水原希子拿着一支啤酒跟友人興奮跳舞,足足玩了個多小時才盡興
鐵道迷必備!The PREMIUM MALT'S推出新幹線限定酒
日本三得利旗下的啤酒品牌The PREMIUM MALT'S,每年都會推出各種主題的限定包裝,而今年輪到了以「新幹線」為主題的外觀,精選了「新幹線的始祖0 ...

 
烈酒

科大葡萄酒教育獲國際認可
【澳門日報消息】科大於今年八月正式成為葡萄酒及烈酒教育信託(WSET)的認可培訓機構(Approved Programme Provider)。WSET是唯一被英國政府認可 .
【三個傻佬學煮餸】盲煮牛肉#1 - 真空慢煮「牛春根頭」?
荃灣楊屋道街市,臥虎藏龍,有個馳名牛肉檔,第四代老闆Frankie,與三傻酒逢知己,幾杯落 ... 牛肉挑戰之前一晚,朋友教路,用烈酒醃肉可以有鬆肉效果
city'super遠企店週年慶Go! Go!購!
10/5(三)~10/16(日)週年慶全面9折(菸、烈酒、調酒、國產酒、特價品、免稅品及部分商品除外),獨家商品日本ROYCE'巧克力全面9折;葡萄酒、清酒單 
一點兩點三點水- 譚子健
像我這般「精明」的消費者,總是喜歡託朋友或自己出外時在免稅店買烈酒,特別是自己較喜愛的威士忌,但近年可以在免稅店買的陳年標示的威士忌實在少 .
WORLD CLASS年度最佳調酒師全球總決賽揭示雞尾酒未來趨勢
雞尾酒文化日趨繁榮且絲毫未顯示出放緩跡象。預測顯示,到2020年,奢侈烈酒的消費者人數將增加4億。雞尾酒歷來很受歐洲人和美國人的喜愛,但如今 ..
【眾籌新口味】京都名杉木酒浸出青瓜西瓜木頭味
用水果浸酒已見怪不怪,那麼究竟木頭浸的酒又是什麼味道呢?2014年開業 ... 他們將京都杉木曬乾後斬成小塊,再放入焗爐焗乾,才放入烈酒中浸泡。
名采- 敬酒和請戰
被敬的一方,其實心臟病加肝病,醫生囑咐,萬萬不可沾一滴烈酒,此時也難以健康理由拒絕,因為對方說明了:你不乾這杯,是不給他面子,不給他面子,
烈酒烘焙】芒果雞尾酒cupcake 一杯不醉人
她做出來的cupcake十之八九都帶着威士忌、Rum、Gin、Tequila等烈酒;在cupcake上加酒毫不手軟,一個cupcake已有one shot威士忌,吃一個已醉人
泥煤威士忌口感強烈醇厚
... 21年,這支在Ardbeg動盪歲月中所蒸餾出來的單一麥芽威士忌,參加台灣的年度烈酒盛事「台北國際烈酒展」,邀請喜愛泥煤威士忌的消費者一同體驗。
英豬想來台貿投部長來敲門
英國國際貿易部貿易投資部長韓斯廿六、廿七日訪台,韓斯盼透過與經濟部常務次長王美花進行台英貿易談判,建立強化台英貿易投資連結市場更開放的 ...
保樂力加帶您遨遊Liquor Non-Stop 烈酒品酩之旅
位居全球烈酒產業領導地位的保樂力加,一直以來都以積極創新且締造業界標竿而聞名於世,而在今年度台灣最大烈酒盛事2016台北國際烈酒暨調酒 ..
【雞尾酒.嚐新】當Sidecar遇上Sidecar
愛喝Cocktail的酒友,不會沒喝過Sidecar這款經典雞尾酒吧?白蘭地加上橙酒及檸檬汁,濃郁酒香與清新果味一拍即合,就算平日少喝烈酒的女士也一試 .
名采- 脊梁
在人們對道德、品格、骨氣尊崇的年代,還唱過《脊梁歌》:「山無脊梁要塌方,虎無脊梁莫稱王,人無脊梁別做人,做個飯袋裝米糧。飲一杯烈酒做脊梁,揣一腔 ..
超浮誇土豪金箔Donut
要將這兩個「金銀」Donut放入口,應該需要不少勇氣。 1/4. 【on.cc東網專訊】 最近香港有金箔冰淇淋開售,以為這樣就夠豪?原來美國紐約的Manila Social .

 
清酒

互動逸誌——越後湯沢
只是在越後湯沢,吸引我的並不單是高半或川端康成,還有JR站舍內的人氣購物基地CoCoLo湯沢及清酒館Ponshu館,因為在此就算足不出戶,吃喝購物已 ..
新文青景點銅鑼灣氣質Cafe
飲品也有驚喜,睇得又玩得的鮮西柚香桃梳打,西柚肉預先雪成冰塊,賣相精緻,大家可以自行倒入糖漿、梳打飲用,Cocktail推介用清酒、荔枝調成的Geiko, .
鬧市日式空中花園花草香滲入雞尾酒
在歎酒的同時,還可坐在特設的鞦韆感受秋日清風,相當有Feel。 The Botanist HK$188:梨味清酒、氈酒、紫蘇葉、抹茶、熱情果和青檸調配,清香微酸
本土市場日漸衰退日本清酒往全球布局
日本酒侍酒研究會(Sake Service Institute International)會長飯嶋好彦表示,在海外培育更多專業的日本酒侍酒師,對推廣清酒來說很重要,「訓練能夠解釋 .
國內市場消費減清酒覓海外商機| 聯合影音
這座酒廠舉辦酒窖見學並結合豐富的觀光資源,希望進一步推廣深奧的日本酒。日本官方數據顯示,過去十年清酒的外銷量已翻倍成長,美國正是最大的 ...
清酒祭】以Wine Glass品嘗清酒的驚喜
日本清酒在香港愈來愈普及,吃日本菜點了清酒,餐廳不時會拿出一大堆小巧精美的清酒杯,令人眼花撩亂。其實以不同「質地」的酒杯去盛載清酒可品嘗出 ...
海鮮爆彈盛合鮮美超澎湃
干貝海膽漢堡260元北海道干貝夾入海膽,干貝鮮,海膽香綿。 北海道大花魚550元魚肉質地多汁,吃來鹹香夠味。 酒蒸大蛤蜊360元日本大蛤蜊加上清酒和 ..
[食記] 台北行天宮- 御代櫻壽司割烹~ 美味、豐富、CP值高無菜單日本料理
行天宮附近真的是美食聚集地,各式料理應有盡有。想吃火鍋有松江自助火鍋城、想吃韓式有東輝韓食館、想吃蒙古烤肉有唐宮、想吃中式有儂來,還有數不 .
【清酒祭】以Wine Glass品嘗清酒的驚喜
清酒分8級,如本釀造、吟釀、大吟釀及純米大吟釀,這是縱向分級;到了1993年SSI機構(日本酒侍酒研究會)卻按照清酒的風格推出「薰、爽、醇、熟」等4個 ..

 
調酒/雞尾酒

無以酩狀》Forget Me Not:《記得愛》記憶成為我們,而我們造就記憶
無以酩狀》Forget Me Not:《記得愛》記憶成為我們,而我們造就記憶. 人們的生活舉止刻劃出記憶重量,而記憶也堆疊成人們存在的證明並昇華;調酒文化 .
調酒小將李廷諺樽鼎盃露一手
和春技術學院餐飲系學生李廷諺,打從高中時代征戰國內外花式調酒比賽,今年10月更將代表台灣,以19歲最年輕選手之姿,站上世界盃調酒大賽舞台,昨天 
絲襪奶茶唔失禮溝威士忌飲試過未?
其中酒商The Singleton以招牌18年單麥威士忌,混合地道淡奶絲襪奶茶溝出奶茶酒。調酒師Antonio稱酒與奶茶比例為3比7,可保留奶香,「配煎釀三寶最 .
【周末特飲】香蕉椰子甜酒奶昔般幼滑
Baileys又稱愛爾蘭甜酒,用作調酒有不少配搭組合,一般可混合牛奶或咖啡喝,與呍呢拿雪糕也是天生一對;加入伏特加與牛奶便成了White Russian,幾乎 
港式雞尾酒強攻美酒佳餚巡禮
場內暢飲派對有氣酒和香檳配小食,在「美酒佳餚新發現區」,全新「香港吧」特別調製港式雞尾酒,例如奶茶加蘇格蘭威士忌,以及甄沾記椰子糖冧酒,還有用 .
韓風水果酵素Cocktail
新派韓國餐廳MOMOJEIN近日增設了酒吧區,帶來全港獨有的韓式水果酵素雞尾酒,配搭頗為創新。雞尾酒加入在店內自家酵製最少三個月的水果酵素, .
WORLD CLASS年度最佳調酒師全球總決賽揭示雞尾酒未來趨勢
雞尾酒文化日趨繁榮且絲毫未顯示出放緩跡象。預測顯示,到2020年,奢侈烈酒的消費者人數將增加4億。雞尾酒歷來很受歐洲人和美國人的喜愛,但如今 ..
世界頂尖調酒大賽台灣代表擠身六強
2016年世界頂尖調酒大賽在美國佛州邁阿密登場,代表台灣的知名調酒師吳盈憲(Nick Wu)(左二)28日從12名選手中脫穎而出,成功擠入最後六強。
當創意調酒遇上摩登女巫聖約大觀光休閒暨數位文藝攜手交流創意加值
(中央社訊息服務20160929 10:34:27)由名曜實業有限公司主辦的「女巫盃創意調酒比賽暨Miss Strega摩登女巫選拔大賽」總決賽於9月中旬在京華城熱烈 ..
WORLD CLASS年度最佳調酒師全球總決賽揭示雞尾酒未來趨勢
調酒師開始嘗試不同配方並巧妙運用各種技術來滿足消費者的感官享受。但這是一個我們不斷期待「下一件大事」發生的世界,雞尾酒當然也要搶先出招。
【眾籌新口味】京都名杉木酒浸出青瓜西瓜木頭味
京都一家小酒廠於於campfire眾籌網集資推出杉木酒。 ... 創辦人將製成品的樣本帶給調酒師試味,有些說味道「似青瓜」,又有的說「似西瓜」,有的還說「很 .
【烈酒烘焙】芒果雞尾酒cupcake 一杯不醉人
Daiquiri是巴西流行的雞尾酒,以Rum、青檸汁、糖漿調製;一杯充滿懶洋洋氣息的雞尾酒,喝著喝着就放空了,試驗後,她覺得Rum較Tequila更適合做 ..
保樂力加帶您遨遊Liquor Non-Stop 烈酒品酩之旅
位居全球烈酒產業領導地位的保樂力加,一直以來都以積極創新且締造業界標竿而聞名於世,而在今年度台灣最大烈酒盛事2016台北國際烈酒暨調酒 .
鬧市日式空中花園花草香滲入雞尾酒
首先到Scent-Stations調酒專區,聞一聞各種香氣,然後揀選自己的心水味道,由調酒師為你將香氣變成一杯雞尾酒,無論是酸甜可口的The Botanist、橙香 ..
2016農村酒莊調酒大賽熱鬧登場
(中央社訊息服務20160926 17:56:52)萬能科技大學餐飲管理系與財團法人台灣優良農產品發展協會共同舉辦「2016農村酒莊盃調酒大賽」,於9月22日在 ...
墾丁颱風夜遊客零星店家攤位早打烊
在大街擺調酒的周姓業者則表示,今晚人數少一半,生意掉了至少三成。不過,出遊飲酒講的是氣氛情趣,賣酒的較算夜貓族,雖然其它攤位多收了,他還是 ...
雞尾酒.嚐新】當Sidecar遇上Sidecar
愛喝Cocktail的酒友,不會沒喝過Sidecar這款經典雞尾酒吧?白蘭地加上橙酒及檸檬汁,濃郁酒香與清新果味一拍即合,就算平日少喝烈酒的女士也一試 ..
景文科大餐飲系劉駿霆同學榮獲2016年農村酒莊盃調酒大賽第三名佳績!
(中央社訊息服務20160924 14:16:26)2016年農村酒莊盃調酒大賽於105年9月22日展開, 為了有效利用地區農業資源、結合地方觀光休閒產業及文化特色, ..
吃美食兼看秀紐約中央車站5千人搶當台客
... 台式藝文與美食特色,在人潮車水馬龍的紐約中央車站熱鬧登場,現場除了有珍珠奶茶、刈包、鹽水雞等美食小吃,還有音樂劇、花式調酒、旅遊觀光介紹、
大中央車站慶台灣吸引萬名紐約客
近年在台灣打響名號、以西式包裝呈現台式創意料理餐廳「參和院」,這次不遠千里從台灣把主廚團隊帶到現場表演美食秀,包括別緻刈包、海鮮甜筒、特調 ...

 
品酒

絲襪奶茶唔失禮溝威士忌飲試過未?
今年入場費維持每位30元,標準品酒券每張20元,而「尊尚區」專用的尊尚品酒券每張則要50元。旅發局主席林建岳表示,今年1至8月旅客仍錄得下跌,審慎 .
The Macallan 的威士忌與牛肉
今次由品酒大師Ron Taylor,主持這場試酒會之外,還有與海利公館的行政總廚Marc Toutain合作,以The Macallan的五款威士忌,與五款以牛肉為主角的 .
Cornucopia - 20載飲食豪情
由十一月九至二十日,主題當然是推廣「吃喝玩樂」,但康健樂、田園遊等項目亦十分豐富,讓前來參加美酒佳餚節的朋友,可選擇各式的品酒嚐餚項目、名師 ...
第六屆納帕谷電影節將於11月9日開幕
據介紹,11月10日還將在揚特維爾鎮林肯劇院舉行頒獎典禮,頒發「夏桐酒庄新星 ... 年上映)的製片人,該片再現了震驚酒界的1976年「巴黎的判決」品酒會
本土市場日漸衰退日本清酒往全球布局
法新社報導,日本清酒的歷史可以追溯到西元8世紀,是日本的國產酒也是 ... 的內涵很不容易,因此酒廠也辦理觀光導覽與品酒等活動,向遊客推廣清酒。
《我們》梁朝偉終於來了?劉嘉玲也變慌張
眾明星帥氣賽車服驚艷亮相,沙漠環節過後,眾星入住樓蘭酒庄。燈火闌珊,大家圍桌而坐,品酒飲食,互訴心腸。 酒過三巡,汪涵突然提出「大家不是一直 
葡萄酒開瓶後幾天喝完? 品酒專家:3到5天內
葡萄酒開瓶後若沒喝完,幾天內不會變質?是許多飲酒人士的想知道的答案。品酒專家表示,葡萄酒一旦開瓶,香味就會逐漸消失,接著氧化變質,建議開瓶 .
【阮公子品酒乾坤】澳洲產酒王國Hardys
五代經營,有一百六十多年歷史的Hardys,是澳洲最大規模的產酒機構之一,到目前為止,外銷國家已超過八十個之多。不用說,Hardys企業式的經營藍本, ...
2016農村酒莊調酒大賽熱鬧登場
因此有必要開發成附加價值高之伴手禮,例如地方農會結合在地農民釀造的水果酒就是不錯的禮品,本次大賽透過出花式調酒有效推廣農會酒品,同時對 ...
酒精取代品避免傷身不宿醉
但是熱愛品酒的人或許對該藥物不趕苟同,畢竟品酒可說是一門專業的學問,除了品嘗美酒,搭配佳餚更可提升味覺敏銳度,合成酒精是否可以如電字菸使 .
「古井貢·青年才俊酒文化研學之旅」落幕
3天里,他們參觀了中國白酒博物館景區和古井新產業園;實地考察了明清酒窖、釀酒車間、無極酒窖等;聽取了一級品酒師分享品酒知識並學習品酒;還在「 ...

【好酒看這裡】外長挑宴客酒特重CP值品酒有一套
對紅、白酒有研究,平常就有小酌習慣的外交部長李大維,上任後特別要求負責宴請來訪外賓的外交部禮賓處,在有限的預算內挑選CP值高的紅白酒佐餐。

 
酒展

泥煤威士忌口感強烈醇厚
... 21年,這支在Ardbeg動盪歲月中所蒸餾出來的單一麥芽威士忌,參加台灣的年度烈酒盛事「台北國際烈酒展」,邀請喜愛泥煤威士忌的消費者一同體驗

酒吧

太平洋酒吧擬創業板上市
【星島日報報道】於全港設有32間分店的「太平洋酒吧」(BAR PACIFIC),擬於創業板上市,獨家保薦人為絡繹資本;集資所得擬用於開設新店及推廣宣傳等。
【有冇去劏過】BAR PACIFIC申請創仔上市每舖每月只賺2.5萬
至於公司經營策略,喺上市文件亦講明「現有的酒吧全部皆有策略地分佈於住宅區或工業區附近一帶,而非黃金地段。」所以,BAR PACIFIC通常喺大家估唔 .
台北花園大酒店抹茶季飄香
台北花園酒店六國酒吧推出「和風協奏曲~抹茶季」,特調飲品每杯220元起。圖/業者提供. 台北花園大酒店自即日起至11月底,推出「和風協奏曲~抹茶 .
【置業家居】羅貫峰淡出娛圈做生意開酒家款款招牌菜
藝人羅貫峰近年淡出娛樂圈,轉做生意人,先後開過補習社、酒吧、美容中心等,涉獵甚廣,早前還與幾名拍檔於深水埗開了間走平民路綫的火鍋海鮮小炒 ..
英超韋斯咸雙煞通宵喺酒吧面壁?
... 嘅安祖卡路爾同門將戴倫蘭杜夫唔識死仲有下文,喺食完飯後通宵蒲吧,畀球迷喺星期二凌晨响兩家酒吧入面,見到佢兩個出現,據報仲蒲到成朝早7點
WORLD CLASS年度最佳調酒師全球總決賽揭示雞尾酒未來趨勢
正如墨西哥Licoreria Limantour酒吧的所有者Benjaḿin Padrón Novo說的:「總有客人讓我們把酒調得甜一點,儘管這樣做會沖淡酒本身或水果的味道
惹火Beer美食
餐廳酒吧主打四款熱辣辣火燄小食,全部配以本地手工啤酒、肉桂、八角及茴香等香料製成醬汁烹煮,分外惹味。上桌時還會即席點火,呈現熊熊烈火效果,極 .
太激戰!《湄公河行動》彭于晏感到生命脆弱(視頻)
他印象深刻還有另一場戲:「劇組在一個百貨商場裡,用鐵跟木頭搭出了圓形的酒吧,在裡面拍攝槍戰,連車都開進商場裡,最後還把酒吧都炸了。」不僅如此, .
香格里拉集團The Table餐飲常客獎勵計劃
此餐飲常客之獎勵計劃特色包括:會員於世界各地的香格里拉酒店、今旅酒店、嘉里酒店和盛貿飯店等共500多間餐廳和酒吧以非入住賓客身份享受餐飲,也 .
靚景歎國慶煙花餐
銅鑼灣的Seafood Room,同樣擁有觀賞靚景的露台及酒吧。當晚的精選五道菜國慶晚餐,每位由$1,388起,套餐包括海膽、魚子醬小食、海鮮拼盤、水牛 ..
新光信義A11美食街改裝變身新食髦餐館
O OLAN 黑輪吧與永康街創始店以酒吧裝潢不同,A11店訴求分享概念,推出可分享的經典套餐380元,經典黑輪組合x 6(右上)與烤醬燒鵪鶉蛋、烤明蝦、烤 ..
伊野尾慧星洲幽會曝光
二人從未共演,但有六本木酒吧的常客表示,伊野尾經常去那家酒吧和店長暢飲,關係很好,在某次由店長舉辦的酒會上,伊野尾認識了同場的明日花,繼而 ..
藥房不賣藥,銀行不存錢...英美2家讓人意想不到的主題餐廳!
位於倫敦泰晤士河南岸紐波特街藝廊(Newport Street Gallery)的主題餐廳Pharmacy 2,店內設計以藥房為主題,不但有一個大藥櫃做為裝飾,而且酒吧還以 .
美國大選辯論看CNN你就落伍了,紐約時報與FB直播的小酒館才熱鬧!
正如同看球賽時有人就是喜歡到酒吧裡邊看邊跟一旁的陌生人瞎聊兩句,直播的迷人之處也就在這裡,管你是什麼身分在地球哪個角落,都可以在紐約時報 .
6000呎巨舖西澳啤Little Creatures攻港
有別於一般的酒吧,營業時間由早上8時至晚上11時,提供早、午、晚三餐,主攻家庭客,希望讓街坊醫肚。他們不提供包場,沒有電視、DJ、樂隊,門外沒有醉 
斯隆:小目標先融進球隊冠軍一直是最大目標
斯隆張口就來:「酒吧街!那裡有餐廳,我印象深刻。」9月24日中午,剛到了住處的斯隆稍微睡了一會兒,一醒來,他自己就拉著隨行的哥們一起打車去幾年前
研究:飲酒最具風險場所是家中非酒吧
【大紀元2016年09月26日訊】(大紀元記者安平雅澳洲悉尼編譯報導)澳洲新英格蘭大學新一項最新研究發現,飲酒最危險的地方是在家中,風險遠超酒吧和 ...
【獨家有片】老蘭食飯直落蒲私竇Janice Man狂摷富二代男友
落到去私竇酒吧,原來已經有一班朋友等緊JM佢哋。JM就照舊周圍吹下水social下,男朋友就同幾個男仔傾偈。不過JM同佢哋唔係好熟,相信酒吧內嘅人都 ..
【雞尾酒.嚐新】當Sidecar遇上Sidecar
有趣的是,這架藍色型爆電單車其實是一架流動酒吧,側車部分可以即開即斟出Sidecar雞尾酒,非常方便也有趣。這部「真.Sidecar」會走訪香港各大潮流 ...
《愛情郵局》浪漫開機趙圓圓李至正加盟
新鮮的高顏值演員、詩意的海濱城市、時尚的國際都市、小資浪漫的酒吧、顛覆傳統的現代愛情觀,嵌套式的劇作手法,一種全新的「時尚感」引發大家期待。
Happy Outdoor系列(二):歡樂時光過得特別快
身邊總有比較喜歡坐戶外餐廳或酒吧飲酒的朋友,宜家秋風起了,能夠找到幾個戶外happy hour的酒店地方當然一定跟他們一起去試啦,再加上大大小小的 ...
【獨家有片】背心水原希子蘭桂坊夜蒲攬仔街頭吹水扮可愛
前日8點左右水原希子就着住小背心,好性感咁同一個女性朋友加兩個男性朋友,由PMQ元創坊出發行去蘇豪區一間叫「何蘭正」嘅酒吧,呢間酒吧就主打 ...

  
其他

世界頂尖調大賽台灣代表擠身六強
2016年世界頂尖調大賽在美國佛州邁阿密登場,代表台灣的知名調師吳盈憲(Nick Wu)(左二)28日從12名選手中脫穎而出,成功擠入最後六強。
美女主持試飲【Four Loko】失身酒(斷片酒)!!!美女主持只能說
【疑似鬼上身/Take嘢】東張西望吳幸美試飲Four Loko失身(斷片)後, 又喊又笑!!! 近期果味啤酒FourLoko熱爆全城,《東張西望》亦唔輸蝕做實測,搵 .
WORLD CLASS年度最佳調酒師全球總決賽揭示雞尾酒未來趨勢
World Class(全稱:Diageo珍選品牌World Class世界級調酒大師賽)是全球最權威的調酒師大賽,由烈酒公司Diageo創辦,目的是啟發全世界更好地飲酒
世界頂尖調酒大賽台灣代表擠身六強
2016年世界頂尖調酒大賽在美國佛州邁阿密登場,代表台灣的知名調酒師 ... 全世界共有約1萬人報名參加各國的預賽,挑出56名優勝者,最後選出12名選手 .
當創意調遇上摩登女巫聖約大觀光休閒暨數位文藝攜手交流創意加值
(中央社訊息服務20160929 10:34:27)由名曜實業有限公司主辦的「女巫盃創意調比賽暨Miss Strega摩登女巫選拔大賽」總決賽於9月中旬在京華城熱烈 ...
世界頂尖調大賽台灣代表擠身六強| 聯合影音
全世界共有約1萬人報名參加各國的預賽,挑出56名優勝者,最後選出12名選手前往邁阿密,進行為期一周的賽事。28日的比賽挑戰參賽者的速度極限:調 ..
【德式解法】慕尼黑實試!德國人教路醉酒回魂法
德國人喝酒並非以杯計,而是以公升計當水喝,特別在啤酒節,每隻啤酒杯都真的盛滿一公升啤酒,記者在慕尼黑現場跟他們比,即使自問飲得,下場都不
格魯吉亞天主教團體等待迎接教宗方濟各
關於當時格魯吉亞的情形,本台請教靈衣會士馬丁尼(Nino Martini)神父。他解釋道:“教宗方濟各現在看到的這個國家有了很大的變化。我們剛到格魯吉亞的 .
Maison Francis Kurkdjian通告:你的香水衣櫥該換新貨色了
「The Cocktail Lounge」系列,則像是需要出席晚宴時非得精心打扮不可,所以味道選擇有散發東方神秘色彩的APOM(A part of me彷彿有我),性感且摩登 ..
新文青景點銅鑼灣氣質Cafe
老闆原來在觀塘已有一Cafe「山脈流川」,今次新店食物選擇就更豐富,兼有Cocktail可以飲。充滿小清新感覺的裝潢已經夠吸引,水泥牆配白階磚餐桌,加上 
國內市場消費減清酒覓海外商機| 聯合影音
國際清酒協會也通過1000位清酒侍酒師的認證,期望透由更專業的解說,為 ... 由米發酵而成的清酒過去被尊為日本國酒,但近年日本漸漸流行喝威士忌及 .
本土市場日漸衰退日本清酒往全球布局
法新社報導,日本清酒的歷史可以追溯到西元8世紀,是日本的國產酒也是國粹,但近年來清酒在 ... 目前受該會發證的國際日本酒侍酒師,大約有1000人
保樂力加帶您遨遊Liquor Non-Stop 烈品酩之旅
而在每半點時段,也安排各品牌試飲活動:馬爹利限量十名供應的頂級干邑包括馬爹利名仕干邑、馬爹利藍帶干邑、馬爹利XO干邑及不單獨販售的限量款「 
2016農村莊調大賽熱鬧登場
(中央社訊息服務20160926 17:56:52)萬能科技大學餐飲管理系與財團法人台灣優良農產品發展協會共同舉辦「2016農村莊盃調大賽」,於9月22日在 ..
贊助商願出錢F1可能在胡志明市增辦1場
F1(Formula One,一級方程式)的主要贊助商之一、啤酒廠商海尼根,計畫繼續投入大量資金,幫助F1能在東南亞的越南增辦1場F1賽事,也希望藉此順便 .
葡萄酒業績上看千萬元、銷量突破3萬瓶| 聯合影音
大潤發法國葡萄酒節自19日開跑,這次力邀超過10位法國莊莊主登台巡迴全台分店,吸引許多紅酒愛好者慕名而來,外國臉孔更是吸引在賣場消費的顧客 ..
【雞尾酒.嚐新】當Sidecar遇上Sidecar
愛喝Cocktail的酒友,不會沒喝過Sidecar這款經典雞尾酒吧?白蘭地加上橙酒及檸檬汁,濃郁酒香與清新果味一拍即合,就算平日少喝烈酒的女士也一試 ..
綠色產業展論壇報名
而再生能源方面,展覽期間也將舉辦「法/澳/荷再生能源投資機會高峰論壇」,法國在台協會商務處、澳洲商務處及荷蘭能源研究中心(ECN)為與會業者帶 ...

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【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》

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