葡萄酒
- Nov 30 Mon 2015 10:05
報報酒新聞 11/23~11/29
- Nov 23 Mon 2015 15:13
品酒會懶人包 11/23~11/29
目前已登錄45場,台北x39、新北x2、桃園x1、台中x2、台南x1。
品酒會懶人包 11/30~12/06 品酒會懶人包 12/07~12/13 品酒會懶人包 12/14~12/20
品酒會懶人包 12/21~12/27 品酒會懶人包 12/28~以後
延伸閱讀:免費威士忌品酒會、WSET認證課程、休閒品酒課、社大超值品酒課程
【金醇臻品】轉動靈魂的齒輪 臨近天堂的沃土【台北】
時間:2015/11/23(一) 19:30~22:00
費用:$2,380元 (3款酒)
- Nov 23 Mon 2015 09:38
報報酒新聞 11/16~11/22
- Nov 16 Mon 2015 11:02
品酒會懶人包 11/16~11/22
目前已登錄54場,台北x42、新北x1、新竹x3、台中x4、台南x1、高雄x2、花蓮x1。
品酒會懶人包 11/23~11/29 品酒會懶人包 11/30~12/06 品酒會懶人包 12/07~12/13
品酒會懶人包 12/14~12/20 品酒會懶人包 12/21~12/27 品酒會懶人包 12/28~以後
延伸閱讀:免費威士忌品酒會、WSET認證課程、休閒品酒課、社大超值品酒課程
【麥卡倫】唯醺悅酒萊 搶鮮品鑑【台北】
時間:2015/11/16(一) 18:30~20:00
費用:$0元
- Nov 16 Mon 2015 08:42
報報酒新聞 11/09~11/15
- Nov 12 Thu 2015 14:11
波爾多經典聯盟葡萄酒展首次登台
《新聞稿》波爾多經典聯盟酒展首次登台
波爾多經典聯盟(Grand Cercle Des Vins De Bordeaux)今年首度來台灣進行推廣,共有19間酒莊共襄盛舉。本次活動包含一場提供給業內人士的大師講座,同時還有聯盟力邀頂級酒莊傳奇3作者劉永智(Jason LIU)精心設計一場餐酒會。
本次巡迴不容錯過的重頭戲則是11日下午在晶華酒店舉行的酒展,酒莊主人親自帶來他們2011年的得意之作以及另一個珍藏的年份供酒業人士品嘗,期待能將這些尚未被發掘具高性價比的佳釀介紹到台灣市場。
波爾多經典聯盟(Grand Cercle Des Vins De Bordeaux)是由波爾多左岸和右岸經典聯盟所共同成立的一個組織,旨在向大眾推廣法國波爾多葡萄酒產區裡具有絕佳品質且價位合理的葡萄酒。
目前旗下整合了181間優質的波爾多酒莊,其中不乏許多富有盛名,質精量少的酒莊名列其中。除了地理位置皆位於波爾多,他們還有共同的釀酒精神,並在釀造和銷售方式上,具有共同的理念和準則。
- Nov 12 Thu 2015 10:03
超值社大品酒課程
品酒課程的範圍很廣,目前我們整理了三個主題:WSET認證課程、一般品酒課程,以及社大品酒會課程(本篇)
為什麼把社大品酒課程單獨列出?
社會大學的品酒課程,以長期課程為主,持續數週,甚至數月,適合想深入研究的朋友,報名前您最好有長期投入的心裡準備。
部分社大課程實在過份超值,應該是有政府補助才是。
如果時間許可,我蠻推薦長期課程。
有些主題(不只是品酒),你只要找對書、找到方法,自己就可以做深入的研究。
但品酒不太一樣,因為品酒需要實際喝了才算數,絕對不是去死記某品種、某酒款是什麼味道。
參加長期課程,不只學習了知識,還有老師選酒及帶領品飲。這才是品酒的重點,讓知識與感官(眼鼻耳口舌)相互驗證結合。