由開元所舉辦的《金賞百年酒造.盛大來台品酒會》已經結束了,讓我們來回顧一下吧!(以下文章,上方是相片,最下方有酒展的詳細介紹)

今年的【開元】穿越和洋微醺之旅即將在2014/3/28(五)開始,點我查看

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-清酒工坊
這次的地點選在華山園區的清酒工坊 2F拱廳

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-排隊
看看排隊的人潮

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-日式Buffet
前方是舞台,兩側是各酒造的攤位,中間是食物區

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-日式Buffet
換個角度再來一張

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-酒造攤位
由於酒款眾多,建議先選好想試飲的酒款,然後到該酒造攤位排隊

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-酒造攤位
有沒有看到各酒造老闆啊?

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-酒造攤位
除了日本各酒造的原廠服務人員(含酒造老闆)外,開元也商請姐妹公司威廉彼特來協助

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-飲用杯
飲用杯是賣場品酒試飲常見的小塑膠杯,有點可惜。下回大家可以考慮自己帶杯子去。

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-國際大師音樂表演
國際大師音樂表演
燈光美、氣氛佳、音樂棒!不過大多數朋友還是專心的喝酒

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-獺祭
旭酒造 櫻井社長和陳韋仁大哥

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-參展酒款
食物區的酒瓶是裝飾用的,可別拿起來自己倒酒(不過也還沒打開)

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-參展酒款
杜之藏搭配壽司

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-參展酒款
奧之松純米大吟釀、加賀鶴大吟釀、七福神大吟釀

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-參展酒款
獺祭、菊之司、麒麟、天鷹 (不好意思沒照好)

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-獺祭飾品
乍看起來可能以為就是酒食,但看看左邊的拾元硬幣,會發現這其實是獺祭的小飾物

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-酒造老闆
本次來台的酒造老闆們

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-入口
結束後,人潮散去,終於可以拍一下入口的景象

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-酒樽
有一排沒照到,殘念 (距離不足,再後退就掉到樓下了@_@")

金賞百年酒造.盛大來台品酒會-酒樽
這邊距離夠,全部酒樽入鏡


開元】金賞百年酒造.盛大來台品酒會【台北】
 時間:2013/1/19(六) 18:30~20:30
 費用:$600元/人 (57款酒,1/10前早鳥價$500元)
 地點:華山園區 中3 清酒工坊 2F拱廳 (台北市八德路一段1號)
 買票:
http://tickets.books.com.tw/progshow/08010602167020
 酒單:
  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀
  • 奧の松、天狗舞、菊の司、菊の司、天鷹、竹林、東光、東光、麒麟、加賀鶴等
 其他好康:
  •摸彩禮:現場至酒造品嘗各式清酒,就有機會獲得限量酒款
  •打卡福袋:現場上傳照片至FB,贈送福袋一紙

來源:http://www.facebook.com/asahisyuzodassai

 

從日本遠道而來的百年以上﹝金賞受賞﹞酒廠直接交流「如何品嚐日本酒」,一次體驗57款頂級清酒帶來的味覺震撼!一窺日本酒瑰麗世界的奧妙!

【日本銘酒俱樂部 – 年年連續受賞之﹝金賞﹞百年酒造.盛大來台】

【獺祭.旭酒造】釀酒技術Nippon日本第一!」相當於車界中的F1的水準
旗下名為「二割三分」的限量代表極品,是獺祭獨家推出全日本「精米步合最低」的純米大吟釀,每粒米只取23%最精華部分釀造。《純米酒大賞受賞!專業品評票選第一名!》

【奧の松.奧之松酒造】三百年歷史之久,以極為天然珍貴的雪解水釀酒
使用經40年花崗岩盤過濾之安達太良山伏流水來釀酒,並使用自行培養的奧之松酵母。《全國新酒評鑑會-連續9年金獎受賞》

【天狗舞.車多酒造】不可思議的口感,連天狗飲後都微醺的手舞足蹈起來
於清酒的知名漫畫『夏子的酒』中出現,所屬杜氏(清酒釀酒師)更是在日本權威清酒流派中擁有數一數二的地位。《全國新酒評鑑會- 擁有18次的金賞受賞》(日本百年加賀屋指定使用)

【菊の司.菊之司酒造】始於江戶末期酒造的第六代子孫,釀造高級的日本酒
其酒質保有代表東北地區端莊淡雅的特色,質地清澈且擁有圓潤口感。《全國新酒評鑑會、岩手縣新酒評鑑會等-金賞連續受賞》

【杜の藏.杜之藏酒造】以「傳統手工釀造」代表日本文化而聞名世界
獨樂藏系列首創日本國內可溫飲的高級清酒,杜之藏限量的紫蘇梅酒尤其為名媛貴婦之最愛。《全國新酒評鑑會- 6次金賞受賞、福岡國稅局新酒評鑑會- 連續24年受賞》

【天鷹.天鷹酒造】日本少數有機認證酒造,堅持釀造辛味口感的酒
純米吟釀天鷹心,可謂為純米吟釀酒的先趨,使用米為「山田錦及五百萬石」,精雕細琢的酒質特色。《日本酒評鑑會連續12次獲獎,其中高達10次得最高榮譽-金賞獎》

【竹林.丸本酒造】日本首家取得日本酒歐洲有機認證資格
擁有全世界3大指標性有機認證之酒造,其竹林輕純米吟釀堅持使用自家栽培山田錦釀造,沉靜的酒香妨拂身處在香木之中。《全國新酒評鑑會、杜氏自釀清酒評鑑會等-金賞受賞》

【東光.小嶋總本店】四百年悠久歷史貴為日本大諸侯-上杉家之御用酒造
擁有豐沛的伏流水及益於培植釀酒米的深雪氣候,天然資源助益使酒質更加純粹。《金澤國稅局新酒評鑑會、東北清酒評鑑會-連續10年間受賞金賞與優等》(日本百年加賀屋指定使用)

【月山.吉田酒造】獨特使用地岩湧出之珍貴超軟水
釀造出的日本酒濃醇美味且因使用超軟水,其口感柔軟纖細。《全國清酒評鑑會蟬連金賞、出雲杜氏自釀清酒評鑑會-大名譽賞 最優秀賞》

【麒麟.下越酒造】國家級專業酒造,由原日本國稅局-“酒類品鑑官”經營
擔任日本各地酒造之專業教學角色,釀酒品質高超別具特色。-《全國清酒評鑑會-14年間多次受賞金賞》

【加賀鶴.谷內屋酒造】具有四百年悠久歷史的酒造,採用當地高級酒造米
其建築物榮獲國家認定具文化保存價值,悠久歷史與純熟技術更加奠定了酒的質地及美味。《全國新酒鑑評會-金賞受賞》

金賞百年酒造.盛大來台品酒會
57款酒,1/10前早鳥價$500元


i98LOGO_5x5cm  

【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》

《相關內容以原資料來源為準》

arrow
arrow

    i98愛酒吧 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()