葡萄酒

【名釀拍賣】佳士得紅白酒拍賣酒中之王5大名莊逐個識
葡萄酒和追女仔一樣,頂級名釀和女神總是可望而不可即。不過當能力所及,而佳品擺在面前,若不放手一搏,錯過了就只能揼心口。
武漢人葡萄酒年消費突破10億元
楚天金報訊金報訊(記者余寧通訊員李娟娟)張裕、中糧、王朝,兩年前這些在武漢大賣的國產紅酒,已被進口葡萄酒搶去風頭。昨日,2016年秋季葡萄酒節在 
彰縣二林三寶風味餐開放訂桌
彰化縣二林鎮農會行銷「二林三寶」紅薏仁、蕎麥、葡萄酒,請明道大學廚師教授「阿燦師」曾文燦研發二林風味料理,用萄萄酒做醉蝦、用蕎麥做米糕,還有 ..
格魯吉亞山中隧道變酒庫
話說這裏前身是為了舉辦1962年的世界葡萄酒大會(World Wine Congress)而建、長約7.7公里的隧道,其終年保持攝氏12至14度、濕度70%的環境,後來 ...
《好客山東系列》煙台威海最宜人居仙境美食享譽中外
煙台是葡萄酒工業的發源地,亞洲唯一的國際葡萄酒城。(圖/山東旅遊局提供). 煙台是山東第一個開埠的通商口岸,先後有英、法、美、德等17個國家在這裡 ...
化水為酒義大利設立紅酒飲水機
在當地葡萄酒節其間,市區的公共飲水機供水會被阻斷,並接上供應葡萄酒的管線,當年因技術問題,供應葡萄酒的管線被錯置到家庭用水的管線,不少家庭 ..
二林風味餐葡萄酒醉蝦不惜成本| 聯合影音
彰化縣二林鎮農會行銷「二林三寶』紅薏仁、蕎麥、葡萄酒請明道大學廚師教授「阿燦師」曾文燦研發二林風味料理,用萄萄酒做醉蝦、用蕎麥做米糕,還有薏仁 .
米芝蓮與全球最具影響力的葡萄酒評論出版商Robert Parker Wine Advocate 攜手開創“國際大廚餐飲 ...
香港,中國- Media OutReach - 2016 年10 月13 日- 美食配美酒,天經地義。全球美食權威《米芝蓮》早前宣佈與全球最具影響力的葡萄酒評論出版商Robert .
2017米芝蓮在香港及澳門的一系列星級美食盛事之合作夥伴:
有關以上報價服務(「報價服務」)的數據中,股票現價、成交量及成交金額均由香港聯合交易所有限公司(「聯交所」)及/ 或HKEx Information Services ..
Berry Bros. & Rudd分享以相宜價格建立私人酒藏的要訣
香港,2016年10月13日)- 收藏葡萄酒一向被視為昂貴嗜好,要大灑金錢並需擁有地下酒窖,但事實上並不一定如此。英國歷史最悠久的葡萄酒及烈酒 
二林文化季辦桌推在地風味餐
農會總幹事蔡詩傑表示,為推廣、行銷在地農特產,9年前就與明道餐旅系廚師教授曾文燦、二林坤仔海鮮美食餐廳合作,利用蕎麥、薏仁、葡萄酒、菌菇,及在 
【商周】酒不好喝?關鍵或許在酒杯
老實說,葡萄酒是否曾讓你望之生畏?當愛酒人士生動的描述品嘗心得,新手卻難以領略口腔內的五味雜陳,只得心虛附和。或許,不該怪罪自己舌頭不 ..
【T大葡萄酒相談室—Vol.12】 T大私房餐酒搭配撇步
葡萄酒最初釀製目的,就是為了佐餐。歐洲人有句俗諺:「沒有葡萄酒的餐桌,就有如沒有音樂的舞池。」此話正是國外「無酒不成餐」的最佳寫照。在古代的 ..
全球最炙手可熱的葡萄酒在銷售會上首次推出
它被稱為『第六個一等列級酒莊』,獲得了所有葡萄酒中一些最高的評級。在葡萄酒行家們品鑒了美訊酒莊不同的陳釀酒之後,他們認為這些是世界最好的 
鬆一鬆酒聚- 酒妮花
大多數評審工作都先是個別評審品試葡萄酒後,根據大會金銀銅獎分數指標作準則,給每款酒個別分數,並作簡單筆記,然後品試相同酒款的評委小組會作 ..
全球近30個國家的政府機構和頂級專家在北京探討BIM
甘肅省發展和改革委員會近日提出了《關於進一步支持河西走廊葡萄酒產業發展的實施意見》,甘肅將按照「打有機牌、走高端路」的發展思路,加快推進全省 ..
威龍股份孟繁波接任戰略發展總監劉偉調任品牌管理總監
孟繁波1973年9月22日出生,大專學歷,住址:山東省龍口市,歷任煙台威龍葡萄酒股份有限公司進出口部經理,威龍葡萄酒股份有限公司總經理助理
寒害、風災雙殺二林葡萄酒恐零收成
榮獲今年「紫晶盃葡萄酒-白酒組」冠軍的業者譚華光說,受梅姬颱風影響,二林地區釀酒葡萄幾乎全軍覆沒,但向公所申請農損救助金時,卻被告知長期 .
曼谷蓋頌精品百貨(Gaysorn) 2016蓋頌葡萄酒節(GAYSORN LES VENDANGES) “葡萄酒之鄉 ...
2015年人聲鼎沸的“蓋頌葡萄酒節(Gaysorn Les Vendanges)”將強勢回歸!此活動是受到全世界最頂級的法國葡萄酒園LES VENDANGES啟發,將葡萄酒 .
葡萄酒進階版四種葡萄品種別錯過
葡萄酒的世界裡,除了所謂「七大」葡萄品種外,另外有兩種白葡萄品種和兩種紅葡萄品種也可列為挑選葡萄酒時的參考,它們分是「灰皮諾」(Pinot Gris)、「 ...
格魯吉亞唔係透明的白葡萄酒
【on.cc東網專訊】 葡萄酒相信大家都有喝過,但由陶罐釀製出來的,大家又試過未呢?這正是擁有8,000年釀酒歷史的格魯吉亞的傳統方式。據知他們的葡萄 .
首屆國際葡萄酒大賽房山啟幕房山區產業轉型國際矚目
10月10日在北京美麗的房山區青龍湖畔,2016「BRWSC」國際葡萄酒大賽正式拉開帷幕。 圖為開幕式現場。 中國經濟網北京10月10日訊(通訊員孫源)10 
颱風橫掃二林葡萄園冠軍酒無果可釀
榮獲今年紫晶盃葡萄酒-白酒組冠軍業者譚華光說,受梅姬颱風影響,二林地區釀酒葡萄幾乎全軍覆沒,向所方申請農損就助金時卻被告知,長期作物(果樹 ..
BJ的第三波英国制造
曾經BJ(Bridget Jones)讓全英國都遠離霞多麗葡萄酒,讓世界大熱的葡萄酒一年之間減少了750萬購買者。就因為電影裏這樣一幕:BJ拖著疲憊的身體回家 
無懼行業低迷中國企業爭先布局烈酒市場
從數據來看,烈酒在發達國家是增長最快的,其次是葡萄酒。」9月27日,在中國酒類流通協會舉辦的中國酒業商業領袖50人論壇上,青青稞酒董事長李銀會 .
法國葡萄酒盲測比賽中國隊爆冷勇奪冠軍
【星島日報報道】中國葡萄酒品酒隊周六在法國葡萄酒盲測比賽中勇奪冠軍,主辦單位形容為「葡萄酒界的大震撼」,中國隊獲勝後謙虛地表示,勝出一半靠 ..
揀定心水美食美酒月尾擦餐勁
最喜歡品嘗年份美酒的盧覓雪就推介了4款尊尚區的佳釀,此區帶來多款100分美酒及人氣餐廳的招牌菜,以不同年份的葡萄酒配搭Chez Ed、Little .
葡萄酒盲測比賽大陸隊爆冷奪冠
法新社馬賽8日電) 中國大陸葡萄酒品酒隊今天在法國葡萄酒盲測比賽中勇奪冠軍,主辦單位形容為「 葡萄酒界的大震撼」。 法國葡萄酒評論雜誌La Revue .
法媒:葡萄酒業界稱不希望太依賴中國市場
中評社北京10月8日電/法媒稱,中國是法國波爾多葡萄酒的第一大客戶。一年之間,出口到中國的波爾多葡萄酒增加了22%。但是,波爾多葡萄酒行業 ...
當藝術遇見美酒
日前,第五屆法國羅訥河谷葡萄酒年度品鑒會在廣州舉行,四位中國當代著名藝術家攜最新作品,和來自羅訥河谷的葡萄酒一起,在廣州大劇院三玄國際文化 ..

 
紅酒/白酒

意「紅酒噴泉」 任遊客品嚐
紅酒噴泉由一間酒廠及推廣當地宗教朝聖路線的機構合作推出,上周日正式啟用,讓朝聖者到放有聖多默聖髑的奧托納大教堂朝拜後,可享用免費紅酒
慶祝宜蘭縣酒節酒銀行開幕石港春帆老紅酒航向未來
今年宜蘭縣酒節(15)日在宜蘭市舉行,為宜蘭酒廠新建的酒銀行剪彩開幕,開放民眾參觀,新上市的老紅酒彩繪著「石港春帆」圖案,是由蘭陽博物館提供,縣 .
不求上樓做傑青只為客人放鬆食件Cake
位於荃灣橫窩仔街的一座工廈的Lucy Coffee n Food主打細膩、無添加的食品,其中紫薯費南雪、無花果法式杏仁撻和白酒香料燴梨法式杏仁撻既精緻又 ..
綵排又喊又錫葉童讚陳志雲似紅酒要慢慢嗒
... 【星島日報報道】陳志雲和葉童為舞台劇《莎士对比亞》進行綵排,兩人更即場上演羅密歐和茱麗葉殉情戲,當中更有接吻情節,他們都十分投入,更有流淚
化水為酒義大利設立紅酒飲水機
該座紅酒噴泉位於義大利中部阿布魯佐位(Abruzzo),由當地葡萄園Dora Sarchese供應酒水。但葡萄園警告該噴泉並不是為酒鬼設立,更不是宣傳噱頭
酒不好喝?關鍵或許在酒杯!
奇妙的是,倒入美國納帕山谷出產的黑皮諾紅酒後,從普通杯裡絲毫喝不出黑皮諾該有的熟成漿果風味,無論多麼湊近杯口嗅聞,香氣也微乎其微,酒體單調 .
派對新貴奇怪血脈醒酒器
【on.cc東網專訊】 依家唔少人都開始鍾意飲紅酒,不論平定貴嘅紅酒透咗氣都係好飲啲嘅,所以一個醒酒器係絕對唔少得!而盛產紅酒嘅法國,亦都有一位 
茅台再起?貴州公布千億級白酒產業計畫
中國大陸白酒生產大省貴州推動白酒業轉型升級,計畫到2020年全省白酒產量達到80萬千升(KL),完成工業總產值人民幣1200億元(約新台幣6000億元), ..
中國白酒生產大省貴州將打造千億級白酒產業
新華社貴陽10月14日電(記者李平)中國白酒生產大省貴州,全力打造中國最大醬香型白酒生產基地,力爭到2020年全省白酒產量達到80萬千升,完成工業 .
五糧液董事長:白酒行業已觸底一線品牌還有漲價空間
今年以來,高端白酒「漲」聲一片,攪得白酒市場躁動不安,白酒雙雄之一的五糧液核心產品52度五糧液(俗稱普五)更是一年內兩次提價,目前的出廠價為739 ..
甜酒香永平餐飲科秀創意 陳文欽說,研發的料理包含煎櫻桃鴨胸佐紅酒葡萄醬汁、芋香酸甜墩戰斧豬排、香料葡萄柚啤酒、迷迭香起司蝦、香煎牛小排附蘑菇白蘭地醬、柚香海鮮白酒 .
黃特平涉百業活出精彩人生
曾經涉獵過不同範疇的行業,經營房地產生意、投資電影拍攝,再到接手打理紅酒生意,同時亦是收藏家,現時年屆六十的他有 一個傳奇的人生,「做人,最 .
全球最貴肉品一客牛排10萬元
亞歷山大說希望複製紅酒世界的作法,改變傳統的肉品業,透過提供獨特的肉品,讓人們再度愛上牛肉,因為就如紅酒一樣,不同年份的牛肉,該有不同的 .
冷門國度佳釀美酒佳餚巡禮必試
前主播黃大鈞最近投身酒界,現時是香港葡萄酒商會理事,今次他推介3款來自克羅地亞、以色列和敘利亞的紅酒。他稱,該款克羅地亞人採用特別釀酒方法, .
【T大葡萄酒相談室—Vol.12】 T大私房餐酒搭配撇步
不過,什麼類型的料理適合搭配什麼口感的葡萄酒,這件事一般有大同小異共識,多數人都聽過「紅酒配紅肉,白酒配白肉」這個說法,即使是口味南轅北轍的 .
莫叫紫外線催人老巧吃南瓜抗老化
材料:南瓜100公克、洋蔥60公克、青椒1個、大蒜10公克、茄子1條、番茄150公克、橄欖油2大匙、鹽1/3小匙、胡椒少許、白酒2大匙、月桂葉1片、白酒醋1小匙 ..
廖碧兒買酒莊夠養三代人
Bernice直言所儲的紅酒夠飲一世,將小部分留作「嫁妝」外,更買下姨甥仔女出生年份的紅酒,夠養三代人,下一步是開酒莊,預計要投資7位數字歐羅。
國慶酒會指定酒款!「馬祖高粱酒」酒廠特色報你知
... 國慶酒會,外交部特指名選擇「馬祖高粱酒」作為唯一國宴用高粱酒,讓國內外貴賓在品嚐我國傳統美食的同時,也能體驗飲用我國公營酒廠的優質白酒;以 .
日常消費品:高端化和並購成就全球烈酒龍頭地位
近幾年新興市場烈酒高端化趨勢漸顯,印度超高端+高端占比從09年7%提升至14年11%,中國個人消費升級推動中高端白酒重新復蘇。 並購並聚焦高端成就 .
《產業》紅酒指數連10紅,高價酒市占衝上3成
【時報-台北電】被視為景氣復甦先行指標的「紅酒指數」9月再飆高,指數來到281.23,不僅連10個月成長,也創自2012年4月以來新高;景氣回溫、帶動股市 
紅酒指數狂飆高收債歡呼跟漲
所謂的「紅酒指數」,指的是倫敦酒類交易所(Liv-ex Index)之紅酒價格指數,該指數的高低一向是全球富豪對經濟景氣信心的溫度計,也是高收入族群消費 .
儲兩代紅酒廖碧兒目標買法國酒莊
【on.cc東網專訊】 藝人廖碧兒出席「2016乳健同行」活動,剛從法國返港的她透露此行主要觀察用作釀酒的紅葡萄收成狀況,由於行程緊密,僅於當地逗留三
【三個傻佬學煮餸】「牛頸底肉」你食過未?
放入牛肉,加入紅酒、紅菜頭及南瓜肉,落500ml 牛骨高湯、冰糖兩小粒,用中火煮滾再轉小火慢燜1 個半小時。途中視乎牛肉鍋水份加入牛骨湯至肉腍;; 7
紅酒專家擅短途
紅酒專家”去季由於稚嫩,屢拼未能出頭。今季休息足夠出擊,臨場落重飛搏殺。馬匹出閘守住好位,入直路一攻而破,取得來澳後首捷。同場“金色精選”在接近 ..
景氣回溫? 紅酒指數升+周年慶業績成長
景氣真的回溫了嗎?國際間的「紅酒指數」,9月再次飆高,已經連10個月成長,雖然數值只能當參考用,但近期百貨週年慶,有業者觀察發現,化妝品、3C .
乘客攜帶4瓶白酒被拒上地鐵
楚天金報訊金報訊(記者張吉晴)「我就納悶了,這2000毫升白酒到底符不符合攜帶標準。」近日,市民楊先生在地鐵站內的一次遭遇讓他一頭霧水。他原本 .
高端酒品牌舉文化旗首屆內參詩酒文化日啟動
紅網長沙10月9日訊(時刻新聞記者唐頻輝)在越來越白熱化的市場競爭中,各大白酒品牌不約而同紛紛走上了文化體驗為支撐的文化經營時代。今天是重陽 ...

 
威士忌

超A評論》藤編、藤原紀香與香蕉威士忌:如果在東京,遇到寮國
超A評論》藤編、藤原紀香與香蕉威士忌:如果在東京,遇到寮國. 寮國祭是一個開始於2007年的祭典活動,日本的官方開發援助的專業化,不但有能力提供寮 .
想喝要快!威士忌工人擬罷工產量恐減
美國波本威士忌大廠金賓(Jim Beam)勞資協商破裂,肯塔基州兩個工廠的工會成員周二投票,以201票贊成19反對通過罷工提案。現有的合約即將到期, .
文化- 【文字以外】有關村上春樹的六件事
村上喜愛的啤酒品牌包括Rolling Rock、Bass Pale Ale、Samuel Adams和「藍帶」,但他最愛的當然是威士忌,甚至曾用威士忌做實驗,把它們淋在生蠔上吃 .
粵菜品酒宴
【星島日報報道】獲獎無數的單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenmorangie格蘭傑,向來深受歡迎,將於10月17日(一)在海景嘉福洲際酒店海景軒舉辦獲獎威士忌配對 .
麥卡倫璀燦Lalique VI 65年單一麥芽威士忌
全世界最珍貴的威士忌『麥卡倫』與法國百年精品水晶『萊儷』再次榮耀攜手合作,打造「麥卡倫璀璨Lalique系列」的最新傑作,麥卡倫璀璨Lalique系列的第六 
【文字以外】有關村上春樹的六件事
5) 酒徒之旅村上喜愛的啤酒品牌包括Rolling Rock、Bass Pale Ale、Samuel Adams和「藍帶」,但他最愛的當然是威士忌,甚至曾用威士忌做實驗,把它們淋 .
郭子演唱會邀酒傳奇女星立刻承諾帶威士忌
儘管潛心修佛,郭子卻透漏受到瑪丹娜啟發,演唱會現場會販賣酒精飲料,某位傳奇女星已熱情表示會帶威士忌在台下同歡,當亭君進一步追問女星名稱,郭 .
威士忌住海邊
提起蘇格蘭島嶼威士忌,即使是不喝酒的路人,多少都聽過艾雷島(Isle of Islay)大名。不過,海島威士忌當然不只這麼簡單,艾雷之外,蘇格蘭北方的眾多 ...
無懼行業低迷中國企業爭先布局烈酒市場
SZ)正在打造世界上海拔最高的青稞威士忌擬開拓國內國際市場外,洋河股份(002304.SZ)也正在研究海外多酒種收購機會。不久的將來,白酒企業有望結束 .
日常消費品:高端化和並購成就全球烈酒龍頭地位
同時近幾年公司主要品牌價格中樞上移,11-14年威士忌價格CAGR4.4%,伏特加CAGR5.8%;2012年以來第三階段公司收購新興市場品牌擴張,收購聯合 ..
英國5漢參加威士忌團竟成救人英雄
56歲的金賽(John Kinsey)來自英國德文郡,他於上周五與4名友人,一同到當地參加威士忌團,期間路經事主的小屋,並看到屋中有濃煙冒出,遂報警求助


 啤酒

【南加週末亮點】16年10月第3期
屆時現場民眾不僅能品嚐到來自南加州35家頂級墨西哥餐廳的正宗墨西哥美食及啤酒、雞尾酒,還有獨具墨西哥風情的歌舞表演也將為您呈現。參加活動的 
慕尼黑啤酒節台北花博舞蝶廣場登場
中央社14日報導,慕尼黑皇家啤酒節是德國當地重要節慶,也是世界最大型民俗節慶,德國經濟辦事處特別在台北也舉行啤酒節,準備道地德國啤酒、美食和 .
不必遠赴慕尼黑啤酒節台北暢飲
慕尼黑啤酒節由德國經濟辦事處與慕尼黑皇家啤酒代理商共同舉辦,在舞蝶館外廣場搭起帳棚,主打純淨法釀製的新鮮啤酒和巴伐利亞菜餚,小麥白啤酒、黑 .
慕尼黑啤酒節台北花博舞蝶廣場登場
中央社記者朱則瑋台北14日電)德國經濟辦事處與業者在台北花博舞蝶廣場舉辦慕尼黑皇家啤酒節今天登場,為期10天,台北市長柯文哲也受邀參與,一起 .
【南加週末亮點】16年10月第3期
首屆帕薩迪納德國啤酒節(Pasadena Octoberfest)將於10月15日下午2點在 ... 啤酒將有50家釀酒商為民眾提供精釀啤酒品嚐,現場還有餐車提供美食及 
超High慕尼黑啤酒節今晚台北首次登場
慕尼黑啤酒節由德國經濟辦事處與慕尼黑皇家啤酒代理商共同舉辦,在舞蝶館外廣場搭起帳棚,主打純淨法釀製的新鮮啤酒和巴伐利亞菜餚,啤酒還分為 
不必遠赴慕尼黑啤酒節台北暢飲
慕尼黑啤酒節由德國經濟辦事處與慕尼黑皇家啤酒代理商共同舉辦,在舞蝶館外廣場搭起帳棚,主打純淨法釀製的新鮮啤酒和巴伐利亞菜餚,小麥白啤酒、黑 .
慕尼黑啤酒節台北花博舞蝶廣場登場
中央社記者朱則瑋台北14日電)德國經濟辦事處與業者在台北花博舞蝶廣場舉辦慕尼黑皇家啤酒節今天登場,為期10天,台北市長柯文哲也受邀參與,一起 .
達拉斯簡訊
美國啤酒節是全美最大的工藝啤酒頒獎典禮,也是釀造者協會最負盛名的活動之一。在今年的啤酒節上,達拉斯地區有四家啤酒廠獲獎。主辦方稱今年提交 .
若是還有其它問題,
也是瑪莉」蒐集的「精釀啤酒」包含有設計感十足的艾根堡銀罐冰鎮啤酒、帶起國際精釀啤酒風潮的瑞典品牌米凱樂限量合作啤酒系列等共有20幾種品項,都 .
球迷夢想成真同拜仁球星練波
啤酒贊助商的安排下,一班來自世界各地的拜仁慕尼黑球迷以「球迷夢想隊」的名義,早前獲邀到球隊的訓練基地跟操及進行各項活動。能夠與列貝利、拿姆 ..
國合會與歐銀攜手協助土庫曼企業開啟休閒食品新事業
Berk集團過去在歐銀之協助下,運用融資資金成功建立其生產線並改善其能力,擴張成為土庫曼領先啤酒品牌。而本年由歐銀與農企業基金提供的280萬 .
超High慕尼黑啤酒節今晚台北首次登場
慕尼黑啤酒節由德國經濟辦事處與慕尼黑皇家啤酒代理商共同舉辦,在舞蝶館外廣場搭起帳棚,主打純淨法釀製的新鮮啤酒和巴伐利亞菜餚,啤酒還分為 
全城暢飲勁食——響應慕尼克啤酒節
【星島日報報道】為響應德國「慕尼克啤酒節」,本地不少餐廳在10月供應以啤酒入饌的特色美食及德國佳釀,包括鹹豬手、香腸等,極富地道風味,大家不妨 ..
餐廳仿德國啤酒節食材空運汁原味吸客| 聯合影音 德國慕尼黑啤酒節慶典登場,啤酒配豬腳、香腸,沾芥末醬與德式酸菜讓人口水直流,不少人此時到德國就為了體驗啤酒節的歡樂,並把德國傳統好味 ...
手工啤酒節下月中舉行「港男港女啤」「鹹檸啤」首登場 秋意漸濃,最寫意莫過於和三五知己在維港岸邊吹吹風、喝喝酒。第五屆手工啤酒節Beertopia將於下月18至19日在中環海濱舉行,今屆將有過百間來自世界 .
聖地亞哥啤酒廠被評全美最佳 【大紀元2016年10月13日訊】(大紀元記者舒林綜合報導)已有30 年歷史的全美啤酒(Great American festival)日前在科羅拉多州丹佛市落幕。這是全美每年 ..
全城暢飲勁食——響應慕尼克啤酒
【星島日報報道】為響應德國「慕尼克啤酒節」,本地不少餐廳在10月供應以啤酒入饌的特色美食及德國佳釀,包括鹹豬手、香腸等,極富地道風味,大家不妨 .
聖地亞哥啤酒廠被評全美最佳
【大紀元2016年10月13日訊】(大紀元記者舒林綜合報導)已有30 年歷史的全美啤酒節(Great American festival)日前在科羅拉多州丹佛市落幕。這是全美每年 .
11月都有沙灘Party !! 中環海邊「 音樂+ 沙灘+ 啤酒」|中環好去處|
如果你在剛剛的夏天,沒有好好捉緊它的尾巴,以為2016夏天已經離你而去,失望嗎…請等等!下個月竟然~~~有沙灘派對,有啤酒品牌將於11月初在 .
華潤啤酒受益“新百威英博”再出16億美元全資控股雪花
啤酒業的世紀大併購塵埃落定,行業老大百威英博如願“喝下” 行業第二的南非米勒。華潤啤酒也因此受益,其全資控股雪花啤酒。百威英博和南非米勒這起 .
手工啤酒節下月中舉行「港男港女啤」「鹹檸啤」首登場
秋意漸濃,最寫意莫過於和三五知己在維港岸邊吹吹風、喝喝酒。第五屆手工啤酒節Beertopia將於下月18至19日在中環海濱舉行,今屆將有過百間來自世界 
郭台銘出席雲棲大會富士康進化智慧製造
郭台銘進一步說,只要當地氣候升高多少溫度,就會有多少人喝啤酒,進而可預測6個月之後喝啤酒的人數與量,為什麼是6個月呢?因為啤酒的供應鏈從 ..
郭台銘談大數據就像事前諸葛亮
郭台銘說,那位來應徵的人,之前在美國的啤酒大廠工作,不過他不做啤酒、不做送貨運貨,而是整理美國過去天氣預測的準確度,結合各地區和人口進行 ..
2016台灣十大公關案例
【市場洞察】海尼根在台灣進口啤酒市場表現亮眼,但在中式餐飲的通路上一直不敵本土競品;因此,這次藉由虎牌啤酒的上市,希望能打入這塊市場,讓海尼根 .
費城Armory首屆「慕尼黑啤酒節
【大紀元2016年10月11日訊】(大紀元費城訊)位於費城市中心的23街Armory建築本周末舉辦首屆「慕尼黑啤酒節」。巨大的Armory建築將變換成一個地道的 .
慕尼黑啤酒節在即拜仁將士示範嗨翻啤酒節
說到十月的德國,那就是慕尼黑啤酒節!拜仁眾將為大家展示啤酒節要怎樣嗨!快來一起體驗! 以上為相關視頻。 關鍵字; 拜仁 
韓國最大購物觀光節十一拉開帷幕
巴西有桑巴節、德國有慕尼克啤酒節、日本有札幌雪祝祭,為了迎接「2016-2018韓國韓國訪問年」,韓國政府和業界共同攜手打造的能夠讓國內外所有人一起 ..
為什麼啤酒瓶大多都是綠色的?真相原來是這樣!
這是因為綠色或棕色的瓶子可以濾除陽光中的紫外線,消除光線對啤酒品質的影響,從而可以保持啤酒的品質。啤酒對日光非常敏感,長時間暴曬能夠產生 .
麒麟啤酒將收購美手工精釀啤酒商Brooklyn Brewery 20%股份
據知情人士透露,日本麒麟啤酒公司(Kirin Holdings Co., 2503.TO, KNBWY)同意收購Brooklyn Brewery少數股權。這是日本公司初步嘗試投資美國手工精 ..
美「背妻大賽」 冠軍獲與老婆等重啤酒、體重5倍現金
北美背老婆大賽」今年已是第17屆,與其他比賽相同,冠軍可獲得與妻子相同體重的啤酒,史托瑞夫妻(Elliot and Giana Storey)因此獲得了11箱啤酒,另外 .
新聞深一度/「加味」海鮮、啤酒塑膠微粒全面入侵
看守台灣研究員孫瑋孜:「德國的報導是研究他們本地產的啤酒,發現啤酒過濾以後會有一顆顆小小的東西,如果用比較精密的儀器去測,發現是塑膠
潤啤完成收購雪花啤酒摩通大升目標價45%
摩通指,在完成收購後,雪花啤酒即成為集團全資附屬公司,該行將明年全年純利預測上調90%,每股盈利預測則調高40%。該行相信在平均售價上升及毛 ..
人氣餐廳好酒當道(中)
大概很少有啤酒吧能像Mikkeller Taipei,從即將開幕消息傳開就話題不斷,甚至引起一陣排隊風潮,因為這個丹麥文青啤酒之王Mikkeller旗下,遍布全世界 .
摩根大通升華潤啤酒(00291)目標至22元完成全購雪花升盈測
... 至0.56元人民幣,新目標價等同2017年EBITDA 計算企業價值14.5倍,較全球同業溢價約20%,摩根大通相信華潤啤酒可望繼續是行業調整的受惠者
慕尼黑啤酒節在即拜仁將士示範嗨翻啤酒
說到十月的德國,那就是慕尼黑啤酒節!拜仁眾將為大家展示啤酒節要怎樣嗨!快來一起體驗! 以上為相關視頻。 關鍵字; 拜仁 ..
華潤啤酒受益「新百威英博」再出16億美元全資控股雪花
啤酒業的世紀大併購塵埃落定,行業老大百威英博如願「喝下」行業第二的南非米勒。華潤啤酒也因此受益,其全資控股雪花啤酒。百威英博和南非米勒這起 .
紅籌國企/窩輪:擁龍頭優勢青啤逆市走強
青島啤酒(0168)昨曾創出32.9元的1個月高位,最後回順至32.6元報收,仍升1.05元或3.33%,短期有力破位擴升勢,可續加留意。青啤股價走勢已明顯轉強, ..
【My Choice】不麻甩的啤酒真係「何蘭正」
而「何蘭正」卻出奇地,為女生與啤酒之間打破僵局(也許因為主理人本身也是女生一名吧?)到訪當天與另一位不喝酒(!)的女生朋友來到,周末如果沒有訂位 .
山東口岸首次銷毀不合格進口啤酒
據了解,該局工作人員在現場檢驗時發現,這些啤酒的酒體渾濁並有大量沉澱物,不符合《中華人民共和國國家標準啤酒》(GB 4927)的相關要求。經調查分析 .
費城Armory首屆「慕尼黑啤酒節」
【大紀元2016年10月11日訊】(大紀元費城訊)位於費城市中心的23街Armory建築本周末舉辦首屆「慕尼黑啤酒節」。巨大的Armory建築將變換成一個地道的 ..
一掃上班族鳥氣!串燒、炸物吃到飽啤酒無限暢飲
西華飯店將在明(12日)起推出「西華小酒場Eat Your Feeling」,同時也是全台灣第一家吃到飽居酒屋,串燒、炸物吃到飽,就連日式甜點、日式啤酒都是無限 ..
【有着數】灣仔旺角周五、六免費派手工啤
咪話小記有好嘢唔益大家,在今個星期五、六,手工啤酒零售商Hop Leaf就預備了數款來自不同地方的精釀啤酒,於指定酒吧免費派發。星期五下午6點開始, ..
青島純生:「飲」領烏魯木齊新風尚
青島啤酒作為青島的城市名片,不僅成為推介會的主角,更早已成為青島城市的先行官,帶著來自大海激情與清涼,流淌進了這座西域古城,成為烏魯木齊 
西藏發展前三季度凈利預減超七成因拉薩啤酒業績大幅下滑
對於三季度業績出現同向下降的情況,公告表示,主要因控股子公司西藏拉薩啤酒有限公司本期營業收入和利潤較上年同期大幅減少。 (責任編輯:馬玉潔) .
水果啤酒尚夯蘆薈飲料竄紅
台灣的飲料市場很有軟實力,台灣菸酒公司推出的兩種水果啤酒系列不僅在台受歡迎,外銷業績也直線上漲,在海外市場上市兩年半以來,賺了近7500萬元
一個人勇闖「真.德國」啤酒
慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)源於一場巴伐利亞皇室婚禮。話說在1810 年10 月12 日,王子路德威希一世(Ludwig I)迎娶泰瑞莎公主(Princess Therese)之 ...
上任兩個月談妥活化案建國啤酒廠不能讓它死掉
不過,憑藉著對古蹟的了解,吳容輝說,文化資產雖要保存但也要活用,尤其1919年就成立的建國啤酒廠,富有歷史意義,不能放在那裡讓它死掉。他指出, 
一個人勇闖「真.德國」啤酒節
慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)源於一場巴伐利亞皇室婚禮。話說在1810 年10 月12 日,王子路德威希一世(Ludwig I)迎娶泰瑞莎公主(Princess Therese)之 ..
慕尼黑啤酒節
每年9月至10月間,全球都有數百萬遊客湧入德國慕尼黑的特蕾西婭草坪,參加一年一度的慕尼黑啤酒節。這項又被稱為「10月節」的盛宴,起源自1810年還 .
美高梅澳門德國啤酒節
第八屆“美高梅澳門德國啤酒節”將於十三至廿三日盛大舉行。賓客可於一連十一天的德國啤酒節盛宴,盡情暢飲及品嘗一系列德國特色美食。 主打啤酒來自 .
樹科大校歌賽歌舞聯合國
(中央社訊息服務20161010 09:14:01)歌舞聯合國就在樹德科大「第19屆創意校歌比賽」中登場,17支隊伍把巴西嘉年華、「墨西哥亡靈節、德國科技及啤酒節、 
「樹德」創意校歌賽競爭激烈
歌舞聯合國在樹德科大「第19屆創意校歌比賽」中登場!17支隊伍把巴西嘉年華、「墨西哥亡靈節、德國科技及啤酒節、瑞典國歌、印度咖哩雞及神燈、泰國 ..
北美背老婆比賽冠軍抱回啤酒和現金
美國緬因州年度北美背老婆錦標賽,由緬因州1對夫婦奪冠,抱回啤酒和現金。 美聯社 分享. facebook. 美國緬因州年度北美背老婆錦標賽今天在紐里舉行, .
要聞港聞- Formula E我至靚索女啤酒小背心
皆因在中環海濱賽道這一片草地,有整個森林,正在喝啤酒的她,甚至穿著小背心的她也值得用鏡頭去捕捉。如果覺得有點暴露的話,戴著太陽眼鏡的她, .
MLB》平息砸人風波藍鳥停售罐裝啤酒
藍鳥球迷日前在美聯外卡戰的不當行為,差點連累整個季後賽的主場觀眾都沒啤酒可喝。在與遊騎兵進行第3戰之前,藍鳥球團宣布主場停賣冰涼的罐裝 ..
高鐵成功嶺啤酒廠讓你想起哪兒?
另外2大資產則為成功嶺、烏日啤酒廠,劉曜華表示,成功嶺面積252公頃,是遠東最大的陸軍基地,不僅有大面積未受破壞的原始林,也是過去許多男性認識 .
慕尼黑啤酒
每年9月至10月間,全球都有數百萬遊客湧入德國慕尼黑的特蕾西婭草坪,參加一年一度的慕尼黑啤酒節。這項又被稱為「10月節」的盛宴,起源自1810年還 .
居民抱怨不斷荷蘭啤酒觀光車將限行
... 【大紀元2016年10月10日訊】(大紀元記者劉玉華荷蘭報導)據荷蘭的日報Parool報導,2017年備受爭議的「自行車酒屋」將在阿姆斯特丹的多數地區被取締 .
美高梅澳門德國啤酒
第八屆“美高梅澳門德國啤酒節”將於十三至廿三日盛大舉行。賓客可於一連十一天的德國啤酒節盛宴,盡情暢飲及品嘗一系列德國特色美食。 主打啤酒來自 .
哈囉我是打特斑
【 雙人套餐】鮮啤海貝鍋 ─ 鮮啤海貝鍋上桌後,服務生會在一旁細心加入生啤酒,再次煮滾後就可以開動囉!加入了貝類、螺類及中藥、生啤熬煮後,有著鮮甜 ..

 
烈酒

教授住家非法生產‧海關起逾千瓶摻雜烈酒
印尼‧雅加達15日訊)雅加達一家私立大學法律系的一名教授,涉嫌在住家裡生產沒有明確劑量的摻雜烈酒,遭茂物海關人員逮捕調查。 茂物海關辦事處監控 ..
烈嶼重陽酒
如圖.一公升裝.一瓶2k帶喵空運唷~ *未成年請勿喝酒.酒後請勿開車*. 最後修改時間: 2016/10/14 22:06:43. 0人推薦. 阿美 評價:+106-0. 發表時間
柔中帶剛台灣烈酒雪糕
【on.cc東網專訊】 如果雪糕是可人兒,烈酒是野孩子,兩者結合而譜出的樂曲相信會叫你來回地獄又折返人間,而台北的駱師傅法式冰淇淋之家就敢於奏出這 .
格魯吉亞山中隧道變酒庫
葡萄物盡其用入場除了可見識到四通八達的隧道變成酒庫的模樣外,當然也要品 ... 若嫌飲葡萄酒太小兒科,當中還有自家製烈酒Chacha讓你過足酒精癮
Berry Bros. & Rudd分享以相宜價格建立私人酒藏的要訣 香港,2016年10月13日)- 收藏葡萄酒一向被視為昂貴嗜好,要大灑金錢並需擁有地下酒窖,但事實上並不一定如此。英國歷史最悠久的葡萄酒及烈酒 .
喜Gin不喜Vodka的原因
【晴報專欄】朋友問我為甚麼喜歡Gin,卻很少飲另一款也是無色的烈酒伏特加(Vodka)。我說原因很簡單,伏特加的最高要求是清,沒有香氣。Gin卻香氣清新, 
法式港味新甜點
細味人生朱古力方塊(HK$48)的朱古力方塊內藏3層朱古力餅,夾以混有黑加侖子的朱古力漿(Ganache)與薑汁焦糖燉蛋,配以黑加侖子啫喱及甘香 
今年冬天,中國最時尚的烈酒展即將登陸廣州
上海2016年10月12日電/美通社/ -- 2016年12月12日-14日,由上海博華國際展覽有限公司主辦,THAT'SPIRITS烈酒時尚展(廣州)將在廣州保利世貿博覽 ...
威士忌住海邊
此品牌雖被烈酒集團帝亞吉歐收購,多年來依然保持原有的鮮明個性,所有酒款皆堅持以45.8%裝瓶,尤其是這款10年單一麥芽威士忌,是不少行家的心頭好 
沿著一張明信片出發——《列車上的女孩》觀後
憂鬱是無限的網,每個人都帶著傷痕上火車⋯,如同原作者被訪問說的,很多人在臉書上強顏歡笑貼美美的照片,但事實上真正的生活多是不樂的。這使她 
毒與酒
放下了農藥瓶,轉身開打了廚櫃,選了一瓶烈酒,毫不遲疑打開然後灌下一 ... 於是他放下了農藥,再拿起酒瓶,死就要死得轟轟烈烈,又再灌了好幾大口, .
LVMH營收超預期股價大振
所幸有其他部門業績的支撐,其中香水及化妝品業務表現最為亮眼,年成長6%;葡萄酒和烈酒業務營收年增5%達33億歐元。 此外,LVMH第3季的內部有機 .
藝術館歎瀛格巴西風味
... 作盛器,首先把蒜、洋葱及甜椒等炒香,加入南瓜、芒果、菠蘿、蝦湯和木薯粉煮至稠身,最後放入煎香的蝦及巴西甘蔗烈酒,既有酒香,又有水果的鮮甜
三少四壯集-盟誓煙雲
... 「誓言幻作煙雲字,費盡千般心思」,這兩天總是想起梅豔芳〈胭脂扣〉這句經典的開頭,事關最近看的幾齣電影和戲,都和盟誓的背叛相關。 最縈繞不去的,
首屆國際葡萄酒大賽房山啟幕房山區產業轉型國際矚目
已有18家酒庄進入葡萄酒生產和試生產階段,2015年全區葡萄酒產量 ... 及烈酒大賽中,丹世紅酒庄的2014干紅葡萄酒獲得銀獎,也是本次大賽獲獎酒款中 .
日常消費品:高端化和並購成就全球烈酒龍頭地位
並購並聚焦高端成就帝亞吉歐全球烈酒龍頭地位國際烈酒龍頭重視高端發展,各烈酒龍頭價格不斷增長,毛利率持續提升。帝亞吉歐09-14年毛利率58%升 ..
A-Lin曬側乳冒雨開唱!徐佳瑩烈酒「一口乾杯」超豪邁
徐佳瑩今晚和Matzka在淡水開唱,她刻意將聲音壓低耍man,結束時還和Matzka一起在台上乾杯,沒想到她竟然一口乾掉一杯威士忌烈酒,令全場觀眾尖 .
中國品酒師爆冷奪法國葡萄酒盲品冠軍
10月8日,中國品酒師在法國國際葡萄酒盲品大賽中奪冠。 .... 現在,劉春霞準備參加英國葡萄酒與烈酒基金會(WSET)考試,希望日後在葡萄酒行業找到一份 .

 
清酒

鹿兒島的火山產業
鹿兒島縣又被稱為「燒酎王國」,造酒廠約有113家,2010年整年的出貨額超過1,260億日圓(約台幣385億元)。其中「薩摩燒酎(Satsuma Shochu)」指的是鹿 
食環境.為寂寞干杯!
他希望能把居酒屋的原意帶給本地客人,讓他們認識日本酒飲的文化和美麗。這裡提供逾40種日本酒(Sake),能配搭不同食物。為了讓更多人認識日本酒
滿18歲了嗎?報名「萬里蟹踩街活動」抽美味清酒 針對簡單清蒸就鮮美的萬里蟹,臺灣菸酒股份有限公司特別推薦菊富士生貯藏清酒及芋香清酒以清甜順口的酒體搭配海蟹特有的淡淡鹹味,兩種甜美滋味 .
看完電影吃美食高雄電影節推電影套餐
高雄電影節今年推出「料理人生」單元,從法式米其林料理、日本和食、清酒到昆蟲料理,呈現專業職人對於食材的用心與美食的極致追求;為了讓影迷實際 .

 
調酒/雞尾酒

無以酩狀》Death in Venice:《地獄》散場後是不是只記得但丁?
其中開胃調酒包括以琴酒(Gin)、肯巴利酒(Campari)、甜苦艾酒(Sweet Vermouth) ... 克拉多克(Harry Craddock)共同創立英國調酒協會(United Kingdom .
無以酩狀》Bellini:《如果上帝願意》神說一切自有安排
電影中,女兒為了多瞭解弟弟想當神父的理由,在閱讀相關宗教書籍時,一邊喝著瓶裝的「貝里尼(Bellini)」調酒。 電影裡喝著瓶裝貝里尼的女兒。
美酒佳餚巡禮10月底舉行廿四味奶茶雞尾酒有得飲
本月27日起一連四日舉行的香港美酒佳餚巡禮首設「香港吧」,展出多款融入本地茶餐廳元素的特色雞尾酒,例如好立克、菊花茶、港式奶茶味道雞尾酒,另更 ..
冷門國度佳釀美酒佳餚巡禮必試
雞尾酒熱潮再度興起,不少酒吧研究新口味吸客。今次美酒佳餚巡禮推出8款本土特色雞尾酒,包括由廿四味、羅漢果、鹹檸七甚至好立克配以伏特加、威士忌 ..
打工賺參賽旅費台東專校2生苦練調酒到日本得獎
記者黃明堂/台東報導]台東專科學校餐旅管理科黃郁晴、陳柏豪、陳怡安、沈威廷、羅友謙5位學生,前往日本參加「2016橫濱國際調酒大賽」,其中黃郁晴及 .
「高粱.老街.風獅爺文化季」金酒做伙來祈福
金門酒廠配合金沙鎮公所活動設攤推廣,邀請獲得世界花式調酒冠軍的台灣花式調酒師現場表演,以金門高粱酒作基底花式調酒,免費提供現場年滿18歲 .
美酒佳餚巡禮10月底舉行廿四味奶茶雞尾酒有得飲
廿四味苦澀,不是人人可接受,當這款涼茶碰上酒,味道如何?本月27 ... 香港美酒佳餚巡禮本月底舉行,調酒師特別介紹數款有地道特色的雞尾酒。(梁鵬威 .
假.鬼.假.怪.美.食-萬聖節到了飯店餐廳搞什麼鬼?
美福大飯店Cocoon池畔酒吧自即日起至10月31日提供萬聖主題特調,有「腦漿」、「不給糖就搗蛋」調酒,以及「眼球」與「血漿」兩款無酒精性飲料。圖/美福大 .
風獅爺文化季本週日(16)日登場
其中在園遊會中,金門酒廠配合金沙鎮公所活動設攤推廣,邀請獲得世界花式調酒冠軍的台灣花式調酒師現場表演,以金門高粱酒作基底花式調酒,免費提供
基利夫奧雲和素雲天奴引領變革,為2017年「Campari Red Diaries」拍攝影片 Campari Red Diaries 代表著該品牌傳播領域的重大變革,將「每款雞尾酒都訴說著一個故事」(every cocktail tells a story) 這一強大理念變成現實,讚美 .
基利夫奧雲和素雲天奴引領變革,為2017年「Campari Red Diaries」拍攝影片 《Killer in Red》點燃Campari Red Diaries 之旅,來自世界各地調酒師的12則雞尾酒故事為其提供補充,意大利的年輕新興導演Ivan Olita 拍活了每一位調酒 ..
吞下酒精的溫熱與麻痺「工地調酒」觀察記事
這些酒其實說到底還是以保力達為大宗。這些勸阻不了的保力 ... 最近有些年輕人會到7-11買上小小罐的伏特加以及調酒,一來耍帥,二來禦寒。 酒精在工地 ..
人氣餐廳好酒當道(下)
最近陸續登場的人氣話題餐廳,不約而同請來厲害調酒師,或端出結合在地食材、技術神奇,以及充滿創意與天馬行空的調酒酒單。最近幾家標榜Bistronomy ..
今年冬天,中國最時尚的烈酒展即將登陸廣州
進口烈酒進入中國市場往往需要經歷文化傳播、品牌傳播、消費者定位、消費者培育、渠道開發等階段,重中之重,則是普及烈酒文化,提升國內烈酒商、調酒 .
男神調酒師搖製咖啡美酒
在美酒佳餚中,眾品酒師直說最怕液體遇上液體的組合,搭配實在太考功夫,想不到轉至調酒界又是另一回事,不同酒液的組合正是激發無限創意的契機。
蝴蝶聚集礦場鍋爐內品酒
雞尾酒方面亦有很多創意之選,加上朱古力芯煙燻的Smoke in a Bottle No.1,浸過藍莓的伏特加配接骨木花Liqueur、自家製Sage Cordial、檸檬等,味道 .
【東京必去咖啡店精選:來自挪威的高人氣咖啡】
以咖啡、調酒、復古設計為主軸的FUGLEN,將這三種生活元素完美的整合為一。白天咖啡,晚上喝調酒,融合在北歐最在行的居家設計之中,五、六十年代的 ..
台南小子用鄉愁調出冠軍酒
今年四月,獲得二○一六百加得傳世調酒世界大賽冠軍的台南小子詹佳恩(GN),征服調酒界的「Venceremos」(西班牙文,意為我們最後都會得勝),靈感 .
男神調酒師搖製咖啡美酒
在美酒佳餚中,眾品酒師直說最怕液體遇上液體的組合,搭配實在太考功夫,想不到轉至調酒界又是另一回事,不同酒液的組合正是激發無限創意的契機。
瑪姆香檳面向亞洲發佈革命性新產品Mumm G
Mumm Grand Cordon設計的另一處亮點是酒瓶的形狀,這需要對傳統的香檳生產 ... 項目活動亮點包括賽車模擬器、瑪姆調酒術研討會和傳媒拍照活動。
香港:茶啡雞尾酒配陳意齋小吃刺激味蕾
全因調酒師和特製的餐飲車,會即時使用店內的咖啡和茶品,沖泡7款雞尾酒和6款無酒精飲品,當中包括用義大利Costadoro咖啡沖泡的Costadoro Matini、 ..
茶啡雞尾酒配陳意齋小食刺激味蕾
全因調酒師和特製的餐飲車,會即時使用店內的靚咖啡和茶品,沖泡7款雞尾酒和6款無酒精飲品,當中包括用意大利Costadoro咖啡沖泡的Costadoro ..
自己想吃的魚自己釣!日本釣船茶屋還有飲料調酒喝到飽
這裡的消費方式就是一桌一人基本低銷日幣3000~3500可以飲料調酒喝到飽加套餐。另外加日幣2750元可以釣三條金雕魚,釣的到是日幣2750,釣不到 ..

 
品酒

鑽研「泡盛酒」 健行科大65生授證
健行科大與日本沖繩泡盛品酒協會合作開設「琉球泡盛學講座」邁入第5年,65位餐飲管理系學生經過兩年訓練,通過品酒資格認證考試,日本泡盛品酒協會 .
格魯吉亞山中隧道變酒庫
葡萄物盡其用入場除了可見識到四通八達的隧道變成酒庫的模樣外,當然也要品酒,這裏提供多達30款品牌出產的葡萄酒讓大家慢慢品嘗,有趣的是,試酒 
廖碧兒內地發展生活簡單專心拍戲
除了演藝事業,Bernice亦擁有自家品牌葡萄酒,說:「品酒唔可以停,一定要Keep住個味覺,不停咁學同埋上堂。其實紅酒已經學了一段時間,只係依家先睇 
紐約市長家開放抓鬼!萬聖節哪好玩《蘋果》報你知
該公園每年在萬聖節前夕開放,舉辦適合一家大小的全天活動,除採摘南瓜外,現場也有品酒會、木偶戲、音樂表現等。今年開放日定在10月16日、上午11時 .
健行科大「泡盛品酒認證」授證日本會長頒授 健行科技大學餐旅管理系今天舉行「泡盛品酒認證」授證式,66位通過品酒資格認證考試的學生,由日本泡盛品酒協會會長新垣勝信頒授證書及刻有品酒師 
鬆一鬆酒聚- 酒妮花 以上周HKIWSC大賽為例,評審在品酒前預先得知參賽酒一些資料:(主要)葡萄品種、產酒國與地區、年份(註:由於某些組別的參賽酒較少,一些組別可包括多 .
冷門國度佳釀美酒佳餚巡禮必試 ... 倍添困難,甚至有酒莊在葡萄園每3日剪一串葡萄,坐車運送到酒莊檢查是否適合收割。黃認為,市民應把握機會利用品酒券品嘗這些冷門國度的美酒
Berry Bros. & Rudd分享以相宜價格建立私人酒藏的要訣 一箱12瓶的葡萄酒已足以建立私人酒窖,Berry Bros. & Rudd精心 ... 以價格不菲、做工精細的酒杯品酒固然令人嚮往,但這些酒杯一般較易打破。與備受歡迎 
【阮公子品酒乾坤】十月波都酒潮將至
【大紀元2016年10月13日訊】下星期日(10月15)將是BC 政府酒房(BCLDB)重要日子,也是波都酒迷們引頸在望的每年一度波都發售(Bordeau release)的大 ..
關鍵字搜尋搜尋
... 互動,除了用喝的,還可以用視覺,嗅覺,觸覺,甚至聽覺,讓民眾用「五種感覺」來品酒,找尋屬於自己獨特的味蕾,並且了解葡萄酒6千多年的歷史文化
挑葡萄酒進階版四種葡萄品種別錯過
品酒專家指出,「灰皮諾」是白葡萄品種,有兩種名稱,法文是「Pinot Gris」,義大利文是「Pinot Grigio」。在法國,阿爾薩斯是灰皮諾的經典產地,所產出的白 ..
曼谷蓋頌精品百貨(Gaysorn) 2016蓋頌葡萄酒節(GAYSORN LES VENDANGES) “葡萄酒之鄉 ...
在秉持著“品酒:從酒瓶看世界(Terroir: From the Earth to the Bottle)"的理念下,2016蓋頌葡萄酒節將在10月27日到29日,公開葡萄酒愛好者對於品酒和 .
蝴蝶聚集礦場鍋爐內品酒
Smoke in a Bottle No.1 HK$120:浸了藍莓的伏特加、接骨木花Liqueur、自家製Sage Cordial、檸檬等,最後加點朱古力芯燒出來的煙,即時令整個香氣變得 
男神調酒師搖製咖啡美酒
在美酒佳餚中,眾品酒師直說最怕液體遇上液體的組合,搭配實在太考功夫,想不到轉至調酒界又是另一回事,不同酒液的組合正是激發無限創意的契機。
秋意綿綿| 落葉泛黃的季節要做這些事才浪漫
Temecula是北聖地牙哥郡著名的酒鄉,每年除了日常的品酒會,有的酒廠還會在這裡舉辦許多特殊活動來吸引遊客。整個秋季,這裡將會舉辦AutumnFest, .
中國品酒師爆冷奪法國葡萄酒盲品冠軍
比賽的要求是,品酒師須品嚐6種紅葡萄酒酒,和6種白葡萄酒,要分別確認出所品葡萄酒的葡萄品種、出產國、法定產區、酒莊和年份。5個問題有不同的分 .
Bird Dog跨國界的創意料理
其中酒單比菜單更長,也有自己特聘的品酒調配師。 ... 看到酒單上有1922年份的酒,不同的威士忌酒比菜色還多,我想這家餐廳應該是叫「酒館」比較貼切, ..
黃博志想讓500檸檬樹釀出酒香
打造一個複合式藝術空間,讓參觀者一邊品酒、一邊討論藝術。 ... 展場領取、品嚐檸檬田釀出的酒香,或許,你有興趣拜訪檸檬田–親自走訪新竹新埔檸檬田。
新化第二屆「千年水酒香,醉美紫鵲界」重陽水酒文化節開幕
本次水酒文化節為期3天,有16家新化水酒企業、3家縣外水酒企業和24家特色農產品加工企業參展,將通過免費品酒贈酒、水酒文化及產品展示、文藝表演、 ..
世界葡萄酒盲飲大賽:中國品酒大師奪冠
在法國瓦爾省舉辦的第四屆世界葡萄酒盲飲大賽中,中國葡萄酒品酒大師奪得冠軍。法新社消息,本屆大賽由《法國葡萄酒雜誌》組辦。法新社引述組織者 

 
酒展

今年冬天,中國最時尚的烈酒展即將登陸廣州
帶著這一神聖使命,THAT'SPIRITS 時尚烈酒展(THAT'SPIRITS Carnival)應運而生,作為中國國際調酒大師賽的組合活動,永遠走在市場最前沿,將線上 

酒吧

無以酩狀》Bellini:《如果上帝願意》神說一切自有安排
皮克林(Harry Pickering)幾乎每天到歐羅巴酒店內的酒吧喝酒,卻不小心被姑媽抓包後被斷絕金援。希普里亞尼不忍這個優秀青年挨餓且無酒可喝,便將一 .
睥睨群雄紫禁之巔北京國貿大酒店商旅人士最愛
包括國貿79、雲‧酷酒吧、紅館等餐廳食肆,都讓北京國貿酒店「食」在有意思。圖/業者提供. 站在北京國貿大酒店82樓停機坪上,真的讓人感受到睥睨群雄、
泰王蒲美蓬辭世旅遊夜生活受影響
中央社台北14日電)泰王蒲美蓬辭世,赴泰觀光也受影響,業者提醒,未來1個月,不只公家機關景點不開放,也禁賣酒類,夜店、酒吧和人妖秀演出都可能受
為什麼毒品成了宋冬野忘不掉的“董小姐”?
昨天下午,有媒體前往距柏林愛樂三期約500米的“NOTHERE不在”酒吧,也就是宋冬野經營的酒吧。吧台一名工作人員稱,宋平時較少出現在酒吧,好久沒來
泰民眾沿街跪拜送國王
在普吉島旅遊的遊客表示,當地酒吧里已買不到酒水,電視停播娛樂節目,播放的都是關於國王的新聞或者紀錄片。目前身在曼谷的泰國導遊蘇海俊表示,「 ..
要聞港聞- 遊泰宜穿素色部份酒吧仍營業
泰國旅遊達人胡慧沖表示,昨日所見百貨公司、餐廳仍開門營業,雖然官方指酒吧等娛樂場所暫停營業,昨晚在曼谷火車夜巿部份酒吧繼續營業,熱鬧情況則 
萬聖節到了美福飯店、帕莎蒂娜餐廳「搞什麼鬼」
10月28日至31日期間,台北美福大飯店一樓的〈彩匯〉自助餐廳就會在點心檯推出「飄飄鬼」、「傑克南瓜」與「惡魔手指」等造型甜點,4樓的〈Cocoon〉池畔酒吧 
亞士厘道昏迷送院魚場少東終告不治
30歲魚場少東江健鋒,前日(12日)清晨在尖沙咀亞士厘道一間酒吧與人爭執,之後懷疑醉酒爬上對方私家車車頭冚,意圖阻止汽車駛離,結果在對方開車時失 ..
部分景點關閉港團逼改行程
禤國全續指,因酒吧及夜場亦告停業,「愛蒲酒吧嘅旅客或會失望,人妖表演的自費活動亦取消。」但購物則不受影響,大型商場仍如常營業。他提醒旅客要 .
《愛情郵局》曝定妝照時尚男女顏值高
由趙圓圓飾演的英姐是一個酒吧老闆的身份,但是定妝照卻是一種霸道總裁的風範。她的神態中透露著一種焦慮,又有著不可扭轉的堅決。她是在和誰對話
Rothsay Court by Bewley Homes 倫敦鄉間生活
同時,那裏到處是時髦的酒吧和精緻的餐廳。韋布里奇是一個大都會的郊區,交通又極為方便,真是兩全其美」。——地產代理中介克里斯·莫里西對Rothsay .
美食也搗蛋!台北美福大飯店推出萬聖節應景餐飲 除了造型甜品及主題特調,活動期間只要在Cocoon池畔酒吧費萬聖主題飲品,拍照並打卡上傳至「Cocoon池畔酒吧-台北美福大飯店」粉絲專頁,每桌還可 ..
花蓮深度旅遊首選鯨彩斥資3千萬打造豪華遊艇 鯨彩悠活海洋俱樂部的聖母號於2016正式完工,全長51呎, 能乘載30人,遊艇內部設有豪華臥艙、酒吧及視聽包廂等, 後方的巨大飛橋提供沙發區、烤肉區 
逆轉!張靚穎母親將撤訴馮軻否認炒作
生日會舉辦的地點位於成都音樂房子酒吧,13年前張靚穎曾在這間酒吧當駐場歌手,而這也是她和馮軻初識的地方。回到這個熟悉的現場,張靚穎一上台就 
甜拖一周年發福樂基兒隊香檳等仔
日前周末Happy hour,發福致包包面無晒腰的Gaile穿上透視花top,一拖五中外女友人去中環ifc露天酒吧gathering。日頭白白,女神心情超爽,猛隊香檳又 .
晨早美湯- 湯未生
搭著巴士經過元州街,發現竟然有兩家太平洋酒吧,突然想起到處也是太平洋酒吧,分店旁羅馬數字好像超過了50。未生經常懷疑他為何不上市,不過,現在 .
要聞港聞- 【蘋民直擊】李偲嫣酒店夜會四眼哥! 口味咁重係邊位阿哥
讀者陳先生指,當晚與友人在帝樂文娜公館內的酒吧消費時,偶然間留意到坐對面枱的李偲嫣,和一白衣男旁若無人般「細聲講大聲笑」。陳先生稱,當晚酒吧 .
【有着數】灣仔旺角周五、六免費派手工啤
咪話小記有好嘢唔益大家,在今個星期五、六,手工啤酒零售商Hop Leaf就預備了數款來自不同地方的精釀啤酒,於指定酒吧免費派發。星期五下午6點開始, 
【勵志片】7年天天苦練崑山科大生奪國際調酒金牌
惠彥凱曾到酒吧打工藉機認識各式酒類,而自稱不愛讀書的他更翻遍相關書籍甚至是艱澀原文書,就為深入瞭解每項酒類特性與故事;惠彥凱說,畢業後除會 ..
《十兄弟》羅貫峰離巢做老闆生三B 在無綫捱過17年:好冇保障
而且只要你簽了約,一切都要以TVB為先,即使找當時自己投資酒吧,但日日等通告、被hold期都令我無法兼顧酒吧生意。」 他又指另一個惡夢是TVB實行了
寶萊塢電影之夜飲辣Cocktail食咖喱爆谷
由10月16日至11月30日,酒吧供應帶印度果阿特色的Cocktail和爆谷,其中名叫ON FIRE的龍舌蘭酒消防雞尾酒,當中用到龍舌蘭酒、柚子汁、檸檬汁、 
水晶郵輪跨足豪華包機領域給富人更有效率的旅遊體驗| 聯合影音
不僅有晚宴桌、大型酒吧、舒適的休息室,還配備了號稱「世界上最大的空中酒窖」,讓乘客可以享受機上社交空間。 包括腰枕、在內的座椅細節配置,移除了 
【撒錢片】土豪才搭得起!全球5大豪華頭等艙曝光
阿聯酋航空頭等艙由杜拜飛往紐約單程票價約台幣28萬元,每位乘客都有自己的私人套房跟迷你酒吧,而且還有私人浴室,裡面提供的是頂級品牌寶格麗的 .

  
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希臘舞台劇《神的女信徒》周末兩廳院免費演出
2016國際劇場藝術節—狄奧多羅斯․特爾左布勒斯《神的女信徒》The Bacchae由國家兩廳院主辦,因應國家戲劇院整修至明年2月,兩廳院秉持著「修館不 .
中市調大賽暨好推廣全國調好手齊聚同台競技
「2016台中市調大賽暨好推廣及菸法令宣導活動」,今日在文化創意產業園區登場!來自全國29所高中及大專院校,102人次學生、73組參賽隊伍報名 .
給大家全新的生活的資訊
鄰近埔里廠、18度c巧克力工房、鯉魚潭,也可驅車前往日月潭、清境農場、 ... 民宿提供自行車免費租借,可隨性暢遊市區,深入感受埔里小鎮的樸實寧靜,迎著風 ... 埔里廠生產的紹興酒,之所以香醇芬芳廣受客歡迎,原因之一是拜埔里 
茶酒會有學問的滋味
王德傳第五代傳人王俊欽(右)與台北文華東方酒店侍酒師Sean Yeh葉昌勳,在中國時報美食版邀請下舉行茶酒會,讓東西方茶酒文化交會。(鄧博仁攝
city'super台茂店環保鮮食購快活
此外,在台茂店的區增設單杯鮮飲機以及酒吧,city'super單杯鮮飲選經典,可依個人喜好點,同時也為顧客提供試飲新酒,是時下最流行「喝一杯」的 ...
基利夫奧雲和素雲天奴引領變革,為2017年「Campari Red Diaries」拍攝影片
Campari Red Diaries 代表著該品牌傳播領域的重大變革,將「每款雞尾酒都訴說著一個故事」(every cocktail tells a story) 這一強大理念變成現實,讚美 .
《商業周刊》酒不好喝?關鍵或許在酒杯
這時,侍者送上Riedel白酒專用杯,微寬杯體搭配窄縮杯口和常見笛形香檳杯明顯不同,「我認為傳統香檳杯是扼殺香氣的元凶!香檳由白酒釀成,以白酒杯 .
「高粱.老街.風獅爺文化季」金做伙來祈福
金門廠配合金沙鎮公所活動設攤推廣,邀請獲得世界花式調冠軍的台灣花式調師現場表演,以金門高粱作基底花式調免費提供現場年滿18歲 .
化水為義大利設立紅酒飲水機
... 飲水機供水會被阻斷,並接上供應葡萄酒的管線,當年因技術問題,供應葡萄酒的管線被錯置到家庭用水的管線,不少家庭的莫名的出現化水為的「神蹟」 .
大話2新服開啟開發組面對面虛席待君至
當歌,再話江湖!大話 ... 《大話西遊2免費版》,網易「大話2」品牌360°延展——綠色免費,輕鬆賺錢,經典再臨!5級幫派情義來襲,肝膽相照共話江湖
愛爾蘭又一家餐廳獲米其林
... 【大紀元2016年10月14日訊】(大紀元記者穀雨都柏林報導)位於都柏林南部Blackrock Market的Heron and Grey餐廳有可能是愛爾蘭最小的一家餐廳,
再生能源夯法商在台推水面漂浮式太陽能系統 法國在台協會商務處今日表示,Ciel&Terre公司,2006年在法國成立,專門為政府、商業機構及非營利機構等,提供屋頂式和地面式的大型太陽能發電 
劍膽琴心大話2免費版孩子武器震撼登場 《大話西遊2免費版》孩子武器震撼登場,讓你如虎添翼,戰力升級!諸位玩家可前往長安城(285,171) ... 對當歌,再話江湖!大話西遊品牌宣傳片《胡歌:致 ..
金門高梁出國比賽囊括三大國際烈賽金牌 遠見雜誌October 11th 2016, 9:05:48 pm. 【金門高梁出國比賽囊括三大國際烈賽金牌】. 不管會不會喝酒的台灣人,鮮少沒聽過金門高梁從來不曾參加 .
颱風橫掃二林葡萄園冠軍無果可釀
颱風橫掃二林葡萄園冠軍無果可釀 ... 產區超過9成的葡萄復甦無望,連續3年奪得紫晶盃葡萄酒比賽-干組冠軍業者楊秉森無奈表示,颱風都把葡萄酒都 ..
曼谷蓋頌精品百貨(Gaysorn) 2016蓋頌葡萄酒節(GAYSORN LES VENDANGES) “葡萄酒之鄉 ...
參與此項活動的人,不但可以品嚐和欣賞精美葡萄酒,他們還會發現數以百計廠牌的葡萄酒,只要是倒入Riedel高檔酒杯中,會呈現出更多不同的風味。」
Executive日記——「頭條Jetso」驚喜不斷! 豪送「美酒佳餚」總值近兩萬元
... 釀鰒鱆烤肉、龍皇披金甲等等,每道菜仲會配搭一款至夾嘅靚畀你免費歎,完全係高級食府先有嘅享受呀!鍾意食好嘢兼飲靚嘅朋友,千祈咪錯過喇
Mr. Bartender台灣調酒師故事Part.5
自慢的一杯在酒吧裡遇上這些冠軍調酒師,你該點哪一杯? ... 在希臘雅典參加Diageo World Class大賽時,曾獲得當地選手贈送,帶著滿滿友情的一瓶乳香 .
中國品師爆冷奪法國葡萄酒盲品冠軍
比賽的要求是,品師須品嚐6種紅葡萄酒,和6種白葡萄酒,要分別確認出所品葡萄酒的葡萄品種、出產國、法定產區、莊和年份。5個問題有不同的分值, .
瑪姆香檳面向亞洲發佈革命性新產品Mumm G
香港站比賽冠軍Seb Buemi在賽後打開了新的Mumm Grand Cordon,舉杯歡慶勝利。 ... 項目活動亮點包括賽車模擬器、瑪姆調術研討會和傳媒拍照活動。
首屆國際葡萄酒大賽房山啟幕房山區產業轉型國際矚目
本屆大賽由被譽為「中奧斯卡」的比利時布魯塞爾酒類大獎賽組委會和北京國際酒類交易所聯合創辦,首屆大賽由北京市房山區政府主辦,大賽覆蓋全球40 
法國葡萄酒盲測比賽中國隊爆冷勇奪冠軍
【星島日報報道】中國葡萄酒品隊周六在法國葡萄酒盲測比賽中勇奪冠軍,主辦單位形容為「葡萄酒界的大震撼」,中國隊獲勝後謙虛地表示,勝出一半靠 
中國品酒師爆冷奪法國葡萄酒盲品冠軍
10月8日,中國品酒師在法國國際葡萄酒盲品大賽中奪冠。 ... 大學選修地理碩士二(農村發展、環境和土地)課程,如今,他打算考取法國國家侍酒師文憑
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【法廣RFI】世界葡萄酒盲飲大賽:陸品師奪冠
本內容由法廣中文部提供在法國瓦爾省舉辦的第四屆世界葡萄酒盲飲大賽中,中國大陸葡萄酒品大師奪得冠軍。法新社消息,本屆大賽由《法國葡萄酒 .
【勵志片】7年天天苦練崑山科大生奪國際調金牌
成為專業調師,是我再苦再累都會堅持的夢想!」就讀崑山科大餐飲系大三的惠 ... 惠彥凱現場比賽時精湛的花式調技術,讓人看得目不轉睛。惠彥凱提供.
插茱萸辟邪、飲菊花重陽節舊俗今存幾何?
插茱萸辟邪、飲菊花重陽節舊俗今存幾何? ... 中新網北京10月9日電(上官雲)登高望遠、飲菊花、佩戴茱萸……這一系列 ... 圖為蘆笙比賽現場。龔普康攝.
葡萄成熟時納帕鄉好醉人
羅伯蒙岱維莊是納帕知名度最高的莊,在葡萄園裡品特別享受。(王曉鈴攝) ... 既然身在鄉,大廳提供試飲的葡萄酒自然不在話下。若預算足夠,可 .
住宿指南-納帕谷萬豪享受鄉優閒
既然身在鄉,大廳提供試飲的葡萄酒自然不在話下。若預算足夠,可體驗奢華spa,或者搭乘熱氣球自由飛行觀賞山谷,結束後舉行香檳儀式。特別的是, .

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【i98愛酒吧】提醒您《未成年請勿飲酒》

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