i98愛酒吧

*飲一杯泡盛、吃異國料理的洋食堂

  
吧台座位區常可以受到師傅的照顧 

喀佈貍居酒洋食堂雖是日式居酒屋的風格，主要還是偏琉球風味、琉球泡盛為主，提供專業燒烤、讓客人動口不動手的菜色，方便取用，以琉球風味食材融合了中西日韓各國料理，搭配喀佈貍　自家老闆進口的清酒、燒酌、生啤，使得燒烤類料理味道濃重卻不搶味，風味獨特。在料理之間，為了讓客人口感不受干擾，搭配許多冰鎮的細切洋蔥作配菜，由於已先用冰水處理，降低辛辣的刺激並增加鮮甜的滋味，讓許多客人一吃就上癮。

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竹簾透光增添木質桌面的溫暖感  

隨季節更換的菜單因應時令變化也推出許多清爽的蔬食與海鮮料理。份量輕巧的生春卷，選用紫黃洋蔥，搭配炸蝦、水菜、洋地瓜，沾著和風醬汁品嘗，口感匯聚脆、酥、鮮、嫩。同樣也使用紫黃雙色洋蔥的雪花牛洋蔥包卷，藉助洋蔥甜辛與水分多的特性，消解烤肉的油膩感。而香味濃郁的白洋蔥則做成沙拉，混合柳丁、小番茄、蓮霧等水果，淋上柚香胡麻醬汁，吃起來清香不嗆。

 
燈光映照牆面的日式古典畫報

最新優惠訊息可上官網查詢，喀佈貍大眾洋食居酒屋是聚餐、小酌、慶生、宴會的好地方，歡迎客人來這裡嚐鮮、吃飯，歡聚喝好酒!

◎主廚推薦餐飲

　綜合串燒(牛肋、羊肋、松阪豬、雞軟骨)
　辣炒櫻花蝦高麗菜、沖繩鹽烤香蔥牛小排串燒(一份2支)
　日式和風波菜沙拉、花魚一夜干
　明太子焗烤起司馬鈴薯條、黑楜椒生牛肉片

　沙瓦微量酒精飲料、日本清酒、燒酒、泡盛、威士忌

 
黑胡椒生牛肉片 

 
黑皮的快樂推薦 

◎店家資訊：喀佈貍大眾和風串燒居酒洋食堂
　地址：台北市大安區樂利路11巷8號 (樂利路與安和路口)
　電話：(02)27372843

◎平均消費：$650元 (低消$200元)

◎使用信用卡：Visa, Master

◎座位數：50席

◎音樂類型：日本流行音樂

◎營業時間：週一～週六
　週一～週四：18:00~02:00
　週五～週六：18:00~03:00

◎官網&粉絲團
　喀佈貍 官網 http://www.inhouse.htm.tw/
　喀佈貍 FB http://www.facebook.com/1.kabuli

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