酒新聞 @ i98愛酒吧

Mar 07 Mon 2016 10:02
報報酒新聞 02/29~03/06

葡萄酒、紅酒／白酒、威士忌、啤酒、烈酒、清酒、調酒／雞尾酒、品酒、酒展、酒吧、其他

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葡萄酒

陳匡民／粉紅的歧視

聯合新聞網　2016年3月5日

這些平日和葡萄酒往來並不親密、關係也算不上友善的中式菜色，卻在我近期的經驗裡，都和粉紅酒產生了極度友好、甚至堪稱親密的融洽關係。在國外流行 ...

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Mar 01 Tue 2016 09:48
報報酒新聞 2/22~2/28

葡萄酒、紅酒／白酒、威士忌、啤酒、烈酒、清酒、調酒／雞尾酒、品酒、酒展、酒吧、其他

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葡萄酒

馬雲買法國葡萄酒莊想打造「小凡爾賽宮」

蘋果日報　2016年2月26日

阿里巴巴集團創辦人馬雲最近買下出產紅、白與桃紅葡萄酒的法國波爾多蘇爾酒莊（Château de Sours），交易價格沒有對外公布。蘇爾酒莊創建於1785年， ...

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Feb 22 Mon 2016 09:19
報報酒新聞 02/15~02/21

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葡萄酒

紅酒市場台成熟陸陷戰國時代

中時電子報　2016年2月21日

袁德珮指出，兩岸消費者都愛口感溫順的法國紅酒，最大原因是當地葡萄酒產區的大力推廣和高知名度，市場上的指標性紅酒、五大酒莊酒也都來自法國。

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Feb 15 Mon 2016 09:11
報報酒新聞 2/8~2/14

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葡萄酒

紅酒入門小知識(二) 葡萄酒瓶的祕密

中央通訊社　2016年2月14日

較高等級葡萄酒瓶身的三大基本要素，「瓶身厚重」、「瓶底有凹槽且觸感細緻」、「深色透光度低」。圖為瓶身曲線之差別，左為有肩膀，混種釀製的酒；右為無 ...

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Feb 08 Mon 2016 09:03
報報酒新聞 2/1~2/7

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葡萄酒

一點兩點三點水- 譚子健

AM730 　2016年2月6日

第二種是Drawing off/Saignee法，做法與普通紅酒一致，當發酵程序做了一段較短時間，釀酒師便按照自己的心意提取已發酵但又尚未成紅酒的葡萄酒，便 ...

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Feb 01 Mon 2016 09:02
報報酒新聞 1/25~1/31

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葡萄酒

白酒配年菜專家有撇步

中時電子報　2016年1月31日

1.傑綺諾紀念經典29、2.傑綺諾白中白香檳、3.加州納帕谷地夏多內白葡萄酒、4.紐西蘭野岩酒莊海拔之丘白蘇維濃白酒、5.法國波爾多卡邦奴城堡白酒。

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Jan 25 Mon 2016 09:12
報報酒新聞 1/18~1/24

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葡萄酒

諾瓦特倫托：巴西南部宗教旅遊之都

中央通訊社　2016年1月24日

諾瓦特倫托的另1項觀光特色是葡萄園，在綿延起伏的山區，許多葡萄園仍延續第一代義大利移民釀製葡萄酒與葡萄汁的傳統文化，遊客可以在觀光酒莊品嘗 ...

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Jan 18 Mon 2016 10:37
報報酒新聞 01/11~01/17

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葡萄酒

玉泉清酒新裝上市釀商機

中時電子報　2016年1月17日

... 銷售業績一級棒。94年再創新研發，結合東方紅麴與西方葡萄酒釀造工藝，推出玉泉紅麴葡萄酒，年產量30萬打，為國內市占率最高的葡萄酒品牌，並成功 ...

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Jan 11 Mon 2016 08:51
報報酒新聞 01/04~01/10

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葡萄酒

橡木桶洋酒引進希臘Zaharakis冷壓初榨橄欖油

中時電子報　 2016年1月9日

春節拜訪親友，橡木桶洋酒也準備了威士忌、白蘭地、葡萄酒等多種經典禮盒，今年特別推出橄欖油搭葡萄酒的1+1禮盒，來自法國、西班牙、智利的頂級紅酒 ...

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Jan 04 Mon 2016 09:15
報報酒新聞 12/28~01/03

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葡萄酒

烏克蘭：拍賣克里米亞紅酒不合法籲西方抵制

鉅亨網　2016年1月1日

烏克蘭政府譴責「克里米亞」拍賣知名的「瑪桑德拉」葡萄酒是不合法行為，並警告外國買家目前國際正實施制裁，若參與拍賣，可能觸法。(謝佐人報導).

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Dec 28 Mon 2015 10:56
報報酒新聞 12/21~12/27

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葡萄酒

圖文：魅族「回歸音樂」再豎里程碑攜手「音樂人葡萄酒計劃」開啟全新跨界

臺灣新浪網　2015年12月27日

楚天都市報訊12月22日，魅族「ConnecttoMEIZU·Musician」跨界發佈會在北京三里屯完美落幕，並由此開啟了魅族與「音樂人葡萄酒計劃」的全面跨界合作。

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Dec 21 Mon 2015 09:42
報報酒新聞 12/14~12/20

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葡萄酒

10食物最佳營養補充劑

聯合新聞網　2015年12月20日

紅葡萄酒：白藜蘆醇（resveratrol）是與紅葡萄酒最有關的抗氧化物。雖然白藜蘆醇補充劑熱賣，但是較少量的白藜蘆醇益處更多。刊登在「科學轉化醫學」的 ...

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Dec 14 Mon 2015 09:43
報報酒新聞 12/07~12/13

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葡萄酒

珠海保稅區葡萄酒文化節開幕上百種美酒免費品嘗

香港新浪網　2015年12月12日

南都訊記者李慧10日上午，2015年珠海保稅區葡萄酒文化節暨第六屆品鑒會正式開幕，來自歐洲、美洲、澳洲等20多個國家和地區的3500多種原裝原瓶進口 ...

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Dec 07 Mon 2015 09:16
報報酒新聞 11/30~12/06

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葡萄酒

西班牙頂級葡萄酒展28家酒商來台與會

中時電子報　2015年12月6日

由西班牙商務辦事處及ICEX西班牙對外貿易協會主辦，並結合28家西國酒商來台共同參與的「2015奢華西班牙頂級葡萄酒」推廣活動，日前圓辦落幕。

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Nov 30 Mon 2015 10:05
報報酒新聞 11/23~11/29

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葡萄酒

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Nov 23 Mon 2015 09:38
報報酒新聞 11/16~11/22

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葡萄酒

陳匡民／摻水葡萄酒

聯合新聞網　2015年11月22日

任何對葡萄酒有興趣的人，如果不巧窺見我方才的舉動，怕都會以為我是喪失心智，要不就是處於極度的壓力或恐懼。我其實是在晃了酒杯，喝了幾口，對杯 ...

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Nov 16 Mon 2015 08:42
報報酒新聞 11/09~11/15

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葡萄酒

田麗女神風情歷酒不衰

中時電子報　 2015年11月14日

... 性感，不只大秀好身材，還大方分享保養祕方，她笑稱靠洋酒、葡萄酒、高粱酒「３酒」來維持美好體態，但提醒屬於個人的保養方式，沒練過的千萬不要學！

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Nov 12 Thu 2015 14:11
波爾多經典聯盟葡萄酒展首次登台

《新聞稿》波爾多經典聯盟酒展首次登台

2015波爾多經典聯盟酒展1.jpg
波爾多經典聯盟(Grand Cercle Des Vins De Bordeaux)今年首度來台灣進行推廣，共有19間酒莊共襄盛舉。本次活動包含一場提供給業內人士的大師講座，同時還有聯盟力邀頂級酒莊傳奇3作者劉永智(Jason LIU)精心設計一場餐酒會。

本次巡迴不容錯過的重頭戲則是11日下午在晶華酒店舉行的酒展，酒莊主人親自帶來他們2011年的得意之作以及另一個珍藏的年份供酒業人士品嘗，期待能將這些尚未被發掘具高性價比的佳釀介紹到台灣市場。

2015波爾多經典聯盟酒展3.jpg
波爾多經典聯盟(Grand Cercle Des Vins De Bordeaux)是由波爾多左岸和右岸經典聯盟所共同成立的一個組織，旨在向大眾推廣法國波爾多葡萄酒產區裡具有絕佳品質且價位合理的葡萄酒。

2015波爾多經典聯盟酒展2.jpg
目前旗下整合了181間優質的波爾多酒莊，其中不乏許多富有盛名，質精量少的酒莊名列其中。除了地理位置皆位於波爾多，他們還有共同的釀酒精神，並在釀造和銷售方式上，具有共同的理念和準則。

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Nov 10 Tue 2015 09:52
報報酒新聞 11/02~11/08

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葡萄酒

曾俊華看好內地葡萄酒市場

Qoos News 　 2015年11月7日

二○一四年九月，香港與內地簽署相關合作補充協議，葡萄酒經香港輸往內地通關便利措施進一步擴展至北京、上海、天津、廣州和深圳關區內所有口岸。

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Nov 02 Mon 2015 09:14
報報酒新聞 10/26~11/01

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葡萄酒

家樂福葡萄酒節啟動酒莊精選酒款大集合

聯合財經網　 2015年10月31日

家樂福葡萄酒節啟動，即日起至11月29日，家樂福精挑近500支葡萄酒做為今年葡萄酒節的主力商品；為讓消費者品嚐到葡萄酒充滿豐富層次的美妙口感， ...

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