ACORN'S 橡果單一桶裝威士忌
日本匠心與蘇格蘭精神

日本最具代表性的威士忌獨立裝瓶廠 – ACORN'S 橡果單一桶裝威士忌,以日本職人專業嚴謹與崇敬的心,細心檢視每桶來自蘇格蘭各產區酒廠的原酒,精挑細選出兼具單桶魅力與酒廠風格的特色之作,於熟成巔峰時以非冷凝過濾裝瓶,不添加焦糖調色,呈現最天然的酒色與美好風味。

每年只有少數能夠通過日本職人的嚴格挑選裝瓶,而進入台灣市場的酒款,更必須再經過日本與台灣團隊,共同針對台灣老饕的第二輪篩選,才能獲得來台灣的機票;費盡千辛萬苦,只為了提供最美好的體驗,品嚐每款ACORN’S橡果單一桶裝威士忌,都能感受蘇格蘭各酒廠的特殊魅力,因此我們強烈建議,品味每杯Acorn's橡果單一桶裝威士忌都應該花至少半小時,盡興享受香氣與口感的柔美多變。

此次只有四款通過日台團隊兩輪篩選,獲准進入台灣,包含來自艾雷島(Islay)的Bunnahabhain重泥煤、台灣少見高地區(Highland)酒廠的Ben Nevis、玩家一致推崇的斯貝賽(Speyside)酒廠Linkwood,以及罕見的斯貝賽名廠Glenlivet高年份雪莉桶。

酒款介紹(下圖由左而右):

Glenlivet 1974 39yo 51.3%
Sherry Cask #8179
[Speyside]
葡萄乾、太妃糖與牛奶巧克力流露出雪莉桶的獨特香氣,隨後各式辛香料、乾果和蜜餞氣息層層散發,入口後柑橘果醬與可可碰撞出複雜層次,奶油、肉荳蔻、耶誕薑餅以及一絲薄荷清新,黑巧克力、菸草與皮革尾韻讓人沉靜在這將近40年的風華魅力中,無法自拔。

Bunnahabhain 2006 6yo 58.9%
C#800094
[Islay]
初聞是淡雅的煙熏與海風鹹香,隨後跑出濃郁的煙燻培根,啜飲一口,麥芽香甜與煙燻鮭魚的鹹香滋味在口中擴散,柔美適中的泥煤與白胡椒增添層次變化,尾韻帶出海鹽與黑巧克力,溫暖而舒服。
特別推薦給想嚐試艾雷島泥煤風味的人

Ben Nevis 1998 15yo 57.7%
C#1352
[Highland]
奔放的大麥與蘋果香氣撲鼻,漸漸轉變成奶油、青草與堅果氣息;口感是濃郁的麥芽甜香基底,與杏仁、薄荷與柑橘果酸交織,留下綿長的大麥與錫蘭紅茶香氣在口中繚繞,杯底麥芽與果香同樣令人心醉。

Linkwood 1992 21yo 46%
C#3868
[Speyside]
充滿新鮮無花果、松樹、橡木與青蘋果的香氣,緊接著是水果蛋糕和薄荷;清淡的煙燻、荳蔻與橡木氣息在口中緩緩釋放,堅果、葡萄乾、辛香料與各式乾果堆疊出深沉有韻味的甘甜滋味,皮革及木質香氣的綿長尾韻,讓人有普洱茶的聯想。

ACORN’S橡果單一桶裝威士忌

為了表達每桶原酒的不同特色與魅力,ACORN'S橡果堅持以單一桶裝瓶不混桶勾兌,因此每款ACORN'S橡果單一桶裝威士忌都是極度限量的珍稀款,喜愛品嚐單桶威士忌的老饕們可別錯過了,快洽詢全省特約經銷商!

提醒您《未成年請勿飲酒》

ACORN'S橡果單一桶裝威士忌台灣總代理:英勃特有限公司

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