智利設立全國葡萄酒日
新華社聖地亞哥９月４日電（記者冷彤李丹）智利總統巴切萊特４日簽署法令，將每年的９月４日定為全國葡萄酒日。 巴切萊特表示，葡萄酒是遺產、文化和歷史 ...
整腸護腦快學這5招
享用巧克力、咖啡、葡萄酒和茶。為了大腦健康，你可適量享用巧克力、咖啡和葡萄酒，茶則可盡量喝。巧克力含的黃鹼醇有助認知和增進大腦血流。咖啡支持 ...
超現實大師達利最愛：白天喝、中午喝、晚上喝都行的「西班牙香檳」Cava
這幾個月希臘經濟危機鬧的歐洲滿城風雨，身為歐豬五國其一的西班牙其實也好不到哪去，但看看西班牙人狂歡節照樣辦，奔牛節照樣歡慶，看來是不必太過 ...
《時報周刊》義大利葡萄酒騎士蕭欣鈺混搭麻辣鍋絕配紅酒
2010年時，台灣進口義大利葡萄酒數量不多，紳利算是先驅。蕭欣鈺說，會選擇義大利而不是大家熟知的法國或新世界葡萄酒，是因為義大利葡萄品種居歐洲 ...
中秋酒禮威士忌占比近一半
橡木桶洋酒總經理袁德珮指出，今年中秋酒禮市場，依舊以熱門威士忌與葡萄酒銷售表現較搶眼，中秋檔期整體營業額上看2億元，威士忌佔比高達45~48%， ...
【旅遊趣】賞味韓國，醺飲Wine Korea
列車設置七節不同的主題車廂，分別有紅酒、白酒和人蔘等類別，可以讓您盡情享用永同所生產的葡萄酒，一邊慢慢感受紅酒的曼妙滋味，一邊欣賞鐵道沿路 ...
波黑主席團輪值主席：來自中國的第一枚郵票最珍貴(組圖)
說到具體的合作項目，喬維奇如數家珍：「比如葡萄酒和葡萄酒產業，可以說，波黑是一個葡萄酒之國。但說到波黑，你還要知道我們的能源領域，現在兩國之 ...
天貓引入美國葡萄酒公司啟動酒莊直採模式
阿里巴巴集團宣布，美國高級葡萄酒公司Robert Mondavi Wines於天貓平台開設獨家網上官方品牌旗艦店，標誌著「天貓酒莊直採」模式正式啟動。天貓將與 ...
通天酒業2015年中期扭虧為盈- 積極推動中低端葡萄酒市場，加強網路行銷，以持續改善盈利表現為目標
(2015年9月1日，香港訊) ─中國最大甜葡萄酒生產商之一，中國通天酒業集團有限公司(「通天酒業」或「集團」，股份編號：0389)公佈截至2015年6月30日止 ...
瞭望智庫：生態治沙如何可持續
據安恩達介紹，新疆產的葡萄含糖量高，山東煙臺產的葡萄含酸量高，而烏蘭布和沙漠產的葡萄酸、糖度則恰恰適中，是釀造葡萄酒的首選，這也是當初他 ...
樹林紅麴飄香健康美味不停筷
中央社記者黃旭昇新北市1日電）紅麴養生又美味，可製作滷味、蛋糕、入菜，也可以釀製紅麴葡萄酒。紅麴麻油雞補身，紅麴宮保雞丁入味，色香味俱全的各式 ...
通天酒業2015年中期扭虧為盈- 積極推動中低端葡萄酒市場，
蘇錦樑談南澳之行
8月中到訪澳洲，其中一站是南澳。世界葡萄酒指南葡萄酒地圖(World Atlas of Wine)把南澳譽為澳洲葡萄酒之省，因為它既有著名的大眾化品牌，又有全 ...
中國葡萄酒企業明年將和澳大利亞競爭者短兵相接
經歷了國內限制三公消費的寒冬，國內兩大
葡萄酒品牌日前交出上半年成績單，張裕（
000869.SZ）營收增幅超過20%，長城
葡萄酒扭虧為盈，國內
葡萄酒業被 ...
香港－－德國中小型企業通往中國的大門
而自二○○八年取消葡萄酒稅後，香港已成為世界上最大的葡萄酒拍賣中心及主要的葡萄酒貿易中心。自二○○八年以來，葡萄酒的進口總值有接近兩倍的 ...
蘇錦樑：中澳自貿協定生效後香港門戶角色更加吃重
蘇錦樑表示，他於８月中旬到訪澳大利亞，其中一站是澳大利亞南部，這裡被譽為澳大利亞葡萄酒之省。據澳方統計，２０１３至２０１４年，香港是澳大利亞南部 ...
清酒宴可以這樣搞
如果「論資排輩」，威士忌、清酒當然不及葡萄酒這「老大哥」那麼「地位崇高」，畢竟耕耘這麼多年，滲透率一定高。但近年威士忌的聲勢愈來愈凌厲，可以說是 ...
微酸就像戀愛義葡萄名酒來台
義大利北部羅密歐與茱麗葉的家鄉維羅納(Verona)，有處瓦波利切拉(Valpolicella)
葡萄酒產區，盛產素有「小苦兒」之稱的阿瑪羅內(Amarone)
葡萄酒， ...
葡萄酒標誌產品保護區種植面積達59萬畝
寧夏賀蘭山東麓為中國「葡萄酒地理標誌產品」保護區域之一，寧夏全區葡萄酒種植面積達59萬畝。 飲酒過量有礙健康. ※ 提醒您：飲酒過量有礙健康酒後不 ...
紅酒／白酒
5公升裝紅酒送入馬房富貴馬主預祝愛駒勝利
練馬師霍利時透露，旗下「正藍旗」本於稍後才上陣，但由於此馬的狀態FIT過預期，所以提早在開鑼日上陣跑第四場五班1400米。馬主顧明均指出，「正藍旗」 ...
【旅遊趣】賞味韓國，醺飲Wine Korea
紅酒的醇美滋味，優雅香氣，無須長途跋涉，走一趟韓國就能在紅色魅力中醺然而醉。 位在忠清北道最南端的永同郡，盛產柿子、葡萄、蘋果、梨等水果，是 ...
《時報周刊》義大利葡萄酒騎士蕭欣鈺混搭麻辣鍋絕配紅酒
在台灣，紅酒時常跟時尚畫上等號，很難想像在吃滷肉飯、鹹酥雞、麻辣火鍋甚至是肉粽時，配上一杯紅酒；現在，73年次的蕭欣鈺要顛覆你的思維了。
吳寶春X陳志煌雙冠軍合作推禮盒
雙冠軍麥方咖禮盒」包含了1顆吳寶春2008年世界麵包大賽亞軍作品，以東山古法龍眼乾加入紅酒、胚芽及核果做成的「酒釀桂圓麵包」，搭配8包陳志煌專為 ...
「本次閱兵由洋河股份贊助」
在北京的一塊電子大屏幕上，播着此次閱兵官方報道的贊助商白酒「洋河藍色 ... 洋河股份說，它生產的白酒酒精含量為40%至60%，和威士忌濃度差不多。
陸白酒景氣回暖上半年銷量增速大
中央社台北3日電）大陸白酒業的寒冬似乎看到盡頭，18家上市白酒企業的2015年中報已全部出爐，白酒上市公司的白酒銷量增速大於5%，不少出現兩位數 ...
提高性欲的五種食物
紅酒：研究發現，喝了兩杯紅酒的女性，比未喝酒的女性有更強的性慾。這個功用源於紅酒含有的豐富抗氧化劑，有助血液產生一氧化氮，令血管壁放鬆，增加 ...
網路交友不慎一頓飯吃萬元人幣
但為了與女子見面，男子也沒想太多，不過看到菜單可就嚇出冷汗，最便宜的紅酒要價388元。服務生似乎看準男子不想在女子面前丟臉，還刻意推薦更高價， ...
日常消費品：中報增速放緩符合預期薦10股
近期隨市場調整龍頭估值已回落歷史低位（一線白酒龍頭2016年pe15倍，伊利股份16倍），防御價值顯現。2）繼續推薦國企改革主題品種白酒龍頭、啤酒 ...
秋詩法式美食(美時)上心頭
法國擁有浪漫經典，尤其藝術品味潮流，其時尚、電影、美食、紅酒一直都為人所嚮往！在這秋詩上心頭的的季節中，想感受一場法國的浪漫美食饗宴，北投 ...
A-Lin轟蛋隔天變阿桑護女上學
A-Lin８月30日唱完兩場小巨蛋演唱會，馬上在後台開喝：白酒、李宗盛送的香檳，一路到慶功宴上喝紅酒，「混」功驚人，但隔天馬上啟動媽媽模式，陪小學二 ...
奧麗薇普羅旺斯夏日輕食料理
炎炎夏日食慾不振該怎麼辦? 來一道輕食沙拉，開胃又不會吃進太多熱量，還可以維持住你的比基尼曲線。想要當優質系美人，可不能只有擦擦保養品或是敷 ...
Kitchen 大廚教煮傳統法式滋味
法式紅酒炆牛面肉紅酒炆牛肉相信是最多香港人喜歡的法國菜式，要煮得好吃，一點心機也不能少。Chef William特別選用牛面肉，經過炆煮，口感更加嫩滑； ...
【自家製】煙鴨胸配蘋果白酒汁
蘋果去皮切小粒，放入鑊中，加入白酒和水以細火同煮約10分鐘至滾及蘋果出味，加糖調味，可加入少許太白粉水使之變稠煮成汁。 3. 取出鴨胸切片，排好上 ...
秋天生蠔季勞瑞斯推拼盤饗宴
此外，Lawrys勞瑞斯餐廳與自斐濟的FIJI天然深層的礦泉水進行異業結合，只要點用「法國頂級生蠔拼盤」加上單杯路易拉圖夏布利白葡萄酒，即贈送時下最 ...
潘鐵珊：貴州茅台發揮優勢
雖然2012年白酒行業開始調整，但集團作為龍頭企業，與分銷商保持良好的關係，不降低茅台酒出廠價格，穩定增長，預計在市場逐漸回暖後，銷售將逐漸 ...
茅台洋河等掌舵元老迎退休潮白酒業混改高潮或開啟
目前，國內多家白酒企業的多名領導，都已經到了退休年齡，例如山西汾酒原董事長李秋喜、洋河股份原董事長張雨柏、瀘州老窖原總經理張良以及原董事長 ...
日常消費品：優勢企業持續復蘇推薦3股
[摘要] 業績符合預期上半年全部上市白酒公司收入增速6.4%，凈利潤增速3.9%，與國家統計局公布的白酒行業收入增速趨勢一致，符合預期。分季度看，二 ...
HELLO KITTY蔓越莓紅酒
HELLO KITTY蔓越莓紅酒：4718590970424，店家為格林小舖| 樂天市場購物網- 台灣.
威士忌
〈好食〉120年前的威士忌
早前在蘇格蘭海面發現相信超過120年歷史的時間囊，裡面擺放著來自1890年代的威士忌及一份1984年九月出版的報紙。專家估計這個時間囊由當年的建築 ...
威士忌倉庫遭雷擊引發罕見「火龍捲」
近日，網路上流傳一支關於「火龍捲」（Firenado）的珍貴影片，記錄了美國肯塔基州一間波旁威士忌的倉庫在2003年因雷擊起火，導致約300萬公升的威士忌 ...
至Hit日本威士忌伴日式串燒
大家最愛的Holiday又到了，周末最佳活動之一是約齊朋友，一邊品嘗美食、一邊飲酒傾偈，夠晒Relax！帝都酒店1+1吧推出多款日式串燒，包括即叫即釀的「 ...
水流觴／淺談日本威士忌漲價潮
有日本威士忌之父稱號的竹鶴政孝所拍的日劇阿政在台上映，引起一批好奇者加入追逐日本威士忌。但他們驚訝發現，台灣市面上的日本威士忌價格不但 ...
中秋酒禮威士忌占比近一半
橡木桶洋酒總經理袁德珮指出，今年中秋酒禮市場，依舊以熱門威士忌與葡萄酒銷售表現較搶眼，中秋檔期整體營業額上看2億元，威士忌佔比高達45~48%， ...
老酋長威士忌酒廠新訊
屢獲好評的老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌，來自知名獨立裝瓶廠Ian Macleod Distillery旗下品牌，其為蘇格蘭首屈一指家族傳承經營的威士忌酒廠，也是全球 ...
格蘭傑G7高峰論壇威士忌創新關鍵解密
作為蘇格蘭威士忌全球進口總值名列前茅的飲用大國，台灣酒饕們不只關心水漲船高的價格，同時亦關注未來威士忌風向球的走勢。 延續去年熱潮，今年第 ...
美威士忌倉庫遭雷擊起火造成罕見火龍捲
美國肯塔基州一個存放波旁威士忌酒的倉庫，近日因受雷擊而起火，倉庫內約300萬公升的酒流到附近的一個湖。而一個龍捲風亦在倉庫附近出現，並「吸入」 ...
廈門機場旅客托運12瓶威士忌被索價1720元
有1林姓男乘客在8月29日經廈門機場轉飛重慶時，被要求把從新加坡樟宜國際機場免稅店買的共值不到2000元（人民幣‧下同）的12瓶威士忌托運，並 ...
蘇格登奪金佳釀限量禮盒綿延中秋情意
甫獲蘇格蘭威士忌大師競賽最高讚賞的蘇格登12年單一麥芽蘇格蘭威士忌，今年於2015國際烈酒大賽（International Spirits Challenge 2015）再摘金牌， ...
庾澄慶化身手工旅人傳達THE BALVENIE百富手工精神
THE BALVENIE 百富威士忌為推廣手工堅持的品牌精神，特別請到樂壇天王庾澄慶擔任手工旅人，拍攝「THE BALVENIE 百富手工感動之旅」系列短片， ...
JOHNNIE WALKER綠牌15年秋節送禮顯尊榮
[記者謝雨澄台北報導]JOHNNIE WALKER®綠牌™15年蘇格蘭威士忌，保有JOHNNIE WALKER經典的方瓶、斜標及品牌LOGO－「邁步向前的紳士」等 ...
進入童話世界-Aberlour
在台灣，許多人對於亞伯樂(Aberlour)這個威士忌品牌可能有點陌生，但有些行家們其實會私底下蒐藏該品牌酒款，而保樂力加已於今年中正式引進販售。
班長的威士忌品飲活動記錄《當波本先生與雪莉小姐相遇在蘇格蘭》
在品飲威士忌風味的同時，班長提到說，香氣有數千數百種，所以嗅覺是需要被開發的，也是複雜而有趣的，而味覺卻只有五種：「甜、鹹、酸、苦、鮮。」很容易 ...
威士忌權威人士齊聚台灣格蘭傑第二屆G7高峰論壇圓滿落幕
格蘭傑第二屆G7高峰論壇日前盛大展開，國際間威士忌重要權威人士聚集台灣，格蘭傑酒廠暨威士忌釀製團隊總製師比爾˙梁思敦、台灣菸酒公司南投酒廠廠 ...
國際獲獎推波助瀾港掀日威士忌風潮港人投資日威士忌進口量翻倍價格飆
日本製造威士忌的歷史大約130年，1990年代才正式量產，卻已經在全球大放異彩。今年日本的威士忌在國際大賽上奪下品牌大獎，近年來香港也掀起日本 ...
男子2千元買12瓶洋酒廈門機場打包費達1720元
從新加坡樟宜國際機場免稅店帶回來的12瓶威士忌，在廈門機場轉機時，被要求打包託運。一問價格，要想確保安全，打包費居然高達1720元。「12瓶威士忌 ...
蘇格登12年禮盒秋節送禮典雅珍貴
[記者謝雨澄台北報導]適逢每年中秋佳節，秋高氣爽之時，即為闔家歡聚之日，更是向親朋好友、重要人士展現情意與敬意的最佳時機。單一麥芽威士忌領導 ...
這道菜，搭威士忌就對了！
三款性格互異、風味迥異的威士忌，該搭配哪種料理？ 《天下》邀請君悅飯店執行總主廚陳萬欽與品酩達人黃毓禮，以三道創意亞洲料理來搭，體驗一場味蕾 ...
收藏家導賞珍罕級日本威士忌
日本威士忌熱潮愈來愈熱烈，即使近來環球經濟出現波動，亦無礙這等美酒再創天價，早前一樽輕井澤52年(1960年) 以近92萬港元在香港邦瀚斯威士忌拍賣 ...
攻年輕客新潮月餅
今年驚喜之冠非威士忌月餅莫屬，首先有鴻星海鮮酒家與日本Nikka Whisky合作推出竹鶴威士忌月餅，內有竹鶴威士忌酒心朱古力餡料，咬開月餅，首先是 ...
蘇格登12年蟬聯八年國際獎項肯定奪金佳釀限量禮盒綿延中秋情意
適逢每年中秋佳節，秋高氣爽之時，即為闔家歡聚之日，更是向親朋好友、重要人士展現情意與敬意的最佳時機。單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，一直以來 ...
市場快訊／格蘭傑第二屆G7高峰論壇盛大展開
格蘭傑第二屆G7高峰論壇於8/29(六)盛大展開，國際間威士忌重要權威人士聚集台灣，格蘭傑酒廠暨威士忌釀製團隊總製師比爾˙梁思敦博士、台灣菸酒公司 ...
國際獲獎推波助瀾港掀日威士忌風潮港人投資日威士忌進口量翻倍價格飆
財經線上帶您去看威士忌經濟.日本製造威士忌的歷史大約130年，90年代才正式量產上市，不過卻已經在世界上發光發熱。今年日本的威士忌在國際大賽上 ...
新潮月餅——攻年輕客
今年月餅更是百花齊放，不論朱古力、奶黃、麻糬口味都各有心思，尤其首度推出的威士忌月餅更見驚喜，看看哪一款是你心水之選？ 港人追求新鮮感，傳統 ...
健康地喝咖啡
愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）：在咖啡中加入威士忌，頂部放上奶油。名字就帶有一陣威士忌濃烈的薰香，愛爾蘭人視威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手腳 ...
DALMORE大摩「世紀珍藏中秋獻禮」
[記者謝雨澄台北報導]全球最尊貴威士忌品牌DALMORE大摩，今年推出全系列「世紀珍藏中秋獻禮」禮盒，風味口感獨步當代，至高品質百年如一，造就出 ...
日本威士忌天價拍賣1滴要5527元
日本威士忌輕井澤天價拍出！據香港《壹週PLUS》報導，昨晚有拍賣行舉辦威士忌拍賣會，日本羽生蒸餾所撲克系列全套54支，以港幣近380萬元（約1598萬 ...
史上最貴！日本威士忌「輕井澤」 1毫升要價5526元
香港昨晚舉行的威士忌拍賣會上，一瓶1960年產的日本輕井澤威士忌以台幣約386萬成交，創下日本威士忌拍賣史上最貴的世界紀錄。（圖擷取自Ravenel） ...
啤酒
新世代觀點：一瓶啤酒，讓他創造無限可能
比利時的啤酒世界知名，在台灣幾乎任何一瓶印有比利時製造的啤酒都要價不菲。這裡啤酒其實分成大量製造便宜的工業啤酒，和具有長久歷史傳統的 ...
【壹錘】金仔每月請北韓男人飲啤酒？ 事實係...
專辦北韓旅行團的GLO Travel創辦人Rubio Chan亦向我們表示，現時的北韓人只有住在平壤的才可獲配給啤酒，但由於不論南北韓的男人均喜愛飲酒，因此 ...
妞專訪：女孩也該懂得啤酒哲學！Elaine教妳喝出各國啤酒的幸福滋味
誰說啤酒只有男生愛喝，相信喜歡喝點小酒的女孩也不少，尤其近年來啤酒口味多變，許多品牌也開始推出符合女孩口味的水果味啤酒。不過其實關於啤酒， ...
喝啤酒的溫度 阿米爸啤酒推介
在一般人的眼中喝啤酒當然要夠凍！可是會喝酒的人，特別曾光顧內地食店的朋友相信曾試過點啤酒的時候，侍應生會問你：「先生！啤酒要暖的還是冰的？
啤酒怎麼喝？加入江浙菜玩創意秋季饗宴美味再升級
比利時啤酒的豐富香氣，每一款皆有著獨特風味，單單拿來暢飲似乎太浪費。台北花園大酒店特別請「翠庭」主廚使用啤酒入菜，打造「秋季啤酒創意饗宴」， ...
鮮釀啤酒、多元菜色、歡聚時刻好所在@ 519fun鬆聚-捷運行天宮站
門口的立牌上介紹了店內最特色的啤酒,用餐期間我發現幾乎每桌都會點啤酒,尤其是3000cc的酒柱,幾乎每桌最少都會擺上一支,其因啤酒風味獨特順喉,加上 ...
【壹錘】金仔每月請北韓男人飲啤酒？ 事實係...
無綫節目《在那遙遠的地方．北韓》主持洪永城，介紹北韓自家釀製的啤酒時，稱「每位朝鮮男士都獲配給十升啤酒」，事實當然不是如此。 曾從事中朝貿易的脫 ...
大Guide小食——銅鑼灣歎串燒
(綜合報道) 手工啤酒近年大受歡迎，全因新鮮與多變的味道，為啤酒迷帶來不同體驗。以手工啤酒為題的酒吧愈開愈多，最新一員是由日本精釀啤酒 ...
科普冒險王／酒保機器人當班點菜送餐陪你哈啦
在酒吧枯等酒保送來啤酒的情況，或許不久就會走入歷史。麻省理工學院（MIT）電腦工程暨人工智慧實驗室研究人員，最近靠三個機器人，讓實驗室搖身一變 ...
水林所警執勤落實逮酒駕翁暨通緝男
一名洪姓老翁獨自在家喝了3瓶啤酒，休息幾小時後認為酒精已代謝騎車外出，因闖紅燈被水林分駐所執行交通取締的員警查獲，經酒測值仍高達0.37毫克， ...
喝三杯啤酒還睡一晚但是酒測值剛好就...
〔記者王冠仁／台北報導〕44歲溫姓工人昨天深夜與朋友在三重住家內喝啤酒聊天，睡了一晚以為酒退，今天早上騎車要到台北市某工地上班，經台北市民大道 ...
Pilsner Urquell啤酒第1家
說起啤酒，不少人或會立時想起德國，可是以人均啤酒飲用量計，捷克跟德國竟然是不相伯仲，當中Pilsner啤酒便有很大的貢獻。話說1295年建市的比爾森， ...
舌尖上的波昂饕客的天堂
啤酒販售會（Bierbörse）是德國許多地方5月到9月間舉行的戶外活動，啤酒販售會一連舉行數日，開喝時間通常從中午或下午持續到午夜，現場並有live band ...
財經地產- 點股壇：北控候44元吸納
北京控股三大主流業務為燃氣、水務及啤酒，亦經營環保的發展及固廢處理，北京燃氣表現頗佳，中國燃氣同樣大幅增長，管道輸氣穩定，北控水務經營污水 ...
Desperados德斯樂決戰紅樓！自由發揮熱唱新歌
【2015年8月31日，台北訊】無處可去的夏日夜晚，來一瓶冰涼的Desperados德斯樂龍舌蘭風味啤酒就對了！最潮風味啤酒品牌「Desperados德斯樂」在上 ...
醉漢跳樓救生墊保命
前晚十一時許，一名姓徐（三十六歲）男子帶數罐啤酒，登上希慎廣場六樓平台，爬上面向啟超道的花槽石壆邊緣危站，持啤酒灌飲，又吸煙及玩電話，並在壆 ...
〈SBL夏季聯賽〉左從凱飆分秀率台啤逆轉達欣
首戰達欣工程對上台灣啤酒，第二戰臺灣銀行出戰臺中璞園。台灣啤酒在左從凱第三節獨得12分，全場最高26分帶領下以74比68逆轉擊敗達欣工程。
SBL夏季聯賽》左從凱飆26分台啤逆轉勝達欣
台啤左從凱（左）飆２６分。（SBL執行單位提供）第一屆｢超級籃球夏季聯賽｣3日於台北市立體育館進行第三天賽程。首戰達欣工程對上台灣啤酒，第二戰臺灣 ...
水林所警執勤落實逮酒駕翁暨通緝男
【記者陳昭宗雲林報導】一名洪姓老翁獨自在家喝了3瓶啤酒，休息幾小時後認為酒精已代謝騎車外出，因闖紅燈被水林分駐所執行交通取締的員警查獲，經酒 ...
Pilsner Urquell啤酒第1家
此外，隨來的10月3日更是Pilsner啤酒節的大日子，加上今年比爾森更成為歐洲文化之都，整年內都有各式各樣的文化活動可賞，實在很值得大家到此一遊。
大陸啤酒業20年來首見持續負成長
中央社台北2015年9月2日電）中國大陸啤酒市場不景氣，從燕京、雪花、青島三巨頭半年報觀察，上半年營收普遍衰退。隨著總體經濟降溫，陸產啤酒產量更 ...
【個股信息】華創改名華潤啤酒
早前將非啤酒業務出售給母公司的華潤創業（00291-HK）昨公布，有關交易已全部完成，自9 月開始其他零售業務將不再併入上市公司財務報表，變為一個 ...
Desperados德斯樂決戰紅樓自由發揮熱唱新歌Battle極限表演團隊
無處可去的夏日夜晚，來一瓶冰涼的Desperados德斯樂龍舌蘭風味啤酒就對了！最潮風味啤酒品牌「Desperados德斯樂」前進西門紅樓，邀請最強跨界 ...
日常消費品：中報增速放緩符合預期薦10股
近期隨市場調整龍頭估值已回落歷史低位（一線白酒龍頭2016年pe15倍，伊利股份16倍），防御價值顯現。2）繼續推薦國企改革主題品種白酒龍頭、啤酒 ...
貢乃Chicken順載韓流“炸雞熱潮” 走上國際尖端
bnt新聞訊“給生氣的戀人買炸雞就可以了”，“心情憂郁的時候吃炸雞和啤酒”等一系列有關於炸雞的說法備受歡迎。另外，“炸雞和啤酒”韓潮也已經成為一種 ...
喝杯啤酒，來聊聊德國為何備受信賴？
說起喝啤酒，德國人正是箇中翹楚。據說德國人平均一年可以喝掉約100公升，相當於半個浴缸的啤酒。在德國，啤酒可能是重要性僅次於水的飲料。
2罐啤酒下肚男醉暈撞5機車
警方調查，家住台北市的52歲陳姓男看護，昨凌晨到台中市區訪友，與友人在小吃店小酌，席間喝了2罐啤酒。清晨6時許聚會結束後，陳男欲返回住處，開車 ...
華創完成出售非啤酒業務，將改名為「華潤啤酒」，不再刊季度業績
華創擬更改公司名稱，中文名稱將由「華潤創業」改為「華潤啤酒」；公司同時與華潤集團訂立協議，附屬華潤雪花將向華潤集團旗下利原公司不時供應啤酒 ...
華創完成出售非啤酒業務擬改名華潤啤酒及停刊季報
華潤創業發公告指，今日完成出售全部非啤酒業務，董事會擬將公司名改為華潤啤酒，英文名改為「China Resources Beer (Holdings) Company Limited」， ...
華潤創業完成出售非啤酒業務建議改名為華潤啤酒
華潤創業(00291)公布, 今日已經完成向母公司出售啤酒以外的業務, 建議更改公司名稱為「華潤啤酒」 , 待股東特別大會通過. 公司指, 由於啤酒業務受季節性 ...
多彩陝西/寶雞第二屆啤酒節開幕“酒王爭霸賽”高手雲集
激情歡聚，乾杯寶雞”，8月15日晚，為期7天的寶雞市第二屆啤酒節在寶雞市陳倉區拉開帷幕。啤酒節期間，除喝啤酒系列活動外，還有美食、美酒、奇石玉器 ...
【旅遊趣】北海道限定；蟹鮮麵彈牙和菓香啤酒醇
啤酒也是日本國民飲品之一，北海道則是日本啤酒文化最早開始普及的地區，扎幌啤酒（Sapporo Breweries）可是日本四大啤酒企業之一，發展許多北海道 ...
為什麼人越來越胖？兩百年前的法國人告訴你
啤酒類的飲料澱粉的含量不容小覷，它也是導致肥胖的主要原因。在那些喜歡喝啤酒的國家裡，大肚子隨處可見。一八一七年，因為經濟不景氣，很多巴黎人 ...
金天喜同城一貸第二屆魅夏交流盛典圓滿收官
8月28日，青島迎來了一年一度的啤酒節活動，借助這個契機，金天喜•同城一貸舉辦了以“情醉海上夢享青島”為主題的交流盛典，誠邀各地優秀加盟商共度 ...
一個木匠工作坊的屬靈功課
生化科學家從甜菜基因中剪出關鍵酵素，改變其基因後，再植入啤酒酵母內。此基改酵母可將糖轉變為酪氨酸（Tyrosine），並能克服產生「網脈番荔枝 ...
多彩陝西/寶雞第二屆啤酒節開幕“酒王爭霸賽”高手雲集
激情歡聚，乾杯寶雞”，8月15日晚，為期7天的寶雞市第二屆啤酒節在寶雞市陳倉區拉開帷幕。啤酒節期間，除喝啤酒系列活動外，還有美食、美酒、奇石玉器 ...
金天喜同城一貸第二屆魅夏交流盛典圓滿收官
8月28日，青島迎來了一年一度的啤酒節活動，借助這個契機，金天喜•同城一貸舉辦了以“情醉海上夢享青島”為主題的交流盛典，誠邀各地優秀加盟商共度 ...
中華職棒／高通通來訪澄清湖帶來啤酒暢飲
義大犀牛表示，與在地農業結合帶來球場新活動，高雄市農業局的吉祥物高通通將要來到球場，並且在6日的比賽中帶來水果啤酒供進場的球迷朋友試飲。
霸道啤酒屋川湘熱炒不求快但值得等待的美味
最近的夯電影”我的少女時代”有五成在新竹取景，感覺新竹的觀光及餐飲會熱絡起來(希望)，這篇要介紹的也是營業到凌晨一點的川湘熱炒啤酒屋-霸道啤酒 ...
北京嚴查空汙雪花啤酒完全停產
北京市環保局指出，環保執法人員24日前往位於北京市平谷區的華潤雪花啤酒公司，檢查生產和在用鍋爐運作情況。現場監測發現，在用的一台燃煤鍋爐 ...
義大與在地農業結合提供水果啤酒試飲
除了場外的大型布置物之外，高通通也帶了水果啤酒來與大家見面，9月6日在一壘側商品部有玉荷包的啤酒試飲，比賽中在一壘側的I區，應援團長Anu也將 ...
《國企紅籌》青島啤酒半年賺少近１５％至１２億人幣，不派息
... 《經濟通通訊社３１日專訊》青島啤酒（００１６８）（滬：６００６００）公布截至今年截至首６個月止業績，股東應佔溢利為１１﹒９９億元（人民幣﹒下同），按年 ...
中職》高通通來訪澄清湖帶來啤酒暢飲禮
犀牛提供）義大犀牛與在地農業結合帶來球場新活動，高雄市農業局的吉祥物高通通將要來到球場，並且在星期日的比賽中將要帶來水果啤酒供進場的球迷 ...
在台也可「德」到啤酒節風情奔放優雅總相宜
每年九月末到十月初，德國慕尼黑在廣場上，即架設起巨型帳篷，裡面有各廠牌的啤酒和德國美食，來舉辦一年一度的「啤酒節」，讓民眾可以陶醉在大口吃肉 ...
〈上班族創業〉精「釀」減法哲學 專訪笑掌櫃
踏進「Show How精釀啤酒專賣店」，映入眼簾的是超長的啤酒櫃，從店門一直延伸到店尾，總計有超過兩百種啤酒，然而這裡不但賣各種啤酒，還成立釀酒 ...
Desperados德斯樂決戰紅樓！自由發揮熱唱新歌Battle極限表演團隊
無處可去的夏日夜晚，來一瓶冰涼的Desperados德斯樂龍舌蘭風味啤酒就對了！最潮風味啤酒品牌「Desperados德斯樂」在上週末(29)前進西門紅樓，邀請 ...
在台也可「德」到啤酒節風情奔放優雅總相宜
每年九月末到十月初，德國慕尼黑在廣場上，即架設起巨型帳篷，裡面有各廠牌的啤酒和德國美食，來舉辦一年一度的「啤酒節」，讓民眾可以陶醉在大口吃肉 ...
北韓啤酒滋味9月5日台北花博喝得到
由友善的狗舉辦的「地球嚴選啤酒美食節」將於9月5日到6日在台北花博花海廣場舉行，當天現場將同時舉辦「搖滾星球演場會」，還有來自世界各地的精釀 ...
北京嚴查空氣污染雪花啤酒北京公司完全停產
據人民網北京8月30日報導，北京市環保局表示，此前被環保執法人員發現燃煤鍋爐氮氧化物排放涉嫌超標的華潤雪花啤酒(北京)有限公司，已完全停產。
妞活動專區> 贈票《2015地球嚴選啤酒美食節》抽獎活動
即日起至2015年08月31日23:59 登入會員後於活動資訊下方推文或臉書留言處告訴妞新聞：「9/5或9/6我要去「地球嚴選啤酒美食節」喝手工精釀啤酒」，即可 ...
北京嚴查空汙雪花啤酒完全停產
北京市環保局指出，環保執法人員24日赴位於北京市平谷區的華潤雪花啤酒公司，檢查生產和在用鍋爐運作情況。現場監測發現，在用的一台燃煤鍋爐初步 ...
京多間醫院因閱兵停診啤酒廠停產締藍天
【on.cc東網專訊】 抗戰勝利70周年紀念活動舉行在即，北京陸續公布管制措施，其中在9月3日前後，核心區內多間大醫院將停止診療活動，其中包括北京 ...
小江戶風味手工啤串燒酒吧
至於酒吧的手工啤酒，包括Coedo紅赤（Beniaka），是用優質麥芽、日本金時地瓜為素材，釀製出色澤如琥珀般的啤酒，味道帶有香甜的焦糖味及甜薯味，加 ...
友人惡搞慶生趴慘變靈堂
台中一名男子與友人到汽車旅館慶生，朋友卻惡搞、將會場布置成「靈堂」，還擺上「遺照」、「啤酒塔」，壽星更被要求穿上壽衣扮成「死人」，當事人雖不以為意， ..
友人惡搞！慶生趴壽星穿「壽衣」 慘變靈堂
台中有一名男子，和朋友到汽車旅館慶生，卻遭到朋友惡搞，將會場布置成「靈堂」，還擺上「遺照」、「啤酒塔」，壽星更被要求穿上壽衣扮成「死人」，當事人雖然 ...
黑羊餐廳潮人新酺點
由一群海外讀書歸來的年輕人於東方明珠街地舖開設的“黑羊”餐廳已開業，為該區街坊提供減壓及認識世界各地啤酒的新酺點。 目前餐廳提供多款廣為人知 ...
「相機先食」會犯法？德廚師對餐餚有版權
一年一度的德國啤酒節9月底開幕，相信不少「手機世代」的遊客在美酒香腸當前，都會忍不住拍照上載至社交網分享。不過有律師警告，在德國「相機先食」的 ...
清酒
呼乾啦－大吟釀生酒活跳跳登台
一般日本清酒在釀造完成及裝瓶前，會經過兩次60℃到65℃間的低溫殺菌以停止酵母菌活動，確保酒質穩定，此一過程稱「火入」。火一入，正如把魚煮熟、把 ...
呼乾啦－大吟釀生酒活跳跳登台
鄉乃譽純米大吟釀生酒／3550元↓生酒冷冷喝最鮮美，非常適合搭餐，有鮮果香卻不甜 ... 鄉乃譽山渡純米大吟釀生酒1萬1000元↑「山渡」是山田錦米舊名。
中田英壽不踢足球改釀夢幻清酒
今天重點不是介紹十四代，而是釀造這款十四代的日本山形縣高木酒造，與日本足球員中田英壽合作推出的「N」純米大吟釀。這款未來會不會不容易買到，不 ...
【廣編】中田英壽自創清酒品牌台灣首次引進50瓶
興華集團旗下的興華酒藏與前足球明星中田英壽合作，獨家代理中田英壽自創頂級清酒品牌「N」純米大吟釀到台灣，首次引進2013年份50瓶，分享給頂級 ...
中田英壽攜手興華酒藏「N」純米大吟釀清香
興華集團旗下的興華酒藏，憑藉其豐富的頂級品牌代理經驗和評鑑眼光，向來只挑選最頂級、最稀有的酒品以餉藏家。這次興華酒藏與前足球明星中田英壽 ...
市場快訊／夯清酒2015日本銘酒祭酒香瀰漫
... 天鷹」蜂蜜酒，以清酒酵母和蜂蜜溫柔的甜味，釀出清爽的香氣；超過400年歷史的「東光」大吟釀山田錦、及「加賀鶴」前田利家公大吟釀的圓潤口感也都是酒 ...
市場快訊／夯清酒2015日本銘酒祭酒香瀰漫
同時現場更邀請《銘酒俱樂部》會長暨旭酒造獺祭社長的櫻井博志暢談日本酒令世界朝迷的奧秘、日本酒業流通業達人小島稔分享樂飲清酒的五種喝法，暢談 ...
清酒宴可以這樣搞
如果「論資排輩」，威士忌、清酒當然不及葡萄酒這「老大哥」那麼「地位崇高」，畢竟耕耘這麼多年，滲透率一定高。但近年威士忌的聲勢愈來愈凌厲，可以說是 ...
台中警逮貪杯怪賊專偷老酒
... 內連偷兩次，經警方查出目前犯下至少4宗盜竊案，警方在許嫌租屋處起出鮑魚罐頭、清酒、紅酒及高粱、人參等陳年老酒，只要有發現好酒一律不放過。
香港先生開日食店
新店現試業中，Matthew仍保持神秘感，僅在個人Instagram分享數張Snaphot，發現靚女清酒師Jamie已率先捧場，與Matthew合照，圖中所見環境不錯，主打 ...
調酒／雞尾酒
飲夏日限量版氣泡酒消暑
這瓶氣泡酒口味清新獨特，讓你暑氣全消。 ... 三款夏日雞尾酒特飲由香港知名調酒師Bryson Rivera調製而成，已由即日起至9月15日在Fish Bar限定發售。
倫敦新酒店進駐潮區
酒店的Cocktail Lounge及餐廳，更分別有以分子雞尾酒打響名堂的Tony Conigliaro，以及米芝蓮大廚Bruno Loubet坐鎮，食同飲都一樣有保證。
「THE BALVENIE 百富手工感動之旅」第0號旅程首映
首席調酒大師David Stewart精選貯放超過三十年的珍稀、品質特佳酒桶之酒。 ... 聞香：如絲般順滑，有芳醇橡木調的蜂蜜味，隱隱呈現糖煮柑橘皮氣息。
矗立東區新飯店展古典歐風金屬現代新美學
EAST END 的酒單以四季的概念設計創意調酒，提供經典調酒、台灣古早味調酒、分子調酒以及創新的桌邊調酒服務。EAST END更是日本調酒大師上野 ...
內行人最愛隱藏式酒吧台北現身
資深調酒師Allen擅於以台灣當季新鮮蔬果自製香料與基酒一起封存，調製出款款風味獨特的創意手工雞尾酒，如「Dragon Well」就是使用台灣小農生產龍井 ...
秘魯烹技——重融「和」
(綜合報道)兩年前，本地秘魯菜館Chicha及Mayta曾於中環掀起一陣熱話，當中酸辣惹味的醃海鮮（Ceviche）及雞尾酒Pisco Sour最具代表性，嘗過的無不大 ...
曾經驅動新興市場增長的“雞尾酒” 已經飲盡
有評論文章指出，曾經驅動了新興市場增長的那杯雞尾酒——由中國經濟增長、低利率以及飆升的大宗商品價格混調而成——已經飲盡，從巴西到土耳其再 ...
健康, 手術後或神經系統受創雞尾酒療法減痛症
有醫生指，手術前的心理壓力、手術後不同部位的疼痛，如不有系統地處理，或會拖延康復時間，甚至讓痛楚伴隨一生，建議透過「雞尾酒療法」，以混合式藥物 ...
惹味佐酒素食
漢堡包除配汽水，Paul更想出以青瓜味Hendrick Gin酒，加入青檸汁及糖水調成雞尾酒，味道酸甜清新，與香口素肉漢堡味道匹配。另一道素吞拿魚多士， ...
調酒師大賽揭幕賞心悅目的雞尾酒
雞尾酒的叫法是由英文cocktail直譯而來，屬混合飲品，由兩種或以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，因色彩繽紛、口感獨特而深受喜愛，還被作為夏日解 ...
芬香誘人！香水雞尾酒
香港朗廷酒店Artesian酒吧和上海灘由即日起至10月15日推出兩款以「絲綢之路」香水系列為靈感的雞尾酒。柔絲玫瑰香水雞尾酒以玫瑰香檳酒、接骨木花 ...
炫郵輪9月來可跳傘機器人調酒
中央社記者汪淑芬台北2015年8月30日電）9月初將有一艘可載超過4000名旅客的郵輪停靠台灣，郵輪設備相當新穎也很炫，不但船上可跳傘，還有機器人調 ...
調酒師大賽揭幕賞心悅目的雞尾酒
雞尾酒的叫法是由英文cocktail直譯而來，屬混合飲品，由兩種或以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，因色彩繽紛、口感獨特而深受喜愛，還被作為夏日解 ...
炫郵輪9月來可跳傘機器人調酒
中央社記者汪淑芬台北30日電）9月初將有一艘可載超過4000名旅客的郵輪停靠台灣，郵輪設備相當新穎也很炫，不但船上可跳傘，還有機器人調酒及倒酒。
全球第四大郵輪訪台「海洋量子號」讓你甲板跳傘、機器人調酒請你喝
她總共可以搭載4000人，船上的甲板不但能夠體驗跳傘，裡頭還設置了全球首座機器人調酒酒吧。她的總噸位16.78萬噸，長348公尺、寬48公尺，船上搭配 ...
華男街上拾20元買刮刮樂中100萬
做調酒師的鄧尤拔在聲明中說，他剛得知中獎時很震驚：「我是在商店外刮彩票。當時我跟朋友說，不知道是不是真的，但我想我剛贏了100萬元！」 對於突然 ...
品酒
【阮公子品酒乾坤】為品嚐Marchesi Di Barolo佳釀何妨轉千彎
有機會在派蒙特的巴樂奴區（Barolo）與巴別瑞西扣區（Barbaresco）的酒園親身去體驗著名的意國佳釀，則是最佳的動機與不能抗拒的誘惑！經過一段又 ...
Zalto——品酒良杯
(綜合報道) 酒在不少民族中視為飲食文化不可或缺的一部分，配佳釀還須有好杯，才能發揮美酒的色、香、味。來自奧地利全人手配合吹製技術的Zalto Glass， ...
飯店超級管家! 服務VIP使命必達報紙熨燙防油墨全天候貼心服務客戶
270度全景浴室私人酒窖專屬品酒絕不打擾隱私! ... 美人湯，私人酒窖，頂級品牌沐浴用品。私人酒窖，專屬侍酒師，無微不至的服務，就是競爭重點。飯店拚 ...
合和品酒盛會成就善舉
由合和實業有限公司主辦的第五屆「出奇歡樂皇東節」之「嚐酒尋藝在皇東」已經圓滿舉行，為非牟利機構「膳心連」籌得港幣7萬多元，支持機構繼續向基層 ...
《時報周刊》義大利葡萄酒騎士蕭欣鈺混搭麻辣鍋絕配紅酒
後來公司為打響知名度，於2012年舉辦「環島品酒之旅」，蕭欣鈺藉由講師身分，透過教課、辦活動，從城市走進鄉鎮、島嶼，一路推廣義大利葡萄酒。
庾澄慶自曝年輕時嗜酒稱綜藝創意需要足夠資金
后來才認識到狂飲對身體不好，尤其是嘔吐傷喉嚨，現在是一、二周和朋友小酌一次，也學會品酒，小酌時最重視口感和氣氛，享受微醺。 面對今年第50屆 ...
【中大腸胃病系列之九】酒後面紅紅易患食道癌飲烈酒高危
【中大腸胃病系列之九】酒後面紅紅易患食道癌飲烈酒高危 ... 滾燙食物、長期煙酒、酒後容易「面紅」者，均有機會誘發食道癌，特別近年不少人將品酒作為生活 ...
哈林擋灌酒自嘲「我就是娘們」
他說現在學會「品酒」，認為喝酒是「助燃劑」，只會小酌，若遇到好友勸酒，虧他「俗辣、沒種」，他會笑說：「沒錯我就是娘們！」求饒。最後他強調，年輕時雖常 ...
哈林代言酒廠手工感動之旅
庾澄慶（哈林）今擔任百富威士忌品牌大使，他招認以前年輕時愛拚酒，名言是「要喝，就要吐」，一定要和朋友殺的你死我活，不醉不歸。他最瘋狂是當兵時送 ...
庾澄慶自曝年輕拼酒就是要吐指出台灣綜藝環境缺乏資金
庾澄慶自曝年輕拼酒就是要吐指出台灣綜藝環境缺乏資金 ... 再也不敢逞強；有過年少拼酒經驗的他，現在則是品酒，只有在和朋友聚會時小酌一下放鬆心情。
市場快訊／夯清酒2015日本銘酒祭酒香瀰漫
市場快訊／夯清酒2015日本銘酒祭酒香瀰漫 ... 有知名的獺祭領軍，更有首度登台的開運，60款精選清酒一次展出，精彩且難得的品酒機會，吸引清酒愛好者 ...
輕鬆養生——酒精傷肝
酒喝得急，身體便沒有足夠時間來代謝乙醇，而乙醛正是引起血管擴張、臉紅、心跳加速、嘔吐的致癌禍首！ ... 還是適量地品酒，才有健康去享受人生！
Palia Kameni Cocktail Bar附近的餐廳
在TripAdvisor 上查看Palia Kameni Cocktail Bar附近的餐廳： 查看希臘費拉Palia Kameni Cocktail Bar 附近餐廳的22981 則評論和5838 張真實照片。
餐飲業下季定「生死」 中秋後或現結業潮
被問到新光酒樓集團近期的營業表現，胡珠表示，今年暑假的生意稍為回升，不過整體來說都較去年同期為差，甚至較2003年沙士時更差。至於中秋節的訂 ...
倫敦新酒店進駐潮區
酒店的Cocktail Lounge及餐廳，更分別有以分子雞尾酒打響名堂的Tony Conigliaro，以及米芝蓮大廚Bruno Loubet坐鎮，食同飲都一樣有保證。
酒海無涯- 阿DEE
最近社交媒體流行彙集一句話惹怒各行各業的從業員，面書有個群組叫「一句話惹毛侍酒師大賽」，酒友間也玩這個遊戲，稍對葡萄酒和侍酒有點認識的，自會 ...
格蘭傑G7高峰論壇威士忌創新關鍵解密
最後由台灣酩悅軒尼詩品牌推廣經理張立成以香檳及波爾多紅酒的釀造與風味為角度思考單一麥芽威士忌的未來，以無年份香檳裡Chardonnay, Meunier ...
調酒師大賽揭幕賞心悅目的雞尾酒
雞尾酒的叫法是由英文cocktail直譯而來，屬混合飲品，由兩種或以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，因色彩繽紛、口感獨特而深受喜愛，還被作為夏日解 ...
海尼根帶路打開城市「星」探險
[記者謝雨澄台北報導]海尼根於今夏上市限定版台北、台中、高雄「世界城市罐」，鼓勵消費者跨出日常生活的舒適圈，勇於探索城市不一樣的風景、嘗試 ...
【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》
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