波爾多級數酒莊協會(UGCB) 再度蒞臨臺灣舉辦
「2013年份波爾多級數酒專業品酒會」
由波爾多級數酒莊協會 (Union des Grands Crus de Bordeaux- UGCB)舉辦之「2013年份波爾多級數酒專業品酒會」於5月26日,在台北寒舍艾美酒店宴會廳盛大舉行,共有12個產區的61間城堡酒莊 (Châteaux)前來台灣共襄盛舉。波爾多級數酒莊協會執行長Gregory CITERNESCHI先生亦親自出席活動,推廣波爾多級數酒。
波爾多是法國葡萄酒最為知名的產區之一,該城市亦在2007年被聯合國列為世界文化遺產的藝文古都。2013年份之波爾多葡萄酒是一個對釀酒師技術進行嚴格考驗的年份
當年多變的天氣,六月開花期的降雨以及之後的暴風雨和冰雹,對於葡萄的生長帶來極大影響。雖然葡萄酒產量略較往年減少,仍有許多酒莊釀出與往年水準相當的葡萄酒。
本次與會的專業人士認為白酒和甜白酒的表現相當出色,不管是酸度還是成熟度都十分到位,甜白酒的香氣豐富且具有層次,更有明顯的熱帶水果香氣,是十分優異的年份。而紅葡萄酒該有的成熟、甜美的黑色漿果味也都有表現出來,連原本以堅硬風格為特色的Saint-Estèphe 產區也變得柔順。
本次參展酒莊名單如下:
Liste des châteaux participants:
Château Rahoul |
Château Brane - Cantenac |
Château Bouscaut |
Château Durfort - Vivens |
Château Carbonnieux |
Château Ferrière |
Château Les Carmes Haut - Brion |
Château Haut - Bages Libéral |
Domaine de Chevalier |
Château Giscours |
Château Latour - Martillac |
Château du Tertre |
Château Olivier |
Château Kirwan |
Château Pape Clément |
Château Labégorce |
Château Smith Haut Lafitte |
Château Lascombes |
Château Dassault |
Château Rauzan - Gassies |
Château La Dominique |
Château Croizet - Bages |
Clos Fourtet |
Château Canon |
Château La Gaffelière |
Château Rauzan - Ségla |
Château La Tour Figeac |
Château Beychevelle |
Château Beauregard |
Château Branaire - Ducru |
Château Le Bon Pasteur |
Château Gruaud Larose |
Château La Cabanne |
Château Lagrange |
Château Clinet |
Château Langoa Barton |
Château Gazin |
Château Léoville Barton |
Château Fonréaud |
Château Léoville Poyferré |
Château Fourcas Hosten |
Château Talbot |
Château Maucaillou |
Château d’ Armailhac |
Château Poujeaux |
Château Clerc Milon |
Château Chasse - Spleen |
Château Grand - Puy Ducasse |
Château de Camensac |
Château Cos Labory |
Château Belgrave |
Château Lafon - Rochet |
Château Cantemerle |
Château Doisy - Védrines |
Château Citran |
Château de Fargues |
Château Coufran |
Château Guiraud |
Château La Lagune |
Clos Haut - Peyraguey |
Château La Tour Carnet |
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如欲多了解波爾多級數酒莊聯合會(UGCB)請至 – http://ugcb.net/
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