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*經典炭火直燒,本格風味

 
 秋吉串燒是二十多年的老店

秋吉串燒是老字號的串燒名店、是台灣最早的創始店之一，二十年前自日本福井本店引進，承襲嚴謹的日式串燒手法，精選上等肉片、海鮮、時蔬等新鮮食材，用優質木炭、攝氏六百度高溫，在師傅的巧手與耐心下燒烤，搭配日式醬油、蒜泥及各種獨家沾醬，能更加突顯食材的天然甘甜與柔嫩的口感。

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 L型的吧台座位區  

除了常見的土雞串燒、豬肉串燒、菲力牛肉串燒到口感軟嫩、有彈性的肥腸串燒、肉質細密的羊小排、牛腰肉等，還有小火鍋、烤紫蘇飯團、溫泉蛋、鰻魚定食等日式料理供搭配食用。秋吉串燒有三家店，分別是市民、忠孝和林森店，每家店的菜單推薦略有不同，市民店以炭火直燒為主，搭配清爽的啤酒或冰凍的清酒，真是最佳絕配，老闆陳大哥就像日本經典電影裡的男兒，有股嚴謹的酷帥勁，對料理的要求很高，雖然看起來不苟言笑，看到客人吃得開心或遇到相熟的朋友又會熱情的相飲一杯，是位很有趣的老闆。

 舒適的木質桌椅座位區  

職掌爐邊燒的師傅各個都是有十多年的豐富經驗，走進市民店陣陣撲鼻的炭香，超大的L型吧台和寬敞的座位，豐富的菜單推薦，讓人恨不得有兩個肚子可以把所有的美食嚐盡，人氣料理有土雞串燒、肥腸串燒、小牛肉串燒、雞皮串燒、烤紫蘇飯糰、鳳魚一夜干等，還有各式啤酒、角嗨、沙瓦、日本燒酌和清酒等，無論是家人歡聚、好友狂歡或公司尾牙、喜慶聚餐，歡迎洽詢、預約訂位，親身體驗十足的炭燒美味﹗

 各式串燒可供選擇    

◎主廚推薦：

　土雞串燒、肥腸串燒、小牛肉串燒、牛腰肉串燒、雞皮串燒
　酒蒸蛤蜊、椒鹽菲力、炸軟殼蟹、炸軟殼蟹、烤紫蘇飯糰、北海道鳳魚一夜干

　朝日生啤酒/杯、惠比壽啤酒/瓶、大坂屋長兵衛吟釀


 酒蒸蛤蜊  

◎店家資訊﹕秋吉木炭串燒 (市民店)
　地址：台北市大安區市民大道四段122號
　電話：02-27401227

 長兵衛,大吟釀酒

 惠比壽啤酒  

◎店家資訊：秋吉 木炭串燒(市民店)
　地址：台北市市民大道四段122號
　電話：(02)2740-1227

◎平均消費﹕$700元 (無低消，消費即可)

◎座位數：50席

◎營業時間：17:00~01:00

◎音樂類型：音樂台

◎信用卡﹕Visa, Master

◎服務費：10%
 
◎官網：http://www.chochi.com.tw/

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