還記得開元去年的金賞百年酒造品酒會嗎?一次體驗57款頂級清酒帶來的味覺震撼,相信大家都印象深刻難忘。
看看去年的相片和介紹:《金賞百年酒造.盛大來台品酒會》
今年開元不僅再次邀請到日本12家百年酒造,還將範圍擴大到葡萄酒,邀請歐美17家酒莊聯合參與,現場展出清酒、葡萄酒款高達100支!
在介紹有哪些酒款之前,基於去年票完售後,仍有許多酒友四處求票的經驗,我們先來介紹目前銷售的各票種。希望大家把握時間,買到最適合自己的票種。
【開元】穿越和洋微醺之旅【台北】
時間:
• 2014/3/28(五) 18:30~21:00 品酩饗食之夜 $899元(早鳥699、團購650)
• 2014/3/29(六) 13:00~17:00 知性品酩巡禮 $750元(早鳥550、團購500)
★2014/3/29(六) 13:00~17:00 知性品酩巡禮 講座票ABCD四場 $550元(時程請參考下方資訊)
• 2014/3/29(六) 18:30~21:00 品酩饗食之夜 $899元(早鳥699、團購650)
地點:華山園區 紅磚六合院西一館 (台北市八德路一段1號)
我的建議是:
一、最推薦3/28週六下午場次+講座(每場限量30人)
售價$550元(同早鳥價),再加一場免費講座(購票時就要先選好)
13:10~13:50《品飲清酒的魅力》by 日本SSI協會
14:00~14:40《從最佳侍酒師到釀酒詩人》by 西班牙瑪莎酒廠
14:50~15:30《600年的超級托斯卡尼傳奇》by 義大利安蒂諾里酒廠
15:40~16:20《天經地義的料理搭配》by 日本SSI協會
★提醒您!講座票無團購喔。
購票:http://tickets.books.com.tw/progshow/08010201018764
二、團購
• 3/28(五) 18:30~21:00 品酩饗食之夜(晚,含餐) $650元
• 3/29(六) 13:00~17:00 知性品酩巡禮(午) $500元
• 3/29(六) 18:30~21:00 品酩饗食之夜(晚,含餐) $650元
限量加贈價值300元的京華盃國際品酒展古巴之夜(*)票券30張,給感興趣的朋友。由於贈票有限,請真正感興趣的朋友才索票。
* 3/21(五) 19:00~21:00 古巴之夜@京華城
知名夜店MOD首席調酒師Hugo現場特調,憑入場券即可兌換瀰漫異國風味調酒(Mojito或Daiquiri)l杯,還有從紐約回來的知名爵士樂團Soy La Ley,演奏濃濃古巴風味、不可多得的好聲音。
* 選擇古巴之夜贈票的朋友,請加23元掛號費
團購網址:https://www.facebook.com/events/611524258921901/
最後,我們來看看有哪些酒廠共同參與了本次盛會!
★日本銘酒俱樂部 – 年年連續受賞之﹝金賞﹞百年酒造】
• 獺祭-旭酒造:釀酒技術為日本第一 § 純米酒大賞受賞!專業品評票選第一名!
• 奧の松-奧之松酒造:使用安達太良山伏流水釀酒 § 全國新酒評鑑會-連9年金獎受賞!
• 天狗舞-車多酒造:清酒知名漫畫『夏子的酒』出現 § 全國新酒評鑑會-18次金賞受賞!
• 菊の司-菊之司酒造:始於江戶末期的第六代子孫 § 全國新酒評鑑會、岩手縣新酒評鑑會-金賞連續受賞!
• 杜の藏-杜之藏酒造:首創可溫飲的高級清酒 § 全國新酒評鑑會-6次金賞受賞、福岡國稅局新酒評鑑會-連24年受賞、ANA全日空活動上榜票選清酒代表!
• 天鷹-天鷹酒造:少數有機認證酒造 § 日本酒評鑑會連12次獲獎,高達10次最高榮譽金賞獎!
• 竹林-丸本酒造:首家取得日本酒歐洲有機認證資格 § 全國新酒評鑑會、杜氏自釀清酒評鑑會等-金賞受賞!
• 東光-小嶋總本店:貴為日本大諸侯御用酒造 §金澤國稅局新酒評鑑會、東北清酒鑑評會-連10年間受賞!
• 月山-吉田酒造:使用地岩湧出之珍貴超軟水 § 全國清酒評鑑會蟬連金賞、出雲杜氏自釀清酒評鑑會-大名譽賞最優秀賞、廣島清酒評鑑會唯一的三冠王!
• 麒麟-下越酒造:由原日本國稅局-“酒類品鑑官”經營 § 全國清酒評鑑會-14年間多次受賞金賞!
• 加賀鶴-谷內屋酒造:四百年悠久,採用當地高級酒米釀酒 § 全國新酒鑑評會-金賞受賞!
• 千代結-千代節酒造:酒造理念為創造幸福 § 純米吟釀商品榮獲純米酒大賞2013的金獎!
★日本首屈一指之燒酎酒
• 合同酒精(株):在日本擁有完整浩大的規模,釀造日本特有文化的燒酎(蒸餾酒的一種),在知名盛產燒酎的北海道、九州、鹿兒島等地都有酒廠分布。
★舊世界:法國 / 西班牙 / 義大利 / 葡萄牙
• Chanson Pere & Fils 香頌:法國皇室貴族及總統國宴上指定用酒
• Laurent Perrier 羅蘭香檳:擁有被喻為「上天所恩賜」的首席釀酒師Allen Terrier
• Paul Jaboulet Aine 保羅佳布列:法國隆河產區最具代表性的超級酒廠,旗艦酒款為世界最具傳奇色彩的”小教堂紅酒La Chapelle”
• Champagne Devaux 帝富香檳:榮獲Decanter雜誌評選為”十大快速崛起香檳酒莊”
• Domaine Laroche 拉赫司:旗下頂級酒款榮獲Wine Spectator百大名酒第一名
• Franck Massard 瑪莎: 由西班牙釀酒詩人Franck Massard創立,展現西班牙風土精神
• Alvaro Palacios帕拉修:一種精神堅持、三種風土展現,表現西班牙濃烈的釀酒精神
• Allegrini 亞樂格尼:榮獲20次義大利酒評權威指南最高評價”三只酒杯”殊榮
• Antinori 安蒂諾里:傳承超過6百年,至今已26個世代的義大利國寶級酒廠
• Antica安蒂卡:釀造出完美融合義大利托斯卡尼和加州獨特風味的精彩酒款
• Taylor Fladgate & Yeatman 泰樂:Robert Parker盛譽為波特酒中的Chateau Latour
★新世界:美洲 / 紐澳
• Concha y Toro 孔雀:全球最知名智利酒廠,連三年榮獲”全世界最受尊崇的葡萄酒品牌”
• Fetzer費澤:加州第一個致力於推廣生態永續發展的葡萄酒廠,地球上最環保的酒廠之一
• Trivento 三風:榮獲國際權威酒評IWSC評鑑為”阿根廷最佳酒廠”
• Tyrrell‘s 泰芮爾:"澳洲權威酒評James Halliday五星推薦"、"2010澳洲年度代表酒廠"
• d‘Arenberg 達令堡:擁有獲獎最多的「全澳最佳釀酒師」Chester,全酒款堅持純手工釀製
• Nobilo諾比洛:受國際市場好評的紐西蘭酒廠,全美銷售第一! 開創紐西蘭葡萄酒的新紀元
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