葡萄酒

[採訪]Schloss Gobelsburg 葛堡城堡酒廠新品發表品酒會 對於許多喜愛飲用葡萄酒的人來說,我想應該都會對於比較少接觸到的葡萄酒很感興趣吧!這次小編特別受到星坊酒業的邀請,前往參加奧地利Schloss .
快訊/聖誕限定溫馨獻禮Xmas必BUY酒單大公開 榮獲「日本櫻花國際葡萄酒大賽」評審團大獎-年度最適配亞洲食物(壽司類)冠軍。由「智利葡萄酒教父」親手打造,系出名門的阿貝利達酒莊旗下紅/白酒款絶對 ..
葡萄酒博物館將遷往路環 葡萄酒博物館將遷往路環 (澳門電台消息) 社會文化司司長譚俊榮表示,葡萄酒博物館未來將遷往路環的舊發電廠,已聽取當區居民意見,他認為地點適合, 
百年歐洲耶誕市集/ 必吃!火焰烤餅配熱紅酒超讚
同攤位提供的熱紅酒則以紅葡萄酒,加上橙子、香料調配,嘗起來沒有紅酒的酸澀味,且能聞到柳橙的清香,肉桂的風味雖然濃郁但不搶戲,十分順口,而且喝 ..
神奇寧夏/葡萄酒之旅
葡萄酒作為一種生活品味的象徵,它蘊藏了深厚的歷史內涵和高雅的文化氣質。隨著中國大陸經濟迅猛發展,人均收入水準大幅提高,在人們追求高品質生活 
激光的六大美容功用
多數胎記於外觀或健康無害,也有例外,如紅葡萄酒色斑。少數長有紅葡萄酒色斑的人實際患有斯特奇– 韋伯綜合徵,患者還合併生長遲緩或學習障礙等其他 
橡木桶2016薄酒萊熱情銷售中
十一月的第三個星期四,薄酒萊新酒開瓶日已在全球零時差登場,嚐鮮要即時,一探2016年新酒,薄酒萊之王「Georges Duboeuf喬治杜柏夫」、「Bouchard .
日本箱根渡假村薄酒萊溫泉節登場| 聯合影音
每年11月第三個星期四,是全球薄酒萊新酒上市的日子。除了法國薄酒萊地區會舉行新酒發表的慶典活動,日本箱根一間溫泉渡假村,也連續12年,舉辦薄酒 
南區工商建研會饗時尚薄酒萊添文創
每年到了11 月餐飲界最熱門的活動話題莫過於一年一度的薄酒萊新酒( BEAUJOLAIS NOUVEAU )上市。工商建設研究會南區聯誼會(18)日也為此在85
陳匡民/薄酒萊「舊」酒
不論是有薄酒萊之王稱號的風車磨坊Moulin A Vent,或者被譽為薄酒萊之后的弗勒莉Fleurie,這些產自特級村莊(Beaujolais Crus)的薄酒萊「舊」酒都遠比 .
南區工商建研會薄酒萊之夜展國際時裝秀
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】一年一度的薄酒萊新酒( BEAUJOLAIS NOUVEAU )上市。工商建設研究會南區聯誼會18日在85大樓君鴻酒店41樓舉辦浪漫 .
1120 曉天下亞太/日遊客浸酒池品新酒
提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。 日本箱根小涌園的薄酒萊新酒浴盛會開幕,民眾泡在充滿紅葡萄的酒池,品嘗2016年薄酒萊新酒。
保祖利產區三等級
今年保祖利(有譯薄酒萊)新酒熱潮方興未艾,飲家正沉浸在新鮮酒香中。然而你可知道保祖利產區酒的分級? 保祖利酒可分為三等級,即保祖利Beaujolais, .
【商機片】因全球暖化智利南部可產葡萄酒
氣候變遷或許為農業關上許多扇門,但也在某些地區開了幾扇窗。智利的葡萄酒產業,長久以來以中部地區為最大宗,但拜全球暖化之賜,現在智利南部的巴 ..
帕克滿分酒款,你不試試嗎?
羅伯特·帕克(Robert Parker),葡萄酒界的大咖級人物,被《紐約時報》(New York Times)評為「世界上最具影響力的葡萄酒評論家」,熱愛葡萄酒的你當然不能 .
WINE-derful葡萄酒主題餐廳
重新蛻變的WINE-derful葡萄酒主題餐廳,現在的晚餐時段可是變得更不一樣了!原本認識的阿光主廚,原先在另一家歐風餐廳當主廚,現在 
通化葡萄酒股份有限公司關於公司高級管理人員辭職的
通化葡萄酒股份有限公司(以下簡稱「公司」)董事會於近日收到公司副總經理薛棣先生提交的書面辭職報告,薛棣先生因個人原因申請辭去所擔任的公司副總 
矜貴飲食節目:《酒遍全世界3》
初追看是因為主持李志延,她是首位亞裔葡萄酒大師,覺得她很型,她更是節目製作人兼葡萄酒顧問,用生活化語言品酒。節目玩潮興wine pairing,今季的 .
外埔紅酒馬拉松嘉年華六千人慢跑變裝
2014永豐紅酒半程馬拉松變裝嘉年華,在21公里內設10站紅酒點心站,去年五千餘人參加,選手邊跑邊品嘗七家酒莊12種葡萄酒,還有創意變裝秀,利用
品酒節目主持李志延走進葡萄酒新世界
空閒時,相約三五知己一起品酒是人生樂事。 李志延(Jeannie Cho Lee)並非來自葡萄酒世家或從小便飲用紅白酒,而是留學歐洲時接觸到美酒佳餚, 於是 
Earls 大力推動杯酒項目
我到此類餐館進餐的話,便樂意自他們的杯酒目中,選用一至兩杯葡萄酒來佐餐,這是窺探管理層對侍酒服務認識多少和有多認真的好方法。另一主要的 ..
哇!吃肋眼牛排套餐就送阿根廷台階紅酒
隨雙人肋眼套餐的附贈的紅酒,是從阿根廷台階酒廠原裝來台的Reserva Cabernet Sauvignon典藏卡本內蘇維濃紅酒,阿根廷是全世界第5大葡萄酒釀造 

 
紅酒/白酒

[採訪]Schloss Gobelsburg 葛堡城堡酒廠新品發表品酒會 Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner (Kamptal, DAC)經典綠維特利納白酒產區為Kamptal (DAC),葡萄品種為100% Grüner Veltliner,酒精濃度 .
五糧液耀世之旅:一場中國酒文化的盛宴 近日,五糧液「耀世之旅」全球文化巡展在北京上演收官之戰,文化界、經濟界、媒體界名人齊聚一堂,共同探討弘揚與傳承工匠精神,如何將中國白酒打造成 .
法國百年市集爆人潮!熱紅酒+油封鴨飄香家樂福設2小木屋 紅酒+油封鴨飄香家樂福設2小木屋 ... 百年的史特拉斯堡耶誕市集,其中家樂福也設置了2個法式浪漫小木屋,將提供熱紅酒和法式油封鴨給民眾試吃。
尾牙提前餐廳大客滿紅酒暢飲加送火雞餐 等11種好料,祭出平日每桌8,000元起,再贈30分鐘餐前迎賓酒會、紅酒無限暢飲、1桌宴後慶功席的優惠;假日每桌13,800元起享3小時果汁暢飲,以及2瓶 
百年歐洲耶誕市集/ 必吃!火焰烤餅配熱紅酒超讚 台北101史特拉斯堡耶誕市集開跑,鹹食部分當然不可錯過在地鹹食「阿爾薩斯火焰烤餅」,另趁微冷的氣溫搭配一杯熱紅酒,就是耶誕市集最歐洲的吃法
台中人聖誕餐來這吃!「肋眼牛or香煎豬」佐乳酪超誘人 聖誕套餐每位NT$1,380+10%,每份套餐搭配從阿根廷台階酒廠原裝來台的Reserva Cabernet Sauvignon典藏卡本內蘇維濃紅酒1杯,雙人享用聖誕套餐可 ...
紅酒專家大師傑作 明晚上演六場沙地賽,參戰馬匹踴躍,形勢平均,選馬宜小心推敲。是次將轉播新加坡賽事,本地賽事頭場晚上七時○五分開跑。騎師陣容有巴西騎師馬雅 .
CHIC CAFÉ 奇可小廚
海鮮的部分與盤飾的薯泥、香料與白酒海鮮義大利麵如出一轍; 大顆米粒 ... 大隻蝦子鮮甜好吃;花枝、蛤蠣份量都足夠;清炒的白酒海鮮義大利麵條 拌一拌醬 .
哇!吃肋眼牛排套餐就送阿根廷台階紅酒
西餐主廚蘇文進表示,紅酒鹽選用法國進口的天然海鹽,加入整瓶紅酒,再以低溫烘烤3至4小時,烘烤過程中不時均勻攪拌,讓海鹽充分吸收紅酒香氣,最後 .
外埔紅酒馬拉松嘉年華12月4日登場
一年一度的外埔區紅酒馬拉松嘉年華會,12月4日將於永豐社區盛大登場,共計6000餘人報名參加,還有1000人的變裝秀,選手一面慢跑、一面品嘗當地釀造 
鑄鐵鍋快速解凍法,附《斧頭扒伴簡易紅酒汁》食譜
鑄鐵鍋除了是很好的煮食用具,更有另一用處,令煮友們煮得更方便,就是可快速解凍。由冰箱拿出來的食材硬如石頭,解凍需時,只要將硬冰冰的食材放進 
王寶強喝紅酒慶影片獲獎
王寶強日前慶祝推理喜劇《唐人街探案》在第53屆金馬獎上連獲兩項大獎,更秀出一張喝紅酒的照片以示慶祝。 隨後,該片導演陳思誠轉發並感謝主創人員:「 ...
多煮意:紅酒煮梨
娘家香港,夫家東京,近年隨夫北漂,旅居上海,懂吃會煮,遊走工作於三地之間,擁有野菜品嚐師Vegetable Sommelier及唎酒師Sake Sommelier這兩項在 .
快訊:白酒板塊盤中走高五糧液領漲
新浪財經訊周二,防禦性板塊盤中走高,白酒股持續上揚,截至發稿,五糧液漲近5%,瀘州老窖、山西汾酒、維維股份、沱牌捨得等多股拉升。貴州茅台漲 .
滴滴古井貢難捨研學行
為期三天的研學之旅,青年才俊不僅興緻勃勃地參觀了古香古色的中國白酒博物館景區和高大上的現代古井新產業園;而且實地考察了歷史悠久的明清酒
暗諷朗尼?迪科爾:我滴酒不沾
迪科爾指出較早前在餐廳用餐時,要求他那碟鱸魚不要落白酒,「那個女侍應凝望我,大概她在想『只是一點點白酒有甚麼問題呢?你已經是一個成年人』, ..

 
威士忌

13(二) 葉一璋副教授主講「解讀威士忌品牌密碼」 歡迎參加12/ 13(二) 葉一璋副教授主講「解讀威士忌品牌密碼」(達人素人交流坊系列4). 發佈日期:2016/12/1(四) 熱門點閱 5. 歡迎參加12/ 13(二) 葉一璋 .
面對面——郭威:品酒‧見人生
那時,在北京飲威士忌的人不算少,但講求格調、品味的不算多。喝雞尾酒,更得講層次,欣賞調酒師功力的更屬少數。其實,開精品酒吧前,我已在北京生活 ..
【壹週刊】這4種時髦威士忌喝法不能不知道
上酒吧選好要喝的威士忌牌子,卻在調酒師問你想怎麼喝的時候,一瞬間語塞?我們請到剛剛在頂尖調酒師夢想殿堂「2016 World Class世界決賽」一戰成名 .
秋冬喝甚麼?健康養顏的飲品推介
材料包括檸檬、蜜糖、原粒丁香(大型超市有售)和威士忌,先在熱水加入適量蜜糖及檸檬汁(蜜糖不能用滾水,最理想是70-80℃),再加入適量原粒丁香( .
大師出馬:Glenmorangie 威士忌午餐會
蘇格蘭高地威士忌代表- Glenmorangie格蘭傑,上個月在君悅酒店的午餐會,難得我這頭威士忌菜鳥,有幸敬陪末席,與格蘭傑總釀酒師,大名鼎鼎的Dr. Bill ..
邊食邊倒數精選3大聖誕月曆
海景嘉福酒店威士忌聖誕月曆首年推出每盒HK$1,388起的威士忌聖誕月曆,內裏會有24款來自世界各地的威士忌,每日打開一格,就能品味到不同的口味的 .


 啤酒

無形世遺納入「中」24節氣、「比」啤酒節、「日」33慶典 受德國與羅馬交互影響的比利時啤酒文化,以獨特而多變的口味,享譽國際。層出不窮的口感,源自1500種釀造方式。比利時修道院的啤酒有「世界最好啤酒」 
關鍵字搜尋搜尋 聯合國教科文組織又有新的世界無形文化遺產,其中包含了中華文化的二十四節氣,日本33個的祭典活動,比利時的啤酒節和古巴的倫巴音樂舞蹈,也都 .
千年傳統的「24節氣」成了世界文化遺產!比利時啤酒也入列 聯合國教科文組織(UNESCO)表示,製作與品嚐啤酒是比利時的重要遺產,不光在節慶時,平常生活也可見啤酒的蹤跡,比利時境內有近1500種不同發酵 ..
比利時啤酒Pop Up吧殺入金鐘 在金鐘太古廣場,整個十二月期間,就有來自比利時的著名啤酒品牌Stella Artois設立限定祝酒廊。全場亮點之一,就有一個特大酒杯型裝置,上面設有多個 
北極熊躲冰箱!啤酒「萌變身」飄濃耶誕味 美國知名爆米花變成紅綠禮物罐;甜甜圈則是化身雪人跟馴鹿,用可愛度帶旺業績,成長一成;就連本土老牌啤酒也突破傳統,把啤酒罐打扮成雪白北極熊,轉 
無形世遺納入「中」24節氣、「比」啤酒節、「日」33慶典 受德國與羅馬交互影響的比利時啤酒文化,以獨特而多變的口味,享譽國際。層出不窮的口感,源自1500種釀造方式。比利時修道院的啤酒有「世界最好啤酒」 
[12月]小惡魔景點獨家活動掌門精釀啤酒品飲講座 掌門精釀啤酒品飲講座約會將擇日舉辦,包括小惡魔編輯也將與會,而掌門精釀啤酒的釀酒師也會一同出席,現場與大家一起進行品飲與相關的啤酒知識 .
國際/喝酒也是文化比利時啤酒列非物質遺產 享譽國際、變化多樣的比利時啤酒文化,30日被聯合國教科文組織正式列入「人類非 ... 儘管啤酒文化被列入世界遺產,但比利時政府仍積極推動酗酒防治
酒商相中「 我愛紐約」商標進軍中國賣茶葉啤酒 紐約州擁有超過900間大大小小的釀酒廠,州政府今日宣佈,授出具標誌性的「I LOVE NEW YORK(我愛紐約)」設計版權,給位在雪城(Syracuse)啤酒公司
關鍵字搜尋搜尋 中國二十四節氣列入世界無形文化遺產無形文化遺產日33種傳統慶典申遺成功另類國粹! 比利時啤酒文化獲聯合國肯定體現自由文化古巴倫巴音樂舞蹈也入
德國街頭的彩色管子 在柏林的漂亮女地陪導遊說:「這裏是德國,那裡面流的當然是德國啤酒啦,粉紅色管子裡面流的啤酒是給女工喝的,藍色管子裡面流的啤酒是給男工喝的⋯
喝酒也是文化比利時啤酒列非物質遺產
聯合國教科文組織(UNESCO)今天表示,製作與品嚐啤酒是比利時的重要遺產,不光在節慶時,平常生活也可見啤酒的蹤跡,比利時境內有近1500種不同
NEWS WORTH KNOWING, VOICES WORTH SHARING 分享觀點從這開始
一向深受女孩們喜愛的果微醺啤酒,將在今年12月與台北4大熱門下午茶店家合作推出「果微醺午茶套餐」,搭配各式下午茶甜點,引領大眾體驗最不一樣的 ..
香港騎師出戰國際錦標賽12月7日啤酒園上演派對
國際騎師錦標賽當晚上演多項活動,氣氛熱烈,入場觀眾可到Happy Wednesday啤酒園率先參加熱身派對玩遊戲,屆時賽馬大使將穿著繽紛服飾在Happy ..
【廣告經綸搶先睇】放縱與克制之間(文廸晞)
無酒精啤酒、Coke Zero、電子煙、低糖月餅、鉛芯筆、甚至吹氣Mary的發明與存在,都是用以替代一些本來常規的東西。怕肥、要健康、不想醉駕、貪方便、冇 .
日本特色旅館讓你睡在書櫃裡
日本旅館品牌Book and Bed在東京開了第一家旅館後,大獲好評,緊接著在京都開了第2家店。除了有5000本書包圍旅客,還有供應當地啤酒的酒吧。讓旅客 ..
Taste of Hong Kong再登場食玩兼學煮
有佳餚又怎能欠缺美酒,入場人士有機會品嘗葡萄酒、香檳及手工啤酒等,而其中一個香檳系列La Cuvee更是首度在亞洲登場。你亦可在「美食市集」購買 .
精選三間美式風小酒館 與好友共度微醺夜晚
平日的收工夜晚,也能與好友、同事找間氣氛輕鬆的小酒館,點上道地的美式風格餐點,選擇多樣化,再搭配層次感多變的啤酒或調酒,也足以洗滌一天的
東莞智造向美國學什麼
例如,要降低成本、提高效率,企業上線了越來越多的大型自動化設備,而帶來的問題也不少,例如青島啤酒、華潤啤酒,輸送線上一個啤酒瓶的倒掉就可能 .
【酒後感】來自芝加哥的「總統啤酒」 Goose Island 312手工啤
... Wheat Ale啤酒,以黃色招紙包裝,帶有清幽的柑橘氣息,以未經過濾的原始口味見稱,更於最佳美國啤酒節中,四度在英式夏日麥芽啤酒類別中獲得殊榮
探索巴西Brazil帶你了解多元文化的巴西
... 一句話說得好,在巴西,你總會找到正在舉行的派對,全世界眾所周知的巴西節日有世界狂歡節、聖誕及新年前夕,還有巴西特有的革命英雄節、啤酒節
【透心涼】MIT24節氣啤酒國際大賽鍍金
我們釀的不只是一杯啤酒,而是對這塊土地的關懷與熱情。」段淵傑(阿傑)、宋培弘(Ray)與葉奕辰,三位六、七、八年級生所共同創立的「啤酒頭釀造」,因 .
啤酒片】國粹!比利時啤酒文化可望入選「無形文化遺產」
不論是淡拉格、紅艾爾、自然發酵還是修道院啤酒,比利時啤酒的多元與美味揚名國際,而現在來自比利時的啤酒商會已向聯合國申請,將比利時啤酒文化 
結合回收塑膠啤酒麥粕製環保建材
台啤每年釀造啤酒所產生的麥粕廢棄物高達數萬公噸,但只用於一般動物飼料、堆肥與土壤改良有機介質使用,回收利用經濟價值並不高。研發團隊採用台啤 
啤酒大亨過世送家鄉每人8350萬
原來這裡是知名啤酒可樂娜(Corona)創辦人之一費南德茲的出生地,他今年8月以98歲高齡辭世後,遺囑交代要留給家鄉居民共2.1億美元(約66.8億元 .
【酒後感】來自芝加哥的「總統啤酒」 Goose Island 312手工啤
G20會期正值南非世界盃舉行期間,二人對談時地球的另一端正好上演美國與英格蘭賽事,二人相約在會前互贈啤酒暢飲一番,選給對方的啤酒都充滿故事: 
沒錢出國喝奶油啤酒嗎?2步驟就能在家喝到暖呼呼的魔法飲品
大家還記得每到冬天時,哈利、榮恩、妙麗到三根掃帚會點什麼來喝嗎?(哈迷們請搶答)對!就是暖呼呼的奶油啤酒啦~鹹鹹甜甜好暖胃,連環球影城每到 ..
上班族最愛!大人版章魚燒專賣店搭配啤酒超完美
既然都來到日本這個把酒當水喝的國家,偶爾也入境隨俗一下來幾杯吧!除了啤酒、梅酒等人氣品之外,經典的Highball當然也不能錯過,店家也會隨著季節 ..
【巷弄】松山區八德路《家途中啤酒屋》不限時溫馨舒適放鬆啤酒
家途中啤酒屋的店面有兩個大型冰箱,裡面冰滿超多不同口味的啤酒,除此之外再繼續往裡面走的櫥櫃,全部都擺放各國的啤酒,居然還有啤酒的名稱叫做 .
台南啤酒餐廳「德斯啤」
突然很想吃德國豬腳,剛好朋友推薦說有一家不錯吃,趕快來試試口味,看這外皮要多酥有多酥,裡頭肉質軟嫩中又帶有嚼勁,配上黃芥末跟酸菜一起吃更對 ..
青島啤酒皮爾森,豐富國內高端細分市場
中新網11月28日電面對日趨多元的啤酒消費市場,青島啤酒近年來不斷推出個性化、多樣化的中高端啤酒,這次又把目光投向了國內鮮有生產的皮爾森 .

 
烈酒

百年傳奇高檔中餐館重現紐約華埠 當初申請烈酒牌(Full Liquor License)一度遭拒,耗時1年多,才申請到淡酒牌(Temporary Beer & Wine Permit)。裝修過程中,也因為希望盡量保持劇院的 ..
Like東網生活送富豪九龍酒店節日海鮮Buffet 【on.cc東網專訊】 聖誕將至,又到普世歡騰的節日。慶祝佳節最開心就是吃頓豐富晚宴,位於尖沙咀的富豪九龍酒店,於聖誕月推出節日「雙龍薈」海鮮自助 
尼加拉瓜酒類生產及消費增加
經濟部國際貿易局報導,酒類內需成長另一指標為隨酒徵收之消費稅(ISC),2015年烈酒消費稅收為2.64億尼幣,較2014年之2.3億尼幣成長14.62%, 
秋冬喝甚麼?健康養顏的飲品推介
Hot Toddy歷史悠久,這種烈酒與熱水、香料混合飲料,於最早雞尾酒(Old ... 所有出品由梁尹倩註冊中醫師監製,茶飲是用調酒概念製作的養生茶飲,即場由 .
沖繩特產苦瓜面膜那霸機場禁區內掃貨checklist
泡盛為沖繩的特產酒,通常喝多,這款蛋糕貌似長崎蛋糕,但臨包裝前,放在古酒糖漿浸泡過,故多 ... 若你自問不能喝烈酒的,這款蛋糕真的淺嘗就好了
第十三屆湖南糖酒會閉幕現場意向成交金額超10億元
本屆湖南糖酒會展會規模為歷屆之最,展會面積達18000餘平方米,吸引了600餘家國內外企業參展。設置了白酒綜合、葡萄酒烈酒、食品綜合、飲料、連鎖 .
Mr. J 談飲酒與品酒(一)
獨飲酒,酒似乎成了一種情緒助力,高興時飲更盡興,憂愁期飲添憂愁。 ... 當然,我們都知道烈酒治不了黑死病,但當時的醫護人員卻發現飲用蒸餾酒能減輕 ..
今年想和誰浪漫過節?6大聖誕美饌巡禮
... 若想更盡興,更可以每位240至450港元添加不同的兩小時無限添飲套餐,包括香檳、Prosecco氣泡酒、餐廳招牌烈酒、葡萄酒和啤酒,保證你飲飽食醉。
酒麻木都不知道的喝酒常識,你能知道哪些?
謬見1:烈酒更容易醉人。是的,烈酒的酒精濃度比啤酒更高。但是如果你以相同的速度喝完烈酒和啤酒,其實一小杯兌了飲料的烈酒和12盎司的啤酒是一樣 .
乾了這杯烈酒,千萬別回頭
乾了這杯烈酒,千萬別回頭. 婚姻; 2016-11-27 21:13:00. 看到上面的藍色字了嗎? -01-. 如果世界上有忘情水,那肯定火爆全球,分分鐘一掃而空

 
清酒

【藍色海洋的傳說】全智賢人魚女神護膚秘技大公開
在新劇《藍色海洋的傳說》中,全智賢完美演繹美人魚姿態,有傳她喜歡用韓國喜愛的清酒護膚,喜歡半身浸清酒,一星期兩至三次,清酒同時有收縮毛孔功效 ...
清酒也是「軟實力」
日本酒(nihonshyu)及清酒(sake),指的是同一樣東西,也就是釀造米酒。在小時候的回憶裡,我們基隆港大街小巷的飲食店大致上還流著濃濃的日風,所以「
秋日嘗鮮當造日本生酒
別以為日本酒只有清酒或梅酒,人家可是多元化得很,跟葡萄酒相比亦不相伯仲,先有近10年勢頭正勁的燒酌,後有幾年前才正式現身香港的日本生酒
新加坡排名第一的清酒配送服務在台試營運
台灣台北2016年11月21日電/美通社/ -- SISI LIMITED 在今年的1月31日於新加坡開始了新的服務--「SAKEMARU」,服務新加坡的清酒愛好者們。作為一個
靠著三大步驟日本清酒躍上國際
日本清酒近年不只在台灣,更在世界各地發燒,成為高級米其林餐廳必備酒款。事實上,曾有一段時間清酒被日本年輕人視為大叔酒,許多酒造面臨經營 .
【韓星美容秘方】35歲全智賢浸清酒浴Keep童顏
現年35歲嘅韓國女神全智賢,今年2月生B榮升做靚媽,近日更孖「長腿Oppa」李敏鎬拍攝新劇《藍海傳說》做人魚,於劇中穿上人魚裝大騷弗爆身材,令女觀眾 .
拚觀光提振清酒消費外籍旅客買酒稅金擬取消
為提振大城市以外的觀光業與清酒等商品消費,日本最快將在2017年會計年度起,豁免外籍旅客在獲授權的清酒廠、手作啤酒廠購買酒類的稅金。日本國土
議員要求品嘗日本清酒南投縣長怕輻射污染不敢喝
南投縣議員陳淑惠(左)和許素霞(中)今天在議會定期會中拿出日本清酒,請縣長林明溱(右)品嘗,林明溱搖頭說,「這個來源不清楚的日本酒,我不敢喝」
「咦~這不是喝的?」女神們逆生長都是因為泡了它!
韓國女明星們最讓人羨慕的不是豐胸纖腰,S型身材,而是那吹彈可破、白嫩細滑、粉嫩如嬰兒般的肌膚。 全智賢、嚴正花、崔智友這些逼近40,或40+的女星 ...
秋日嘗鮮當造日本生酒
別以為日本酒只有清酒或梅酒,人家可是多元化得很,跟葡萄酒相比亦不相伯仲,先有近10年勢頭正勁的燒酌,後有幾年前才正式現身香港的日本生酒。
南投縣政府稽查日本酒未發現幅射汙染酒類
坊間販賣的日本酒,有沒有被幅射汙染?」引起南投縣議員關切;南投縣衛生局和財政處下午派員到量販店和零售商聯合稽查,但未發現違規的酒類與食品
與草間彌生零距離!巴西菜、日本酒混血餐廳搞藝術
走在香港灣仔利東街,你應該很難不注意到有一間風格特別強烈的餐廳,這間叫「DJAPA」的巴西日本餐廳到了晚上特別熱鬧,一樓的酒吧坐滿了來自各地的 .
香港名博主訪日本酒屋只為拍照被斥“港人之恥”
據巴士的報報道,港人遊日時行為引起爭議。一名日本居酒屋老闆今日在個人facebook發文,指有香港遊客在居酒屋內只享用了一杯酒,但卻坐上兩小時,
日本姬路城畔的百年酒窖採用當季食材的藏人流料理
日本飲食文化歷史中占一席重要之地的日本酒,淺嚐搭配美食,絕對是旅行的絕佳樂趣,而兵庫縣加西市的富久錦酒造,名源自於當地秋天紅葉盛開之美景, .
靠著三大步驟日本清酒躍上國際
這位曾是日本航空空姐,現在是日本酒界大姐大的平出女士接受本報專訪表示,清酒躍上國際的三大步驟是「Education教育、Competition競賽、Promotion ...
city'super天母店週年慶11/30~12/11
暖心飲品推薦,日本小川咖啡「京珈琲」咖啡粉200g,原價385元,特價2包599元;UNICAFE專家用掛耳咖啡8g*10包,180元/盒,買1送1;久保田翠壽大吟釀 

 
調酒/雞尾酒

古巴國喪酒館喝不到海明威最愛雞尾酒 中央社哈瓦那30日綜合外電報導)觀光客想在美國大文豪海明威流連忘返的哈瓦那小酒館喝杯代基里雞尾酒,卻碰了閉門羹,打算邊用晚餐邊欣賞音樂和 
TVB台慶劇角色疑染愛滋即尋死惹批評「反智」劇情顯編劇青黃不接 雞尾酒療法」結合3種或以上的愛滋病藥一起使用,抗衡愛滋病毒對單種藥物的抗藥性。而隨着近年治療藥物不斷提升,配「雞尾酒」的選擇亦增多,大部分 .
高雄酒吧一級戰區再添生力軍LIM力拚亞洲50大
知名酒吧集團在瑞豐夜市商圈開設「LIM SALOON」,今日開幕邀請客座調酒師助陣。(柯宗緯攝). 高雄市瑞豐夜市商圈堪稱高雄市酒吧一級戰區,周邊環繞40 .
面對面——郭威:品酒‧見人生
喝雞尾酒,更得講層次,欣賞調酒師功力的更屬少數。其實,開精品酒吧前,我已在北京生活了好幾年,加入飲食行業亦有一段日子,覺得在北京,講求生活 .
看好新南向跳板南洋餐飲進軍高雄
為讓開幕更有意議,陳南仲請來亞洲排名前50名酒吧調酒師客座,特讓拿手調酒招待來賓,並特製50本開幕精裝酒單,由這些客座名調酒師簽名後,向店內 ..
抹茶太夯!不只手搖飲料湯圓餡有新花樣
台灣人對抹茶接受度很高,來自北海道旭川的抹茶甜點店「一〇八抹茶茶廊」則是推出5款新研發的抹茶調酒,創造不一樣的風味,包含5款抹茶調酒「108抹茶 
青年國際競賽獲獎鄭:市府將繼續補助支持
另表示,在「2016橫濱國際調酒大賽」得到「花式調酒組」第一名的梁嘉仁同學,在學習調酒的過程很辛苦,不僅半工半讀,也南北奔波表演賺取表演費,祝福梁 
鼓勵學生走向國際桃市表揚國際競賽獲獎生
... 啦啦隊,以及參加「2016橫濱國際調酒大賽」榮獲「花式調酒組」第一名的梁嘉仁同學、「花式調酒組」亞軍的游秉庠同學及獲得「傳統調酒組」銅牌的黎德鋒
古巴國喪酒館喝不到海明威最愛雞尾酒
觀光客想在美國大文豪海明威流連忘返的哈瓦那小酒館喝杯代基里雞尾酒,卻碰了閉門羹,打算邊用晚餐邊欣賞音樂和舞蹈表演的人,也只能看著空蕩蕩的 ..
高雄酒吧一級戰區再添生力軍LIM力拚亞洲50大
34歲印尼台商陳南仲,3年前在家鄉小琉球開了「貓頭鷹」酒吧,因多樣化酒單及精緻服務,獲得國際調酒協會評選為亞洲50大酒吧,後續在印尼峇里島開第二 
興櫃:聯生藥發表UB-421實驗數據,抑制愛滋病毒優於知名抗愛滋病毒中和抗體
該報告指出VRC01的兩個一期臨床試驗(ACTG 和NIH Trial),在24名受試者停止雞尾酒療法後改給予VRC01單一藥物治療(Monotherapy),即使病患血 .
把「你的故事」變獨家調酒!專門客製化心情的散漫酒館
這間酒館最大特色,就是依照客人當下心情,做出各類型調酒,讓人們把好壞心情與故事都能存封在此,最後帶著笑臉來迎接新的明天,雖然開放以心情為 .
蓬萊盃全國校園創意調酒賽聖約大觀光系方詩涵獲佳績
(中央社訊息服務20161123 09:59:36)由台灣菸酒公司屏東酒廠舉辦之第六屆蓬萊盃全國校園創意調酒大賽,於105年11月13日盛大舉行,聖約翰科技大學 ..
2辣妹露酥胸示範「超狂口技」 快速吞吐乾完調酒
前陣子網路上流傳一段影片,2名辣妹展現「超狂口技」,示範如何喝調酒,不少男性網友看了之後都為之瘋狂。 臉書粉絲團「Online Beast」日前分享一段約1 
兒童不宜!韓國成人版可樂賣到缺貨
繼水果燒酒掀起韓國市場一片熱潮後,韓國網友現在最流行喝不論外型、口感都像可樂的可樂調酒!這款可樂調酒是由韓國啤酒公司Bohae推出,是由 
VA VA VOOM時尚派對餐廳
VA VA VOOM董事長王孝璿(左起)、品牌總監黃予涵,聯袂邀請消費者前來體驗法式時尚派對風格的饗宴。圖/吳正弘. 像餐廳、私人會所,又像時尚 .
無以酩狀》Giggle Water:《怪獸與牠們的產地》逃到一處奇幻的時空
禁酒令時期出現許多與酒相關的詞彙,用以借代酒吧或酒本身。 ... 瓦諾克(Charles S Warnock)集結禁酒令前期紐約知名酒吧風行的290款調酒酒譜與自製 ..

 
品酒

2016金樽盃國際創意調酒大賽龍華科大獲三項佳作肯定 此次競賽由台北市調酒協會主辦,並邀請日本PBO調酒協會、日本沖繩泡盛品酒協會、橫濱調酒協會等單位協辦,競賽區分傳統標準調酒組與花式調酒組兩 
鬆一鬆酒聚- 酒妮花
前天,有人問我:「讀酒,原來咁多嘢要記呀?點記呀?」我笑了一下,然後說:「係呀,以前有段時間,我報讀品酒課程,第一課要讀的內容是如何增強記憶力!
面對面——郭威:品酒‧見人生
從郭威Wilfred口中第一趟聽到「精品酒吧」,九年前,Wilfred從香港到北京創業,開設第一間「精品酒吧」(Boutique Bar):「那是二○○八年夏天,北京奧運 .
矜貴飲食節目:《酒遍全世界3》
食慣鹹魚青菜,也要換口味吃得矜貴點,正期待明珠台今晚(星期三)出爐新一季的節目《酒遍全世界3》。初追看是因為主持李志延,她是首位亞裔葡萄酒 .
Silverado烹飪學校一日大廚親身體驗
【大紀元2016年11月30日訊】酒鄉Napa的好酒好菜是世界聞名,除了有各式各樣 ... 我們心血來潮決定往酒鄉一行,除了品酒、品嚐美食、這一次也想上個烹飪 ..
NEWS WORTH KNOWING, VOICES WORTH SHARING 分享觀點從這開始
現場更邀請到在國內擁有數百萬粉絲有著心靈國師地位的星象學專家唐立淇老師,首度披露星象品酒,以風、水、火、土四大星象對應品酒方式,分析出酒款 
呂錫文大搞「品酒圈」 黨媒批「人身依附」有深意?
文章特別提到「女老虎」呂錫文定期舉辦品酒會,形成「品酒圈」。分析認為,消息曾傳劉淇落馬,此次黨媒批人身依附,似乎有影射呂錫文依附劉淇的意味
陳匡民/薄酒萊「舊」酒
但是我眼前一群專業人士卻正襟危坐,對著面前一字排開的薄酒萊「舊」酒, ... 顯得平心靜氣的2007、2004年,只不過這些都還不是當天品酒會裡的亮點。
被低估了的南投威士忌!
而我當天品試的,是正在陳釀的泥煤味威士忌。 ... 賣,反觀Omar是甚麼都沒有的,副廠長說他們主要以搞品酒會的方式在本土做推廣,去年就開了五十多場
索菲特光明童行
... 隨時隨地了解澳門最精彩的旅遊資訊外,作為法國連鎖酒店品牌的索菲特,亦推出連串餐飲體驗,下月二日將舉行Apero Chic - Agencia Superar品酒會
Mr. J 談飲酒與品酒(一)
有人可能會說,飲酒就是飲酒,品甚麼酒?這是「無事做等屎痾」、「扮晒嘢」、「無X聊」的人想出來的東西,或許有部份品酒師的確在「呃飯食」,但以一句斷言就 ..
黨媒批「女老虎」呂錫文大搞「品酒圈」 直擊後臺老闆?
文章特別提到「女老虎」呂錫文定期舉辦品酒會,形成「品酒圈」。分析認為,消息曾傳劉淇落馬,此次黨媒批人身依附,似乎有影射呂錫文依附劉淇的意味
NEWS WORTH KNOWING, VOICES WORTH SHARING 分享觀點從這開始
現場更邀請到在國內擁有數百萬粉絲有著心靈國師地位的星象學專家唐立淇老師,首度披露星象品酒,以風、水、火、土四大星象對應品酒方式,分析出酒款 .
品酒節目主持李志延走進葡萄酒新世界
空閒時,相約三五知己一起品酒是人生樂事。 李志延(Jeannie Cho Lee)並非來自葡萄酒世家或從小便飲用紅白酒,而是留學歐洲時接觸到美酒佳餚, 於是 .
【周日好去處】灣仔免費嘉年華玩VR睇街舞雜技
雖然今年的「皇東品酒之旅」活動上周已完結,但本周有免費嘉年華,如Funky Dance街舞表演、VR遊戲攤位、本地Live Band、創意小食攤位、花式足球表演、 .
【壹週刊】女孩流血流汗就是要讓酒變好喝
永和老公寓二樓的窗台前,紋路簡樸卻生動的錫盤閃閃發亮,「我們是用天然布紋、木紋做模具直接翻印,不是一般矽膠模」,二十九歲的設計師黃新雅,說得
高雄酒吧一級戰區再添生力軍LIM力拚亞洲50大
... 親民價位,最低只要80元起,樓上則較為舒適、高雅,適合三五好友放鬆品酒。 ... 今日開幕酒會,邀請客座調酒師助陣,包含窩台北小白、TCRC阿翔、LIM .
中式材料調配佳釀「酒益身心」
東方日報- 調酒師張寅傑利用中式材料釀製(左起) 陳皮酒和洋甘菊酒。 ... 用青檸、糯米及陳皮等材料配以美酒,成為新式「養生中式酒」,推動健康品酒文化

 
酒展


酒吧

狂飲伏特加致心臟驟停波蘭酒鬼殮房「翻生」 卡米勒(Kamil)在酒吧狂飲,喝下多杯伏特加後不適,走出吧外即不支倒下,有人見狀即場為他急救,但他沒有反應,送院搶救亦無效。醫生斷定他心臟病突發 ..
要聞港聞- 鬼祟地舖落閘貼招租原來係無牌吧 【本報訊】元朗媽橫路一間地舖,長期關閘及貼上招租廣告,其實被用作無牌酒吧幾個月。警方元朗分區雜項調查隊,根據線報及展開深入調查,前晚9時採取 .
第十屆「時光之旅」在最後舉辦熱鬧的AJTT X Zouk派對 通過與超級夜總會"Zouk Kuala Lumpur"(吉隆坡Zouk酒吧)進行合作,狂歡之夜還推出了首屆腕表「人民選擇獎」(People's Choice Award)。Shook!餐廳由此 ..
小伙變性后赴京當性工作者為特殊人群服務(圖) 現在這個圈子挺大的,很多像我一樣的「女人」都會靠這個方法活下去,我們這樣的是基本找不到工作的,我最早在酒吧表演的時候,一個月賺的還不到500 .
日本特色旅館讓你睡在書櫃裡
日本旅館品牌Book and Bed在東京開了第一家旅館後,大獲好評,緊接著在京都開了第2家店。除了有5000本書包圍旅客,還有供應當地啤酒的酒吧。讓旅客 .
布魯塞爾開徵「跳舞稅」
廣州日報訊如果你打算到布魯塞爾酒吧溜一圈,那麼要留意一個新的稅種。據英國廣播公司報導,比利時首都布魯塞爾近日開始向酒吧和音樂咖啡館徵收「 ..
古巴國喪酒館喝不到海明威最愛雞尾酒
... (中央社哈瓦那30日綜合外電報導)觀光客想在美國大文豪海明威流連忘返的哈瓦那小酒館喝杯代基里雞尾酒,卻碰了閉門羹,打算邊用晚餐邊欣賞音樂和 ..
高雄酒吧一級戰區再添生力軍LIM力拚亞洲50大
高雄市瑞豐夜市商圈堪稱高雄市酒吧一級戰區,周邊環繞40多家業者,今天再添生力軍,由亞洲前50名「貓頭鷹」酒吧成立「LIM SALOON」,為市場區隔,品項 .
看好新南向跳板南洋餐飲進軍高雄
看好高雄是新南向的跳板,有印尼台商在高雄開酒吧,結合義賣活動回饋鄉親;一家號稱美國最大連鎖河粉餐廳也前來展店,希望藉油南洋風味美食在高雄
面對面——郭威:品酒‧見人生
從郭威Wilfred口中第一趟聽到「精品酒吧」,九年前,Wilfred從香港到北京創業,開設第一間「精品酒吧」(Boutique Bar):「那是二○○八年夏天,北京奧運 .
「今天古巴不談棒球」 一代政治家卡斯楚與世長辭
有家酒吧平常為了吸引觀光客,在場內設有現場樂隊,但這天舞台上卻空空如也。一名酒吧服務生說道:「我們老闆要演奏者待在家裡,也不准我們販售酒精
#GQ獨家高雄首間國際精品酒店Hotel Indigo開幕前搶先偷看!
... 共有129間客房、一個Craft咖啡廳、一家Wok on the Park全日餐廳與頂樓Pier No. 1 屋頂酒吧,房間定價為12000元起跳,是目前高雄最高價位的頂級旅館 ..
新竹豐邑喜來登春節圍爐晚宴中西日式各餐廳年菜選擇多樣化
飯店內「盛宴自助餐廳」、「采悅軒中餐廳」、「邀月亭鐵板料理」、「迎月庭日式料理」及「大廳酒吧」,以精緻菜色創造優質口碑,春節期間熱烈訂位中。為體貼 
到底該怎麼溝通
但從他手機gg到我們要出去玩我都沒說什麼自己的感受我也不敢說怕等下他不高興用情緒做事情不去了之類結果到那裡的時候我們去頂樓酒吧喝酒他還是 .
桂綸鎂撇男友戴立忍約「舊愛」張孝全&鳳小岳酒吧續攤!
這次金馬53昔日夥伴再度相見,據《蘋果》報導,會後3人不參加慶功宴,而是私下約酒吧聚會,過程中鳳小岳疑似喝多了,走出酒吧東看西看亂逛,似乎想透 ..
【壹週刊】這4種時髦威士忌喝法不能不知道
酒吧選好要喝的威士忌牌子,卻在調酒師問你想怎麼喝的時候,一瞬間語塞?我們請到剛剛在頂尖調酒師夢想殿堂「2016 World Class世界決賽」一戰成名 ..
探索多元化的聖地牙哥音樂!
愛聽現場音樂的你,絕對不能不知道聖地牙哥的體育場有許多當地的樂隊演唱,還有附近多樣化的酒吧!是你不能錯過的。從城市市中心到北郡和東部區域,
記者烏鎮體驗:千年古鎮的互聯網生活
與古香古色的西柵大街相隔一河的是更具現代意味的咖啡酒吧街,無論是咖啡館還是酒吧都在月光和水影的映襯下,更顯得嫵媚和精緻。人們更願意在這裏 ..
業界倡酒吧關門時間後推
據CBC報道,城市音樂行業諮詢委員會提議,多倫多的酒吧關門時間應該往後推。 ... 可是說到酒吧是不是該開到4點,他卻說,需要研究過後才能判斷
日本環保小鎮用回收物建酒吧
該鎮以回收的垃圾興建一棟公共建築物,其中一大特色是8公尺高的窗戶牆,是由許多回收窗戶所組成。圖為建築物內部一景。(Hiroshi Nakamura & NAP)
兩個老同志:不出櫃者瀟灑演雙面人70年出櫃者竭力爭取同志空間
Alex家人亦活躍社交場合、宴會派對,也愛到酒吧消遣,因此對他去夜蒲,未曾懷疑。「有些夜場其實做男男生意,也有女人進場,我就入去玩。」各類同志娛樂 
川普批卡斯楚美古關係生變?
大文豪海明威就是在古巴一個小漁村中醞釀他的曠世鉅作《老人與海》,並在古巴一待20年。1930年代,他在哈瓦那一家佛羅里迪塔酒吧與酒保共同 
Onkyo 定制入耳式耳機IE-C3 動耳聽
如果要以簡單一句形容的話,就是「猶如坐在酒吧前排看現場表演的感覺。」因為Onkyo 這系列的耳機是定位鑑聽用的,所以至少就這雙三單元的IC-E3 來說, 
與草間彌生零距離!巴西菜、日本酒混血餐廳搞藝術
走在香港灣仔利東街,你應該很難不注意到有一間風格特別強烈的餐廳,這間叫「DJAPA」的巴西日本餐廳到了晚上特別熱鬧,一樓的酒吧坐滿了來自各地的 .

  
其他

桃市高中生參加國際調大賽奪花式調組冠軍 鄭文燦說,在「2016橫濱國際調大賽」得到「花式調組」第一名的梁嘉仁同學,在學習調的過程很辛苦,不僅半工半讀,也南北奔波表演賺取表演費,祝福 .
搶先看!見證法國美食浪漫家樂福插旗史特拉斯堡耶誕市集 ... 包羅萬象的試吃試飲活動,包含熱紅酒試飲、法式油封鴨現做試吃、氣泡酒試飲等好康活動,要讓這個初入寒冬的耶誕佳節、充滿濃厚又暖心的法式風情
快訊/聖誕限定溫馨獻禮Xmas必BUY酒單大公開 或想買支酒做為交換禮物卻不知從何選起? ... 口感,這款來自德國的白中白氣泡酒,可當餐前開胃酒或搭配清爽的海鮮料理,今年聖誕大餐就選這一支
秋冬遊馬祖送限量版藍眼淚紀念高粱 ... 觀光局推廣馬祖淡季觀光旅遊,今年準備限量1萬份的好禮,從12月1日至明年3月31日前來馬祖遊玩的旅客,就能免費獲得限量版藍眼淚紀念高粱禮盒
2016金樽盃國際創意調酒大賽龍華科大獲三項佳作肯定 此次競賽由台北市調酒協會主辦,並邀請日本PBO調酒協會日本沖繩泡盛品酒協會、橫濱調酒協會等單位協辦,競賽區分傳統標準調酒組與花式調酒組兩 
秋冬遊馬祖送限量版藍眼淚紀念高粱
秋冬瘋馬祖,卡蹓送好禮。連江縣政府觀光局推廣馬祖淡季觀光旅遊,今年準備限量1萬份的好禮,從12月1日至明年3月31日前來馬祖遊玩的旅客,就能免費 ..
名酒換新瓶濃濃藝術味
圖/酩悅軒尼詩提供 分享 ... 全新軒尼詩V.S.O.P 2017年度限量版,邀請了米蘭雙人藝術搭擋Carnovisky,運用其擅長的RGB三原色(紅、綠、藍),於瓶身上 ..
靠著三大步驟日本清酒躍上國際
例如近年日本清酒成為國際知名款,也因此吸引Robert Parker這位全世界最具影響力的葡萄酒評論家試飲清酒並評分;Robert Parker是曾獲兩屆法國 ..
踩線團抵金門看菜刀吃貢糖
大陸踩線團昨到金門,由金門副縣長吳成典、金董事長黃景舜等陪同參觀金公司,並試飲剛剛釀造出來的香醇高粱,此外還參觀知名的金合利鋼刀廠、 
樂加維林Lagavulin 25年全球限量雪莉桶原酒
全球第一大烈酒集團帝亞吉歐DIAGEO)為了歡慶旗下的樂加維林(Lagavulin)單一麥芽威士忌酒廠200年周年,除了在今年年中推出200周年紀念酒款―「 .
比利時麵包店暢飲有機Cocktail
新推的Cocktail都是用上有機酒調成,包括Red Ginger Mule及Summer Jam,前者混合有機薑味伏特加及西柚汁、海鹽,微微苦澀中又帶清新;後者就用有機 .
小記初試iFAVINE 智能侍酒師isommelier!
而今天這部由Town House 引入香港的iFAVINE「智能侍酒師」isommelier 能從空氣中過濾出高濃度的氧氣,使氧氣均勻地與紅酒接觸,產生氧化作用,這 .
中國第一屆高校侍酒師大賽在北京舉行
中評社北京11月22日電/ 11月18日下午,在北京萬達索菲特大酒店的heritage法餐廳裡,一場侍酒師大賽的決賽正在緊張進行,略顯緊張和稚嫩的年輕選手 .
創作能量豐沛蘇憲法新系列獲好評
蘇憲法說,年輕時他喜歡「玩色彩」,以此經營出繽紛活潑、明亮開朗的畫面,這幾年,漸漸回歸本心,降低顏色,甚至只用黑白兩種色調,畫出東方的精神和禪 ..


報報酒新聞 11/21~11/27


葡萄酒

聖誕市場星期六開鑼相逢普爾廣場
星期四,聖誕市場首先向媒體開放,一些攤位已經就緒,溫熱紅葡萄酒、德國主食面疙瘩、奧地利的牛肉醬麵包、手工藝品等等。聖誕節已經近在眼前
中信國安葡萄酒業股份有限公司關於上海證券交易所對公司出售資產事項的監管工作函的回復
公司於2016年11月24日收到上海證券交易所發來的上證公函[2016]2324號《關於中信國安葡萄酒業股份有限公司出售資產事項的問詢函》,現對問詢函的 ..
紅葡萄泡洋?酒感恩、聖誕大減價買一支原價第二支半價
結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在喝紅酒後會顯著降低,特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議:在人們熱衷 .
鬆一鬆酒聚- 酒妮花
聽罷,我相信與酒友共度美好時光,可以有不同的方法,蒙瓶試酒定必是其中一種,透過互相交流,各人分享對葡萄酒世界的認識,增進大家對葡萄酒的了解
葡萄酒博物館擬遷路環
文綺華表示,路環是其中一個受歡迎的旅遊景點,當局正在計劃,稍後社會文化司司長譚俊榮會宣佈項目,其中一個是將葡萄酒博物館搬到路環。當局並與
韓國泡菜、日式味噌……探秘發酵美食的神奇力量
葡萄酒葡萄酒可謂是享譽世界的一種飲料,許多國家和地區的人們都對它“愛不釋口”。相對於法國、西班牙等所產經典口味的紅酒被人追捧外,智利、美國等 ..
市場快訊/世界首創唯一五種紅酒桶熟成
... 為了尋找符合我心目中的橡木桶,我遠赴加州的頂級葡萄酒莊,從五間不同酒莊挑選葡萄酒橡木桶,運用他們與大摩老酒巧妙的融合,讓此款大摩第五元素 
用創意裝點你的葡萄酒生活
當熱愛的東西是葡萄酒時,除了常喝酒,我們還可以用與葡萄酒有關的一切裝點自己的生活,可以是瓶塞做的地墊,可以是塞滿葡萄酒雜誌的書櫃,也可以是 ...
『WINE-derful葡萄酒餐廳』
WINE-derful葡萄酒餐廳,提供專業的侍酒師,把這些問題變簡單了! ... △2013年開幕的WINE-derful葡萄酒餐廳,是全台佔地最廣的葡萄酒主題餐廳,分成 .
雙11單品銷售過千萬這款進口酒憑何拿到京東品類熱銷榜第一
雙11當天狂賣12萬箱,72萬瓶,銷售額突破千萬元,好評率高達98%,一個月內重複購買率高達43%。這是一款進口葡萄酒——智象的數字,事實上,一款爆 .
當香檳王Dom Pérignon遇上德國藝術家Michael Riedel
我們曾經在2015年的一篇【葡萄酒迷的白色情人節回禮提案】文章中形容香檳王的粉紅香檳是「到達彷彿天上星星的最高境界」,可想而知香檳王的粉紅香檳 ..
中國第一屆高校侍酒師大賽在北京舉行
參賽的選手為葡萄酒或酒店管理專業大二至大四的學生。在參加比賽前,學生們參加為期三個周末的培訓,內容包括品酒技術、侍酒技術、餐酒搭配、儲酒 .
金車噶瑪蘭榮獲2016 IWSC世界威士忌年度酒廠冠軍
2016年11月16日倫敦Guildhall再次傳來噶瑪蘭酒廠的佳音,IWSC英國葡萄酒暨烈酒競賽參賽結果揭曉,來自台灣的噶瑪蘭酒廠榮獲「世界威士忌年度酒廠 .
紅酒、車厘子、三文魚--從上海自貿區看智利元素在中國
新華社上海11月22日電(記者何欣榮)銅片拼成的地圖,用火山岩裝飾的牆壁,盛葡萄酒的大橡木桶。走進上海自貿區內的中智中心,一股智利風情撲面而來。
振興旅遊業日本研擬外國遊客酒窖買酒免稅
根據日經中文網報導,日本財務省計劃最早在2017 年對訪日遊客在日本國內的釀酒廠、酒窖或葡萄酒酒莊購買酒時,實行免除酒稅政策。 廣告:. 據了解,這 .
法國葡萄酒業被迫應對氣候變遷 法國傳統的勃艮第地區葡萄酒拍賣會周日按照慣例在博納濟貧院舉行。今年的拍賣會是第156屆,但是本次拍賣會沒有刷新拍賣記錄。 一般來講,博納濟貧院 ..
金正恩想干啥朝鮮向潛伏間諜頻發暗號 金正恩因其嗜好飲食而聞名,他對美食、葡萄酒法國奶酪和大餐的不節制,導致他上台以來體重日益增加。 這意味著金的科學家們需要不斷研究,以保持 
葡萄酒新秀比「血統」更比「品種」 葡萄酒界新秀備出,最近陸續有新作登台。來自西班牙的瑪康酒莊(Macan)結合法、西兩大知名酒廠,「血統」優秀。義大利的克拉威尼-小獵犬酒莊(Eugenio .
樂事會年終精選法式佳釀送好禮 樂事會年終強檔:12瓶原價1萬4,948元的「極致金選波爾多組」,每款皆為法國波爾多金牌名釀,優惠價只要9,888元,並免費加贈精美雙入葡萄酒袋,以及南 
蜜合花酒庄迎來中國區戰略經銷商考察團 在法國《葡萄酒評論》雜誌(RVF)中文版評選的「RVF CHINA 進口葡萄酒2016年度大獎」榜單上,蜜合花酒庄2011年份干紅被評為「最佳性價比干紅」之一。
世界55個產區葡萄酒進駐寧夏市場
中評社北京11月20日電/11月19日,法國、意大利、美國、德國等20餘個國家的葡萄酒、啤酒、烈酒,正式依托中糧名莊薈銷售平台,抱團進入寧夏市場。

 
紅酒/白酒

解讀深港通——大盤能否複製滬港通當年盛況? 國金證券表示,因海外市場缺乏相關白酒標的,A股的白酒上市公司就顯示了極強的稀缺性。深港通開通后,深圳市場的相關白酒標的也有望率先受益,進而 
非誠勿遊——黑加侖子酒莊
當今歐洲河船公司無不以參觀酒莊為重頭菜,這間Thebener曾獲得美國紅酒比賽的金獎,靠的就是其獨有的傳統黑加侖子、紅加侖子釀酒秘方。有百分百紅 
深港通實操攻略大全,收好不謝!
因海外市場缺乏相關標的,A股白酒公司顯示了極強的稀缺性,「滬港通」開通后貴州茅台等一批優秀白酒公司吸引了眾多海外投資者關注。「深港通」開通后 .
五種紅酒桶熟成!大摩第五元素單一麥芽威士忌限量登台
首創五種紅酒桶熟成概念的大摩天才釀酒師理查‧派特森表示:「大摩奧秘複雜的原酒風格以及極其豐富的老酒資源,讓我得以發揮過去50年累積釀酒經驗, 
富藝旅台北大安「Port23」推多人分享「繽
「Port23」今年特別推出聖誕節限定特調飲品,最令人期待的歐洲經典大人風味「果香熱紅酒」Mulled Wine歷史悠久,在歐洲被視為冬季禦寒聖品,也象徵著歡 
感恩節享用火雞大餐飯店外帶禮籃優惠懶人包
歡聚火雞禮盒嚴選6.5公斤重的頂級火雞,烤至外皮呈現金黃色澤,並搭配經典烤洋芋、奶油甘藍球、英式馬芬、特製紅酒醬及主廚野莓醬。2016好事成雙禮盒 
燒烤夯和牛專門店台北開張新選擇
... 邊服務,並搭配精選紅酒、日本清酒或臺虎精釀,相互搭配選用。為迎接開幕,民眾只要在12月31日前,選點「牛一頭套餐」(二人分),即可享紅酒無限暢飲
九降風料理!超台「柿餅」變身法式甜點藍帶主廚揭秘
藍帶主廚Fred示範白酒蜜柿餅香草冰淇淋。 ... 最後透過簡單步驟把當季蜜柿變成法式甜點,濃濃餅香融合焦糖,一道「白酒蜜柿餅香草冰淇淋」馬上端上桌。
2016(第二屆)國際蒸餾酒技術高峰論壇在勁牌研究院勝利閉幕
本次會議由中國食品發酵工業研究院(CNRIFFI)、中國酒業協會白酒分會、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心、國家食品質量監督檢驗中心、國家食品 .
【看片上菜】看得到吃不到的痛
阿羅臉帶慍色沒好氣地吼了小倫,這才發現小倫撐在桌上的雙臂好像抖地很厲害…「我…我好像要生了,可是我還沒吃到紅酒燉牛肉阿!我不甘心阿!…」
麗尊酒店艾可柏菲餐廳推出感恩火雞禮籃早鳥優惠
除了嚴選的美國帶皮火腿(約8至10人份)外,另包括紅酒果香麵包、手製薑餅、青醬培根烤馬鈴薯及杏仁乳酪焗烤南瓜,以及麗尊酒店西點主廚特製專屬佳節 
小超市真假白酒摻著賣制假窩點藏身郊區 現代快報記者了解到,南京秦淮警方近日接「秦淮百姓」舉報,稱一家小超市將真假白酒摻著賣。根據這一線索,警方循線追蹤,端掉了一個藏身郊區的制售假 .
資本「開釀」米香白酒福建布局首家「新業態」 擬上市公司 11月20日,福建省規模最大的米香型白酒生產企業福建金豐釀酒有限公司在龍岩市永定區宣布:該公司明年啟動上市計劃,新成立的福建金豐投資股份有限 ...
小記初試iFAVINE 智能侍酒師isommelier! 現在,不少人都有喝紅酒的習慣,也有不少人學著如何飲用或是欣賞紅酒。 ... 會自動識別出紅酒的種類和資訊,然後自動控制isommelier Pro 進行醒酒程序
調紅酒口味機Vinfusion問世
要自己調校出獨特的、完美口味的紅酒不是易事,但通過調酒機械人就可以辦到。透過在智能電話應用程式上選取個性化口味按鈕,機械人再用混合算法調校 
(經濟)紅酒、車厘子、三文魚——從上海自貿區看智利元素在中國
銅片拼成的地圖,用火山岩裝飾的墻壁,盛葡萄酒的大橡木桶。走進上海自貿區內的中智中心,一股智利風情撲面而來。 應智利總統米歇爾·巴切萊特邀請, ..
【看片上菜】看得到吃不到的痛
我好像要生了,可是我還沒吃到紅酒燉牛肉阿!我不甘心阿!…」蘋果花:看得到吃不到的悲痛時刻莫過於此了…紅酒燉牛肉材料:牛腩肉塊350g、 .
紅酒、車厘子、三文魚--從上海自貿區看智利元素在中國
一位在上海外高橋國際酒類展示交易中心選購紅酒的顧客說,基本上200元人民幣就能買到相當好的智利葡萄酒。上海外高橋國際貿易營運中心副總經理 
daily 小文稱當日在生日會上喝的白酒「是甜的,喝起不辣口」,他不記得自己喝了多少酒,只知道喝著喝著就失憶了。其他同學則表示,小文當天用「喝啤酒那種 .
深港通掘金地產白酒中藥搶手 機構投資者主力公募基金重點布局了房地產、白酒與中藥股。 房地 產是深港通概念的第一大板塊,機構的布局尤為市場關注。《證券日報》報導,基金與社保是 
A股這個大事又推遲了!別急,先來研究下「吃吃喝喝」! 《證券日報》記者注意到,基金重點布局了房地產、白酒與中藥股,持股市值分別 ... 相比即將到來的深港通,一些資本早已經拿出了真金白銀來布局白酒
年換20份工找志業他帶領老酒廠創新 台灣白酒市場約新台幣150億,但是消費人口逐漸老化,市場面臨年輕化與洗牌的壓力,對於酒廠而言,是危機也是轉機。」台南府城藏富邑酒廠負責人陳培源 .
家電業進入 隨著高端白酒價值回歸和大眾消費升級對接,疊加基建回暖,高端酒需求釋放,帶動白酒行業景氣度全面回升。白酒板塊前三季度增長較好,一線白酒業績 .
冬季暖身熱紅酒在家也能輕鬆DIY 21日起鋒面通過,天氣將轉濕涼,加上聖誕節腳步將近,寒冷冬天若能來杯歐式香料熱紅酒,令人暖身又暖心,而且只要備妥紅酒、砂糖、各式香料及水果, ...
意大利製「紅酒書」 邊嘆紅酒邊細味短故事 【on.cc東網專訊】 不少人閒時喜歡喝杯美酒,如果同時讀一篇出色的文學作品,更加相得益彰。意大利有設計公司與一個紅酒品牌合作,推出名 ..
daily 佐餐的紅酒當然是Puy Vallon啦!」已經記不清是哪年哪月認識米高的,反正就是很久。和他在巴黎吃午飯,從來都是在這家叫金黃麥穗的小餐館。至於紅酒
紅酒 我是本店(點)的老闆,想刊登更多詳細 【本店(點)特色、粉絲團訊息】 ! 寒武紀。在葵紅酒庵 · 台北市美食餐廳異國料理葵紅酒庵照片 ...
葡萄酒新秀比「血統」更比「品種」 | 聯合影音 瑪康酒莊採用百分之百的Tempranillo葡萄品種,Vega Sicilia莊主Pablo表示,以Rioja這個地區的Tempranillo釀出來的酒,在風格上更偏向法國波爾多紅酒 ..
咖啡或茶? 國際咖啡名茶暨美酒展今日落幕 主打商品「台灣紅酒桂圓咖啡」,專利烘焙技術,完全保留農產品養分及甜味且不焦碳更健康,帶有水果蜜與紅酒香氣的凝結持久不散,入口滑順明亮,伴隨著 ..
法國葡萄酒業被迫應對氣候變遷 今年的銷售桂冠被一桶科爾登•布萊桑德特級園的紅葡萄酒奪得,從底價兩萬歐元開始,這桶228立升的紅酒最後以二十萬歐元拍出。不過這和2015年的一桶 
基金98億元潛伏5隻深港通概念白酒股瀘州老窖獲3家QFII調研
隨著深港通開閘呼聲日盛,深港通潛在標的股中,白酒股成為了各方資本關注的重中之重。 業內分析人士認為,因海外市場缺乏相關白酒標的,A股的白酒 .
冬季暖身熱紅酒在家也能輕鬆DIY
明起鋒面通過,天氣將轉濕涼,加上聖誕節腳步將近,寒冷冬天若能來杯歐式香料熱紅酒,令人暖身又暖心,而且只要備妥紅酒、砂糖、各式香料及水果,在家 .
方中信捐珍藏紅酒行善
方中信現場大受小朋友歡迎,捐出一萬元支持癌症病童,又拿出私人珍藏紅酒拍賣,他表示也有教女兒行善,會用女兒的名義捐錢去只使用最低行政費用的 ..
冬天就吃這一味大人系口味燒肉、鍋物對胃| 聯合影音
日前對外試營運的樂軒和牛專賣店,首創夢幻牛一頭組合,提供各種排餐部位,讓饕客盡情享受和牛美味,12月底前二人點牛一頭套餐,可享有紅酒無限暢飲 .

 
威士忌

NEWS WORTH KNOWING, VOICES WORTH SHARING 分享觀點從這開始
百齡罈將讓消費者化身為13世紀的蘇格蘭煉金術師,踏上真我威士忌尋蹤之徑。現場更邀請到在國內擁有數百萬粉絲有著心靈國師地位的星象學專家唐立淇 .
威士忌革命悄悄上演啟蒙先師開啟人類文明
目前英國以及歐盟嚴格限制蘇格蘭威士忌,揭露產品威士忌原酒年份,對於這樣保守陳腐規定,Compass Box威海指南針首席調酒師John Glaser認為,消費 ..
帝亞吉歐「海島之最Best of the Isles」推出2016年度限定版
還記得我們曾經介紹過,由全球第一大烈酒集團帝亞吉歐DIAGEO集結旗下三家蘇格蘭海島區威士忌酒廠——卡爾里拉Caol Ila、樂加維林Lagavulin以及泰 .
棉花糖Out 4種熱可可新喝法暖身又美味
Level 4:熱可可+ 威士忌先預熱適量威士忌,加點楓糖漿調味,再加肉桂粉!暖入心啊! ... 真是太好喝了,可可跟威士忌原來這麼搭,相當好入口。(即時新聞 ..
威士忌倒數月曆24款夢幻好酒過聖誕
這個全港首次推出的「威士忌倒數月曆」,有3款主題,每款都盛載了24款精選威士忌(每瓶30mL)及Glencairn威士忌酒杯一隻,你可選擇逐日品嘗一款,或者 
【天氣涼了】熱朱加薑加威士忌記者試飲:出奇地幾好味
冷鋒殺到,又係時候享受下熱朱古力嘅溫暖。你仲飲緊熱朱加棉花糖咁out?記者今次就搵左幾個試食烈士,試下幾款新奇口味熱朱! Level 1:熱朱+百力滋 .
樂加維林Lagavulin 25年全球限量雪莉桶原酒
全球第一大烈酒集團帝亞吉歐(DIAGEO)為了歡慶旗下的樂加維林(Lagavulin)單一麥芽威士忌酒廠200年周年,除了在今年年中推出200周年紀念酒款―「 
「海島之最」系列2016年度限定版重磅上市
帝亞吉歐海島之最Best of the Isles單一麥芽威士忌系列,其2016年度酒廠限量臻選系列Special Releases與酒廠限定系列Distillers Edition將於12月中正式 .
高原騎士威士忌禮盒展現品味個性 歲末年終,好友相聚的時節,特色威士忌禮盒絕對是時尚體面的贈禮指標。來自奧克尼的單一麥芽威士忌-高原騎士,特別精選旗下12年、Dark Origins兩款各 
全台首創超狂高爾夫趴重量級球星胡金龍林智勝呂偉智鉅獻共享百齡罈掀起的霓虹狂潮 全球獲獎無數的蘇格蘭調和威士忌品牌「百齡罈」,10/31在苗栗全國球場舉辦的百齡罈霓虹狂潮 NEON-LIFE PARTY活動中,將與最潮的時尚趨勢、最狂放 .
JOHNNIE WALKER首席精選每一版都是絕版 因為對於威士忌的熱愛,JOHNNIE WALKER不斷創新、實驗,讓消費者在品酩調酒師團隊傾心打造酒款時,感受到相同的熱忱與感動,而JOHNNIE ..
又中又英——A life of debauchery 另有一瓶波本威士忌(bourbon),是美式威士忌的一種。內地媒體嚴厲批評(castigated)梁和游過着驕奢放蕩(debauchery)的生活。 A life of debauchery即 .
年度威士忌限量原酒帶起熱烈討論話題
卡爾里拉15年酒廠限量原酒臻選(Caol Ila 15 Years Old HS),使用1990年裝桶陳年的美國重組酒桶與歐洲雪莉桶威士忌調和而成,ABV 61.5%的高酒精 ..
80周年慶老酋長威士忌新裝登場
威士忌行家最愛的老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌,今年適逢品牌成立80周年,重新包裝設計酒標及外盒,新酒標維持品牌主色調穩重黑底,搭配加大明顯的 .
島嶼之王吉拉單一麥芽威士忌王者登台
致力於台灣高端威士忌推廣的尚格酒業繼2015年獨家代理大摩單一麥芽威士忌並創下銷售佳績後,近期再度宣布獨家代理蘇格蘭島嶼區之王─吉拉單一麥 ..
特朗普與威士忌
極之「惹火」的特朗普,成為美國總統後,不斷被人翻舊帳,連酒界也不例外。 這回火頭辣到去蘇格蘭。話說因為他母親是蘇格蘭人,而據稱他是歷屆美國總統 
飲食- 【生活方「法」】嚐泰國最佳食府大蝦沙嗲
但其實Nara跟Apinara的分別,我想主要是後者多了酒吧,因為Nara在曼谷的多間分店都有酒精供應,但Apinara則有多款以泰國威士忌調製的雞尾酒,例如 .
格蘭菲迪跨界禮盒設計台灣人文精神滿載
「Glenfiddich 格蘭菲迪台灣特有種」新春限量禮盒採限量裝瓶,台灣的威士忌愛好者可至指定門市洽詢,一同珍藏富有台灣精神的經典威士忌。格蘭菲迪/ ..
穎奕·麥卡倫杯會員邀請賽落幕張朝輝摘得冠軍
高爾夫的最佳伴侶當然是同樣來自蘇格蘭的威士忌,上海市高爾夫球協會、愛丁頓洋酒(上海)有限公司再次攜手穎奕安亭高爾夫俱樂部共同舉辦穎奕·麥卡倫 ..


 啤酒

去哪鵝/東港「老啤啤酒」專賣店宛若一座博物館
屏東東港的延平老街上藏著一間老啤啤酒專賣店,收藏300多種的啤酒,且有專屬夏季、冬季以及不少限量款啤酒,都在店內架上一字排開,讓人驚艷宛若走 ..
可樂娜啤酒王67億遺產送老鄰居80村民成千萬富豪
可樂娜(Corona) 啤酒創辦人費南德茲,今年8月以99歲高齡過世,他將高達台幣67億的遺產捐給自己的家鄉,位在西班牙的斯里薩里斯德剛達多(Cerezales
吉源啤酒客戶發酵明年鋁罐占營收3成
隨著今年兩片式鋁罐的投產及大陸鐵、鋁罐需求增加,吉源-KY第3季營收10.98億元,季成長72.7%,預估隨著啤酒新客戶訂單發酵,明年鋁罐將占營收比重3 
熊熊來襲!台啤耶誕啤酒限定罐上市超萌外裝這裡買
為搭配即將到來的節日,近日台啤推出金牌啤酒的耶誕限定包裝,將原來的綠色瓶身,改為綠色的下雪設計版以及搭配白底紅色大鼻子圖案的北極熊設計版
[餐]山上烤肉吃喝格外盡興
出發前老公決定搬一箱西班牙啤酒上去,整個夏天我們與之為伴,話聲剛落老公就把啤酒搬回來了,帶出門的啤酒,最好是常溫,要喝之前在冰鎮,如此風味 .
北市產業綠化成果展香堤廣場今起設櫃
〔記者黃建豪/台北報導〕台北市政府自2013年推動綠色產業推動計畫,即日起3天,於信義區香堤大道南段舉辦成果展,包括國內第一片含有啤酒麥粕廢棄物
進口啤酒首次出現雙下滑國產啤酒春天來臨? 核心提示: 對國產啤酒造成巨大衝擊的進口啤酒陷入了增長無力的窘境。來自海關的最新數據顯示,2016年9月份進口啤酒數量5.381萬千升,同比
台啤變年輕了!耶誕限量版萌到不行 台灣啤酒在本土啤酒市場中算是獨霸一方,而近年來持續推出的水果啤酒、蜂蜜啤酒等也都大受好評,連許多日本人、韓國人來到台灣旅遊,都會特地去便利 
波特蘭社區活動一覽(11月28日~12月4日) 內容:雖然在寒冷的戶外,透明帳篷覆蓋的場地和天燃氣暖器可以讓參加者保持溫暖和乾燥。參展啤酒超過50種,都很特別,或是專為此活動而設計的,或是 ..
張繼聰神還原《人中之龍》真島吾朗 由11月25 日至12月4日期間,SIEH將聯同藍妹啤酒舉行「PS4《人中之龍6 生命詩篇。》x 藍妹啤酒網上有獎活動」,顧客只需向藍妹啤酒推廣大使購買附 .
豐收之秋手繪地圖台南這樣玩最有味道 麻豆文旦、官田菱角聞名全台,來到這裡不僅能一嚐產地原味,還能體驗一日農夫的田園生活;善化啤酒廠則是台灣菸酒公司在南部的生產重鎮,整個啤酒廠 
德國啤酒大賽得獎金色三麥買一送一
金色三麥集團於今年10月推出全新的「SUNMAI」啤酒品牌,以在地食材跟亮眼酒標設計迅速吸引市場目光,更很快的,於11月初赴德國紐倫堡參加世界啤酒 ..
向電影人致敬臺虎精釀量身打造金馬53精釀啤酒
過去台灣人對於啤酒的概念,多是大家很熟悉的台灣啤酒、荷蘭海尼根、日本麒麟等;不過近年來由於政府開放私釀酒品,因此精釀啤酒如雨後春筍般的冒出 .
(西窗小語)全美同性戀酒吧抵制老牌啤酒
總統大選期間,希拉莉的支持者一直追蹤有哪些公司是支持特朗普的,他們便不去買這些公司的產品。 美國最老牌的釀酒廠DG Yuengling & Son的老闆,帶 .
台啤耶誕限定版萌到發狂! 網友抗議「太邪惡了!」
在地啤酒市場獨霸一方的台灣啤酒,近幾年頻頻「回春」,除了推出趣味包裝跟有趣影片造成迴響外,最新的一發便是12月即將上市的金牌台灣啤酒「耶誕限定 ...
感恩節享用火雞大餐飯店外帶禮籃優惠懶人包
另外,即日起至12/25,金色三麥推出啤酒火雞大餐(6人份)宅配服務(台北地區)。嚴選6公斤火雞,加入琥珀啤酒醃製,再加上冠軍蜂蜜啤酒麥渣麵包與啤酒
德國啤酒到底有多純正? 一些啤酒愛好者偏向選擇帶有水果香味或香料清香的啤酒。 ... 在500 年前,巴伐利亞頒布的《德國啤酒純釀法令》(Reinheitsgebot) 嚴格規定了製作 ... 著巧克力味道的雙倍醇厚黑啤酒,還是專供慕尼黑啤酒節的麥芽啤酒,都讓人沉醉其中。
德國啤酒到底有多純正? 一些啤酒愛好者偏向選擇帶有水果香味或香料清香的啤酒在大部分的啤酒廠,在啤酒釀造過程中添加南瓜或者姜汁作為原料之一都是被普遍接受的,但是 
告別啤酒苦澀味常陸野貓頭鷹「黃金拉格」登台 在國內掀起一股精釀啤酒風潮後,除了本土的品牌像是「臺虎精釀」、「啤酒頭」之外,還有日本的「常陸野貓頭鷹」,這間來自於日本關東的酒廠,在台灣已經有 .
啤酒新定義 香港亦有唔少專賣手工啤酒嘅小店,但係澳門就冇,有點可惜。 ... 返到澳門,終於有咗呢間啤酒舖出現,Ken表示:“希望可以將飲啤酒文化推廣畀更多人 ..
流言揭秘:初雪,炸雞和啤酒真的更配嗎?切莫永久嘗試 包括明星在內的許多人在微信、微博上都曬出了炸雞配啤酒的「星星餐」照片,而與此同時也有人因此而住進了醫院。於是,初雪那潔白的場景里瞬間出現了兩 .
加多寶夥伴吉源-KY 23日起競拍12/13上市 而除了加多寶、銀鷺、泰山、雀巢等知名客戶外,吉源董事長林漢清表示,目前全中國大陸啤酒的金屬罐化率約為1成,其餘大多使用玻璃瓶裝,未來大陸將 .
【新竹縣竹北美食|胡同燒肉7號店|和牛安格斯牛生啤酒|箶同夜食】 在竹北縣政二路上存在著一家低調而高品質日式燒肉店- 胡同燒肉7號店, 算了一下開兩年多耶, 小米常經過這條路上比較沒注意到, 倒是後來小結巴跟我說她 .
又有新口味的啤酒啦!可樂啤酒你想來一罐嗎?
韓國前陣子推出了很多種口味的水果酒,最近又廠商則把可樂和啤酒Mix在一起,也讓人很好奇這會是什麼樣的味道呢! 韓國的酒商Bohae最近就推出了這 ..
娛樂名人- 【馮仁昭四圍超】 RB賣泥鯭自家啤酒
RubberBand(RB)成員阿偉(右)同6號噚日喺商台宣傳,佢哋下個月會搞嘅音樂會,由於反應熱烈,會加開一場。今次音樂會有好多第一次,除咗做獨立歌手 
粉領商機萬家香燕麥燒酒輕風味登場| 聯合影音
下班後小酌放鬆一下,是不少粉領族的小確幸,近年來不再侷限啤酒、紅酒,就連燒酒、韓國真露都相當受歡迎。看好烈酒市場,萬家香日前推出第一支台灣 .
自釀自賣自豪港男港女港啤
香港文匯報訊(記者岑志剛)近年「手工啤酒」(Craft beer)在香港興起,以精緻的釀造方法和五花八門的口味贏得口碑,一反傳統認為啤酒又苦又「麻甩」的 ..
適量喝酒有助維持好膽固醇濃度?
啤酒效果較佳研究人員進一步分析哪種酒最能減少減緩高密度脂蛋白衰退,結果發現,喝啤酒的人,高密度脂蛋白衰退速度更慢。由於研究中喝葡萄酒的人 ..
貴租累事廠商叫苦
香港文匯報訊(記者岑志剛)香港租金高昂,成為港人創業的最大障礙,連本土手工啤酒也不例外。有本土酒廠認為,租金問題限制酒廠擴大生產規模,又指 .
超嗨滿月派對、冒險速飛車明年必去五大特色之旅
路線三:大口喝酒上班族紓壓之旅-德國慕尼黑啤酒節 廣為人知的德國慕尼黑啤酒舉辦於每年九月中至十月初,被譽為世界最大節慶。每年全球有超過六 .
特寫:老外拒食雞蛋仔街頭小食乏人吼
今年手工啤酒節特別加入香港特色的街頭小食,包括港人秋天至愛的栗子、番薯以及道地的雞蛋仔,希望炒熱現場氣氛。不過,有小食檔主稱入場者多是外籍 ..

 
烈酒

魏家祥:馬華請願內閣同意廢除免稅島煙酒和汽車稅措施 他以到免稅店買煙酒為例說,凡5公升以下烈酒3條香煙和3箱啤酒,皆無需出示大馬卡,然而,一些餐館及雜貨店,也可售賣免稅煙酒,但必須向免稅中心取
無以酩狀》Giggle Water:《怪獸與牠們的產地》逃到一處奇幻的時空 禁酒令時期出現許多與酒相關的詞彙,用以借代酒吧或酒本身。 ... 其提供的「忘憂水」酒譜,使用特殊的索貝所可可烈酒Solbeso Cacao Spirit)1盎司,1盎司 
NEWS WORTH KNOWING, VOICES WORTH SHARING 分享觀點從這開始
保樂力加集團由法國兩家最大酒類集團Pernod和Ricard公司於1975年合併而成,目前列於全球葡萄酒烈酒集團領導地位,旗下擁有眾多著名品牌,產品行銷 .
帝亞吉歐「海島之最Best of the Isles」推出2016年度限定版
還記得我們曾經介紹過,由全球第一大烈酒集團帝亞吉歐DIAGEO集結旗下三家蘇格蘭海島區威士忌酒廠——卡爾里拉Caol Ila、樂加維林Lagavulin以及泰 ..
什麼?!超顛覆醬油品牌推出台灣第一支「燕麥燒酒」 以「釀造」專業,從醬油市場走進烈酒市場,品牌這次推出「大武山酒造燕麥燒酒」。與「一號糧倉」合作,找來台灣之光鄒斯傑Angus調酒師,運用一號糧倉當令 ..
在海邊隨意停車取車時畫面令人驚呆了!(組圖 正確方式是:用烈酒!類似像威士忌這樣的烈酒結冰點遠遠低於水,澆上去等冰鬆動了,就能安全地把舌頭挪開。趕緊把這有趣的知識也分享給你的好友吧 
細味北歐風味
... 莓乳酪慕絲呈獻四種不同味道的越橘莓,包括與低脂乳酪混合而成的慕絲、以北歐越橘莓烈酒製成的啫喱,越橘莓乾及越橘莓醬,為舌尖帶來甜酸的滋味。
粉領商機萬家香燕麥燒酒輕風味登場 下班後小酌放鬆一下,是不少粉領族的小確幸,近年來不再侷限啤酒、紅酒,就連燒酒、韓國真露都相當受歡迎。看好烈酒市場,萬家香日前推出第一支台灣 .
帝亞吉歐「海島之最Best of the Isles」系列重磅上市 帝亞吉歐每年從這些夢幻酒廠中精選推出酒廠限量臻選系列,這些酒廠屢獲世界烈酒大獎肯定,2016年版共推出10支酒款,均以非冷凝過濾、原酒裝瓶 ..
全台首創超狂高爾夫趴重量級球星胡金龍林智勝呂偉智鉅獻共享百齡罈掀起的霓虹狂潮