台灣啤酒在請陳柏霖代言的這波廣告中,利用「大仁哥」的諧音,推出「是大人也是達人」啤酒達人微講座共10篇,i98愛酒吧為您整理如下:

01.啤酒達人微講座-喝法篇
 

02.啤酒達人微講座-泡沫篇
 

03.啤酒達人微講座-溫度篇
 

04.啤酒達人微講座-啤酒肚篇

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本文引用自i98TW - 【i98愛酒吧】本週品酒會 8/27~9/02

【清酒】2012日本清酒嘉年華會【高雄】
 歡迎前來探索日本清酒的奧妙,並一同為日本311大地震受災地區加油。
 時間:2012/8/27(一) 不同廳
 《第1場次》業者試飲・商談會(14:00~16:30)※免費(對象:業者)
 《第2場次》日本清酒講座(15:30~17:00)※免費(對象:業者、一般消費者)
 《第3場次》日本清酒試飲派對(17:30~20:00)※參加費每人500元,含餐費。(對象:業者、一般消費者)
 地點:漢來大飯店 (高雄市前金區成功一路266號)

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本文引用自i98TW - 【i98愛酒吧】本週品酒會 8/27~9/02

Fritz Haag(海格五星酒莊) 莊主來台餐酒會【台北】【已額滿】
 時間:2012/8/27(一)18:30~
 費用:$1,500元/人 (6款酒,限80名)
 地點:華國大飯店2樓 (台北市林森北路600號)
 報名:(02)2936-1600 鄭小姐
 酒單:
  • 2011 Fritz Haag Riesling QBA

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想免費抽Nikon J1輕單眼嗎?快來試試手氣吧。
 

【分享抽獎】陳柏霖邀你分享轉大人時刻【酒好康】
 時間:8/31(五)為止,目前參與人數1136人,中獎機率1.93%
 獎品:Nikon J1輕單眼相機(1名)、Tiffany & Co.經典款-T扣心牌刻字款手鍊(1名)、A-Data CH11 500GB行動硬碟(20名)
 活動:上傳一張最能代表你「轉大人時刻」的照片,寫下心情故事分享到Facebook上,填寫個人資料即可參加抽獎。
 活動網址:http://www.twbeer.com.tw/classic_grow/#/check

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本週截至目前為止,已登錄21場品酒會,台北x13、新北x3、新竹x2、台南x1、高雄x1、台中x1。
2012日本清酒嘉年華會,今日移師高雄,是清酒年度盛會,千萬別錯過!
以下僅為簡介,詳情請進品酒會日曆(http://goo.gl/Ehkqv)查詢。

【i98愛酒吧】品酒會週曆 2012_0827  
【清酒】2012日本清酒嘉年華會【高雄】
時間:2012/8/27(一)
《第1場次》業者試飲・商談會(14:00~16:30)※免費(對象:業者)
《第2場次》日本清酒講座(15:30~17:00)※免費(對象:業者、一般消費者)

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 時間:2012/8/26(日) 16:00~18:00
 活動:由國際知名調酒師「調酒小魔女」、「蜘蛛人」、「麥可傑克森」為您帶來的精采調酒Show。
 地點:駁二藝術特區P2倉庫露天廣場Winner Bar露天休閒酒吧 (高雄市鹽埕區大勇路1號)
【i98愛酒吧】提醒您《酒後不開車 安全有保障》
《相關內容以原資料來源為準》
http://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E6%B0%91%E5%9C%8B%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E8%AA%BF%E9%85%92%E5%8D%94%E6%9C%83/206871360325


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饒富趣味的鐵匠鐵板居酒屋招牌
  饒富趣味的招牌

*第一家正宗廣島燒料理

鐵匠鐵板居酒屋雖然不大,但氣氛極為熱絡,是第一家以「正宗廣島燒」豎立名號的居酒屋,二代老闆--石村竜勳來自東京,早年在台灣留學,說的一口非常流利的中文,因打工認識了鐵匠的一代老闆,因緣際會與努力打拼下,年紀輕輕就成為二代老闆,不但在競爭激烈的遠企美食商圈站穩腳步,還變化許多創意菜單,比方:燒烤、涼拌菜,每日限量手工漢堡排等都相當受歡迎,讓許多客人不論是台灣人還是日本人,都能在這裡輕鬆的享受美食。

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入口大門
 
充滿特色的入口處

「廣島燒」源自二次大戰後物資缺乏的的廣島,廣島燒也就是「好吃燒」原文是「お好み焼き」,意思是「隨喜好煎」,依個人的喜好不同,放入不同的食材,在熱騰騰的鐵板上進行煎製的一道料理,廣島燒烹飪方式及構造與大阪燒不大相同,需要師傅以一層薄薄的餅皮,疊上大量的高麗菜及日式炒麵煎製,就像美味的湯頭需要經過熬煮一樣,廣島燒現點現做需要花費一些時間等待,以師傅專業的手法,經過悶燒的手續來增添美味。

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